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韩国中秋节的习俗
韩国阴历的八月十五称为“秋夕”（），也就是中国的中秋节。秋夕可以说是韩国人一年中最重要的传统节日，是一个丰收和感恩的节日，甚至比春节（阴历新年）更隆重。
韩国的“中秋节”源于中国，但在漫长的历史长河中发生了变化。中国人过中秋，主要是家人团聚，不能团聚的也讲究千里共婵娟。韩国人的“中秋节”，除了全家团聚之外，也是追忆祖先恩德的日子，更为重要的是祭祖和扫墓。
每年的“中秋”假期，韩国都会上演“民族大迁移”的壮观场面，就像中国的春运一样。火车票和大巴票很难买，对于平均每家有1.5辆车的韩国来说，很多人都是开私家车回乡的，所以高速公路上堵车十分严重。
秋夕的清晨，韩国家家户户都会摆好新谷、水果酒、松饼、芋头汤和各式各样的水果祭拜祖先。韩国传统上是由长子继承家族的正统，因此秋夕祭拜祖先时，均是兄弟们到大哥家里祭祖。祭典开始时，男人们都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族长子要先把家里的大门打开，意指请老祖宗进到家里来。然后回到祭桌前，烧香、献花与献酒，率领家庭成员行叩礼。在祖宗们享用祭品的时候，主祭者要向家人介绍祖宗的光荣事迹，然后卜问祖宗是否已享用完祭品。完毕后，主祭者再率领家族成员对祖宗行叩礼，恭送祖宗。祭祖仪式完毕后，大人们将祭酒喝掉，然后开始吃团圆早饭。
除了祭拜祖先外，秋夕还有扫墓的习俗，一般是在秋夕前一天或前两天举行，近代则多在当天举行。因为韩国人的祖坟一般都在山上，所以祭扫祖坟被称为“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽误了“上山”。
秋夕节祭祖在韩国有一句俗语叫“做得好松饼，嫁得好人家”，韩国女孩子从小就要学做松饼，要为“嫁得好”而努力奋斗。韩国人吃松饼就相当于中国人中秋节必吃月饼，除了品尝它们的美味，更多的是传达他们对传统文化的坚持。
除了一家团圆外，韩国的“中秋节”还有祭祖和省墓的习俗。韩国中秋节的祭祀非常的隆重和繁琐。中秋早晨，每家每户早上都起来很早，男女老少们都换上新衣服，举行中秋“茶礼”（即祭祀），追思父母及祖上的恩德；而省墓则和中国清明节的扫墓差不多，一般是中秋节当天去祖坟伐草和祭奠，以尽孝心。当然，韩国中秋节的当晚，也少不了赏月活动。
韩国中秋节传统习俗
中秋佳节
今天是传统的中秋佳节，和中国人一样，韩国也十分重视中秋节。在中国，中秋有着回家团聚、赏月、吃月饼等习俗，那韩国在中秋节都有哪些习俗呢？
中秋节、端午以及春节并称为韩国的三大传统节日，在这一天，来自四面八方的游子们纷纷赶回家中与家人团聚。今年韩国中秋节的休假时间为四天（9月26-9月29），不仅休息时间多余中国，就连中秋习俗活动貌似也丰富的多。
祭祀
中秋节当天，一大早韩国人便在家里举行祭祀仪式，祭祀用品都是韩国家庭中的女性提前准备好的。一年中可有两次祭祀，一次是在春节，另一次就是在即将到来的中秋。和春节不同的是，中秋节不用年糕汤而是用新米做成的饭，米酒以及松糕来祭祀。祭祀结束之后，全家人一起享用祭祀的食物。
伐草和省墓
人们把中秋节祭拜祖坟称为“省墓”，清除夏季茂盛的杂草叫做伐草。这是不但是子女们的责任，更是尽孝的表现。韩国的中秋节道路十分拥挤，这种现象从一个月以前的每周的周末就已经开始。因为大家通一般都利用周末的时间提前到祖坟去伐草和省墓。
摔跤
中秋节的另一个有趣习俗就是摔跤。摔跤是大力士们在沙场上用力气和技术一决雌雄的竞技运动，以一对一的擂台赛形式进行。最终讲给获胜者被授予壮士的称号，并将获得大米，或者牛等象征胜利的奖品。
中秋新装
在韩国中秋节和春节一样，全家人都会穿上新衣服。原来是制作传统服饰韩服来穿，近年来买一身新衣服，或者干脆省略的情况也不在少数。
酒
就属于中秋节的主角。中秋节是远在四面八方的亲人们回家团聚团聚并祭祀祖先的节日，这时使用的酒是用新米做成的。结束祭祀后家人们团聚在一起，共同分享制作的食物，并共同举杯。
松糕
松糕，是中秋节的另一个主角，中秋的传统饮食，是用熟米和面后，在里面放上花生、红豆、栗子、枣等材料后捏制而成的。一般在蒸松糕的时候都会加入松枝，松糕的一大特色就是带有松枝特有的香味。通常中秋节前一天，全家人会聚在一起做松糕。韩国很久以前就有松糕做得漂亮，以后就能遇到合适的另一半和生个漂亮的宝宝的说法，所以一般大家做的松糕都非常漂亮精美。
韩国人过中秋节的习俗
在韩国，中秋节是一年中最重要和最具代表性的传统节日，如同中国的春节一样。每到中秋节，韩国人纷纷踏上返乡之旅与家人团聚，会出现像中国春运般全民大迁移的现象。
中秋在韩国的含义和习俗与中国不太一样，祭祀是韩国中秋节的一大习俗，人们在这天庆祝粮谷和水果的大丰收，并向祖先表达敬意。因此，韩国人在中秋节前几天就开始忙活祭祀用的食物，包括用新收获的粮食酿造米酒、制作松饼等。中秋节一大早，人们把准备好的祭品摆好满满一桌来祭奠祖先。祭祀结束后，全家人凑到一起吃祭祀的食物。
中秋节是收获的时节，因此韩国人过中秋吃的食物也特别丰富。主要传统饮食物有松饼、芋艿汤、凉拌菜和炖排骨等。松饼是必吃的食品，就像中国人必吃月饼一样。松饼用米粉做皮，里面放花生、红豆、栗子、枣等材料，放在铺满松针的蒸屉上蒸熟。
韩国人中秋也常吃一种叫花蟹的海蟹。秋天是花蟹出产旺季，膏肥脂满的花蟹极具营养，蟹肉里含有丰富的必需氨基酸和维他命。花蟹在韩国有很多吃法，既可以与各种蔬菜和海鲜一起熬成爽口的辣海鲜汤，也可以将整只花蟹蒸熟享用嫩香鲜美的蟹肉，还可以用调料或酱油腌制花蟹。在韩国，几乎没有听到过有关吃螃蟹的禁忌，也没有人强调螃蟹是凉性食物，这可能与韩国人吃饭时多添加辣椒粉、辣椒酱，时常喝点烧酒有关，这些热性食物中和了螃蟹的凉性，因此人们吃螃蟹时也无需刻意再与其他食物搭配。
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