酒店工程部2016年度工作计划

酒店工程部2016年度工作计划 | 楼主 | 2016-09-06 21:08:09 共有3个回复
  1. 1酒店工程部2016年度工作计划
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  3. 3百美酒店工程部2016年度工作计划

摘要:加强材料设备配件的定置管理,改善服务改善后台形象促使工作质量更上一台阶,要做到无师自通多动脑多思索在工作中学习积累实践于工作,按时按质完成酒店各部门报修的各项维修工程并做好记录。以下是小编整理的3篇最新酒店工程部2016年度工作计划范文,欢迎参阅!

酒店工程部2016年度工作计划2016-09-06 21:06:12 | #1楼回目录

酒店工程部2016年度工作计划:

新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设施设备

进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

一、工程部今年的总体工作:

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修 保养,设备巡检,保证好消防,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设备设施等正常运行,特别要提高餐厅部,娱乐部,客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作:

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利用中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低成本。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查班组的修旧利废情况,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源的使用检查,杜绝浪费。

(5)加强材料,设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料用途,便于控制。

(6)严格控制外协项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协,尽可量自行维修,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识,增强个人素质意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不

断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

浪潮酒店工程部:

年 月日

酒店工程部2016年度工作计划2016-09-06 21:06:52 | #2楼回目录

酒店工程部2016年度工作计划

新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:

1,要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。

1)、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。

2)、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。

3)、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

4)现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践于工作。

2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施每日、每班次巡检,做好数据记录和交接班记录。

3、提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好),高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感)服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程并做好记录。

4.每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。

5,中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换,要在2016年3—4月完工。

6,每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。

7,三楼厨房冻厨冷气不够冻(工程遗留问题)工程部计划在2016年4—5月完工。8,客房还有一百多间房窗台渗水没有处理,工程部必须在2016年雨季前完工。

9,楼顶两个生活储水箱不能独立使用,日后清洗和维修都面临停水问题,影响营业。计划在2016年3月份修改。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。

银利工程部

2016年1月3日

百美酒店工程部2016年度工作计划2016-09-06 21:05:35 | #3楼回目录

工程部2016年度工作计划

酒店领导:

你好!

2016年工程部在领导的关心和大力支持下,在部门员工的辛勤劳动和不懈的努力下,克服了人员少、工作时间长、工作量大等困难,大力开展维修保养和技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业,任劳任怨,加班加点的完成了领导布置的各项任务。

1、对酒店电梯缆绳检查,协助电梯公司更换缆绳,避免公司造成了经济上的损失。

2、对酒店热水系统的回水管路进行了重新包保温棉维修保养,对回水管路的保温起到了一定的作用。降低了能耗。我们工程部还对三、四楼中央空调末端风机盘管进行了全面维护清洗保养,提高了制冷、制热效果,降低了能耗。对酒店的各种水泵进行季节性的维护保养,该更换的轴承就更换,让能耗降低到最低。

3、对各配电箱定期检修及时更换损坏的交流接触器,热继电器,使无功补赏正常,减少用电费用。保证了酒店的正常运营。

4、对三楼厨房排污排油管堵塞进行了疏通及清理化油池和化粪池。

5、对酒店的外围灯光、招牌灯箱和室外照明的维修。

6、对客房走廊灯进行了大面积更换安装了节能射灯,增加了酒店走廊的亮度,以及设施的维护保养。对客房设施的定期维护及电子门锁的维护保养。等等。。。。。。 在2016年的工作中,我们工程部取得了一定的成绩。同时也有许多失误和不足之处,另外在管理上也不到位,人员技术参差不齐,流动性大,缺乏独立工作能力,工作依赖性强等等。在2016年我们将对设备设施主动维护保养,降低能耗,杜绝带病运行和超负荷运行,发现问题及时处理,加强对中央空调分时间段开关,降低能耗,对马桶水箱水位调整到最佳位置,节约用水。发现问题及时处理。在维修方面:发现问题能处理的尽力处理,处理不了的上报领导,以免发生不必要的损失。当事故发生时随叫随到全力以赴,认真修理完善,不拖延时间和马虎。当接到报修时,以最快速度赶到现场,及时维修,并确保维修质量。能维修使用的不换配件,尽量减少维修费用。工程部节省的每一分钱都是公司的纯利润。 2016年的工作重点是:

1、 做好楼层整改装修工程上的配合和监督工作。

2、 对热水系统加强巡查和保养维护。

3、 对中央空调系统做全面保养维护。

4、 对所有设备设施加强维护保养,延长设备设施的使用寿命,降低维修费用,节省开支。

5、 做好节能降耗的挖潜工作,调控大型设备,使能耗降到最低。

6、 加强业务技能培训,提高维修效率。

7、 加强内部管理,促进部门之间协调工作,为一线服务作好工程上的保障工作。

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