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宾馆主管绩效考核
酒店主管绩效考核包括酒店行政办公室主管绩效考核、餐饮部主管绩效考核、职能保障部门主管绩效考核、房务部前厅接待主管绩效考核、酒店前厅部主管绩效考核、业务部主管绩效考核、工程消防安全部主管绩效考核、商贸部主管绩效考核。除此之外还包括酒店主管绩效考核指标、酒店主管绩效考核表、领班绩效考核表、经理绩效考核表等。
酒店主管绩效考核应该抓重要的指标评估。绩效考核本质上是一种过程管理,而不是仅仅对结果的考核。它是将中长期的目标分解成年度、季度、月度指标,不断督促酒店员工实现、完成的过程,有效的绩效考核能帮助酒店达成目标。
1 执行能力
(20分) 能按时完成上级领导安排的各项目标任务,准确、及时传达酒店各项规定,部门员工100%以上了解。 15-20
基本按时完成各项目标任务,偶尔一次不能及时传达酒店各项规定,部门员工90%以上了解。 8-15
延后完成各项目标任务,在推行酒店各项规定中,部门执行略有偏差,经上级指导后基本完成。 5-10
未完成各项目标任务,在推行酒店各项规定中,执行过程中有重大失误,给此工作的推行带来了负面效应。 0-8
2 部门配合
(10分) 能积极配合相关部门工作,并及时完成与之相应的工作。8-10
就部门之间配合做出适当的配合,在规定时间内完成与之相应的工作。 5-8
基本配合相关部门工作,基本完成或超过完成与之相应的工作。 1-5
不能与其它部门合作,工作相互推委。 0
3 培训工作
(15分) 能有效、准时的做好本部门的培训工作,培训效果优良。 11-15
能完成本部门的培训工作,培训效果一般。 5-10
能完成培训,但培训效果达不到目的。 1-4
未进行任何形式的培训工作。 0
4 员工稳定
(10分) 重视员工队伍建设,积极与员工沟通,部门员工流动率控制合理。 10
较为重视员工队伍建设,能与员工沟通,部门员工流动率基本正常。 5
不重视与员工沟通及稳定员工队伍,部门员工流动率较大。 3-4
与员工沟通不良、员工抱怨较多,未能有效稳定员工队伍,员工流动频繁。 0
5 工作效率
(10分) 工作一贯主动,提前完成任务。 9-10
工作较主动且平稳,不需上级催促。 5-8
很少采取主动,需上级催促才能完成。 1-4
工作极不主动,且在上级催促下仍不能完成工作。 0
6 礼仪礼貌、行为规范、规章制度执行情况(10分) 根据对部门员工纪律情况的了解进行相应扣分,如员工出现违反《员工手册》中惩罚条例违纪情况,扣1分/次,每违反一次多扣一分,此项分值扣完为止,不计负分。
7 卫生质量、服务质量、设施设备的维护保养(25分) 卫生、服务、设施设备维护较好,质检过程中未出现被开罚单。20
卫生、服务、设施设备维护基本合格,质检过程中被开罚单1-2次。 10-15
卫生、服务、设施设备维护勉强合格,质检过程中被开罚单3-5次。 8-10
卫生、服务、设施设备维护不合格,质检过程中被开罚单5次以上 0
8 劳动纪律出勤率(5分) 根据考勤、出勤情况以及部门劳动纪律情况进行综合评分,如有迟到、早退扣1分/次,旷工1天扣2分/次,此分值扣完为止。
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