薄荷冰的作用与功效

薄荷冰的作用与功效

薄荷脑的功效与作用：薄荷脑又名薄荷冰，是唇形科植物薄荷全草中提炼出的结晶。味辛，性凉;具有疏风、清热的功效。主治风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛、齿痛、皮肤瘙痒等症状。

薄荷露的功效与作用及鉴定分析：

1、生药材鉴定

性状鉴别本品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特殊乞求气，味初灼热后清凉;乙醇溶液显中性反应。本品存乙醇、氯仿、..、液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。本品熔点为42-44℃。取本品精密称定，加乙醇制成每1ml中含0.1g的溶液，依法测定，比旋度为-49℃至-50℃。

2、理化鉴别

(1)取本品1g，加硫酸20ml使溶解，即显橙红色，24h后析出无薄荷脑香气的无色油层。{与廘香酚的区别)

(2)取本品50mg，加冰醋酸1ml使溶解，加硫酸6滴与硝酸1滴的冷混合液，仅显淡黄色。(与廘香草酚的区别)

薄荷2017-05-10 18:43 | #2楼

别名：番荷菜、升阳菜、银丹草

禁忌人群：阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食；口疮口臭，牙龈肿痛，以及风热瘙痒者。

的基本介绍

，为唇形科植物“”即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。是中华常用中药之一。光朋温室采摘的又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以代茶，清心明目。

的功效与作用

味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。

1.刺激和抑制神经

具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

2.消炎抗菌

对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

3.健胃祛风

口含有产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

4.芳香调味

主要利用所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

的营养价值

含挥发油，油中主要为i-醇、1-酮及酯类等。

的选购

以叶多、色绿、气味浓香为佳。腐-败变质，有异味的不宜选购。

的存储

冰箱里冷藏，用保鲜袋包着能保持一个星期。

的食用方法

具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

作为食品添加剂使用的糖果、糕点主要有清凉糕、健胃八珍糕、糖、棕子糖、口香糖、润喉糖等；使用产品的酒类、饮料主要有酒、茶、露、清凉饮料以及具有解酒作用的蜂蜜水等。

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