实用的员工培训方案范文9篇
为了确保工作或事情能高效地开展，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案是在案前得出的方法计划。那么我们该怎么去写方案呢？以下是小编整理的员工培训方案9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
员工培训方案 篇1
公司员工培训工作要紧密围绕企业经营生产发展战略目标，以大人才观，大培训格局为指导思想;以坚持服务施工生产 经营为中心，以全面提高员工素质为宗旨;以不断提升企业核心竞争力，确保企业经营生产持续发展为目的，拓宽培训渠道，全面启动培训工程。本着创建一支高素 质、高技能的员工队伍，做好年度员工培训工作。
一、重点工作
(一)实施管理层领导岗位轮训。通过对管理层领导的轮训，一是提高他们的政治和职业道德素养，以及领导力、决策力的培养;二是掌握和运用现代管理知识和手段，增强企业管理的组织力、凝聚力和执行力;三是了解和掌握现代企业制度及法人治理结构的运作实施。
(二) 继续强化项目经理(建造师)培训。今年xx公司将下大力气组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点是提高他们的政治素养、管理 能力、人际沟通能力和业务能力。同时要求xx公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净 增人数力争达到xxx人以上。
(三)重点做好客运专线施工技术和管理及操作技能人员的前期培训。客运专线铁路建设对我们是一项新的技术， 是今年xx公司员工继续教育的重要内容，各单位要围绕客运专线铁路施工技术及管理，选择优秀的专业技术、管理人才委外学习培训，通过学习，吸收和掌握客运 专线铁路施工技术标准和工艺，成为施工技术、管理的骨干和普及推广的师资;xx公司人力资源部牵头会同工程管理中心及成员各单位，积极组织客运专线铁路施 工所需的各类管理、技术、操作人员内部的普及推广培训工作;确保施工所需的员工数量和能力满足要求。
(四)加快高技能人才的培养和职业技 能鉴定步伐。今年，xx公司将选择部分主业工种进行轮训，并在兰州技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核，力争新增技师、高级技师 达xxx人以上。使其结构和总量趋于合理，逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。
(五) 做好新员工岗前培训。对新接收的复退军人在兰州技校进行一年的岗前技能培训，通过培训考核，取得相应工种“职业资格证书”后，方可上岗;新招录的大中专毕 业生，由各单位组织培训，重点进行职业道德素养和基本技能，企业概况、文化、经营理念，安全与事故预防，员工规范与行为守则等内容的培训。同时要注重个人 价值取向的引导，实现个人与企业价值观的统一。培训率达100%。
(六)加强复合型、高层次人才培训。各单位要积极创造条件，鼓励员工自 学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理 领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的复合型人才和高层次人才。
(七)继续“三位一体”标准的宣贯培训。xx公司在建项目经理部及分公司要利用各种机会，采取不同形式对员工进行质量、环境、职业健康安全标准的'宣贯普及培训，并按照贯标要求做好培训记录。
(八)抓好在建工程施工人员的培训。
1、做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作，严格执行持证上岗的规定。
2、在建工程项目经理部，要按照“三位一体”管理体系标准要求，扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训，以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训，确保人力资源满足施工生产要求。
3、要把外协队伍人员的培训监管纳入管理视野，实行指导和有效的干预，消除隐患，切实维护企业信誉。
(九)开展职业技能比武，促进年轻优秀人才的成长。xx公司今年将选择3-5个主要职业进行技能比武，同时选择适当的职业与兄弟单位进行技能对抗赛，并通过专业比武的形式，选拔培养年轻优秀高技能人才。
二、措施及要求
(一)各单位领导要高度重视，业务部门要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，实行指导性与指令性相结合的办法，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念，积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上，全员培训率达25%以上。
(二) 培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。xx公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培 训;各单位要重点做好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教 ，外送与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观 摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。文章由。
(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是充分发挥职工大学和技工学校 培训资源和专业特长，积极整合，合理开发，使它们在xx公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是各单位要根据各自专业特长，发挥自有的培训基地、职校功 能。选择专业或课题，组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设，实行资源的有偿服务。
(四)确保培训经费投入的落实。各单位要按国家现行规定，即按工资总额的1.5%足额提取职教经费，由培训主管部门掌握使用，财务部门监督，其中0.5%上缴xx公司统一协调使用，严禁将培训经费挪作他用。
(五) 确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。xx公司将对职工大学、技工学校及各单位和在建工程项目培训情况进行不定期的检查与指导;二是 建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显着，扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励，并在培训经费上给予一定的支持和倾斜;对培训计划落实不到位，员工培训 工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训写实反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的培训经费及工资、奖金挂钩。实现员工自我培 训意识的提高。
(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识，充分发挥业务主管部门的主观能动性，积极主动深入现场解决培训中的实际问题，扎扎实实把年度培训计划落实到位。
(七)xx有限公司办班培训及员工外送培训要严格按照《xxxx有限公司员工培训管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计，各单位要做好学员的选送工作，确保培训质量的有效性。
员工培训方案 篇2
一、早会管理
1、协助店长安排早会
提前一周安排下周早会内容，填写早会计划表(见附件)，包括时间、日期、主持人、早会专题与主讲人，早会内容应集激励性、知识性、趣味性于一体，可安排以下几类内容
(1) 激励早会：以能激发员工积极向上、乐观、自信、坚韧不拨、努力工作为出发点，通过名人典故、励志故事、团队活动等多种形式激励员工，建议每周一举行。
(2) 欢乐早会：为克服每周三、四所产生的员工工作倦怠感，可通过室内外团队或个人游戏，或唱歌、跳舞等形式，舒缓工作压力、忘却烦恼，活动形式可参阅游戏集锦(随后下发)，更鼓励各店铺自我创造好的活动方式，建议每周三或四举行。
(3) 知识早会：良好的专业知识及一定的相关知识会使员工服务客户时更有信心，更容易赢得客户的信赖，其内容包括：中西医基础知识、足部按摩原理、手法应用以及与健康有关的内容(如美容、养颜、养生、食补等内容)，或是客户感兴趣的内容(如汽车、服饰、美食、运动、笑话等)，建议每周三、五举行。
(4) 训练早会：此种早会是为了让员工熟练运用日常所学知识，可以通过1分钟演讲、案例分析、角色扮演、研讨会、辩论会等各种形式来进行，建议每周二、四进行。
(5) 户外早会：为展示企业形象，提高店铺知名度，锻炼员工适应能力，户外早会是个很好的形式，形式可以是出操训练、队列行走、户外集体活动、早会展示。
星期日建议不安排早会，管理员未制定早会计划，制定计划但不执行的乐捐5元。
2、训练早会主持人与主讲人
(1)早会主持人：负责按照标准早会流程组织早会，主持人必须提前一天做准备：熟记早会流程，并与店长及早会专题主讲人沟通，以便配合，控制好早会时间。
对主持人的要求：店内所有员工都可承担，但必须经过严格训练，要做到礼仪到位、精神抖擞、声音宏亮、流程熟练、用语标准、措辞得当，达不到以上要求，前两次警告，第三次取消主持资格。
对主持人的选拔：所有管理员必须受训，再从员工中公开选拔一批，最终所有员工都必须受训，轮流主持，训练标准以店铺早会标准流程为准(后附)，训练时间以当次参训人员全员实际演练过关为准，不过关者坚决不用。
(2)早会主讲人：负责按照早会预定的主题主讲，主持人必须提前一天准备，撰写演讲题纲，文体管理员有权审查题纲，并要求其试讲。没有准备及试讲不合格的主讲人不得上台主讲，三次不合格者，取消主讲资格。主讲人的选择：以店铺管理团队及优秀员工为主，由服务管理员配合店长、店助或老师进行培训，考核合格的主讲可晋升为店铺兼职讲师，享受专业讲师培训。
二、主办店铺专项会议
1、店铺月度表彰会
店铺月度表彰会为每月1日，对上月工作中的优秀员工与团队的表彰(优秀员工：卡票前三名、点号前三名、小组第一名，奖金额度待定，完成超额的奖励另定，优秀员工相片要上光荣榜。)
会前准备：(1)从销售管理员处获得卡票、点号各前三名名单、业绩，小组第一名的业绩。
(2)从吧台申领奖金，并封好。
(3)准备会议所需音乐，并将音响设备调试好。
(4)提前通知颁奖嘉宾给谁颁奖，奖什么。
(5)提前布置颁奖场地。
(6)提前编写颁奖会流程及说词。
会中主持：(1)主持人可以是文体管理员，也可是其它合格员工。
(2)精神饱满，面带笑容，声音宏亮的主持会议，并注意调节会议氛围，掌控会议时间。(颁奖会会议流程示范稿后附，可参考)
会后工作：(1)会后场地的清理、清扫(可指定人员)。
(2)优秀员工照片上光荣榜(每月3号前)。
2、店铺月度联欢会及庆生会
此会定为每月15日(发薪日)，以水果餐的形式为过生日的员工庆贺，以及歌、舞表演、游戏等内容。
会前准备：(1)从吧台处获取当月过生日名单，并购买生日礼物
(2)从吧台处领取水果餐费(按店铺人数，每人 元的标准)
(3)提前准备游戏、歌舞所需道具(不能产生费用)
(4)提前布置场地、音乐准备(生日歌、歌曲、伴唱碟)
会中主持：(1)庆生会：寿星上台，全体唱生日歌，由店铺管理层颁发生日礼品，寿星进行才艺表演。
(2)联欢会：以游戏、歌舞等形式进行，例如：成语接龙、歌曲接龙、击鼓传花、数七、兔子舞等团队游戏，希望各店铺能不断创新，并互相交流。
(3)联欢中，应注意安全，以免员工受伤，并要注意保护店内物品，如有损坏照价赔偿，无法落实当事人的由全体员工均摊。
会后：场地的清理及清洁
第二天不举行早会，员工延迟到11点半报到。
3、举办迎新会及欢送会
(1)迎新会：新员工到店第二天必须举办迎新会，否则乐捐2元，流程如下：
①全体员工拍手高唱欢迎歌，列队欢迎新员工
②新员工自我介绍(姓名、来自哪里、工作经历、个人喜好)
③店铺员工自我介绍，从店长、店助开始，说词为：您好，我是**店高级按摩师XXX，然后说上一段祝福的话。
(2)欢送会：凡开除、劝退或工作不到一日的员工或暂时请假的员工不举行欢送会，符合条件的员工可获店铺纪念品一份。欢送会不规定具体形式，各店可自行决定。店长要安排人员协助离职人员收拾行李、送站、购买车票。
三、新员工培训
培训时间：新员工入店三天内必须参训。
培训内容：店铺企业文化相关内容：企业文化、企业情况介绍、店铺规章制度、店铺服务产品等
培训标准：新员工必须在规定的时间内熟练掌握以上内容，并由店长领班检查，第一次不合格者警告一次，第二次不合格者，文体管理员及新员工早会为全体员工表演节目。
惩 罚：管理员未在新员工入店三天内进行跟踪培训的，扣除管理员补助。
附件：1、店铺早会计划表新亭路店虚拟(一周)
2、每月举行颁奖会(示范稿)
3、店铺早会标流程
店铺早会标准流程
一、点名，要求声音洪亮，回应迅速。
二、整理着装，跨立：“亲爱的兄弟姐妹们!大家早上好”
三、(早会正式开始)：“各位同仁早上好(鞠躬)，我是水沐足韵*X级按摩师，今天的早会由我主持，今天是X月X日，星期X”
四、晨会第一项，经验分享，昨日出卡的有XXX/X千元，现在掌声有请XXX上台分享
五、晨会第二项，掌声有请店长做工作报告及营业分析
六、晨会第四项，早会专题，今天的早会专题是XXX，由XXX主讲，掌声有请
七、请问店助、管理员及各位员工是否有事……今天的早会到此结束，明天的早会由XXX主持，请提前做好准备，“加油、或是其他口号”一二，解散。
我原店铺(零促销)颁奖会流程(示范稿)
会议时间：1月3日上午11：00营业前，历时一小时
参会人员：全体员工及特邀公司领导
会议流程
主持人：尊敬的各位领导、各位同仁，大家早上好!(鞠躬)我是郑州店的经理华新奇，今天的会议由我主持。请全体起立，现在我宣布：颁奖会正式开始
第一项：齐唱《感恩的心》。
第二项：亲爱的兄弟姐妹们……
送走了我们一月份的零促销样板店，渡过了春节，我们的零促销战役打得如火如荼，我们的业绩也是节节高攀，我们迎来了春意浓浓的三月，也是决定我们店铺成败和考验我们的时刻到了，我们即将调整我们的价格。
在公司总经理室的指导下，在分管领导及店长正确领导下，在全体38名员工的共同努力下，我们在二月份喜获丰收。
与一月份相比，我们上客量基本持平，现金收入增加近15万元，达到38.5万，我们用无可争辨的事实再一次证明了：我们是样板店，我们是最好的，是最棒的，让我们用暴风骤雨般的掌声鼓励我们自己。
俗话说的好：火车跑的快，全凭车头带，一个团队是需要榜样的，在我们团队就有这样一批人，他们凭借过硬的技术、用心的服务，通过不懈的努力，赢得了客户的信赖，取得了骄人的战绩。
下面要颁发的是个人卡票奖：首先有请我们本月的卡票季军***，卡票36500元(鼓掌)，有请本月卡票亚军***，卡票28000元(鼓掌)，最后让我们用最热烈的掌声有请冠军得主****登台，卡票52000元。
下面有请公司**总、技术管理员**、销售管理员**为他们颁奖。接下来，有请三位每人发表一分钟的获奖感言(鼓掌)……好，请退场。
接下来要颁发的是点号奖，点号代表了客户对我们技术、服务的认同，是客户忠诚度的最好体现，大家猜猜我们二月点号冠军是谁?……对，是**，89个，有请。亚军是谁?……错了，是**，88个，离第一名只差一个，实在太可惜了，第三名是我们的男孩**，67个。
下面有请**总、店长、领班为他们颁奖……同样也请每位用一分钟发表获奖感言(鼓掌)……好，请退场。
一个好的.团队，不但需要一个好的领导，还需要团队每一位成员互相支持、互相帮助、共同努力去达成目标，现在就有这样一个小组，他们不但个个出卡，而且人人有点号，卡票和点号的前三名中，他们就占据了3名，他们就是——雄鹰组，有请雄鹰组全体人员上台领奖(鼓掌)，有请公司王总为冠军组颁奖……请冠军组组长**为大家分享他们成功的经验。
按照我们事先的约定，排名最后一名的小组要表演节目的，虽然精英组达成了考核目标，但还是中了标，下面有请精英组的帅哥、美女为我们表演热辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有请我们**路店的领头人，我们的店长为我们做一月份工作总结及二月份工作安排。
接下来让我们用热烈的掌声有请公司王总为我们做总结性发言(鼓掌)。
(结束语)：丰收的二月已经过去，三月的号角亦已吹响，让我们大家携起手来，向着我们的目标，向着我们的梦想——成为北京最好的店铺奋勇前进。
最后，我建议让我们共同高歌一曲《团结就是力量》来结束我们今天的颁奖会。
北京市********会所一月表彰会到此结束，谢谢!
以上为表彰会说词范例，各位管理员及主持人可根据不同月份不同情况，适当做出调整，不必拘泥于此。
参考会议用曲：
会前：①解放军进行曲 ②运动员进行曲
③卡门序曲 ④其它登台音乐
会中：①团结就是力量 ②感恩的心
③从头再来 ④众人划浆开大船
⑤朋友 ⑥我真的很不错
第二节 销售管理员岗位职责
主要职责：负责店内各项销售活动的组织、策划、落实，保障营业任务的完成;业务数据的统计分析;销售辅导、训练。
具体职责：
一、 店内促销活动的实施
1、每次店铺促销活动之前，销售管理员要与店长，店助共同策划、制作宣传海报，宣传单，布置店铺环境，营造竞赛气氛。
2、制定当月促销话术，并组织各小组提前背诵，演练，并在指定时间内过关，主持过关的只限店长、店助、卡票管理员，过关以实战演练的方式一对一进行。
3、注重营业数据的分析，总结，关注活动前后主要经营指标的变化，并向店长提出合理化建议
二、 业绩分析与追踪
1、每日记录当日出卡个人的卡票、点号及小组业绩，及时登录到业绩榜上，并通知第二天的早会主持人。
2、根据业绩，统计出个人及小组周冠军，月个人业绩及点号各前三名，月绩优小组
3、根据各小组及个人的销售业绩，及时对业绩落后的小组及个人进行针对性的辅导。
三、 销售辅导、培训
1、充分利用早会、下午会、小组会、晚会时间对员工从销售的态度、知识、技巧、习惯四
方面进行辅导、培训。
2、每周至少做一次关于销售的早会，可采用如下形式：。
班组骨干员工培训总结
首先要做的是思想意识的灌输，是新员工的思想与公司的经营管理理念相一致。主要以岗位技能培训为目的
1 、做好计划和组织 ：
应明确培训时间、相关责任人、培训方法、培训资料、考核方法、上岗标准等。培训资料要书面化、实物化、易学易懂
2 、理论和实际操作相结合：
新员工需要培训的内容内容较多，如 ISO 、危险预知、作业标准书、工量具使用、限度样本判断、物料分类标志、检查表填写、设备操作、设备点检（部位和方法）、常见故障应对、夹具调整及更换等。所以必须有计划地按步骤和顺序进行培训和训练，除了安排上岗试做训练外，还要安排脱岗专题培训，培训是让员工知道，训练时让员工做到，理论和实际操作相结合，使员工掌握应会部分的知识并能做好。
3 、进行书面和实际操作考核：
岗位培训期间班组长每天要对新员工表现进行评价，评价结果需书面化、公开化，培训后组织必要的书面考试和实际考核，并透明化公布考试成绩，并根据考试成绩针对性的给该回炉的新员工进行辅导。
4 、利用 “传、帮、带”培训新员工：
建立完善的“师带徒”制度，利用老员工 “传、帮、带”，在重点保证安全的基础上，使新员工尽快掌握岗位作业技能，尽快独立上岗。这样不但能使培训落到实处提高新员工的培养效率，还可以使新员工尽快适应环境、融入班组。
建立奖优罚劣的制度，促进良性竞争，开展新员工培训竟赛，激发新员工的学习热情。将上手快、成绩突出、工作态度好的新员工事迹整理成文，在看板、宣传栏上进行宣传，在班会请本人总结经验、心得，与大家分享。
多能工培养
培养多能员工也是培养一线骨干的重要途径。一岗多能是应对员工流动的重要条件，还能提高组织的应变能力，是企业稳定发展的基础。
1 、多能工培养的必要性 :
1) 满足短期需要：关键岗位出现缺员（员工意外缺勤、辞职、工作调整）时，有多人后备，就能应对自如，不会影响正常的班组生产。
2) 储备技能人才：有计划地培养多能工后备队伍，是企业发展的前提，企业发展需要大量的一线技能骨干。
3) 培养后备干部：多能工是做班组长的必备素质，大量培养多能工，从中发现好苗子，引导他们往管理方向努力，逐步建立一支班组长后备队伍。
掌握多种技能才能从事多种岗位，今后才能走上管理岗位，是员工个人职业发展的需要。
2 、多能工培养的方式 :
多能工主要是通过通过岗位培训来让老员工接受掌握新的技能，其方法与新员工岗位培训类似。
1) 技能或岗位选择：所有的岗位都必须有两人以上能独立操作，所有的技能都必须有多人完全掌握，重点要加强重点岗位、关键技能的多能工培养。一般员工要掌握两种基本技能，骨干员工要掌握三种以上的技能。
2) 人员的选择：一般多能工优先选择工作态度好、原有技能稳定、工作质量高的，重要岗位、关键技能要选择文化基础好、领悟能力高、忠诚度高的员工。
3) 培养方式：岗位轮换、计划性上岗培训辅以脱岗培训。
计划性上岗培训也叫非全职岗位培训，一般采用一周两天、为期两个月，选择优秀员工和有相应技能的员工，有计划地间歇性上岗接受培训的形式，适用于现有骨干的多技能培训。
脱岗培训方式成本高，是指只有在非常必要的时候才将骨干员工安排到企业培训中心或外派到外部培训机构接受培训。
多能工的培养要认真对待，要善于利用“传、帮、带”、师徒捆-绑考核、技能比赛等活动，与人员后备管理、员工技能管理融合在一起进行，像培训新员工一样培养多能工。
员工培训方案 篇3
自我景区于今年9月12日成功升级为5A景区开始，根据董事长及总经理的会议精神指示，要提升我绵山景区全体职工的服务水平、业务水平。十月、十一月通过部门起初的培训计划粗略地对职工做了景区相关培训。根据景区淡、旺季明显的特点，我们应合理地利用景区淡季时间，通过5A景区旅游服务标准化的相关培训，达到提升我景区职工的综合素质和岗位技能，使其工作质量和工作效率能有明显的提高，进一步提升景区的形象和效益。
一、培训目的
通过对员工的系统培训，逐步提升员工的知识结构，增强服务意识，确保服务质量，养成敬业精神和形成良好的职业道德，从而提高景区管理水平、服务水平和员工综合素质，这是建设景区员工培训体系的出发点。尤其是我绵山风景区刚荣获国家5A级旅游景区，系统的培训显得尤为重要。
具体为，员工的培训，一是引导员工进入组织，熟悉和了解工作职责、工作技能、工作环境和工作条件。二是规范员工的行为，加强员工的组织纪律性，提升员工的“精、气、神”。 三是提升员工在景区接待工作中的服务水平，加强员工对“标准化、优质化接待服务”的认识和理解，努力提高员工的岗位技能和综合素质，使其工作质量和工作效率不断提高。
二、培训对象
景区各部门员工，包括驻景区各调管单位人员，宗教管理委员会，绵山财务，餐饮部，旅行社，导游部，宾馆服务部，商品零售部，市场营销中心，文化院
三、培训执行及考核办法
由公司人力资源部发起，景区管委会负责协调景区各部门执行。人事部全面负责员工培训工作，统筹规划培训包括拟订并执行培训计划。各部门负责人协助人事部经理组织具体事宜。
由公司考核组（人事部、总经办、企划委、保安部）对培训工作进行监控、检查、考核。
具体考核办法：
1、培训签到，确定培训可以落实到每位员工；
2、记录笔记，做好完善的培训记录并存档；
3、效果评估，由讲师根据培训内容出题，按月进行月考。
四、培训原则及要求
原则：
1、坚持按需施教、务求实效的原则；
2、对员工分岗位、分层次、分类别地开展培训；
3、增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量；
4、要求培训人员、培训内容、培训时间三落实。
具体要求：
1、培训工作要准备充分，注重过程，讲求效果；
2、授课方法要理论联系实际，通俗易懂，深入浅出；
3、参加培训的员工要严格遵守培训纪律，准时参加培训，认真听课，细作笔记。实习时要尊重老员工，严格按规程操作；
4、培训的员工未经批准不得无故缺席培训课程。
五、培训时间
1、整个培训计划时间：12月1日----3月31日
2、景区标准化培训时间安排：每月10日、20日全天
3、拓展训练、职业道德等培训时间安排：每月15日、25日全天
4、其余时间由各部门自行安排内部培训（培训计划、时间安排、培训内容以月报人力资源部）
六、培训方式
1. 培训采取“授课+示范”、“理论+操作”、“案例研究”、“基本研讨”、“团队活动”“集体游戏”等具体方式，寓教于乐，每个培训对象积极主动地参与培训活动，从亲身参与中获得知识、技能和正确的行为方式；
2. 一般情况下，除公司人事部安排的大型培训外，各部门按自己内部培训计划表实施培训；
3. 为了避免以往的传统培训，我部将每个月的培训内容丰富多有化，将理论、实践想结合。另外加适当的体能、拓展训练，让员工对培训的观念有所改变。
4. 景区淡季时加强培训力度，多花时间培训，为旅游旺季时的接待服务做好准备，旺季时加强岗位锻炼，并做好培训效果的`验证和修正。
七、培训内容
拓展训练项目：本次拓展目的主要是体现员工间的团队意识，以及部门沟通，将通过室内及户外两种方式实施开展。具体项目随月培训计划体现。
标准化培训内容：根据《旅游服务标准化材料》相关要求的培训；
1、景区安全和服务质量的培训严格按GB/T 16767的相关要求进行培训；
a)认真执行公安、交通、劳动、质量监督、旅游等有关部门制定和颁的安全法规，建立完善的安全保卫制度，工作全面落实。
b)消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效，交通、机电、游览、娱乐等设备完好，运行正常，无安全隐患。危险地段标志明显，防护设施齐备、有效、特殊地段有专人看守。
c)建立紧急救援机制，设立救护医疗服务室，并配备专职医务人员。设有突发事件处理预案，应急处理能力强，事故处理及时、妥当，档案记录准确、齐全。
2、导游服务具有针对性，强调个性化，服务质量达到GB/T 15971-1995中4.5.3和4.5.5的相关要求进行培训；职业道德培训内容：由公司总经办已下发的《国家职业资格培训教程----职业道德》
各部门内部培训内容：
（1）、员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在景区中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施、安全及国家行政机关对相应行业的管理规定。
④本岗位工作任务所涉及的景区相关的硬件设施、设备工具的操作、管理，机电等设备、工具的使用，应当知原理、知性能、知用途，即通常所说的“三知”；另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养，即“三会”。
⑤掌握景区软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、
填写要求和填写规定。
（2）、员工职业素质的培训内容 ：
①基本礼仪的学习；
②培养团队合作精神，强化责任意识；
③增强凝聚力。
（ 3）、基层管理人员的管理方法及管理水平的提高
八、讲师安排
1、拓展训练由 担任，各部门主管协助
2、标准化培训讲师由负责
3、职业道德培训讲师由总经理办公室负责
4、部门岗位培训由各部门相关负责人负责
九、地点安排
1、标准化培训在 多功能厅进行
2、部门岗位培训地点由各部门自行安排
员工培训方案 篇4
培训对象: 前堂员工
培训目的: 提高前堂员工的素质，为客人提供优质服务,提高本店的经营效益
培训要点: 员工服务知识
培训计划: 具体的培训课程安排
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用
(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错
如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。否则就容易发生差错，引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力
语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面：
(1)语气
酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。
(2)语法
语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。
(3)逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面，逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。
(4)身体语言
身体语言在表达中起着非常重要的作用，在人际交往中，身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。
(5)表达时机和表达对象
员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
2.牢牢吸引客人的交际能力
人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。
(1)员工在与客人的交往中，首先应把客人当作“熟悉的陌生人”
每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的，但在交往时，却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待，这样，酒店员工在提供服务时，便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态，使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。
(2)给客人留下美好的第一印象
第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。
(3)人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
3.敏锐的观察能力
观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
三、员工的从业理念
1、客人至上的理念
客人与员工的关系
客人与傣妹、员工之间的.关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与我们就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。
(1)选择与被选择关系
现代餐饮业市场竞争非常激烈，对于客人来说，选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的，而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否，酒店员工的服务态度，酒店所提供的服务有无特别之处等等。
(2)客人与主人关系
相对于客人来说，我们就是主人，但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人；经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者，但在服务中，他们一般并不直接出面，而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此，在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。
(3)服务与被服务关系
客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品，他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿，而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足，并且这种满足是高要求的，客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的，一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触，客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足，通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。
(4)朋友关系
客人在来我们这里就餐的过程中，我们与客人双方通过相互间的理解与合作，短时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者，也是我们的朋友，我们的新、老朋友多了，我们的经营就有了非常坚实的基础。
2.对待客人的意识
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变，“上帝”的需求也在不断变化，“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上，深深把握客人的需求规律，并辅之以独到的营销策略，才能吸引“上帝”，得到让“上帝”满意的机会。
(2)客人永远是对的
在我们的服务中强调“客人永远是对的”，强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时，员工首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外，强调客人总是对的，主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉，富有艺术性，当错误确实是在客人一方，或客人确实是对员工的服务发生了误会时，酒店员工应当通过巧妙的处理，使客人的自尊心得到维护，特别是有其他客人在场时则更要如此，不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然，如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。
3.服务客人方程式
在服务中，有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色，而不能把自己当作简单的一个普通的员工。
(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象，即1＝100
这一方程式所表示的是，本店的任何一个员工都是本店形象的代表，员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。
(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现，即100-1＝0
这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的，即使其他员工表现出色，但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。
(3)客人满意＝各个服务员工表现的乘积
在这一方程式中，员工表现出色，服务优质，其得分为100，表现恶劣，态度极差，得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果，而是一个乘积。
酒店服务人员不能只是将服务简单化，而且应将服务做到更深的层次——优质服务，让客人感到满足基本要求的同时，还要让其感到高兴和愉快。
员工培训方案 篇5
为了贯彻“安全第一，预防为主”安全生产基本方针，实现安全生产和文明生产，提高员工安全意识和安全素质，防止产生不安全行为，减少人为失误，因此，矿山举行安全培训，以提高矿山管理者及员工安全生产的责任感和自觉性，普及和提高员工的安全技术知识，增强安全操作技能，从而保护自己和他人的安全与健康。其安全培训计划如下：
矿山主要负责人和安全生产管理人员必须进行安全资格培训，经安全生产监督管理部门或法律法规规定的有关管理部门考核合格并取得安全资格证书后方可任职。矿山主要负责人和安全生产管理人员的教育培训，由矿山组织联系有关部门进行培训。
1、培训主要内容：
(1)国家有关安全生产的方针、政策、法律和法规及有关行业的规章、规程、规范和标准。
(2)安全生产管理的基本知识、方法与安全生产技术，有关行业安全生产管理专业知识。
(3)重大事故防范、应急救援措施及调查处理方法，重大危险源管理与应急救援预案编制原则。
(4)国内外先进的安全生产管理经验。
(5)典型事故案例分析。
(6)事故现场勘验技术以及应急处理措施。安全培训计划表(7)伤亡事故和职业病统计、报告及调查处理方法。
培训时间：
矿山主要负责人和安全生产管理人员的安全资格培训时间不得少于48学时，每年再培训时间不得少于16学时。
2、新从业人员的.教育培训
对新从业人员进行厂(矿)、车间(工段、区、队)、班组三级安全生产教育培训。
厂(矿)级安全生产教育培训的内容主要有：
安全生产基本知识;本单位安全生产规章制度;劳动纪律;作业场所和工作岗位存在的危险因素，防范措施及事故应急措施;有关事故案例。
车间(工段、区、队)级安全生产教育培训的内容主要是：本车间安全生产状况和规章制度;作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施;事故案例等。
班组级安全生产教育培训的内容主要是：岗位安全操作规程;生产设备，安全装置、劳动防护用品(用具)的正确使用方法。
矿山组织进行厂(矿)级安全生产教育培训，矿山(选厂)组织进行车间(工段、区、队)级安全生产教育，工程队自行组织班组级安全生产教育培训。
培训时间：
在新从业人员上岗前举行培训，一般在每年开工前举行培训，新从业人员教育不得少于48小时。
培训地点：矿山
3、特种作业人员培训
工程队自行按照有关规定对特种作业人员举行培训。
4、经常性教育与培训
根据生产技术部及所辖矿山的实际情况，安全生产教育培训形式和方法采用如下形式和方法：
(1)、安全学习例会，生产技术部每季度举行一次安全讨论会，要求各矿山矿长和安全生产管理人员参加，工程队负责人参加。会议主要内容讨论各单位安全生产现状和交流安全生产管理经验。学习地点设置在公司会议室。
(2)、各矿山每月举行一次安全学习会，由矿山矿长组织，要求工程队所有人员参加。会议主要内容介绍矿山安全现状，安全形势，安全生产基本知识;本单位安全生产规章制度;劳动纪律。学习地点设置在矿山。
(3)、班前学习会，由矿山监督，工程队自行组织。会议主要内容，介绍矿山安全现状，安全生产规章制度;劳动纪律。学习地点设置在矿山。
员工培训方案 篇6
一、 座谈试
员工在培训负责人的主持下，坐在一起提议、讨论、解决的一种方式。此种方式可以就某一具体题目或某一制度进行提议、讨论，然后达到解决的目的。
此种方式让每一位员工都能参与其中，并能发挥自己的独到见解。作为负责培训的职员，也可以集思广益。但此种方式并不是散乱无序，培训负责人一定要事先列好提纲和议题。
此种方式是店面内部培训中最常见和行之有效的方式，它不但可以教会员工太多知识或技能，达到培训的目的，还能提供给店面内部员工交流的机会，并达到促进员工友好合作，店面内部协调团结等效果。
此种方式要定时间、定议题(或定项目)。新技术、新标准，老方法、老题目都一样可以在其中得到解决。这里要夸大的是，培训的结果是要解决题目，不能不了了之，所以作为负责培训的职员一定要经过充分的预备，不能到时候让学员带着题目离开。
二、 课堂培训
课堂培训是最普遍、最传统的培训方法。它是指店面培训负责人确定培训议题后，向培训部申请教材，或自己编写相应的培训教材(培训前要请培训部审定教材)，再以课堂教学的形式培训员工的一种方法。
此种方式范围很广，理论、实际操纵、岗位技术专业知识都可以在课堂讲解、分析。对于店面来说各岗位的工艺流程的标准、店面的营运标准、消防安全知识等都可以通过此种方式进行培训。
课堂培训对店面负责培训的职员有特殊要求：要求培训职员表达清楚、通俗易懂、口语流利通畅。要求培训职员善于引导学员的思路，能控制课堂气氛，把握学员情况。没有人生来就是培训师，取得成功唯一的途径是：多加演练。要求培训职员对培训内容的`重点和难点要充分理解和分析、不能模棱两可，似是而非。
三、 模拟培训
模拟培训主要用于工艺流程复杂和施工要求严格的培训。比如汽车贴膜的裁膜、烤膜，隔音工程的仪表盘拆卸，仓库收发货流程等内容，都需要通过此种方式进行培训。另外电脑系统的培训，在原始系统里进行培训可能会造成整个系统的混乱，我们可以设置一套模拟系统，用着培训，就不会再影响原始系统。
模拟培训仿真程度要高，其步骤、内容、设置都要与真实情况相同，否则，接受了模拟培训也不敢实际操纵。模拟培训的指导老师一定要是实际操纵的技术专家，他在模拟培训中才可能将实际操纵中出现的题目逐一与模拟培训对应起来，并加以提示和解决。
模拟培训需要模拟的设备和道具。作为培训职员要在培训之前准备好，并要让模拟道具尽量真实可信(对于部分设备，各店面可以向培训部申请借用)。
四、“肩并肩”帮带培训
此种培训主要用于各店面对新员工进行的培训，各店面培训负责人将本部分新进的员工与资深技术员工结成“肩并肩”帮带*，并给出培训清单(上面列出培训标准内容和要求等)
此种培训方式，可以采取一带一或一带多，但最好采取一带一，此种方式考核要求将新员工与资深技术员工一起考核，这可以让资深技术员工有责任心。
四、 综合培训
以上每一种方法，都不是独立的，在实际美容院培训中，往往是将多种方法综合在一起。这种培训方式的结合才能让学员更快、更多地理解所学内容。
员工培训方案 篇7
【目的】
1、规范和促进公司培训工作持续、系统的进行，通过知识、经验、能力的积累、传播、应用与创新，提升员工职业技能与职业素质，使之适应公司业务发展的需要。
【培训原则】
2、以符合业务发展与组织能力提升为基本原则，并注意前瞻性和系统性。
【适用范围】
3.本办法适用沈阳格林豪森物业管理有限公司所有培训活动的规划、实施、效果评价等相关的部门与员工。
【类别与组织】
4.培训部提供的培训方式可分为以下5类，由培训部统一组织。
4.1新员工培训：指新进员工在试用期间须接受的入职培训，包括公司统一组织的集中培训和各部门安排的专业培训。
4.1.1培训部统一组织实施的入职培训内容包括：
公司的历史、概况、业务、发展规划等
公司的经营理念、核心价值观、员工道德规范和行为准则
基本人事制度
职业道德与职业精神
职业生涯规划
4.1.2由用人部门实施的入职培训内容包括：
部门承担的主要职能和责任、规章和制度
岗位职责介绍、业务操作流程和作业指导
4.2任职能力：指公司为更新/扩展员工知识面、提升任职能力和晋升职务准备、增进工作效率所组织的各项培训（含研讨会）。
主要包括：
中高层管理人员（包括服务中心主任、副主任、部长）：管理技能、领导力提升、决策思维能力等；
后备干部培训：角色转变、职业技能提升、管理技能培养等
岗位业务技能培训由品质部实施，报培训部备案。
4.3外派培训：因工作需要且没有安排或不能提供内部培训的，可参加社会上专业培训机构或院校所组织的培训。
4.4战略性培训：指为了满足公司永续发展需要而进行的培训，主要包括关键且稀缺人才培训、培养核心竞争能力所需的持续接班人培养。
4.5文化制度培训：指公司为了推行新的或经改良的企业文化、管理体系而进行的培训，旨在实行新的管理方法、行为规范。如员工行为规范、iso9000质量管理体系、iso14000环境管理体系、人力资源管理制度等方面的培训。
【计划与实施】
5.1根据培训计划的进度，组织实施公司级的培训活动。
5.2培训部负责跟踪培训计划的落实，保障各部门或个人按计划进度实施培训。
5.3培训部负责为公司的每位员工建立个人培训档案，保存个人参加培训记录，包括： 参加培训的登记/签到表
获得的各类证书复印件
获得的各类培训资料目录
参加内部考试试卷。
5.4培训结束，培训教材应当收归培训部，充实公司培训资源，并供相关员工查阅。 物业公司员工培训计划二：
一、前言
罗伯特-欧文曾说过：把钱花在提高劳动力素质上是企业经理最佳的投资。被称为朝阳产业的物业管理行业，经过20多年的发展，已显现出越来越强的生机，为适应市场经济发展的需要，物业管理企业员工培训工作已显得十分重要。
二、目的和意义
（一）员工培训是物业管理企业参与市场竞争的需要
物业管理企业的竞争，归根到底是人才的竞争，物业管理企业除了从市场上招聘到合适的人才外，更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质，使其成为满足企业需要的人才。
（二）员工培训是物业管理企业管理者激励员工的方法
当今社会，学习培训已成为很多人改变自己生活和环境的重要手段，几乎每一个人都有对学习的需求和渴望。物业管理企业内浓郁的学习氛围，以及有效的学习政策都会对员工产生足够强的吸引力，有利于员工队伍的稳定。有远见的管理者甚至还把学习培训作为一种员工福利用来赠送或奖励员工。
（三）员工培训是物业管理企业经营管理现代化的基础
经过20多年的发展，物业管理行业已从过去传统的房屋协作管理转向以委托管理方式为主的市场化经营管理。这种社会化、市场化的经营管理方式对物业管理从业人员的素质提出了较高要求。物业管理已不仅是一个劳动密集型的行业，需要有大批精通管理的优秀人才来推动它的发展。因此，员工培训是实现物业管理企业经营管理现代化的基础环节和可靠保证。
三、制定物业管理企业培训规定
培训工作对物业管理企业来说是一项长期工作，物业管理企业应结合自身情况制定培训规定使培训工作制度化、规范化。培训规定主要包括培训的目的和意义、培训的基本内容、培训的方法、培训的分类、培训的组织实施、培训的监督管理、培训的效果评估等内容。
四、物业管理企业培训的内容
物业管理工作涉及内容较多，培训工作相对复杂，但总的来说，培训可包括三个方面的内容。
（一）企业相关知识的培训
该类培训是为了让每一个员工对企业的历史、现状、未来规划、管理服务理念、经营范围、内部规章制度、人力资源管理等有一个全面的了解。
（二）物业管理工作基础知识的培训
该类培训主要是让管理人员及操作人员熟悉并掌握与企业管理、物业管理相关的基础知识。【物业公司培训方案】
（三）物业管理从业人员专项技能培训
该类培训是为了提高基层管理者及操作者的实际工作技能。
五、物业管理企业培训计划
（一）培训需求分析
1、培训需求分析的内容
在编制培训计划之前，首先要对企业的培训需求进行全面的分析，培训需求分析主要包
括三个方面的内容。
⑴组织分析
结合企业的年度经营管理发展计划，分析企业及各部门需要哪些培训以保正计划的实施。 ⑵任务分析
依据企业的工作内容，分析个人需要进行哪些培训才能保证任务的完成。
⑶个人分析
依据企业的人力资源现状，分析哪些人需要培训，培训的具体内容是什么。
2、需求分析的方法
⑴问卷调查法
向企业员工发出培训需求问卷，让员工结合企业发展战略对企业应当组织怎样的培训提出建议。让员工结合自己的工作任务提出培训要求；让员工结合自己的个人发展提出培训需求。问卷法是一种非常普遍而又行之有效的方法。这种方法能培养员工关心学习、热爱学习、参与学习的`热情，既是培训需求分析方法又是企业文化建设的重要内容，较为有效。 ⑵约见面谈法
挑选不同管理层次、不同工作部门的管理人员以及不同工种的操作人员进行面谈，根据面谈了解到的信息以确定公司的整体培训需求。
⑶会议调查法
召开培训需求分析会，让参加会议的人员提出培训需求。
⑷工作表现评估法
根据员工的日常工作表现以确定员工在哪些方面有缺陷，从而有针对性地进行培训以提高这些方面的工作能力。
⑸报告审评法
根据各部门提供的培训需求报告进行综合评审以确定所需的培训内容。
（二）制定培训计划. 培训计划是为了规定培训工作的目标，制定整体规划以实现这些目标；以及将培训计划逐层展开，以便协调和将各种活动一体化。
1、制定程序
企业各部门根据培训需求分析的内容，结合部门培训目标以及部门年度发展计划制定出本部门的年度培训计划，上报到企业人力资源管理部门，再由企业人力资源管理部门结合企业年度发展计划以及企业培训总体目标制定整个企业的培训计划。
2、计划内容
为保证培训工作按时、按质地实施，培训计划应包括培训目标、课程设置、培训方式、培训控制、培训评估等五个方面的内容。
⑴培训目标
培训目标是指通过培训工作所期望取得的成果，这些成果包括个人的、部门的、整个企业所要求达到的培训结果。培训目标是制定培训计划的基础，培训目标决定了培训课程、培训方式等一系列的内容。同时，培训目标又是培训考核和培训评估的依据。所以，培训目标的制定应该准确、细致并具有可测量性。
⑵课程设置
培训课程包括了培训课程的名称、培训的时间、培训地点、培训教员简介、针对培训课程的培训要求等内容。明确的培训要求有利于员工提前对所培训的内容有所准备和有所侧重，有利于提高培训效果。
⑶培训方式
根据培训内容以及培训对象的不同，可采用不同的培训方式。常用的培训方式包括讲授法、学徒制、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法、观摩范例法。
①讲授法
讲授法是最常用的一种教学方法，通常是让一位教员向学员直接传授某方面的知识。这种方法的优点是节约经费、教授对象多，可同时面对多名学员，一次教学可让很多学员同时受益。
②学徒制
学徒制是最古老的教学方法，但至今为止仍然是企业培训新人最常用的一种方法。它的特点是由一名经验丰富的老师傅，负责帮带一名或几名新来的员工，通过传授、示范、练习、检查反馈等一系列过程提高新人的工作技能。学徒制较适合物业管理工作实践中保安、绿化、保洁、维修等技术性工种
③小岛讨论法
员工以5-7人为一组围在一个圆形桌前（也称“小岛”），对特定的话题或主题进行讨论。指导老师控制培训的时间和进程。每一位员工都可以自由地发表自己的意见，但是不允许反驳别人的意见。指导老师将每个人的意见都写在黑板上，同时鼓励员工说出更新或更古怪的想法。当大家将自己的想法全部讲完后，在指导老师的指导下，员工对每一种意见进行评价，最后选出大家都满意的答案。这种小岛讨论方式是引导员工自己解决管理问题的有效方法。 ④角色扮演法
角色扮演法是让培训对象假想自己是公司的某一角色，并以此角色的身份来解决问题。这种方法能让培训对象身临其境地分析问题和解决问题，对员工提高工作技能和改造工作习惯都很有帮助。例如：让员工扮演业主要求提供相应的服务，以提高员工的服务意识；让工作习惯不好的员工与上司角色转换以达到改变工作习惯的目的。
⑤管理游戏法
这种方法寓教于游戏中，通过完成事先设计好的精妙游戏，让培训对象领悟到其中的管理思想。例如：组织员工对有争议的物业管理事件进行辩论，在辩论中提高认识。 ⑥观摩范例法
通过组织实地参观考察，运用电视机、录像机、幻灯机、投影机、收录机、放映机等设备来向学生呈现有关资料、信息，让员工学习经验、发现问题、改进工作。
3、培训控制
培训控制的目的是为了监视培训活动以保证培训活动按计划进行并纠正培训过程中的偏差。可采用培训签到制、教员评语制等方法。还可在每次培训结束时对员工进行考核，并将考核成绩纳入绩效考评，与员工的待遇挂钩。
4、培训评估
每次培训工作结束后可通过员工的培训报告、员工的工作表现等对培训工作的效果进行评估，以便在今后的培训中采取更好的培训措施。
员工培训方案 篇8
培训对象: 前堂员工
培训目的: 提高前堂员工的素质，为客人提供优质服务,提高本店的经营效益
培训要点: 员工服务知识
员工从业能力
员工从业理念
培训计划: 具体的培训课程安排
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用
(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错
如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。否则就容易发生差错，引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力
语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面：
(1)语气
酒店员工在表达时，要注意语气的'自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。
(2)语法
语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。
(3)逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面，逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。
(4)身体语言
身体语言在表达中起着非常重要的作用，在人际交往中，身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。
(5)表达时机和表达对象
员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
2.牢牢吸引客人的交际能力
人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。
(1)员工在与客人的交往中，首先应把客人当作“熟悉的陌生人”
每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的，但在交往时，却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待，这样，酒店员工在提供服务时，便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态，使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。
(2)给客人留下美好的第一印象
第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。
(3)人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
3.敏锐的观察能力
观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
三、员工的从业理念
1、客人至上的理念
客人与员工的关系
客人与傣妹、员工之间的关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与我们就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。
(1)选择与被选择关系
现代餐饮业市场竞争非常激烈，对于客人来说，选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的，而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否，酒店员工的服务态度，酒店所提供的服务有无特别之处等等。
(2)客人与主人关系
相对于客人来说，我们就是主人，但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人；经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者，但在服务中，他们一般并不直接出面，而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此，在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。
(3)服务与被服务关系
客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品，他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿，而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足，并且这种满足是高要求的，客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的，一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触，客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足，通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。
(4)朋友关系
客人在来我们这里就餐的过程中，我们与客人双方通过相互间的理解与合作，短时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者，也是我们的朋友，我们的新、老朋友多了，我们的经营就有了非常坚实的基础。
2.对待客人的意识
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变，“上帝”的需求也在不断变化，“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上，深深把握客人的需求规律，并辅之以独到的营销策略，才能吸引“上帝”，得到让“上帝”满意的机会。
(2)客人永远是对的
在我们的服务中强调“客人永远是对的”，强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时，员工首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外，强调客人总是对的，主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉，富有艺术性，当错误确实是在客人一方，或客人确实是对员工的服务发生了误会时，酒店员工应当通过巧妙的处理，使客人的自尊心得到维护，特别是有其他客人在场时则更要如此，不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然，如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。
3.服务客人方程式
在服务中，有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色，而不能把自己当作简单的一个普通的员工。
(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象，即1＝100
这一方程式所表示的是，本店的任何一个员工都是本店形象的代表，员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。
(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现，即100-1＝0
这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的，即使其他员工表现出色，但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。
(3)客人满意＝各个服务员工表现的乘积
在这一方程式中，员工表现出色，服务优质，其得分为100，表现恶劣，态度极差，得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果，而是一个乘积。
酒店服务人员不能只是将服务简单化，而且应将服务做到更深的层次——优质服务，让客人感到满足基本要求的同时，还要让其感到高兴和愉快。
员工培训方案 篇9
一、培训人员：
李xx、任x、xxx
二、参训人员：
公司各岗位人员、上岗前的人员、转岗人员、门店负责人、质管员、药师、营业员
三、培训方式：
公司会议室集体授课、网络传授、自学
四、培训考核与评定
（一）、参加培训情况的考核，如是否按时参加培训签到，是否上满培训课时。通过员工个人培训签到记录来进行统计。
（二）、反应评估，测量参训者对培训的印象或态度。比如在培训中或培训后对提问问题的'回答情况，向参训人员了解对培训的反应及通过培训有哪些收获培训所学的知识和技能是否能在将来的工作中得到应用，收益如何。
（三）、学习评估，主要测量参训人员通过培训学习后是否掌握了知识、技能，通过要求参训人员在一定时间内提交一份考试试卷来评价培训效果。
（四）结果评定，通过对参训人员的综合学习实践情况来评定是否合格。
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