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芭贝乐香樱桃冰淇淋的做法
食材:
主料:动物性淡奶油200ml、椰子汁200ml
辅料:樱桃5颗、糖粉适量
方法/步骤:
1.椰子汁用量杯量取约200ML
2.盘中倒入约200ML的淡奶油,加入糖粉
3.用打蛋器稍微打至不流动状态即可,不用打发起来
4.把椰子汁倒入制作冰淇淋的桶中
5.然后加入淡奶油
6.然后盖好盖子,开动机器
7.这时候可以把樱桃洗净,去核,切成小丁
8.在冰淇淋机动作了约10-15分钟左右加入樱桃丁
9.耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!还是漂亮的粉红色现吃或者用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~
注意事项:
1.冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,我冻了18个小时,哈!
2.所用到的淡奶油和椰子汁等都最好事先放冰箱冷藏过;糖量可以根据自己的喜欢加减,冷冻过的雪糕甜度会变低一点!
3.吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋,食用时提前5分钟解冻。
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