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工勤人员工资管理办法
为加强管理，进一步调动工勤人员工作的积极性和主动性，根据优质优酬的原则，结合本校实际，特制定本方案：
一、考勤。
正常工作时间为上午7：30—12：00，下午2:30—6：00，工种不同，作息时间也不同。上午7:30前签到、11:40签退，下午2：30前签到、5：50后签退。迟到、早退20分钟以内扣5元，40分以内10元，1小时以内扣15元，超过1小时按旷工半天记、扣20元，旷工每天扣40元，请假每天扣20元，未签一次扣2元。学校有大型活动时要根据要求及时加班。
二、工作质量考核。
工勤人员要严格按照岗位职责要求认真做好自己的工作，卫生打扫不干净每次扣2—20元。校警值班不认真、不按时开关灯、不按要求管理小商贩、不认真盘查出入人员、巡逻不到位或有其他失职行为的，每次扣2—40元。水电工不按时检查记录、维修水电设施、不按时开关灯，每次扣2—40元。宿舍管理人员值班不认真、不按时开关灯、维持宿舍秩序、不按时清查管理学生每次扣2—40元。上级领导交办的工作不能按时完成，每次扣5—20元。
三、聘任。
一年聘任一次，经考核合格的工勤人员可以参加下一年度的聘任。工勤人员有下列问题者不能参加下一年度聘任：
① 一学期迟到、早退、旷班、请假累计超过一周的；② 工作质量较差的；③出现责任事故的；④ 在大型活动中被点名批评的。
四、奖励。
1、优秀工勤人员奖励100元（每学期一评）。
2、见义勇为奖。与坏人坏事作斗争或制止学生打架斗殴奖100—1000元。
3、特殊贡献奖。经评议对学校有特殊贡献的奖100—600元。
4、工资奖。工勤人员工资两年调整一次，凡在学校工作的工勤人员，每学期工作成绩都在优良以上，且两年中至少有两次被评为优秀的，月工资增加100元。
五、工勤人员岗位职责。
（一）保洁员职责。
1、负责校园环境卫生保洁员职责。
（1）捡拾校园各角落垃圾。
（2）清理校园内垃圾筒内垃圾及垃圾筒表面。
（3）及时清理大垃圾箱箱外垃圾。
（4）清理道路泥土、垃圾。
2、卫生间保洁员职责。
（1）定时更换垃圾袋。
（2）冲刷卫生间便池，保持大小便池内外干净，疏通堵塞便池，不能疏通的及时上报。
（3）擦洗卫生间大小门内外的尘土、脚印和字迹。
（4）清洗卫生间内外水池、洗手盆。
（5）保持墙面干净。
（6）保持地面整洁。
（7）及时清理蜘蛛网。
3、宿舍、综合楼保洁员职责。
（1）按时清除蜘蛛网。
（2）及时清理卫生死角。
（3）及时清理辖区内垃圾筒垃圾。
（4）楼梯扶手、栏杆、门窗玻璃、窗台等要按时擦洗，保持干净。
（5）辖区内墙面污渍、字迹等要及时清理；消防箱玻璃、开关盒上尘土要及时擦洗。
（6）地面每天上、下午至少要拖一次，保持地面干净整洁、尤其是男女舍一楼、综合楼一楼大厅及走廊要认真拖洗。
4、完成领导交办的其他工作。
（二）校警职责。
（1）昼夜值班，值班巡逻每半小时一次，重点部位重点监控，重点巡逻，并认真做好值班记录，巡查一次记录一次。
（2）盘查出入人员并做好记录。学生凭请假条、校外人员凭出入条出入。
（3）制止学生打斗、处理突发事件、禁止校园暴-力发生。
（4）学生返校及放学时间疏导交通、维持秩序、保护学生安全。
（5）查验学生是否带有管制刀具，
（6）禁止小商贩校内外向学生出售商品。
（7）按时开关灯。球场灯早操时间开，早操后关闭；路灯晚上开，早上关闭；综合楼灯10:30左右关闭（包括各卫生间灯）。
（8）阻止校外无关人员入校。
（9）完成领导交办的其他工作。
（三）水电工职责。
1、每天至少检查一次水电运行情况，检查范围包括：
（1）教室、办公室、功能室、走廊、卫生间、楼梯间的安全指示灯、开关、风扇、各类灯，楼梯间灯要重点检查。
（2）宿舍、综合楼水塔。
（3）卫生间内水箱水管、洗澡间内喷头、洗刷间内水管。
（4）消防箱玻璃。
2、发现损坏水管、电灯要及时维修。
3、晚10:30左右检查各卫生间内水管，看是否存在漏水，出现问题及时修复。
4、上午8:00前检查综合楼卫生间灯是否按时关灯。
5、按时提醒总务交缴水电费。
6、遇停水、断电等突发事件随时叫随到，不能超过20分钟。一旦断电及时发电。
7、做好线路、发电机的保养工作，确保正常运转。
8、完成领导交办的其他事情。
（四）生活教师职责。
1、认真清查学生、维持午晚睡秩序。
2、及时处理学生住宿期间的问题及突发事件。
3、遇到停电要及时采取应急预案，加强管理。
4、阻止家长和校外人员进出宿舍。
5、夜间值班要加强巡逻，每半小时一次，及时处理发现的问题，学生有病及时与值班校领导联系送学生就医。
6、教给学生生活的知识和技巧，培养学生良好的行为和生活习惯。
7、负责学生宿舍的纪律、卫生、物品摆放等日常行为规范的检查、量化。
8、早、中、晚三个时间段按时清查在宿舍内逗留的学生，督促他们按时上课（操）。
9、早操时间、中休起床后、晚自习时间检查卫生间水电，关灯关水。
10、完成领导交办的其他工作。
中学食堂从业人员管理制度
一、考勤制度
1、全体食堂从业人员要增强时间观念，按时上下班，不许迟到和早退。按规定上班时间推迟10分钟记迟到,若迟到不到10分钟累计三次算为一次迟到;按上班时间推迟1小时才来记为旷工，原则上小组内人员做完自己工作时需一起下班，若事情做来接近尾声需提前下班者需得到组内其他人员的同意并报告厨师方能离开，否则记为不良记录1次。
2、严格遵守病事假请假制度，不许请人代班，请假当天没有工资，需把自己当天学校规定的额定工资平均分给其他工勤人员，扣除工资的计算方法为：学校规定每月额定工资÷20，以5元为单位进行取舍。
3、当自己的父母（男同志的父母或岳父岳母，女同志的父母或公公婆婆）不幸去世时，请假后，3天内不实行扣工资。
4、若上班不到3小时有事提前离开者就算当天请假，若上班3小时后离开者扣半天工资。
5、一周以内的请假直接向食堂管理人员请假，一周以上的请假需向学校分管校长请假。
二、日常管理
1、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。
2、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。
3、食堂从业人员必须具有有效健康证明方能上岗。
4、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。
5、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
6、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，需听从食堂管理人员和厨师的调遣。
7、食堂从业人员仪表要端庄整洁，不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发，和留长指甲；女同志工作时不戴戒指、耳环、留长指甲和涂指甲油。
8、不许穿着工作服和戴着工作帽上厕所，上厕所回来需洗手后才能继续工作。
9、食堂从业人员不许在加工间内就餐，或乱吃零食，没有食堂管理人员或学校的允许一律不许带学校的任何东西回家（包括剩菜剩饭）。
10、不许在加工间内清洗鞋袜及衣物。
11、严禁酒后上岗，禁止在加工间内吸烟。
12、一律不许孩子或让其他闲杂人员进入加工间，违者记相关人员不良记录。
13、注意节约水、电、气，杜绝跑、冒、滴、漏发生。
14、不许把自己食品原料带到学校加工或存放。
15、对炊事机械的使用要认真维护保养，谁使用谁清洗。并严格执行操作规程，确保人员安全和机械设备正常运转。
16、实行分工协作谁加工谁负责，若因责任心不强造成任何安全事故将严格追究当事人责任。
17、若出现以上相关规定，每发现一次记一次不良记录，每学期实行一次考核，根据考核情况作为下学期是否聘用的依据。
三、考核管理
1、每学期实行一次考核；考核基础分为100分。
2、从业人员的自评互评占40％，学校领导及分管教师的测评占60％。90分以上为优秀；80——90分为良好；70——80分为中等；60——70为差；考核分数为差的人员下一学期不予聘用。
3、以平时观察记录作为考核的重要依据。
4、具体考核表见附件（从业人员考核表）
七星关区水箐中学
2015年1月6日
水箐中学食堂从业人员健康管理制度
学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。
一、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。
二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。
三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。
五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
七、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
水箐中学食堂从业人员卫生知识培训制度
学校食堂从业人员卫生知识培训制度学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识，学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训，确保学校食堂的食品卫生。为此，特制定学校食堂从业人员卫生知识培训制度。
一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。
二、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。
三、食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。
四、每次培训之后，组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。
五、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。
水箐中学食堂从业人员考核方案
1．食堂员工考核表
评价项目 考核指标 权重 考核标准 扣分说明 评分
工作 作风 30 分 工作纪律 10分 1、思想道德好，团结同志，乐于助人； 2、遵守食堂规章、纪律，顾全公司大局； 3、参加食堂会议，集体活动； 4、出勤率、迟到、早退次数，事假次数； 5、工作时间是否做与工作无关的事； 6、是否擅离职守。 1、自私自利，不团结同事，视情节每次扣1～3分； 2、违反公司规章制度一次扣1～5分； 3、无故不参加食堂会议、集体活动每次扣1～3分； 4、无故迟到、早退每次扣1～3分, 1年内事假超过3次，每次扣1～5分； 5、工作时间做与工作无关的事每次扣1～3分； 6、工作时间擅离职守，每次扣1～3分； 工作态度和团队精神 10 分 1、积极主动工作，对工作认真、负责、严谨、投入； 2、员工之间相互配合，协调密切，服务态度好；能够妥善进行内外部沟通协调； 3、维护食堂利益，正确处理集体和个人的关系； 4、工作情绪稳定，工作思路清晰； 1、工作不积极、不主动、工作中出现消极怠工扣1～3分； 2、一意孤行，不能和其他职工配合，服务态度差，不能正确处理内外部关系，视情节扣2～5分； 3、损人利己，先个人后集体，损害食堂利益，每次扣1～3分； 4、因工作态度、情绪造成工作失误，视情节每次扣分1～3分； 敬业精神 10 分 1、高效完成本职工作，工作中没有半途而废，不了了之和造成后遗症的现象； 2、具有敬业精神，工作中乐于吃苦、 勇于奉献、不斤斤计较； 1、因工作半途而废造成后遗症现象，每次扣1～4分； 2、对待工作无敬业精神，或敬业精神差，不愿吃苦、斤斤计较，给食堂造成损失，每次扣1～3分； 工作 能力 30 分 履行岗位之职责情况10分 1、认真履行岗位职责，按时或超额完成当月工作任务； 2、完成领导临时交办的其他工作任务； 3、服从上级的安排及公司的需要，对 食堂调动不讲条件； 1、不能按时完成工作任务每次扣1～2分，工作失误每次扣1分； 2、不能完成领导临时交办的任务，每次扣1～2分； 3、不服从上级安排，或讲条件，有令不行或有令不止每次扣1～5分； 工作方法及创新能力 10分 1、运用科学、合理和规范的工作方法，依照食堂相关流程完成既定目标； 2、有抓住核心问题，开拓新思路的能 力，并能开拓性开展工作，向食堂提出合理化建议和建设性意见； 1、方法失当，不能按要求完成工作任务者视情节严重者扣1～2分； 2、因循守旧，不能创造性的开展工作或者不能给食堂提出合理化建议的，扣1分； 3、做事不讲究工作方法，造成工作混乱，每次扣1～2分； 办事效率 10 分 1、办事速度快、效率高、效果明显，本职工作熟练； 2、工作秩序、处理事务的及时性； 2、高效完成本职工作，工作中没有半途而废，不了了之和造成后遗症的现象； 1、 工作完成后没有达到一定效果每次扣1～3分； 2、办事效率低下给食堂造成一定的负面 影响和损失，视情节轻重每次扣1～3 分； 2、因工作半途而废造成后遗症现象，每次 扣1～4分； 历史老照片不能说的秘密慈禧军阀明末清初文-革晚清 工作 业绩 25 分 业绩 效益 5 分 1、完善并提高自身素质和能力，使本 职工作井井有条； 2、工作总结汇报情况（及时、真是、全面）； 1、本职工作混乱、无相关工作资料存档，每次扣3～5分； 2、工作总结汇报不及时扣1～3分，无工作报告扣2～5分； 工作质量 10分 1、工作符合食堂规范，提供各项食品符合食堂质量要求； 2、工作质量符合要求、无差错，高效 优质完成工作； 3、及时了解和处理相关方的各种需求； 4、能很好的对相关方进行监管和服务； 1、工作中不符合食堂规范每次扣1～3分；提供食品不符合质量要求每次扣1～3分； 2、工作质量不符合要求每次扣1～5分； 3、不能及时处理相关方需求每次扣1～5分； 4、对相关方监管不力、服务意识差，视情节扣1～3分； 工作量 10分 1、工作量饱满； 2、工作任务完成情况；1、在同一中作情况下，工作量完成较低，每次扣1～5分； 2、规定时间内没有完成工作任务每次扣1～5分； 安全意识 15 分 安全责任 5分 1、积极参加每周安学习； 1、未能积极参加安全学习，不签到不记录视情节扣1～3分； 安全生产 10分 1、安全生产防范意识； 2、安全生产操作规范； 1、工作中安全防范意识淡薄，粗心大意1～5 2、违反操纵流程1～5 评价等级及处理结果： 等级 100分～97分 96分～90分 89分～70分 69分～60分 59分～0分 特别优秀 优秀 良好 合格 不合格 结果 月基本工资15%～20%的幅度给予奖励 月基本工资10%～15%的幅度给予奖励 月基本工资5%～10%的幅度给予奖励 不予奖励 警告、批评﹑15%～20%的降薪、或者辞退 月工资发放标准： 名称基本工资 浮动基础工资 年终奖励 上灶厨师 960元 800元按照每月考评，年终给予200～800奖励 切配厨师 960元 700元 点心制作师 960元 700元点心辅助师 960元 600元 厨工 960元 300元勤杂工 960元 80元 班长补贴： 名称每月补贴 大班长 250元 小组长 120元 仓库保管 50元 财务 80元
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