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生产车间卫生管理制度细则

时间:2022-04-12 20:05:18 卫生制度 我要投稿
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生产车间卫生管理制度细则

  生产车间必须保持清洁卫生,为确保生产秩序,保证各项生产正常运作,持续营造良好的工作环境,生产车间应该制定完善的车间卫生管理制度,做好车间卫生管理工作。下面爱汇小编整理的生产车间卫生管理制度,供你参考。

生产车间卫生管理制度细则

  生产车间卫生管理制度范文一

  1.操作人员不得化妆、留长发(留长发要戴工作帽)、涂指甲油、带饰物、手表,并经常洗澡、 更换内衣、剪指甲、保持个人清洁卫生。

  2.生产车间必须保持清洁卫生,门窗严密,防蚊蝇、防虫、防尘。

  3.更衣室内设有更衣、流水洗手和消毒的卫生设施,配备洗手消毒用的洗涤消毒剂。

  4.进入生产车间前必须更换工作服,消毒洗手后方可进入。

  5.灌装间设有严密的防蝇、防鼠、防尘等卫生设施和空气消毒的'紫外灯。

  6.生产用工具、管道、机械设备、成品包装物、桶、盖等要符合卫生要求,清洗消毒后使用。

  7.生产用的主要设备、设施、管道、容器具定期清洗、杀菌、消毒,确保生产的正常运行和质量安全。

  8.生产车间工作台面,每天清洗擦拭一次,保持日常清洁卫生,无污垢,定期杀菌、消毒。

  9.生产车间内严禁吸烟、饮食,严禁无关人员进入。

  10.生产环境定期清洁整理,保持现场卫生,生产设备定期维护,摆放整齐。

  11.消毒用的紫外灯定期更换,工作服定期消毒,保持清洁卫生。

  生产车间卫生管理制度范文二

  01、生产化妆品OEM车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。

  02、进入化妆品OEM车间必须穿戴工作服(无钮扣,无口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换了。

  03、不得将生产无关的个人用品和饰品(如手表,首饰等)带入车间。

  04、进入车间应洗手消毒,工作过程中按规程洗手;车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。

  05、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。

  06、未经允许非加工人员不得进入加工车间;经有关部门同意后,必须达到加工人员的要求后方可进入。

  07、新参加工作的生产人员,必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等),或手有外伤等情况,必须立即调离食品加工岗位并妥善治疗。

  08、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手: ⑴、开始工作之前

  ⑵、上厕所以后

  ⑶、处理被污染的原材料之后

  ⑷、从事与生产无关的其他活动之后

  ⑸、在从事操作期间也应勤洗手

  09、生产车间内接触半成品及原料的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。

  10、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒。所用的清洁消毒方法应有效又不影响料体的.卫生。用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及使用条件,连续使用的消毒剂,定期检查其浓度。用热水消毒时,水温应达到80℃以上。

  11、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用饮用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。

  12、生产车间和其它场所的废弃物,必须随时清除,并及时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

  13、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检查,必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。

  14、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品,也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。

  15、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能装填产品,任何时候不能盛放有其他物品,以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时,必须移开或遮蔽好生产线上的空罐,以免沾污。

  16、每天工作结束后(或必要时),必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟,必要时进行消毒。

  17、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁,不得堆放杂物,地面不得出现大规模的积水现象,生产中的废弃物应随时清理和清除。

  18、车间内的更衣室、工间休息室等公共场所,应经常整理和清扫,及时进行消毒,以保持其清洁。

  生产车间卫生管理制度范文三

  1、 每个职工必须自觉遵守卫生制度,养成良好的卫生习惯。平时做到勤洗澡、勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤换衣服。 2、 认真做好二次更衣的要求进入生产车间,按规定穿好车间特定的工作服,戴好工作帽、口罩、手套,规范上岗。头发必须戴入帽内,不得外露。

  3、 进入车间生产的职工不得留长发、留长指甲,不得涂指甲油。所佩戴的手表、戒指、耳环、项链以及所有个人用品一律不准带入车间。

  4、 不准穿本车间的工作衣帽离开车间。进入车间必须洗手消毒,在工作车间内严禁品尝产品,严禁吸烟,严禁随地吐痰。 5、 操作人不得接触不洁物品,手外伤时不得接触食品或原料,经包扎戴上防护手套后,方可参加不直接接触食品的`工作。

  6、 应经常保持工作服、工作帽、口罩和车间工作鞋的清洁,离开车间时必须把工作服、工作帽、工作鞋和口罩等脱下放在指定地点。

  7、 良好的卫生习惯与严谨的工作态度是紧密相关的,因此食品的生产人员应从个人做起,从身边小事做起,以保持清洁干净的生产环境,保证食品卫生质量。
 

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