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小满节气时江浙祭蚕保收成

时间:2022-04-18 07:46:36 节气 我要投稿
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小满节气时江浙祭蚕保收成

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小满节气时江浙祭蚕保收成

  夏季的第二个节气,小满节气意味着什么呢?生活中大家都知道小满是什么时候吗,夏季是养生保健的好时节,小满节气养生需要注意些什么呢?不同的地方小满有不同的习俗,那么究竟小满养生该怎么做呢,看看下文详细的介绍吧!

  小满的习俗与养生

  小满是夏季的第二个节气,标志着炎热夏季正式开始!

  祭蚕

  相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。

  蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气沮、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求天物的宽怒和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

  食苦菜

  小满前后是吃苦菜的时节。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。

  苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。医学上也多用苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。

  祭车神

  在相关的传说里,二车神是一条白龙。

  在小满时节,人们在水车上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水旺的意思。

  起居养生

  小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。

  情志养生

  小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时可多参与一些户外活动如下棋、书法等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。

  饮食养生

  饮食方面,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

  小满三侯

  苦菜秀:苦菜已经枝叶繁茂。

  靡草死:喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。

  麦秋至:百谷成熟之期。

  小满节气饮食宜吃苦尝鲜

  苦菜当令

  小满吃苦菜。我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。

  苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。

  推荐吃法,开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。

  宜忌人群,一般人,肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等症患者都可食用,脾胃虚寒者禁食。

  特别提醒,吃前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。

  小满三鲜

  农谚中有“小满见三鲜”之说。小满三鲜为:黄瓜、蒜薹和樱桃。

  黄瓜含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处;经常食用或贴敷、捣汁涂擦皮肤,还能有效润肤,减缓皮肤老化,减少皱纹产生。

  推荐吃法,当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。

  宜忌人群,平常人及糖尿病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、酗酒等人群都适宜;脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。

  特别提醒,有水肿、高血压、心脏病、肾脏疾病、妊高症者不适合吃盐腌黄瓜;黄瓜不适宜和富含维生素C的食物一起食用,比如黄瓜拌番茄;黄瓜不宜多吃,每天最好1根到2根;黄瓜尾部含有较多苦味素,具有生物活性,预处理时不要把黄瓜尾部全部丢掉。

  结语:中国自古就有二十四节气,不同的节气对应的饮食和生活习惯也不同,不同区域的人们习俗也不一样!小满是夏季第二个节气了,意味着夏天的气温越来越热了,相信上述介绍的这些小满节气的习俗,能够帮助大家健康的过夏天哦!

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