客房部员工绩效考核方案

客房部员工绩效考核方案 | 楼主 | 2016-11-30 03:28:15 共有3个回复
  1. 1客房部员工绩效考核方案
  2. 2客房部员工绩效考核方案
  3. 3客房部员工绩效考核方案

摘要:分为级分以上级分以上级以下,传接电话不按规定程序者每次扣除分,不按工作程序安全操作每人次扣除分,员工在工作区域乱丢垃圾随地吐痰每人扣除分,工程人员维修房好后员工在下班前没有清洁好每房扣除分。以下是小编整理的3篇最新客房部员工绩效考核方案范文,欢迎参阅!

客房部员工绩效考核方案2016-11-30 03:27:45 | #1楼回目录

此考核各项目每月进行绩效工作制度方面的评分,工作业务考核每半年进行一次,根据员工考核成绩对员工进行绩效评级,保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工,考核范围包括:

一、 工作制度考核(30分)

1、考勤(包括培训出勤)(10分)

2、礼节礼貌、仪容仪表(10分)

3、工作纪律(10分)

二、 工作技能考核(50分)

1、酒店产品知识考核(10分)

2、铺床操作考核(10分)

3、清洁房间卫生质量(15分)

4、对客服务质量(15分)

三、直接上级和经理鉴定(20分)

评定方案:

1、绩效方案系统分为:基本工资+岗位工资(员工每月考评)+全勤,员工每月评比分为100基础,上奖下罚与实际工资待遇相连系。分为A级(90分以上)、B级(80分以上)、C级(80以下)。

2、员工评分包括:工作制度得分+工作技能考核得分+直接上级和经理鉴定得分;

3、考核内容主要针对员工平时工作表现,以及做房卫生质量,在保证卫生质量的前提下,努力提高员工的工作效率,保证对客高水平的服务。

4、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;反之连续三个月总分最后一名者部门将考虑予以辞退处理。

附:

客房部员工绩效考核细则

一 工作制度

(一)考勤

1、迟到、早退十分钟内扣除2分,迟到、早退十至三十分钟内扣除2分,(包括培训、客房部组织的会议);

2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;旷工每次扣除5分;

3、代人签到签退、打卡扣除3分,未经主管同意私自串岗、调班、换班者扣除3分;

4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;

(二)礼节礼貌、仪容仪表

1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除2分;

2、接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;

3、对客服务无“请”字当头,“谢”不离口扣除1分,与客人顶撞者扣除5分,与客人争吵者扣除10分;

4、服务态度不好,被客人口头投诉一次者扣除5分,被客人书面投诉扣除10分,情节严重者按酒店制度予以辞退处理;

5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;

6、未主动帮助客人提行李、按电梯。;不做好迎送服务工作,每次扣除2分;

7、粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除2分;

8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分;

9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止,每次扣除2分;

(三)工作纪律

1、私自乘坐客用电梯,使用客用设施设备等扣除2分;

2、工作时间干私活、聚集公共区域、工作间聊天扣除2分;

3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见,下级顶撞上级者每次扣除3分;

4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;

5、向客人索要小费者扣除5分,另加报酒店处理;

6、损坏公共财物,乱拿客房物品扣除4分,情节严重者另报酒店处理;

7、如有违反酒店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理,并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);

8、服务间、工作车脏乱每次扣除1分(当班员工);

9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品,未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;

10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;

11、 楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头,走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;

12、 员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分,情节严重者加报酒店处理;

13、 楼层员工对讲机回话不及时,影响对客服务者每人每次扣除2分;

14、 不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如:进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等);

15、 员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品,每次扣除10分。并报酒店处理;

16、 楼层中固定财产被损或不知去向,每件扣除责任人2分;

17、 员工在工作区域乱丢垃圾,随地吐痰每人扣除2分;

18、 员工和员工间或与其他部门员工发生冲突,每人次扣除10分;

19、 每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分;

20、 获得客人和酒店通报表扬,每人次加10分;

21、 将工作钥匙未及时归还,每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙,取消当月的评选资格,并依情节处理;

22、 工程人员维修房好后,员工在下班前没有清洁好,每房扣除2分;

二、 工作业务技能考核

(一)酒店知识

1、酒店各营业区域的营业时间、地点,经营特色、联系电话等;

2、酒店及部门相应的管理规定、制度;

3、本岗位业务技能知识;

(二) 业务技能

1、每次必考铺床技能;

2、房间卫生质量以每天领班查房评分,根据《客房检查表》进行评分主管抽查评分,并予以记录,月底核算平均分;

三、 直接上级和经理鉴定

根据员工在职期间的表现,员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。

客房部员工绩效考核方案2016-11-30 03:25:45 | #2楼回目录

客房部员工绩效考核办法

此考核各项目每月进行绩效工作制度方面的评分,工作业务考核每半年进行一次,根据员工考核成绩对员工进行绩效评级,保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工,考核范围包括:

一、 工作制度考核(29分)

1、考勤(包括培训出勤)(6分)

2、工作纪律(11分)

3、礼节礼貌、仪容仪表(12分)

二、 行为规范(33分)

1、对客服务质量(33分)

三、业务技能考核(30分)

1、铺床操作考核(5分)

2、清洁房间卫生质量(20分)

3、公共区域卫生质量(5分)

四、团队协作(8分)

评定方案:

1、绩效方案系统分为:基本工资+岗位工资(员工每月考评)+全勤,员工每月评比分为100基础,上奖下罚与实际工资待遇相连系。分为A级(90分以上)、B级(80分以上)、C级(80以下)。

2、员工评分包括:工作制度得分+行为规范+业务技能考核得分+团队协作得分;其中员工自评25%、主管上级评测50%、经理间接上级评

测25%。

3、考核内容主要针对员工平时工作表现,以及做房卫生质量,在保证卫生质量的前提下,努力提高员工的工作效率,保证对客高水平的服务和员工的团队协作能力。

4、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;反之连续三个月总分最后一名者部门将考虑予以辞退处理。

客房部员工绩效考核细则

一、工作制度

(一)考勤

1、迟到、早退十分钟内扣除2分,迟到、早退十至三十分钟内扣除2分,(包括培训、客房部组织的会议);

2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;旷工每次扣除5分;

3、代人签到签退、打卡扣除3分,未经主管同意私自串岗、调班、换班者扣除3分;

4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;

(二)工作纪律

1、私自乘坐客用电梯,使用客用设施设备等扣除2分;

2、工作时间干私活、聚集公共区域、工作间聊天扣除2分;

3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见,下级顶撞上级者每次扣除3分;

4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;

5、向客人索要小费者扣除5分,另加报酒店处理;

6、损坏公共财物,乱拿客房物品扣除4分,情节严重者另报酒店处理;

7、如有违反宾馆和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理,并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);

8、服务间、工作间、消毒间等脏乱每次扣除1分(当班员工);

9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品,未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;

10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;

11、 楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头,走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;

12、 员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分,情节严重者加报酒店处理;

13、 楼层员工对讲机回话不及时,影响对客服务者每人每次扣除2分;

14、 不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如:进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等);

15、 员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品,每次扣除10分。并报酒店处理;

16、 楼层中固定财产被损或不知去向,每件扣除责任人2分;

17、 员工在工作区域乱丢垃圾,随地吐痰每人扣除2分;

18、 员工和员工间或与其他部门员工发生冲突,每人次扣除10分;

19、 每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分;

20、 获得客人和宾馆通报表扬,每人次加10分;

21、 将工作钥匙、房卡未及时归还,每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙、房卡,取消当月的评选资格,并依情节处理;

22、 工程人员维修房好后,员工在下班前没有清洁好,每房扣除2分;

(三)礼节礼貌、仪容仪表

1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除2分;

2、接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;

3、对客服务无“请”字当头,“谢”不离口扣除1分,与客人顶撞者扣除5分,与客人争吵者扣除10分;

4、服务态度不好,被客人口头投诉一次者扣除5分,被客人书面投诉扣除10分,情节严重者按酒店制度予以辞退处理;

5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;

6、未主动帮助客人提行李、按电梯。;不做好迎送服务工作,每次扣除2分;

7、粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除2分;

8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分;

9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止,每次扣除2分;

二、行为规范

1、对客服务质量;

三、业务技能考核

1、每次必考铺床技能;

2、本岗位业务技能知识

3、房间卫生质量以每天领班查房评分,根据《客房检查表》进行评分主管抽查评分,并予以记录,月底核算平均分;

四、团队协作

五、直接上级和经理鉴定

1、根据员工在职期间的表现,员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。

客房部员工绩效考核方案2016-11-30 03:26:55 | #3楼回目录

客房部员工绩效考核办法

此考核各项目每月进行绩效工作制度方面的评分,工作业务考核每半年进行一次,根据员工考核成绩对员工进行绩效评级,保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工,考核范围包括:

一、 工作制度考核(29分)

1、考勤(包括培训出勤)(6分)

2、工作纪律(11分)

3、礼节礼貌、仪容仪表(12分)

二、 行为规范(33分)

1、对客服务质量(33分)

三、业务技能考核(30分)

1、铺床操作考核(5分)

2、清洁房间卫生质量(20分)

3、公共区域卫生质量(5分)

四、团队协作(8分)

评定方案:

1、绩效方案系统分为:基本工资+岗位工资(员工每月考评)+全勤,员工每月评比分为100基础,上奖下罚与实际工资待遇相连系。分为A级(90分以上)、B级(80分以上)、C级(80以下)。

2、员工评分包括:工作制度得分+行为规范+业务技能考核得分+团队协作得分;其中员工自评25%、主管上级评测50%、经理间接上级评测25%。

3、考核内容主要针对员工平时工作表现,以及做房卫生质量,在保证卫生质量的前提下,努力提高员工的工作效率,保证对客高水平的服务和员工的团队协作

能力。

4、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;反之连续三个月总分最后一名者部门将考虑予以辞退处理。

客房部员工绩效考核细则

一、工作制度

(一)考勤

1、迟到、早退十分钟内扣除2分,迟到、早退十至三十分钟内扣除2分,(包括培训、客房部组织的会议);

2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;旷工每次扣除5分;

3、代人签到签退、打卡扣除3分,未经主管同意私自串岗、调班、换班者扣除3分;

4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;

(二)工作纪律

1、私自乘坐客用电梯,使用客用设施设备等扣除2分;

2、工作时间干私活、聚集公共区域、工作间聊天扣除2分;

3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见,下级顶撞上级者每次扣除3分;

4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;

5、向客人索要小费者扣除5分,另加报酒店处理;

6、损坏公共财物,乱拿客房物品扣除4分,情节严重者另报酒店处理;

7、如有违反宾馆和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理,并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);

8、服务间、工作间、消毒间等脏乱每次扣除1分(当班员工);

9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品,未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;

10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;

11、 楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头,走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;

12、 员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分,情节严重者加报酒店处理;

13、 楼层员工对讲机回话不及时,影响对客服务者每人每次扣除2分;

14、 不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如:进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等);

15、 员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品,每次扣除10分。并报酒店处理;

16、 楼层中固定财产被损或不知去向,每件扣除责任人2分;

17、 员工在工作区域乱丢垃圾,随地吐痰每人扣除2分;

18、 员工和员工间或与其他部门员工发生冲突,每人次扣除10分;

19、 每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分;

20、 获得客人和宾馆通报表扬,每人次加10分;

21、 将工作钥匙、房卡未及时归还,每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙、房卡,取消当月的评选资格,并依情节处理;

22、 工程人员维修房好后,员工在下班前没有清洁好,每房扣除2分;

(三)礼节礼貌、仪容仪表

1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除2分;

2、接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;

3、对客服务无“请”字当头,“谢”不离口扣除1分,与客人顶撞者扣除5分,与客人争吵者扣除10分;

4、服务态度不好,被客人口头投诉一次者扣除5分,被客人书面投诉扣除10

分,情节严重者按酒店制度予以辞退处理;

5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;

6、未主动帮助客人提行李、按电梯。;不做好迎送服务工作,每次扣除2分;

7、粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除2分;

8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分;

9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止,每次扣除2分;

二、行为规范

1、对客服务质量;

三、业务技能考核

1、每次必考铺床技能;

2、本岗位业务技能知识

3、房间卫生质量以每天领班查房评分,根据《客房检查表》进行评分主管抽查评分,并予以记录,月底核算平均分;

四、团队协作

五、直接上级和经理鉴定

1、根据员工在职期间的表现,员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。

回复帖子
标题:
内容:
相关话题