保健食品采购管理制度范文

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保健食品采购管理制度范文

　　为提高保健食品的质量安全，应制定规范的保健食品采购管理制度。下面小编为大家整理了有关保健食品采购管理制度的范文，希望对大家有帮助。

保健食品采购管理制度范文

　　保健食品采购管理制度篇1

　　1、采购保健食品时必须选择正规的供货商，须向供货商索取合法有效的《保健食品生产许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和产品《检验报告》复印件，进口保健食品必须有对应的《进口保健食品批准证书》及进出口检验检疫部门出具的《检验报告》复印件(加盖企业红色印章)，并建立索证索票档案;

　　2、采购保健食品应签订采购合同，并有明确质量条款，采购合同如果不是以书面形式确立的，购销双方应提前签订明确质量责任保证协议;

　　3、购进的保健食品必须有真实合法的票据，做到票、帐、货各项内容相符，并按日期顺序归档存放，票据至少保存二年;

　　4、对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批号(日期)、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容进行查验，按规定建立完整的购进记录，购进记录至少保存二年;

　　5、销售保健食品要进行实名登记，并保存销售记录;

　　6、购入首营品种还应向供货商索取加盖企业红色印章的保健食品批准文号证明文件和该批号保健食品的检验报告书;

　　7、严禁采购以下保健食品：

　　(1)无《保健食品生产许可证》、无《保健食品批准证书》的`保健食品;

　　(2)无检验合格证明的保健食品;

　　(3)有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品;

　　(4)超过保质期限的保健食品;

　　(5)其他不符合法律法规规定的保健食品;

　　8、保健食品验收工作应在待验区内进行，质量验收包括保健食品外观质量的检查和包装、标签、说明书和标识的检查，以及购进和售后退回保健食品的检查;

　　9、对包装，标识等不符合要求或质量有疑问的保健食品，应报质量管理人员进行处理、裁决;

　　10、保健食品必须验收合格后才能入库或上柜台，如发现假劣保健食品就地封存及时上报企业负责人，并向食品药品监督管理部门报告。

　　保健食品采购管理制度篇2

　　1、确定供货企业的法定资格及质量信誉。

　　2、审核所购入保健食品的合法性和质量可靠性。

　　3、对与本企业进行业务联系的供货单位销售人员进行合法资格的验证。

　　4、对首营品种，填写“首次经营保健食品审批表”，并经企业质量管理机构和企业主管领导的`审核批准。

　　5、签订有明确质量条款的执行。

　　6、保健食品质量符合质量标准和有关质量要求。

　　保健食品采购管理制度篇3

　　索证索票制度：

　　第一条本店建立健全进货索证索票制度，严格审验供货商的经营资格，仔细验明保健食品合格证明和食品标识，确保交易对象主体资格合法，购入保健食品质量合格。

　　第二条本店对购入的保健食品，应当索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者卫生许可证、标注通过有关质量论证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明应当在有效期内首次购入时索验。

　　第三条本店首次购入保健食品时，还应当按保健食品品种索取并仔细查验法定检验机构出具的该批次保健食品的质量检验合格报告，之后应当每半年索验一次检验报告;检验报告所列检验项目应当包括法律、法规规定和保障食品安全的相关项目。

　　第四条本店应当索取并仔细查验供货商的身份证明和应当检验检疫的保健食品的`检验检疫合格证明。

　　第五条索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、卫生许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者保健食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该保健食品购入之日起不少于2年，有条件的可实行计算机管理，建立健全纸质和电子档案。

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