养生美食之红酒樱桃

养生美食之红酒樱桃

车厘子又被称作是樱桃，虽然价格不菲，但因其口感甜美微酸并具有极高的美容养颜功效而受到众人的喜爱，就连在中医古籍里都称樱桃能滋润皮肤令人好颜色，美态。而樱桃之所以能让皮肤光滑润泽是因为在樱桃中含有丰富的铁，其数量在水果中占据首位。

养生美食之红酒樱桃

而适量饮用红酒也可使皮肤柔嫩富有弹性，再加上美容养颜的车厘子，定能发挥双倍功效。所以著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师给大家推荐了这道爱美女性一定喜欢的红酒车厘子。

将300克车厘子用盐水泡过以后清洗干净，在锅中加入温水和适量白糖，开水烧煮至糖融化后，再倒入150毫升红酒煮至浓稠。最后加入车厘子煮5分钟，晾凉后放入干净的保险玻璃盒再放入冰箱冷藏一小时即可食用。

养生美食之白葡萄酒樱桃汤2017-05-08 11:52 | #2楼

樱桃又被称为车厘子，每一百克樱桃中含铁量高达50毫克，可以有效缓解贫血，将其与白葡萄酒做搭配不仅味道鲜美还能有效达到特定的养生保健功效。

甜柠檬果汁与柠檬皮、100克糖、200克酸奶与4个蛋黄。

1.将樱桃清洗干净后放在一旁待用。

2.将果汁、柠檬皮、糖、白葡萄酒与400毫升水放入锅中加热。

3.将樱桃放到热水中煮5-10分钟备用。制作这道白葡萄酒樱桃汤需要准备的食材有白葡萄酒200毫升、500克樱桃、100毫升

4.将蛋黄加水搅拌均匀以后放入汤中加热，待其变至温凉以后放入冰箱中让其冷却。

5.将酸奶与糖搅拌在冷却的汤上即可食用

著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师称，虽然白葡萄酒樱桃汤具有养生保健功效，但由于樱桃中含有一定量的氰甙，若是食用过多会引起铁中毒或者氰化物中毒，所以最好保持在每周一次，每人每次食用不要超过200克。

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