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酒店圣诞节活动策划方案

百分网【活动方案】 编辑:杜生 发布时间:2017-06-30 09:02:28

  圣诞节马上就要到了,很多酒店也开始推出各种活动,以下是小编为大家整理的酒店圣诞节活动策划方案,感兴趣的朋友们一起来看看吧~

酒店圣诞节活动策划方案

  酒店圣诞节活动策划方案篇1

  一、活动主题:冬季生活的恋歌,********送圣诞祝福

  二、副主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

  三、活动目的:

  1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;

  2、强化企业知名度、提升连锁店品牌

  3、庆祝圣诞节

  四、活动意义:圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,酒店可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

  五、 活动可操作性分析:

  地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,酒店有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模

  、有目的的宣传。

  随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,酒店圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

  六、活动内容:

  (一)

  免费品尝咖啡活动方案

  时间:2013年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

  地点:酒店门前广场

  内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述酒店的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

  活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现公司近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入酒店文化深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

  (二)

  圣诞亲善大使赠予礼物活动

  时间:2013年12月23日——12月25日

  地点:酒店二楼餐厅

  内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

  为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。

  活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。

  七、现场活动:

  1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

  2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

  3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

  4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

  5、圣诞订位。

  6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

  7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

  8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

  八、备注:圣诞期间可播放的曲目:《平安夜》 (silent night)、《普世欢腾,救主下降》、(joy to the world!)、《天使歌唱在高天》(angels wehave heard on high)、《缅想当年时方夜半》(it cametbe midnight clear)、《美哉小城, 小伯利恒》(o little town of bethlehem)、 《牧人闻信》(while shepherds watched their flocks)、《远远在马槽里》(away in the manger )、《荣耀天军》(angels,from the realms of glory)、

  《听 啊,天使唱高声》(hark! the herald angels sing)、《圣诞钟声》 (i heard the bells on christmas day)、等等其中以《平安夜》 (silent night)最为有名。

  圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

  酒店圣诞节活动策划方案篇2

  一、整体策划:

  1、活动时间 2、目标定位 3、活动主题 4、活动目的 5、广告文案及宣传 6、活动内容:(a、场景布置 b、促销活动 c、活动安排表现形式 f、经费预算 )

  2、活动时间:12月23日(星期日 )—1月2日(星期三) 说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

  3、目标定位: 政府部门领导及亲属、企业团体及个人、商务客人、白领及其以上中高消费水平人群;

  4、活动主题: 广告语---缤纷圣诞,欢聚**!Can you feel the love tonight 今夜你能感到我们的爱…

  5、活动目的: 提高酒店的知名度、指名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

  6、广告文案:

  A.亲情篇:一家三代(口)围坐在圣诞桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋的望着对方,深情地发自内心最柔软的声音:“Can you feel the love tonight…今夜你能感到我的爱”

  B.友情篇:偶尔的繁忙,并不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾到达的问候这次一并补上,所有的祝福统统凝聚在今晚,圣诞夜来自友情的“爱”萦绕在您的身旁—Can you feel the love tonight.

  C.爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子偕老的海誓山盟。随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉着的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向着更远的地方延伸着… 当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们都永远都保持着能够融化美丽雪花的温暖微笑,而此时此刻我要做的是:今晚让你感受到我的爱, Can you feel the love tonight…

  二、活动内容:

  一. 场景布置:

  A. 门口:一迎宾员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘Merry Christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发圣诞糖果。

  B. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。

  C. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等

  D. 服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的酒店的特色点心,周围摆上各式各样的糖果。

  E. 过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。

  二、圣诞氛围营造

  A、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

  B、大唐陈列各种圣诞礼品,放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂

  三、促销活动:

  订餐送手套,订餐满800元,凭发票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还可藏有小礼物 操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

  四、圣诞节酒店的布置及装饰;

  1, 主景点布置:

  酒店整体气氛布置:

  整个酒店安排一名圣诞老人在各个区域发礼品。

  1、大厅内

  在大厅内大堂副理桌旁空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树,高大气派,渲染氛围,烘托节日气氛。酒店员工一律穿着戴圣诞礼帽,包括门口的服务人员。

  2、餐厅:客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定的就餐厅大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物

  3、礼品:主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元.

  2, 活动会场布置

  (1)烛光晚宴:(情侣卡)

  时间:2014年12月 24日18:00——21:00

  地点:一楼美食轩

  餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟(自费),鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,以烘托出浓郁的节日气氛。按西餐形式布置以套餐形式推广。

  规模:20——50人

  内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  票价:88元/张。168元/2人套票 (含圣诞大餐+标准饮料+幸运抽奖)、(会场布置所需物品由采购部跟进)

  推销:先由客户经理及部门经理在拜访客户时

  (2)平安夜,狂欢夜自助大餐

  时间:2014年12月24日18:00——19:30

  地点:**会议中心

  规模:280人

  内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹……,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)

  综艺节目演出

  (1) 邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。

  (2) 集体参与游戏项目:

  “圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟……让您在“欢腾的**”,尽享“缤纷的圣诞”。

  “圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵…还有时下最受小朋友欢迎的哈利.波特、蜘蛛侠、咸蛋超人等等的装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈(大人们也可以参与到其中来,一同迎接新年的到来)

  (活动中提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目,即客人可花钱购买相片)

  抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:以提高票价,控制人数为原则.

  二楼**会议中心:288元/张 儿童票半价(含圣诞大餐+标准饮料+幸运抽奖)

  四、圣诞节各项工作倒计时

  1、 11月 10日——11月30 日筹集联系

  2、 11月5日大堂广告到位.

  3、 11月 10日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

  4、 12月 1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

  5、 各部门11月2日开始卖圣诞票。

  6、 12月6日景点布置完毕。

  7、 12月 8日送贺卡。

  8、 12月 12日核定娱乐部节目。

  9、 12月 15日下发晚会备忘录。

  10、 12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。

  11、12月24、25日作好晚会各项工作。

  五、经费预算:

  礼品奖励:

  特等奖:1名:数码相机 1部-----2000元

  一等奖:1名:赠冷暖空调一个价值1800元

  二等奖:2名:赠豪华套房一晚价值1500元

  三等奖:3名:月光宝盒MP4一台价值800元

  四等奖:8名:各奖行政标准间一晚价值758元

  五等奖:5名:各奖豪华标准间一晚价值598元

  六等奖:6名:各奖厨房八件宝价值198元

  七等奖:7名:各奖电动圣诞老人一个价值88元

  纪念奖:50名:各奖当晚福利彩票一注

  所缺圣诞物品的采购:2000元

  演出公司费用:10000 元

  奖品开销: 7000元

  餐饮成本(含酒水): 19000 元

  整体开销合计:38000 元

  预计销售额:80640

  六、效果评估预测:

  2014年圣诞节即将来临,根据往年市场分析,圣诞节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到****大酒店的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新,突出新颖和独特;加大广告宣传力度,提高酒店的知名度、指名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

  酒店圣诞节活动策划方案篇3

  1.为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。

  2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。

  <二>活动的主要内容是:圣诞节自助大餐、圣诞节文艺晚会,活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在12月24 晚上(平安夜)。 .

  我们认为晚会方案设计的基本思路应该是:①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模;②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模,从而达不到效益;而过低的门票价位虽然能确保客满,但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。

  由此,晚会的方案设计需解决的关键问题也就是:本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题,确保活动气氛的晚会的活动方式问题,配餐问题,安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。

  借助于市场调查,提出问题解决的若干方案,并确定最佳方案

  针对酒店12月24 Et圣诞节活动能否顺利开展,特对华天的圣诞节市场做消费需求调查。

  <一>过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析

  20XX年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动,应该说非常成功,吸引了很多的华天市民参加。

  1.布置特色:地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看到里面的情况,非常吸引人。

  2.经营情况:当时的圣诞自助餐的价位是98元/人,准备了420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加的人是非常多的,活动的人气也很旺。

  3.具体活动

  (1)安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。

  (2)安排了抽奖活动,奖品有自行车等。

  总的来说,太平洋20XX年的圣诞自助活动是非常成功的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平,使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。

  <二>本次晚会的需求调查与分析

  1.需求价位调查

  为了获取更清晰有效的信息,对20XX年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法,接受调查的人包括,一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下:

  工薪阶层:觉得酒店的这一活动非常有吸引力,如果米的话会带家人一起来度过这个节日,现在对圣诞节的兴趣要比中国传统的节日大,对酒店此次活动中设置的奖品比较有兴趣,希望样品要丰厚;刘•圣诞自助餐的菜肴要求较高,觉得应该物有所值;价格问题是工薪阶层最关心的,他们大多数觉得388元/人太贵,如果——家人来就要超过1000元,不太能接受,如果价格在300元以下的话他们很可能会带上家人•—‘起来酒店度过这个节日。

  个体老板:他们对圣诞节的活动有兴趣参加,对奖品的设置不是特别关心;对圣诞节活动的演出节目要求比较高,觉得演出的节目要丰富,档次要稍微高—点,他们觉得酒店的这个活动主要不是为了自助餐而来的,吃的东西也就是这些,真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出,这样才能让他们觉得388元/人是值得的。另外,他们也会带上自己的朋友来,一个人是不会来的,所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。

  年轻人:此次调查的年轻人有已经工作的,也有学生。他们大多数表示自己对这种活动非常有兴趣,也希望带自己的朋友一起参加,但是毕竟刚参加工作(或者还在上学),这样的消费不是他们能承受的,但是他们会建议家人带他们一起参加。另外他们觉得活动的气氛一定要好,这样才能在华天做出品牌,能在今后每年都吸引市民参加。

  管理阶层:大多数管理阶层的市民表示中国传统的春节要过,但是现在圣诞节也非常吸引人,随着浙江其他地区对圣诞节的宣扬,现在华天也逐渐掀起了圣诞热,388元的价格不是太贵,但是还是有点偏高,他们可以接受,但是华天的—般市民不太容易接受。圣诞大餐味道要好,食物要丰富,节目要精彩,要有浓厚的节日气氛,毕竟酒店是四星级的,那就要有四星级的享受。另外他们表示一个人不可能来参加此类活动,会和家人或者生意上的伙伴一起来参加,沟通感情。

  这次活动的吸引力应该还是比较大的,因为华天除了20XX年太平洋大酒店搞的这次活动后就没有酒店搞过类似的活动,因为其他酒店没有能力搞此类大的活动,太平洋酒店搞的活动和我们酒店的活动档次上也不能相比,再加上现在圣诞节的流行,此类活动在华天应该具有一定市场,但是要抓住中高档次的消费者。另外,市民对酒店这次活动的期望都比较大,希望物有所值。

  2.本次晚会邀请压台演员的市民支持度调查

  本次被调查市民包括酒店内客人与广大华天市民。调查的压台演员方案有:巩汉林、金珠、陈少华、江涛、青春美少女(凯璐、凯月)、韩晓。共计票数:110票。投票统计结果见

  3.举办能力分析

  华天紫金阁大酒店是一家隶属于华天集团并按照四星级标准建造的现代化商务型酒店。总占地面积35000m’,总建筑面积32888m’,总投资1.5亿元。位于华天县城的东北大门,在甬临线(宁波市至临海市省道线)和桃源北路之间的大转盘旁,交通便捷。酒店主楼层高18层,属目前华天县建筑之最,拥有豪华标房、贵宾套房等各档客房245间套,中、西餐位1000个,并有音乐绅士酒吧、演艺厅、KTV包厢、西餐厅、大中小型会议室、多功能厅、咖啡厅、游泳池、网球场、桑拿健身中心等配套服务设施,是一家集旅游、会务、商务于一体的现代型商务酒店。

  活动设在酒店二楼开元厅,是一个具有使用面积400平方米的多功能大厅。

  宴会式接待能力400人左右。

  根据过去同类活动方案与收效,结合本次需求调查与举办能力分析,可初步选定活动方案为:面向管理阶层、个体老板及欣赏愿望较强烈的工薪阶层;提高晚会水平与档次,加强媒体广告宣传,选择支持率高的压台演员,抽奖活动奖品为摩托车,门票价格为398元含促销费18元)。具体框架方案与费用预算为:

  (1)晚会整体安排

  ①晚会地点:二楼开元厅。

  ②演出时间:20XX年12月24日19:00进场,20:00演出正式开演,演出时间总计3个小时。

  ③演出主要阵容:(计划于11月16日之前完成选定主要明星、嘉宾、主持及主要歌手,选择对象为俄罗斯皇家舞蹈团、魔术大师一名、北京红色激情演唱组、内蒙古红星阿布格日图、著名笑星巩汉林、金珠等。)

  ④门票价格:398元,1.2米以下半票(其中包含促销费18元)。

  ⑤门票设计及相关的宣传资料设计,于11月12日主要明星选定后开始,并办理演出手续,11月16日宣传资料定稿,并于11月25日完成门票印刷,12月10日开始在大堂售票。同时选定刊登报刊的时间,由公关部协助安排,并利用电视台电视字幕连续做广告。

  ⑥现场布置:

  A.T字型舞台搭建,灯光需提前租赁调试,舞台背景及开元厅四周突出圣诞节的氛围。最后一排安排追光灯位。舞台搭建及灯光于12月20日开始,12月22日完成调试。最后排座位,请工程部协助搭建增高台,计划于22日晚上完成。

  B.座位按影院式排列,初步估计可以排400~450个座位(排满可达500个),座位于23日排定,完成场地内的全部布置。

  C.进门处设置出票台和检票台,进门口需请保安部协助检票,由圣诞老人分发礼物。进门处要有明显的严禁吸烟标志。酒店大堂内摆放演出当天演员的剧照。

  D.场内需请保安在每一个出入口安排员工值勤,并需请公安协助维持秩序。

  (2)费用预算

  ①演出费:主要明星:65000元

  其他演员:10000元(其中包括灯光音响费用)

  合计:75000元

  ②广告及印刷品制作费:5000元(与餐饮同步制作)

  ③奖品设置:

  一等奖一名,奖摩托车一辆(5000元)

  二等奖二名,各奖1088元标准的酒店年夜饭一桌(2176元)

  三等奖三名,各奖价值580元KTV包厢一间(1740元)

  幸运奖十名,各奖酒店周末海鲜自助餐券一张(680元)

  另每位宾客赠送礼品一份共500元

  奖品合计:10096元(其中主办方支付5500元,其余奖品由赞助方提供)

  ④演员演出当天的食宿安排费用:1000元

  ⑤主要明星及嘉宾路费支出:3000元

  ⑥不可预计支出:5000元

  费用总计:94500元

  (3)收入预算

  收入:400张X 380元门长=153000元

  利润:152000元一94500元=57500元(如赞助费谈成,利润可达82500元

  (4)圣诞节其他康乐活动安排

  12月24日、25日,所有KTV包厢一律以最低消费标准计费,包厢最低消费不打折。另包厢消费赠送红酒一瓶、小吃一份(预计每一个包厢赠送成本在40元左右)。预计当天KTV收入将达到10000元以上。

  聊天吧当天以平时的节目为主,不增加额外演出。

  圣诞晚会方案详细设计

  在框架性方案的基础上,圣诞晚会方案的详细设计进一步考虑如下方面的设计内容:第一是晚会节目流程及组织运作;第二是圣诞节活动酒店氛围渲染效果设计与门票、媒体广告策划与运作方案;第三是自助大餐配置方案与组织运作;第四是政策保障;第五是财务收支预算。

  <一>华天紫金阁大酒店20XX年圣诞节晚会节目流程及组织运作

  1.节目流程

  19:58准时开场

  (俄罗斯皇家舞蹈团异国风情舞)

  20:05主持人致欢迎词

  20:05—20:20欢乐总动员模仿冠军———谢霆锋

  20:20—20:35魔术大师与宾客互动奉献精彩魔术

  20:35—20'45北京红色激情演唱组

  20:46——20:48抽奖,三等奖

  20:48—20:58靓丽女歌手奉献

  2l:00—21:25实力摇滚内蒙古红星阿布格日图

  21:25—21:28抽奖,二等奖

  21:28一—21'43俄罗斯皇家舞蹈团

  21:43一—22:13著名笑星巩汉林、金珠

  22:13—22:15抽奖,一等奖

  22:15—22:20俄罗斯皇家舞蹈团

  2.组织运作

  责任单位:华天紫金阁大酒店康乐部。

  组织筹备计划方案:主要是演员与主持人的邀请计划表(略)。

  <二>圣诞节活动酒店氛围渲染效果设计与门票、媒体广告策划与运作方案,

  1.联系3—4家广告公司对圣诞节酒店布置进行效果图设计,并提供预算,11月1日前最终定稿。让“意匠”在12日晚修改好,13日拿给俞总审阅;春天广告公司12日晚修改好,13日拿给俞总审阅。14日最终定稿。

  2.11月20日将确定的方案开始联系广告公司购买材料。

  3.11月15日完成圣诞节活动宣传单、圣诞节自助大餐消费券与圣诞节晚会门票的设计,11月20日宣传单制作到位。11月25日门票、消费券到位。

  4.12月1日着手对酒店公共区域进行布置。12月10日前完成所有布置工作。

  5.11月15日设计好圣诞节活动《华天报》广告,版面1/2,彩色。12月1日登一次;12月17日登一次。

  6.12月24日配合餐饮部、康乐部做好圣诞节活动的开展,做好跟踪工作。

  7.12月22日联系各新闻媒体做好圣诞节活动的跟踪报道工作,主要是联系《华天报》社与电视台做好此次活动的跟踪报道工作,加大酒店此次活动的宣传力度,尤其是通过拍照、签名方式,做好巩汉林、金珠等著名演员下榻本酒店资料的保存工作。

  8.12月26日做好圣诞节布置的拆除工作。

  9.责任部门:广告部。

  <三>自助大餐配置方案与组织运作

  1.大餐配置方案:(略)。

  2.组织运作

  责任单位:餐饮部。

  组织筹备计划方案:主要是掌勺厨师配置与分工、餐饮配置计划、物资采购计划等(略)。

  <四>政策保障

  为了进一步鼓励全员参与的积极性,确保晚会的效果,作如下两方面政策鼓励措施: 1.制定销售计划,开展全员促销。

  在11月底酒店通过店务会讨论确定各部门的销售指标及促销奖励方案(促销费每张18元),在全员中掀起促销热潮,争取500张门票到演出前全部销完。

  2.12月28日及时召开总结大会,总结本次晚会中部门在活动策划中所存在的不足之处,并对本次活动操作中表现突出的员工给予表彰与奖励。

  <五>财务收支预算

  基本参照“框架性方案”的预算,没有大的改变。
 

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