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超市从业人员管理规章制度

时间:2022-04-07 02:42:57 管理制度 我要投稿
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超市从业人员管理规章制度范文

  作为一名超市员工,要本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,必须要以超市的形象、利益为出发点,方便顾客。下面爱汇小编整理的超市从业人员管理规章制度,供你参考。

超市从业人员管理规章制度范文

  超市从业人员管理规章制度范文一

  一、目的 为做好服务工作,进一步提升员工的素质,调动广大员工的积极性和主动性,更好地为顾客 服务,特制定本制度。

  二、范围 适用于滨岭商城全体员工。

  三、程序 (一) 、员工管理制度 1、员工日常行为规范 (1)员工上班前,应认真检查仪表仪容是否规范,工牌是否佩戴规范。

  (2)在指定区域排队,准备参加班前会。

  (3)班前会时,认真听讲,服从安排。

  (4)班前会完毕后,根据开会内容,进行补货、清洁及开店前的准备工作,迎接顾客到来。

  (5)整理陈列商品,及时补充商品,做到库有柜有。

  商品陈列要达到整齐、清洁、丰满、美观, 要按照先进先出原则进行陈列,既要方便顾客挑选,又要摆放安全。

  (6)整理检查商品,如发现有质量问题的商品和“三无”商品(无品名、厂名、厂址)一律不 准上柜。

  (7)检查标签和广告标识,做到标识准确,一货一签(散装除外) ,货签对位,字迹清楚,POP 悬挂规范。

  (8)备好零用钱和包装用品,售货工具(扎口袋、封口带、扎口机、电子秤、刀、剪、夹子、 小票、笔) 。

  (9)在卖场通道遇见顾客时,应主动给顾客让道。

  (10)员工应严格按照公司规定的时间就餐,并保证正常工作进行。

  (11)出入员工通道时须佩带工牌,不许携带私人物品进入卖场。

  (12)员工下班时,不得在卖场长时间逗留、闲聊。

  (13)防损、防火安全 ①每位员工应具备较强的防损、防火意识,杜绝一切不安全因素发生。

  ②在营业现场发现盗窃行为及现象时,应立即制止,并迅速通知管理人员。

  ③用水、用电严格遵守安全操作程序,下班认真检查水源、电源的`关闭情况。

  ④见到顾客遗失的财物应立即上交服务台。

  ⑤防火卷帘门下不允许放置任何物品。

  (15)班前会 ①员工每天列队召开班前会,管理员按排当日工作,并检查员工仪表、仪容情况。

  (16)交接班

  ①交接班前, 早班员工应将交接班内容 (如班前会内容; 商场布置的工作; 上午销售中的问题; 商品情况等)记录下来,确保交接内容全面、准确。

  ②下午班员工换好工装,戴好工牌,自查仪表仪容符合要求后,提前 10 分钟方可进入专柜交 接。

  ③交接完毕,早班员工应迅速离岗。

  ④上、下班员工不许在营业现场更换工装及整理仪表仪容,下班员工严禁在本岗位逗留,与在 岗员工闲聊。

  严禁因交接班而影响接待顾客。

  (二)员工处罚细则 1、细节问题等级划分及考核标准。

  (1)一级违纪 a 纸箱未拆平、叠放,随意丢弃。

  b 卫生检查不合格,垃圾、纸屑不及时清理。

  c 上货后未及时整理区域,架存商品摆放不合理,标签粘贴不规范。

  d 上货前(商品、货架)未清理干净。

  e 店内宣传品、标示(POP、海报、价签)破旧未撤换。

  (2)二级违纪 a 货签不符(错误、过期) 。

  b 补货不及时。

  商品陈列、摆放不规范。

  c 卷帘门下放置物品,堵挡消防阀门和通道。

  d 未执行先进先出原则。

  e 纸箱及促销桶内有遗漏商品。

  f 营业时间商品无标价签。

  g 人为原因造成商品缺货、断货,不了解区域内商品库存情况。

  h 交接班、打烊后未达到丰满陈列。

  i 区域内存在不安全因素。

  j 未做好交接班工作。

  k 未按规定断电 l 海报撤换不及时,赠品断货。

  m 周转仓未做到时时整理(开箱、杂乱、卫生) 。

  N 卖场内、堆头边长时间放货。

  (3)三级违纪 a 出现有质量问题的商品(过期、在保质期内变质的商品、三无) 。

  b 人为原因造成部门工作滞后(在规定时间未按标准、要求完成工作) 。

  处罚:一级违纪每人次罚款 10 元;二级违纪每人次罚款 30 元;三级违纪视情节轻重罚款 50-300 元严重者予以辞退。

  2、违纪行为等级划分及考核标准

  (1)提示: a 证章佩带不规范。

  b 站姿不规范(稍息、背手、单手扶货架) 。

  c 口红颜色过深或过浅(如黑红色、银光色) ;残妆上岗;发型不规范。

  d 吃异味食品上岗。

  e 工装不整洁、不规范。

  注:一月内员工发现两次同样提示或三次提示按一级违纪处理。

  (2)一级违纪: a 仪表仪容不规范:女员工未淡妆上岗,指甲长、染指甲、戴两枚戒指、两对耳环。

  b 未按规定着装(工装、鞋) c 在专柜内换工装、换鞋,未戴证章。

  d 站姿不规范:前后扒靠柜台、货架、工作橱,双手撑柜台,脚蹬货架,插兜、卡腰、抱膀、 双脚交叉站立。

  e 在卖场内补妆、梳头、照镜子、剪指甲。

  f 在卖场内接打手机、看信息。

  g 无故不参加例会。

  迟到、早退。

  h 接到商品变价通知后,未及时按要求修改价格、标签者; i 将个人物品带入卖场(如口红等) 。

  j 上班短时间会客、围堆啦呱、在卖场内做不礼貌动作。

  注:一月内员工出现两次同样违纪按二级违纪处理。

  (3)二级违纪: a 戴他人证章、三声服务不到位(服务台人员、收银员) 。

  b 收银员未唱收唱付。

  c 商品知识、业务技能不熟练。

  d 上班空岗、串岗、上班打闹。

  d 用餐超时。

  f 在仓库内休息、坐货箱,发现顾客坐到商品上未及时劝阻。

  g 长时间在卫生间逗留,接待顾客使用服务禁语,未按退换规定接待顾客。

  h 私自挪借、预留商品、拾遗不报。

  i 长时间会客、闲聊(三分钟以上) 。

  j 下班后无故在工作区逗留,并与在岗人员闲聊。

  k 对顾客的困难视而不见,不主动、热情的帮助并有效的给予解决。

  注:一月内员工出现两次同样违纪按三级违纪处理。

  (4)三级违纪: a 上班干私事(购物、做与营业无关的事、看书看报、乱写乱画、空岗办私事、睡岗、带孩子 等) 。

  b 上班时间吃东西,工作时间吸烟,上班时间(包括就餐时间)购物。

  c 对顾客进行误导性宣传及贬低其他产品。

  d 发现盗窃行为不制止、不通报。

  e 私自对顾客做出承诺(未能兑现或超出公司承诺范围) ,隐瞒错误未及时上报。

  f 因服务不到位引起顾客不满。

  g 遗失公用钥匙、保密文件、内部资料、单据不及时报告处理者。

  h 在盘点、做帐、报表工作中虚报、瞒报、谎报数据者。

  注:一月内员工出现两次同样违纪按严重违纪处理。

  (5)严重违纪 a 因服务不到位引起顾客信件投诉、通报批评。

  b 私自挪借财务,以权谋私(积分等) ,私自变价、打折。

  c 讥笑、顶撞、嘲弄顾客、与顾客吵嘴、打架。

  d 故意损坏商品、设备、偷窃、偷吃、偷用商品及赠品。

  e 泄漏公司机密、信息,不服从领导指派工作、员工之间打架,无故矿工。

  f 在外从事第二职业或未经公司批准在公司外兼职者。

  (6)服务事故:因服务缺陷引起的媒体曝光。

  处罚:一级违纪;每人次罚款 10 元;二级违纪每人次罚款 30 元(自营员工口头指导一次) ; 三级违纪罚款 50 元或辞退 (书面指导一次) ; 严重违纪及服务事故视情节轻重罚款 100-300 元并 予以辞退。

  四、有关单据使用规定 1、员工处罚细则 ⑴范围 罚款单适用于分公司有关负责人(公司领导、卖场管理人员)开具对违规违纪行为进行的处 罚。

  ⑵职责 ①负责检查、记录卖场内全体员工的仪容仪表,现场纪律。

  ②负责检查、记录卖场内的公共设施及商品摆放是否整齐。

  ③负责检查、记录劳动纪律、卖场卫生。

  ⑶程序 ①处罚单使用规定 处罚单一式三联,对违规、违纪行为按规定下达处罚单,由当事人签字确认,将罚款单一联 留存,一联交本人,一联转交财务科。

  每月 28 日营销科汇总本月罚款金额出具罚款明细表,连 同罚款一起交财务科。

  由财务科汇总后,开具收款收据,一式三联,一联存根,一联入帐,一联 交交款部门负责人留存。

  每本处罚单使用完后,需再申请领用新单据。

  每月 28 日上交罚款时, 将旧单据一同上交或财务部门,处罚单及收款收据是否相符。

  超市从业人员管理规章制度范文二

  1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。

  对待每位顾客必须一视同 仁、诚信无欺、不准以貌取人。

  2、上班时必须穿公司统一规定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作 牌者,一律不准进入卖场。

  3、遵守并执行公司的考勤制度,上班时不迟到、不早退。

  每月迟到 10 分钟以 内且不超过 3 次,将不做任何处罚。

  超出后每分钟扣 1 元,以此类推,同时扣除当 月全勤奖,半小时以上按旷工处理。

  4、 上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用, 不准先打上班考勤卡再外出 吃早点、中餐或晚餐,不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。

  5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所 管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑,不准在上班时间内打接私人电话。

  6、在为顾客服务时,必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表 情、态度冷淡。

  7、在上班过程中,员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为,违者 双方当事人公司将作辞退处理,并取消当月全部工资及补助。

  8、上班时必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠 货架等不良行为。

  9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特 点、产地、用途、规格、日期等商品情况。

  10、当顾客买不到商品时,应向顾客道歉,并给予建议,其用语为“对不起现 在刚好缺货,让您白跑一趟,您要不要先买别的品牌试一试”?或“您要不要留下 您的电话和姓名,等新货到时立刻通知您”等。

  11、不知如何回答顾客询问时,不能说“不知道” ,应回答“对不起”请您等一 下我请值班经理/主管为您解答。

  12、顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定并确切的态度告诉顾客: “一定新鲜” , 如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。

  13、员工应经常使用如下文明礼貌用语: “您好,早上好/中午好/下午好/晚上 好!欢迎光临!请拿好,请慢走,祝您购物愉快!欢迎再次光临! ”等服务用语 14、及时清理、检查柜台、货架上的商品是否整齐、丰满,检查商品标签是否 与商品相符。

  15、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生,使之整洁、美观、整理好 货架上商品,商品陈列必须作到整齐、规范。

  16、上班时,如自己有急事需外出办理,必须以书面方式申请。

  本柜柜长同意,

  值班主管审核方可离岗,未经同意或擅自外出的,按旷工处理。

  17、保持销售区域的卫生干净,整洁。

  随时检查通道是否有空纸箱、垃圾等杂 物。

  如果购物通道有障碍物影响顾客购物,应及时清除。

  18、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。

  自己管辖范围内,如地板如有水迹、 污渍的应自己主动拖扫干净。

  如发现对顾客有不安全因素的,应及时通知巡视员或 柜组长马上处理。

  若处理不掉的.尽快通知商场经理。

  19、变价商品更改价格必须把实物送到电脑室、电脑员更改价格后,才能更换 标价签,不准私自加价、标价或私分商品。

  20、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理,如不严格把关、 造成严重损失,实物负责人承担一切责任。

  21、卖场各区域领用物品必须先是报损商品,在没有报损商品的情况下,才能 领用正常商品,领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用,如需领换 拖把等贵重商品,必须经商场经理同意。

  22、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。

  水杯、 抹布不准摆放在货架上及商品后面,拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。

  23、在上班期间,各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格,即把价格 高的商品更换为价格低的商品。

  自己下班后或通知朋友、亲属前来购买,一经发现 一律移交公安机关处理,并取消当事人月工资奖金及其它补助,其人公司做辞退处 理。

  24、 经常检查商品的正面是否面向顾客, 有无做到整齐码放及先进先出的原则, 经常检查商品的生产日期、保质期。

  由于工作不负责,造成本柜商品过期的或霉变 的,按商品的价值由柜长、柜员承担相应责任。

  25、凡是大宗购物的问到商场员工时,应及时与客服部(办公室)联系,由客 服主管部门负责接待业务,各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品可以折价 销售,必须通知客服主管部门负责处理。

  26、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识,特别留意对容易丢失的本柜商 品及其它柜的商品,平时应多观察、多留意、多走动,发现问题及时通知巡视人员。

  如发现顾客偷盗,员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系,协助抓获的员工,将给 予 10-100 元奖励。

  27、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问,不举报的一经核实,一律给予辞 退并扣除本人当月工资及其它补助。

  28、员工在上班过程中,如利用工作之便,监守自盗或内外勾结偷取卖场内商 品的,包括赠品及促销产品,无论情节轻重,一律移交公安机关处理,月工资、奖 金等一律扣除,并给予公司 500 元的经济补偿,本人作辞退处理。

  29、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等,女员工不准留长 指甲、涂指甲油、不披头散发等。

  30、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密,切实维护商场的经济利益。

  31、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场,如酗

  酒者在上班时间内影响工作,给公司带来经济损失或造成不良影响的,一切后果将 由本人承担,其人公司作辞退处理。

  32、有事需请假的员工,必须提前请假,病假一天以内报请柜长批准,二天内 报请主管批准,三天以上报请总经理。

  事假 1 天报请主管批准,2 天以上呈报总经 理,未经批准同意不来上班的按旷工处理。

  33、遵守公司员工通道管理制度,自觉接受值班人员的工作例行检查,上、下 班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。

  34、卖场在活动期间的抢购价商品,不准在上班时间内,私自隐藏或抢购,违 者按内盗处理。

  上班时间,不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

  35、公司每月的一次员工大会,员工必须按时参加,迟到者按上班考勤算,不 来参加会议或未经同意擅自不参加会议的,公司将按旷工处理。

  36、 员工离职必须提前 15 天以上提交书面辞职申请, 否则公司将扣发未发的全 部工资、奖金等。

  超市从业人员管理规章制度范文三

  一、保密规定

  未经批准,员工不得向外界、相关部门及个人传播或提供有关本公司及本部门未公开的 资料(包括个人薪金状况、经营情况等),违者罚款 500-1000 元,并开除。

  二、仪容仪表 (一)工装: 1、公司将根据员工岗位及工作需要,按规定发给不同的工装。

  上岗按规定着装、干净整 洁、不得有污迹(服装以件为单位,上衣、下衣、鞋、黑色腰带) ,如违犯每件罚款 10 元。

  (黑色鞋、黑色或蓝色裤子、袜子穿肉色丝袜) 2、工作装费用员工按成本价现金购买工装,新上岗员工 10 天后打条由店长到公司带领 工装,厂方促销人员进岗前必须领工装。

  3、联营厂家营销员工作装必须是符合行业性(帽子、口罩、一次性手套、行业服装) , 必须持有(本地)健康证方可上岗,否则罚款 50 元/每次。

  (二)工作证: 4、上岗必须佩戴工作证,并佩戴左胸前,员工上岗一周需办理体检手续,将体检报告原 件交至公司人资处(有体验报告不需要办理健康证) ,厂方促销人员办理健康证后上岗,健康 证统一佩带于工作证下方。

  上岗证不得反戴,不得乱涂乱贴,如违犯罚款 10 元,保持整洁,在正常使用时间内,破损换证补交 5 元,丢失办证需交 10 元。

  一线 人员每半年免费换一次,行政人员每一年免费换一次。

  仪容: 5、工作时间淡妆上岗,不允许、抠鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔卫生, 6、女员工不得披长发上岗,长发需盘起,不得戴过多饰品,包括耳环、手戒、手链(包 括红绳),不得戴夸张饰品,不得留长指甲或指甲涂色、不得纹身,男员工头发不能过耳,不 得戴项链、手戒、不得纹身。

  7、拿取商品时,要轻拿轻放,动作不得蛮橫、粗鲁、见地面有纸随手捡起,不得随地吐 痰、不得戴有色眼镜。

  上述规定违犯一次处罚 10 元-50 元。

  8、所有员工必须对进店顾客说“您好、欢迎光临”然后要跟踪销售服务。

  对于离店顾客 要说:“您好,欢迎下次光临” 。

  违者罚款 2 元/每次 三、工作纪律 1、员工必须做到:服从领导(绝对服从、坚决执行) 、忠于职守、遵守纪律、努力学习、 敬业乐业。

  对于不服从管理的人员,门店店长有权根据情节给与 10 元-200 元的处罚。

  2、上岗期间不得空岗、脱岗、串岗、私自换班,有事必须请假。

  违者罚款 20 元。

  3、考勤应在指定的考勤机上,并在规定时间内进行指纹录入,如在规定时间外出现错录 或在规定时间内忘录, 分别按迟到、 早退、 旷工处理。

  (若考勤机出现错误以领导备份为准) 。

  (1)店长级以上人员指纹录不上以公司考勤制度为准(考勤制度已下发) 。

  (2)员工指纹录不上以公司考勤制度为准。

  4、员工进岗必须在规定的员工通道出入门店,所有员工下衣口袋全部封死,员工出入时 应随时打开携带物品自检、下班时必须卷起裤腿自检,员工下班自检必须一名门店负责人监 督、方可出入,违者罚款 10 元。

  (1)员工带包上班由店长统一指定地点存放(要隔离货区) ,如不按规定执行者对店长 处罚 30 元。

  (2)进入工作区不允许带包,以便配合部门人员对其进行检查,员工下班必须履行自检 (各门店店长或副店长,购物广场防损课成员)当场监督后方可离店,如不按规定执行者对 店长(防损课成员)处罚 30 元。

  5、 上岗工作期间不得吸烟, 违者罚款, 第一次罚款 500 元, 第二次领导免职、 员工开除。

  6、不得私藏部门促销商品或自购商品。

  如有违犯每次处罚 50 元。

  7、上岗时间不得从事任何私人事务,出入店必须全部登记(各门店建立员工每日进出登 记本放在指定地点)以便检查岗位情况。

  如不按规定执行者对店长、副店长、组长、个人、 每人处罚 20 元/每次。

  8、工作时间整理自己工作区、订货、上货、理货、卫生、递篮、服务,不得擅自离开自 己工作区,到他人工作区聚众闲聊。

  不得议论他人及一切不利于团结的`语言。

  违者罚款 10 元/每次。

  9、 工作时间不得吃东西, 不得谈论影响公司的语言, 不得恶语伤顾客, 顾客有问必有答, 如有违犯每次罚款 50 元。

  10、顾客投诉一次,对该员工罚款 50 元,对店长连带处罚 30 元,副店长、组长、分别 连带处罚 20 元。

  购物广场客服课课长连带处罚 30 元。

  11、 员工上班时间不许靠货架、 不许站在购物车内上货、 不许站在登高车最上方上货 (购 物广场) 、员工对管理人员要尊重,称呼“姓+职务” ,不允许直接称呼姓名。

  管理人员对员工 不允许称呼小名,在工作场合不允许称兄道弟,不许串岗聊天、不许坐商品上货、不许坐地 服务、不许看书看报、不许私自会客、不许大声喧哗、不许嘻笑、不许俩人一起外出吃饭、 去卫生间、不许浪费水、 (喝纯净水不许喝半杯扔半杯) 、不许浪费纸张(特别是打印纸张) 、 不许带情绪上岗、不许对商品发泄、违犯一项罚款 10 元/每次。

  12、 (1) 各门店只允许店长带手机上岗便于工作联系, 其他人员一律不允许带手机上岗, 包括副店长、实习店长、实习副店长;在岗期间不得打手机、不得到店外私自会客使用移动 电话和相关通讯工具;工作时间内不得外出,打公用私人电话,特别紧急事 项可用店长电话,否则违犯每次罚款 50 元。

  (若发现后对其进行 50 元经济处罚/每次) 。

  (2)店长在岗期间,绝不允许打私人电话。

  如有违犯罚款 50 元。

  (3) 店长下班时可指定一人带手机在岗以便门店有事与店长联系。

  手机号在商超公司备 案。

  凡是手机不备案的给予 50 元的罚款/每次。

  (4)各门店座机电话绝不允许打私人电话,如有违犯罚款 50 元,店长连带处罚 50 元。

  (5)各门店店长手机必须 24 小时开机否则查到一次未开机罚款 20 元。

  (6)各门店发票必须严格管理,绝不允许撕空白发票给顾客,如有违犯每张对店长罚款 500 元以上,并视情节轻重给予追究法律责任,请各店长要切记。

  13、各门店人员接收总部腾讯通时一定要及时回复。

  且回复了解人姓名。

  一次不按规定 执行者罚款 10 元/每次。

  14、不服从管理人员,公司企管部检查人员合理指导,情节轻微,罚款 10 元或 10 元以 上。

  15、乱扔杂物破坏环境卫生,罚款 20 元/每次。

  16、对新进岗员工店长要安排好岗位(首先要教他们熟悉工作生活环境,学会销售、检 查价签、擦货、理货、了解商品) ,必须关心、关爱、每日沟通工作情况及时引导新员工,使 新员工早日进入工作状态
 

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