红阳猕猴桃新建果园栽培技术

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红阳猕猴桃新建果园栽培技术

一、园地选择

红阳猕猴桃新建果园栽培技术

红阳猕猴桃适宜条件：气候温暖湿润，年平均温度15—17℃，年降水量1100毫米以上，年日照时数1100小时左右，土层深厚肥沃通透性好，ph值中性左右的土壤，排灌方便的土地。

二、定植

1、定植时间：以冬季2—3月为宜。

2、定植规格：3×2m，亩定植110株。配置授粉树比例为10：1左右为宜，人工授粉雄株比例可定在20：1左右为宜。

3、定植方法：开定植沟或定植穴深度0.4米左右，宽度0.8米。定植要求每穴施用腐熟有机肥30—40公斤，加过磷酸钙1公斤。定植苗要求：剪去伤根、病虫枝、干枝，解除嫁接膜，定植后留3—5个饱满芽定杆。定植时分层理直根系盖好土，根颈略高于地面，踩紧，并把果苗轻微上提，使根系与土壤紧密结合。再浇透定根水，最后盖好地膜或稻草覆盖，保温、保湿、保成活。

三、搭架

猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：Ｔ形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，关键部位要使用混凝土桩，水泥柱规格：中柱12厘米х12厘米，或12厘米х14厘米，边柱用14厘米х14厘米，水泥柱长2.7米左右,埋土70厘米左右,地面留1.8米～２米，用10－12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右；边柱攀桩线要用８号镀锌铁丝，埋设边柱时为增强拉力，一般使边柱向外倾斜15°～20°，架设好铁丝后，还要用攀桩线拉牢。

四、土肥水管理

1、肥水管理

定植后第一年在生长季节，薄肥勤施,每月施尿素2次,浓度在0.3%～0.5%左右。第二年在生长季节，间隔25天施一次,浓度在0.5%～1%左右。第三年进入盛果期，一是施萌芽肥，每株猪粪水10公斤加磷肥1公斤；二是施促花肥，每株猪粪水10公斤+尿素0.2公斤；三是施壮果肥，每株施猪粪水15公斤+钾肥1公斤。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。

2、土壤管理

土壤是猕猴桃良好生长的基础。猕猴桃根为肉质根，70%根系平行生长。在管理上要求小树留1米树盘，大树留2米树盘不间作作物。全园不间作高秆作物。树盘内要勤锄草、松土，保持土壤透气。施肥与锄草尽可能浅些，以免伤及主根。有条件的地方可在树盘或全园种植优质绿肥，推行免耕法。夏季施肥，应“少食多餐”，原则上避免施用高浓度化学肥料，并禁用铵态化肥。如遇高温干旱，应在上午11点前或下午4点后地温较低时灌水，结合灌溉要用稻草、麦秸、杂草等覆盖，达到抗旱保湿的目的。

五、整形修剪及疏果

株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。

猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。

一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4－5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1－2个，弱枝20－25厘米留果5－6个。株产50kg，应留果500－600个。

六、红阳猕猴桃夏季管理技术要点

1、夏季果、叶、枝管理

猕猴桃生长季节果、叶、枝管理是一年中最关键的管理环节。

(1)、果的管理：严格疏果、合理负载。对红阳猕猴桃要求尽量不使用壮果激素，必须做好疏果工作，原则上同花序留单果并疏除同枝顶果和尾果。一般长枝留3-5个，中枝留2-3个，短枝留1-2个果。为了生长出更优质的鲜果，有条件的地方，可采用套袋技术效果更佳。授粉后15天，喷施第2次叶面肥，仍以0.3%尿素、磷酸二氢钾为主配用光合微肥等。之后每15天喷施一次，连施5次。幼果第1次停止生长后，以钾、氮为主施1次壮果肥。

(2)、枝叶的管理：红阳较其他品种叶片薄而大，抗逆性较差，而且枝梢细长易折。强风天气，应随时注意绑枝和引蔓。易被风折断的多是第2年的好结果母枝。如遇干热风，有条件的地方可以向叶面喷水，以免干热风烫伤叶片。建园应选择背风地区，同时加强防护林带建设，逐步改善小气候，使猕猴桃处于温暖湿润的气候环境之中。

(3)、夏季修剪：在现蕾时，首先抹除位置不合适的无花芽、过密芽、弱芽。授粉结束后，开始摘心。摘心是对15-25片叶的枝蔓摘去3-4片叶的顶梢，对35片叶以上的长枝蔓，摘去4-6片叶顶梢，摘心后新生长的枝要及时除去或再次摘心。对枝条基部或位置适宜的壮旺枝要适当长放，培养成第2年结果母枝。根据枝梢壮旺程序，一般在80cm时也要摘心促花。

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七、病虫害防治

猕猴桃较其他果品病虫害少，以防为主，原则上全年用好4次药：一是冬季树干刷白，冬、春喷两次3-5波美度石硫合剂；二是花前喷甲基托布津等杀菌剂1 次；三是花期和幼果期注意防金龟子、叶蝉和红黄蜘蛛危害；四是采果前15天全园喷施1次托布津或退菌特等杀菌剂。缺铁地区注意防治黄叶症。

危害猕猴桃的主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒2－3次800倍多菌灵进行防治。

猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。对于金龟子，4月上旬至5月中旬在傍晚用杀虫灯诱杀，也可用敌百虫或菊酯类杀虫剂毒杀。叶蝉类，用50％辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬块，可用套袋、黑光灯或糖醋液（1：1）诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10－15天喷1次，从8月下旬开始，直至采收结束为止。

采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。

(1)、冬季涂白树杆，清除园间杂草，剪去病虫枝、弱枝、重叠枝。喷施石硫合剂封园。

(2)、萌芽后注意防治白粉病和根腐病；可用多菌灵800—1000倍防治褐腐病和褐斑病。间15天防治一次。

(3)、5月上中旬注意防治金龟子。

(4)、5月下旬、7月下旬—8月中旬、9月下旬，注意防治小卷叶蛾。

(5)、5—6月、7—8月、9—11月注意防治大青叶蝉。

(6)、3—6月注意防治草履介壳虫。

(7)、4月下旬—5月中旬注意防治茶翅蝽。

八、适期采收

猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。

由于猕猴桃属特早熟红肉型品种，在确定采收时间时，既要看果实硬度和固形物含量，还要考虑果肉着色度。一般情况，在授粉后17-18周，果实基本成熟，不同立地环境情况不同。如用于保鲜的果品可深性固形物含量应大于6.5%。果肉硬度应在http://www.ahsrst.cn以上，果肉70%着红色。

依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6％－7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7－10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。

红阳猕猴桃发展价值及栽培技术要点2017-05-07 16:12 | #2楼

猕猴桃被誉为“水果之王、维c之冠”。猕猴桃的果实含相当丰富的维生素c，比柑桔、苹果、梨等高很多，还含有丰富的维a、维b等其他维生素。果实中含有钙、铁、碘、锌等多种矿物质元素及14中氨基酸。种子中富含亚油酸，有疏通血管的功效。猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。猕猴桃具有清热降火、润燥通便、防癌治癌、防治心脑血管疾病、滋阴壮阳、美容保健的作用。猕猴桃味甜酸、口感好、有香气，深受人们喜爱。

1红阳猕猴桃的发展价值

红阳猕猴桃，又名红心果，是在苍溪县野生猕猴桃资源中选育出的珍稀品种，为中国特有。该品种9月上中旬成熟，单果重82克，果实圆柱形，果皮绿褐色、无毛，果肉黄绿色，果实中心柱呈放射状红色条纹，极美观。风味独特、酸甜适中、香味浓厚,较耐贮运，商品性能好。该品种挂果早、产量高，三年投产，六年进入丰产期，平均亩产达2000-3000斤，单价每斤8-10元，亩产值2-3万元，具有极高的经济价值。2017年冬兴文县业主在该县九丝城镇瘠薄土地上引种发展红阳猕猴桃70亩，2017年试花挂果，2017年产量4.5万斤，售价10元每斤，销售额达45万元。由于红阳猕猴桃独特的生物学特性，在栽培上受气候、光照，海拔等自然条件限制，全国种植区主要在苍溪县和都江堰市，约3万亩，年产量约1000万斤。目前从栽培面积和产量上都远远不能满足国内外市场需求，极具发展价值。

2栽培技术要点

2.1园地选择。红阳猕猴桃性喜温暖湿润、土质肥沃的生态环境，在我市宜选择海拔高度在500米至900米、年均气温14℃-16℃，极端最高温37℃-39℃，极端最低温-2.5℃以上，常年日照1000-2000小时，常年降水量1000-1840mm，无霜期250-330天的地区；地势相对平坦(坡度在30度以下)，背风向阳，土壤肥沃疏松，富含有机质，土层深厚，地面平整，相对连片集中，ph值在6左右的沙壤土或壤土；地下水位在1米以下，水源充足，浇灌条件好，排涝方便，交通方便的地方作为栽培基地。

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2.2土壤准备。按2m×3m株行距标好定植点，然后以定植点为中心，挖深60cm、长宽100cm的方形穴。挖穴时先将表土放在一边，再挖生土，挖好后，每窝施入有机肥30-50公斤，磷肥1 -2公斤，然后将表土和肥料混匀回填，最后回填生土。回填高度应高出地面30-40cm。

2.3定植。选1年生嫁接苗，要求嫁接口愈合处上5—10cm处的粗度达0. 5cm以上，嫁接口以上有3-5个饱满芽，主侧根3-5条，毛根发达，根皮褐黄色，生长健壮，无危险性病虫害。定植前要剪去伤根、病虫枝、干枝，解除嫁接膜。秋季落叶后至春季萌芽前定植。一般株行距2m x 3m，亩定植110株。雌雄株按8: 1均匀搭配，雄株上做好记号。定植时挖开表土，使窝心成“凸”状，将苗的根系分开斜向下,平分在窝心周围，回填土壤，随着填土的同时，并把果苗轻微上提，适当压紧，使根系舒展并与土壤密切结合，切忌重踩。栽植深浅以原嫁接部位露出地面为宜,决不能深栽。填土后踏实、再浇透定根水，最后用秸杆或黑色薄膜覆盖幼苗。定植后留3-5个饱满芽定杆。

2.4搭架。第2年春季发芽前必须搭架，一般采用“t”形架式。沿行向每行每隔5-6米栽植一个9cm x 9cm正方形水泥柱，立柱全长2.5m，地上部分长1.8m，地下部分长0.7m，每柱顶端架一长1.5m横梁，横梁上顺行架设5道12号防锈铁丝，柱离苗木40cm。

2.5土肥水管理。对1-3年生幼树，4-9月每月每株施复合肥0.2斤，配合浇水、除草、松土进行。秋季或发芽前每株施农家肥20斤、复合肥1斤。天旱时勤浇水，尤其6-8月要多浇水。1-3年生园行间空隙较大，可适当种植玉米、豆类、绿肥等。对3年生以上成年园，每年秋季落叶前施基肥，每株施农家肥40斤、油渣3斤。追肥分别在4、6、8月施，以氮、磷、钾、钙复合肥为主，每株施5斤，结果多还应增施；浇好基肥水，追肥水和冬至前后的越冬水。

2.6整形修剪。采用单主干上架，在主干上接近架面20cm的部位留二个主蔓，沿行向两侧伸展，培养为永久的蔓，主蔓的两侧每隔20-30cm留一结果母枝，结果母枝与行向呈直角固定在架面上。冬季修剪注意结果母枝的选留和更新，应优先选留距主蔓较近的生长强壮的发育和结果枝，并修剪到饱满芽处。更新修剪时尽量选留从原结果母枝基部发出的或直接着生在主蔓上的枝条，将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉，每年更新二分之一以上，两年内全部更新一遍。未留作结果母枝的枝条，如果着生位置靠近主蔓，剪留2-3芽培养为下年的更新枝，其他枝条全部疏除。修剪完毕后的结果母枝需保留36-48个/m2的有效芽数。所留的结果母枝均匀地分散开，并固定在架面上。夏季修剪主要有抹芽、疏枝、绑蔓等。从萌芽期开始抹除着生位置不当的芽、主干上萌发的潜伏芽等。当新梢上开始出现花序后及时疏除细弱枝、过密枝、病虫枝及不能用作下年更新枝的徒长枝等。结果母枝上每隔15-20cm保留一个结果枝。新梢长到30-40cm时开始绑蔓，使新梢在架面上分布均匀，每隔2-3周绑缚一遍。开花前对强旺的结果枝、发育枝轻摘心，摘心后如果发出二次芽，在顶端保留一个，其余全部抹除，对缠绕的枝条全部摘心。

2.7病虫害防治。猕猴桃病虫害发生很少。防治褐斑病：冬季休眠期喷一次45%石硫合剂1-2波美度，生长季节喷2-3次75%百菌清1000倍液。防治介壳虫：早春幼虫发生期喷1-2次速扑杀1500倍液或40％乐斯本1000倍液。农药安全间隔期为20-30天。

2.8疏蕾、授粉、蔬果、套袋。侧花蕾分离后2周左右开始疏蕾，强壮的长果枝留5-6个花蕾，中庸的结果枝留3-4个花蕾，短果枝留1-2个花蕾。授粉分蜜蜂授粉和人工授粉。采用蜜蜂授粉方法是当50%的雌花开放时，每公顷果园放置5-7箱蜜蜂，每箱中有不少于3万只活力旺盛的蜜蜂。采用人工授粉方法是采集当天刚开放、花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授粉7-8朵雌花，给心花授粉为主，连续授粉3-4天。花后1个月进行疏果，疏去畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫果等。套袋以5月下旬至6月初为好。

2.9采收。红阳猕猴桃可溶性固性物达8%时，可采收。采收宜在无风的晴天上午10点前进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。要轻采、轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。小心装运，避免碰伤，随采随分级进行包装入库。初采后的果实坚硬，味涩，须经7 - 10天熟软化后方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。

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