范文资料网>文明礼仪>节气>《二十四节气民俗小寒

二十四节气民俗小寒

时间:2022-03-29 02:00:57 节气 我要投稿
  • 相关推荐

二十四节气民俗小寒

  导语:当下正值二十四节气中的小寒。民间谚语:“小寒大寒,冷成冰团。”在这个全年最冷的时节里。以下是小编为大家分享的二十四节气民俗小寒,欢迎借鉴!

二十四节气民俗小寒

  小寒节气

  2018年小寒时间:2018年1月5日 17:48:41,农历2017年十一月(大)十九。

  小寒时,太阳黄经为285°,小寒以后,开始进入寒冷季节。

  冷气积久而寒,俗话说,“冷在三九”,而“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内,但这只是一般规律,少数年份大寒也可能比小寒冷。

  小寒三候:

  雁北乡:古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。

  鹊始巢:此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢。

  雉始雊:雉在感阳气的生长而鸣叫。

  小寒农事

  在农村要做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作,还应对果树进行冬剪,调整枝叶的空间位置;调整营养生长与成花结果的比例;调节树体内部营养与水分的分配运输。

  小寒习俗:

  吃菜饭:

  在过去南京人对小寒颇重视,到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。甚至可与腊八粥相媲美。

  吃糯米饭:

  广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

  小寒穿鞋:

  山东省烟台市一带,在旧时小寒节气有一些关于穿鞋的习俗。过去,当地农村人生活比较拮据,到了小寒节气,为了御寒,很多人穿的是一种用猪皮和麻绳缝制的“捂拉绑鞋”。鞋子里还会垫上些玉米叶、草叶,能起到御寒保暖的作用。

  吃黄芽菜:

  天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比。

  补膏方:

  膏方能预防和治疗疾病,还有滋补身体、增强体质的作用。到了小寒,一般入冬时熬制的膏方已吃得差不多了,到小寒就开始再制以补不足,以便吃到春节前后。

  此外还有探梅、腊祭、冰戏、画图数九等习俗。

  小寒养生

  为防御小寒节气时的寒冷气候对人体的侵袭,从饮食养生的角度讲,要极其注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体。俗话说“三九补一冬,来年无病痛。”

  根据长期的经验总结出,到小寒之时,人们经历了春寒、夏暑、秋燥的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,此时合理进补既可及时补充气血津液抵御严寒侵袭,又能使来年少生病,身体更强壮,达到事半功倍的养生目的。

  例如:首乌煲鸡蛋、太子参炖鹤鹑、丝瓜西红柿粥、强肾狗肉汤、砂锅羊肉、杏仁猪肺汤。

【二十四节气民俗小寒】相关文章:

小寒节气各地民俗04-05

小寒节气的民俗是什么04-07

二十四节气小寒的含义01-05

二十四节气小寒作文02-13

二十四节气小寒的来历及习俗03-27

二十四节气之小寒的由来01-13

二十四节气之小寒节气03-09

二十四节气之小寒的由来03-28

二十四节气之小寒节气03-28

二十四节气之小寒养生01-03