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二十四节气之大雪

时间:2022-03-29 17:42:38 节气 我要投稿
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二十四节气之大雪

  孤灯一壶茶飘香,只盼风雪夜人归。写不尽的大雪,相互取暖的节日。下面介绍二十四节气之大雪,欢迎阅读了解。

二十四节气之大雪

  大 雪 的 由 来

  12月7日是我国传统节气“大雪”,是24节气之第21个节气,也是冬季的第三个节气。大雪是相对于小雪节气而言,古人云:大者,盛也,至此而雪盛也”,意味着降雪更频、更大,天气会越来越冷,所以御寒是首选。御寒并不仅仅是指外,而且也是指内。因此,大雪时节里,讲究的就是固阳与守精为主。

  大 雪 的 习 俗

  大雪后,每5天分出三候:“一候鶡鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”万物潜藏,严冬序幕拉开!

  腌肉: 有句俗语,“小雪腌菜,大雪腌肉”。节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

  赏封河: “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

  大雪进补: 大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。

  有 关 大 雪 的 诗 词

  《北风行》

  李白

  烛龙栖寒门,光曜犹旦开。

  日月照之何不及此?

  惟有北风号怒天上来。

  燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。

  幽州思妇十二月,停歌罢笑双蛾摧。

  倚门望行人,念君长城苦寒良可哀。

  别时提剑救边去,遗此虎文金鞞靫。

  中有一双白羽箭,蜘蛛结网生尘埃。

  箭空在,人今战死不复回。

  不忍见此物,焚之已成灰。

  黄河捧土尚可塞,北风雨雪恨难裁。

  《夜雪》

  白居易

  已讶衾枕冷,复见窗户明。

  夜深知雪重,时闻折竹声。

  《白雪歌送武判官归京》

  岑参

  北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。

  忽如一夜春风来,千树万树梨花开。

  散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。

  将军角弓不得控,都护铁衣冷难着。

  瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。

  中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。

  纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。

  轮台东门送君去,去时雪满天山路。

  山回路转不见君,雪上空留马行处。

  《江雪》

  柳宗元

  千山鸟飞绝,万径人踪灭。

  孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。

  《雪》

  罗隐

  尽道丰年瑞,丰年事若何;

  长安有贫者,为瑞不宜多。

  《终南望余雪》

  祖咏

  终南阴岭秀,积雪浮云端。

  林表明霁色,城中增暮寒。

  《对雪》

  高骈

  六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝。

  如今好上高楼望,盖尽人间恶路歧。

  《大雪》

  陆游

  大雪江南见未曾,今年方始是严凝。

  巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。

  毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。

  此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。

  《雪诗》

  张孜

  长安大雪天,鸟雀难相觅。

  其中豪贵家,捣椒泥四壁。

  到处爇红炉,周回下罗幂。

  暖手调金丝,蘸甲斟琼液。

  醉唱玉尘飞,困融香汁滴。

  岂知饥寒人,手脚生皴劈。

  雪 花 之 美

  雪花的形状,涉及到水在大气中的结晶过程。大气中的水分子在冷却到冰点以下时,就开始凝华形成冰晶。

  冰晶具有自己的`规则的几何外形。冰晶属六方晶系,六方晶系的最典型形状是六棱柱体。

  但是,当结晶过程中主轴方向晶体发育很慢,而辅轴方向发育较快时,晶体就呈现出六边形片状。

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