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酒店停车管理制度

时间:2022-04-17 15:19:57 停车制度 我要投稿
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酒店停车管理制度

随着驾车前来酒店消费的宾客增多,酒店停车场中出现的问题和麻烦越来越多,停车场管理越来越复杂,必须引起酒店管理层的高度重视——

酒店停车管理制度

□侯兴起

山东日照一家三星级酒店日前发生了一起车辆丢失案件:一天晚上,有4位客人乘坐普通桑塔纳轿车来到酒店,一下车就问有没有房间,安不安全。刚来不久的保安小王热情地回答了客人的问题,并协助客人将行李托运到大堂门口转交给了前厅的行李生。返回岗位后,小王还不忘将宾客的车号、有无刮划痕、停放时间准确地登记在车辆检查表上。

当晚10点多,从酒店外面来了一个人,手持钥匙打开车门,将车开走,负责任的小王还帮助客人指挥了车辆,客人离开的时候,还鸣喇叭以示感谢。

第二天早晨,4位住店宾客退房后来到停车场寻找车辆,没有找到,随后告知酒店大堂副理。大堂副理调看了当时录像,开走汽车的的确不是4人中的任何一人,而是另有他人。但有经验的大堂副理认为,这不是一起普通的丢车案,而是一起预谋的诈骗案。

酒店方认为,酒店不应该承担责任,一是监控录像显示,开车人是手持钥匙开走的,并没有采取偷窃、暴-力等手段开走车辆,酒店无法断定开车人员是否是宾客个人,还是小偷偷窃,酒店尽到了自己应尽的看管义务;二是从偷车的过程不难看出,偷车人非常熟悉车辆状况,不排除是一起诈骗案。

客人听到这种解释,火冒三丈,差点儿动起手来。酒店随后报警求助。警-察听取双方的陈述,调取了监控录像,并采用了一些刑侦手段,但仍无法断定是否是4人导演的诈骗。随后,警-察提出调解,双方均不同意。客人将酒店告上了法庭。

法院判决,酒店作为服务的提供方,有义务对宾客的车辆提供安全保障,酒店对宾客交付看管的车辆有看管的义务。因酒店没有证据证明车辆是被寄存方开走的,所以酒店要对车辆的丢失负全责,去掉车辆的折旧,共计赔偿原告6.9万元。酒店方感觉非屈,一直认为对方是诈骗,可又拿不出充分的证据。

随着驾车前来酒店消费的宾客增多,酒店停车场中出现的问题和麻烦越来越多,停车场管理越来越复杂,必须引起酒店管理层的重视。

酒店停车场常见弊病

安全防范措施不到位

大多数酒店的停车场由于缺少专业设计,再加上停放车辆远远大于设计能力,停车场成了安全事故的多发地。究其原因,是酒店的安全防范措施没有与时俱进。比如,本文案例中的纠纷之所以发生,就是因为酒店没有实行有效的车辆身份验证制度。如果该酒店不是采取车辆钥匙识别主人的方式,而是采用停放车辆进出卡证制度就可以避免了。用这种方法,即使车钥匙打开车门,没有车辆的身份识别卡,也不能被放行。

还有的酒店停车场缺少明显的车辆行驶标识,例如限速标志、反光镜,致使酒店停车场内发生车辆刮擦、相撞,甚至撞伤、撞死宾客的现象。

有的停车场缺少必要的提示、警示标识,导致宾客忘记关好车

门、后备箱门,物品被偷被盗。即使没有发生偷盗,也给酒店安保人员带来了看管的压力,甚至容易与宾客发生误会。有的宾客没有丢失财物,而报称丢失了物品,这样看管人员就会说不清楚。

有的酒店缺少必要的车辆检查程序,或者没有严格执行相关程序,宾客停车后没有在宾客离开车辆前立即检查车辆的完好情况。等宾客返回时,发现车辆被刮擦,就很难断定是在酒店停车场发生的,还是在宾客停车前在外边发生的刮擦,责任不清,容易导致宾客投诉。

有的酒店停车场缺少必要的防火措施。车辆上虽然大都配备了灭火器,但发生火情时,很可能不能及时取出,停车场如果不配备必要的灭火设施,小火情也会形成大火灾。

欠缺安全预案

安全预案是提高酒店突发事件处置能力,减少损失和伤害的有效措施。如果缺少安全预案,一旦发生安全问题,员工处置问题的有效性和及时性会大打折扣。依笔者研究,酒店停车场需要制定和经常演练的安全预案有以下几个:

1.车辆防盗报警器叫个不停出于安全考虑,不少车主为汽车装上了防盗报警器。但因为报警器太过敏感,车身稍被碰触就“警报长鸣”,响个不停,停车场员工又无法确认车主用餐还是住宿,让酒店颇为头疼。酒店安保部门应制定相关预案,及时消除噪音。

2.车辆丢失钥匙又急于开锁取备用钥匙

宾客在酒店消费时丢失了钥匙,宾客急于开启车门,拿取车内的备用钥匙,开走车辆。这是酒店服务过程中经常发生的现象。遇到这样的事情,如果没有制定周全的预案,酒店的工作人员将无法顺利地帮助宾客解决困难,且将酒店的责任和风险降到最低。

3.车辆被刮擦

车辆刮擦是酒店停车场最常见的现象。出现刮擦一是在宾客停放车辆以前,在酒店外发生的“老伤”,二是在停车场里其他宾客的刮擦,或是宾客刮擦了别人。一旦发生刮擦,要及时发现,同时按照预案,分清责任,在最短的时间内拿出处理方案,让双方都满意。

4.车辆被砸

济南一家酒店发生过一例砸车案,颇值得管理者思考。这天晚上22:00,酒店停车场里传了“稀里哗啦”的玻璃碎的声音。保安人员立即上前制止,该男子声称是自己砸自己的车,保安管不着。保安一面制止,一面拨打了110报警电话。不到10分钟,警-察来到事发现场。经调查发现,该男子尾随其妻子来到酒店,在跟踪过程中被其甩掉。为了让妻子出来,便在停车场砸车解恨。警-察调查后,告知保安人员,经证实车主是该男子,不予立案,让酒店自己处理。酒店安保人员只好劝阻该男子。事实上,该男子在公共场所砸自己的车,对公共安全和酒店的形象都有危害,警-察有义务也有责任进行制止,并可以对相关人员进行治安处罚。

此外,车辆、物品或者车辆部件被盗、人为泼油漆以及车辆自燃等现象在停车场时有发生,作为服务提供方,酒店必须做好相应的预

案,减小宾客及酒店的损失,提高宾客的满意度。

服务水平跟不上

酒店停车场中常见的问题除了安全以外,服务也是常见的投诉点。酒店的停车场一般归酒店的安保部管理,安保人员往往将日常培训和工作重点放在了安全保卫上,而忽略了对客服务。因此,有些酒店的停车场的服务与餐饮客房的服务“冰火”两重天,给宾客留下了很不好的印象。服务问题主要表现在以下几方面:

1.服务态度

酒店停车场的安保人员一是缺少必要的服务意识、服务礼仪的培训。有的酒店的安保人员认为只要站好岗,看管好宾客的财产和人身安全,就算尽到了自己的责任,事实上,酒店的每个岗位都有为宾客提供服务的责任和义务。尤其停车场的安保人员,必须树立良好的服务意识。因为在宾客眼里,他们只是着装不同,但都是提供服务的服务人员。二是缺少必要的讯息沟通。酒店的会议信息、VIP的抵店情况、预订情况、价格政策、酒店促销计划等讯息如果没有及时传达给安保人员。安保人员在管理停车场以及为停车的宾客服务容易打折扣。

2.车辆高温防护

酒店的停车场大部分在室外,一到夏天,停车场也受到了高温暴晒。有些酒店采用了绿色植物遮阴,但大部分的停车场就被暴晒。宾客消费完后,车内温度很高,宾客极不舒适;另外,暴晒也容易发生安全事故,酒店可以采取遮盖等防晒措施,减少对车辆的暴晒。

3.指挥车辆

车辆指挥是安保人员必须掌握的技能,但宾客对车辆指挥的投诉率却很高,究其原因,一是不能识别宾客的需求,指挥停放车辆的位置,宾客不满意;二是指挥的手势不规范,声音不洪亮,与宾客的互动不好。因此,做好车辆指挥,不仅要手势到位,关键是要与宾客互动,做到宾客的心里。

4.擦车服务

酒店擦车服务是一项比较受宾客欢迎的服务。任何一项服务都不会让所有的宾客都喜欢。有的酒店发生过擦车工给宾客擦车后,受到宾客投诉甚至索赔的事情。原因是宾客的车辆很豪华,酒店的擦车工具比较简单、落后,擦车效果达不到宾客的要求。因此,不是免费就是“好”,也并不是一项大家认为好的服务,所有的宾客都会喜欢。做好擦车服务,一是擦车的技术要过关,擦车的效果要好;二是必须征得宾客的允许,尤其是比较豪华的车辆。

5.代驾服务

随着全国对酒后驾驶查处力度的增强,许多酒店也趁势推出了代驾服务。实际上,代驾服务在国外是非常盛行的一项服务,推出的目的不是避免酒后驾驶,而是一种服务的规格。代驾服务存在着几个风险:一是代驾者一旦发生交通事故,其责任的认定和赔付;二是代驾过程中一旦宾客声称财产丢失,如何界定;三是代驾服务中发生因误操作导致汽车损坏,如何界定。酒店在推出此服务时,必须要有相应的预案,以避免不必要的损失。

必须采取的措施

1.完善停车场管理制度,强化执行,落实检查,做到安全、服务两不误

酒店停车场出现的问题大多是因为缺少制度,缺少预案,员工遇到问题后不知道该如何处理或者处理得不规范;有的是因为没有执行酒店规定的相关程序,比如车辆停放好后,酒店安保人员没有立即检查,车辆是否有划伤、车窗是否摇起,后备箱是否关闭,汽车部件是否缺失等,或者即使检查了,没有发现问题所在,没有让宾客在车辆检查表上签字确认。等宾客开车离开时,发现划伤、丢失部件等,酒店即使有再多的理由,也很难摆脱责任。

停车场最容易出问题的时间段是交接-班时期。交接-班时间短,交接的内容比较多,再加上即将下班的员工精力不集中,容易出现事故。因此,做好检查、未尽事宜、特殊事项的交接,是做好交接-班工作的关键。

2.停车场设备设施

停车场的设施设备主要包括视频监控设施、交通标识、消防设施设备和其他服务设施。

酒店视频监控是24小时不眨眼的警-察,通过监控可以随时发现问题和事故,而且还可以事后追查事故的全过程。同时,根据部分地方性法规,安装视频监控是公共场所的必备要求。但有些酒店的停车场的监控设施存在着几方面的问题,一是有盲区,二是图像不清晰,三是储存时间不够。由此造成了宾客提出投诉后,酒店无法无责举证,给酒店造成了损失。

交通标识比如限速、限高、转弯反光镜等,是保证停车场安全的必备设施。为避免车辆火灾,必须要在酒店停车场配备必要的灭火器和消防水枪等消防设备;为了保护行人和车辆的安全,最好设置人车分流的路线,并明显标识出来。

3.模拟实战,加强演练

有了预案,如果不演练,再好的预案也很难发挥作用。只有通过演练,才能培训员工,同时才能检查预案中存在的问题和不足。

比如使用停车卡,如果不演练,就会出现很多盲区。有的酒店发放了停车卡,但是发现有些外来非消费人员将车辆停放在酒店停车场。为避免这种情况,一些酒店采取了在宾客入住或就餐时,就询问宾客是否带车、在车卡盖章登记车号的方式,不仅解决这个问题,而且还解决了一旦车辆防盗报警器叫个不停,停车场服务人员找不到车主的苦恼。虽然这个办法很好,但是有些宾客抱怨太麻烦,于是,有些酒店又针对一些回头客,设计了有一定期限的停车卡,解决了此问题。

4.加入停车场险种,降低风险保险公司推出的公众责任险中附带停车场险,酒店可以根据往年发生的各种纠纷和投诉,适当投保,设定适当的免赔额度。一旦发生纠纷,可以将风险转移,并给予安保经理和大堂副理适当的权限,在免赔额度以下的,本着“宁可酒店吃亏,不让客人吃亏”的态度,可以由酒店赔付;超出免赔额度的,积极协调保险公司赔付。

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