员工培训计划

时间:2022-04-25 17:42:30 员工培训 我要投稿

【精选】员工培训计划合集5篇

  日子如同白驹过隙,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。那么你真正懂得怎么制定计划吗?下面是小编帮大家整理的员工培训计划5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【精选】员工培训计划合集5篇

员工培训计划 篇1

  一、 公司基本规章制度的培训:

  要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在制度要求范围内做好自己的工作。

  二、 员工岗位职责:

  1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作,最大限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。

  2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会和机台现场进行讲解和要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。

  3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现、班长及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。

  4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工作。

  三、 车间产品质量要求:

  1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量好,最大限度提升车间的基本生产能力。

  2:培训方式:通过班长及工艺员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。

  3、评价:员工所开出产品的质量检验、班长及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。

  四、基本操作技能及常见的生产故障解决:

  1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。

  2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,班长及相关人员的讲解和操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习等。

  3、评价:一方面是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故障。

  五、车间生产设备的操作使用及保养:

  1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理,掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。

  2、培训方式:通过班长及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的'说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。

  3、评价:员工的日常工作表现,班长及相关人员的检验监督,生产设备的使用及维修记录等。

  说明:

  本方案的培训内容是参考基础车间员工培训教材,再加上车间的一些生产实际需要而制定的。我们将会在日后的培训中对各个部分进行说明和补充的。

  以上是员工培训的五个方面,这五个方面的详细培训内容参见各个方面的细节。要求每位员工要首先严格要求自己,做好学习的相关准备,在最短的时间内提升自己各个方面的水平,最大限度的发挥自己的个人价值。

  在日常生产中,严格按照各相关方面的要求,做好自己的本职工作,为顾地的生产做出努力,全面提升我们车间生产一线的技能水平,在车间形成优秀的工作团队。

  第一节 公司基本规章制度要求

  一个公司的成功的运转靠的合理的管理,而管理的基本依据就是制度。制度是管理的基础,也是一个公司最基本的要求。以下几项是公司最基本的规章制度要求。

  1、积极主动,服从车间的生产安排,工作态度端正,工作时间精力集中;

  2、要安全文明生产,做好个人安全问题,树立企业主人翁意识;

  3、要求每位员工上班要带好自己的厂牌,穿厂服;

  4、严格遵守车间的请假制度,有什么问题要处理的要请假;

  5、严格遵守车间的上下班时间和公司的考情打卡制度,做到不迟到、不早退、不离岗;

  6、上班时间在车间里严禁抽烟,若必须要抽,要到小饭堂;

  7、上班时间穿戴整齐,严禁穿拖鞋,不得赤足或光臂操作;

  8、操作中严禁野蛮行为,实行轻拿轻放,严格按操作规程办事,保护好车间的生产设备;

  9、严禁上班时追逐打闹,看书报纸等活动;

  说明:

  以上各条是根据公司的基本规章制度结合车间的生产实际而选定的,这只是摘选公司一些基本的制度。

  第二节 员工岗位职责

  1、遵守公司的一切规章制度,服从车间工作安排;

  2、树立节约俭省观念,及时制止浪费现象;

  3、积极营造良好的工作环境,讲文明,做好卫生清洁工作;

  4、积极支持和配合班长工作,团结合作,营造良好的人际关系环境;

  5、上班前提前15分钟进入生产车间,了解车间生产情况,参加班前会,做好交接班工作;

  6、严格按生产进度单生产产品,不得超过进度表的10%,生产足够后要及时通知值班长更换另一单生产;

  7、严格执行技术部下达的工艺卡(含温度、转速、抽湿及真空压力、班产量),发现工艺上问题不能随便乱调,应及时通知班长或工艺员进行调整;

  8、严格执行安全操作规程和注意事项,确保个人的人身安全和机台的安全生产;

  9、及时注意所开机台,发现机台在运转中有异常声音(特别是主机螺杆旋转的声音,切割机切割时的声音),应马上通知机修电工等人员检查维修,并通知班长,不得强行生产;

  10、拆模时,机台排除的废料要用干净工具装好,交由破碎工处理,同时做好机台相关位置的卫生工作;

  11、机台出现不正常情况影响产品质量应立即调试机台,不能继续生产,若调试不行要及时通知班长或工艺员;

  12、按相关产品质量标准要求实行每条产品质量的自检工作,做到“四

  个检验”(自检、互检、巡检、终检),把不合格的产品放在包装架下,并摆好待破碎工处理;

  13、各机台底及周围放置的不合格产品,下班前要全部清理方可下班,同时要把所开机台的卫生工作做好,严禁将糠料或垃圾丢在旁边机台或看不到的地方,要将其清理到车间指定的位置方可;

  14、废品必须用手锯锯成两米长并捆扎摆放好,放在指定的位置,待破碎工处理,严禁将不合格产品私自拿到破碎房或终检废品处;

  15、不得擅自在pe切割机上改锯不合格品,若需改锯长度必须告知班长后交由装配工处理;

  16、不得乱丢产品,实行轻拿轻放;

  17、地面积水要扫到桶里,再倒进下水道,不能把水扫入水渠内;

  18、熟悉机台生产产品规格,用相应的包装进行产品包装;

  19、开解后的包装袋要求使用完后再开启另一捆,同时对于因包装而产生的垃圾给予及时处理;

  20、严格执行包装操作规程,并做好产品的包装工作;

  21、不合格的包装袋,应及时通知班长或工艺员,不能置之不理;

  22、要清洁打扫好机台的卫生,不能留置不合格,然后等下一班人员接机后方可下班,严禁没有人接班就下班;

  23、不定期的参加公司组织的生产技能及生产安全的培训;

  24、积极参与车间的质量分析会议,提出合理化建议,提高生产效率。

员工培训计划 篇2

  培训主题:培养一支忠诚快乐员工队伍

  培训宗旨:与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估

  培训重要性:

  培训是过滤网D—培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为;

  培训是调色板D—培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度;

  培训是磁石D—培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力,发扬团体精神。

  培训目标:

  本店知识培训

  包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容,使员工对自己的 家 有一全面的.认识和了解。

  礼节礼貌培训

  包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握饭店对从业者在上述方面的要求,以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。

  总体意识培训

  意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。

  业务培训

  员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助员工能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。

  精神意识的培训

  现代宾馆、酒店的员工培训,已不单单是技能、技巧的培训,更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,员工便会将服务工作做得更为出色。

  培训流程:

  报名登记造册

  发放材料(引导自学)

  上门考试(共5期 开卷)

  成绩反馈(定 期)

  上门指导(随 时)

  考核发证(闭 卷)

  培训的内容:

  (1餐饮专业知识,包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。

  (2餐饮服务的基本技能,包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

  (3礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。

  (4普通话和语言技巧。

  (5员工守则、岗位职责、操作规程。

  (6强化服务意识,贯彻 宾客至上,宾客第一 的原则。

  (7处理宾客投诉,解答问题,案例分析。

  (8社交知识及心理学知识。

  (9民俗及生活常识。

员工培训计划 篇3

  好的培训方式能引导帮助大学生正确、客观地认识企业,进而留住他们的心。 较有实力的企业每年都要引进一批大学毕业生,然后像“宝”一样进行培训,希望他们成长为企业未来的顶梁柱。而每年新进员工的离职率之高又让不少企业头疼。毕业生进入企业后,往往呆上一段时间,就会出现一个跳槽高峰期。因为初入社会的年轻人思想难免偏于理想化,而工作后会发现现实并非想像的那么完美,容易出现心理落差。这当然与大学生对社会、对企业了解不充分,思想不够成熟有一定关系,但是企业对新员工初期的培训方式也是相当重要的一个原因。不同的培训方式会产生不同的结果。好的培训方式能引导帮助大学生正确、客观地认识企业,进而留住他们的心!海尔作为一个世界级的名牌企业,每年招录上千名大学生,但是离职率一直很低,离开的大部分是被淘汰的(海尔实行10/10原则,奖励前10%的员工,淘汰后10%的人员),真正优秀的员工多半会留在最后。那么海尔是怎样进行新员工培训的呢?

  第一步:使员工把心态端平放稳

  这第一步很重要。有些企业迫不及待地向新进毕业生灌输自己的企业文化或职业技能,强迫他们去接受,希望他们能尽快派上用场,而全不顾及他们的感受。毕业生新到一个陌生的与学校完全不同的环境,总会有些顾虑:待遇与承诺是否相符;会不会得到重视;升迁机制对自己是否有利等等。在海尔,公司首先会肯定待遇和条件,让新人把“心”放下,做到心里有“底”。接下来会举行新老大学生见面会,让师兄师姐用自己的亲身经历讲述对海尔的感受,使新员工尽快客观了解海尔。同时人力中心、文化中心和旅游事业部的主管领导会同时出席,与新人面对面地沟通,解决他们心中的疑问,不回避海尔存在的问题,并鼓励他们发现、提出问题。另外还与员工就如何进行职业发展规划、升迁机制、生活方面等问题进行沟通。让员工真正把心态端平放稳,认识到没有问题的企业是不存在的,企业就是在发现和解决问题的过程中发展的。关键是认清这些问题是企业发展过程中的问题还是机制本身的问题,让新员工正视海尔内部存在的问题,不走极端。要知道没有人随随便便跳槽的,往往是思想走向极端,无法转回时才会“被迫”离开。

  第二步:使员工把心里话说出来

  员工虽然能接受与自己的`理想不太适应的东西,但并不代表他们就能坦然接受了,这时就要鼓励他们说出自己的想法——不管是否合理。让员工把话说出来是最好的解决矛盾的办法,如果你连员工在想什么都不知道,解决问题就没有针对性。所以应该为他们开条“绿色通道”,使他们的想法第一时间反映上来。海尔给新员工每人都发了“合理化建议卡”,员工有什么想法,无论制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出来。对合理化的建议,海尔会立即采纳并实行,对提出人还有一定的物质和精神奖励。而对不适用的建议也给予积极回应,因为这会让员工知道自己的想法已经被考虑过,他们会有被尊重的感觉,更敢于说出自己心里的话。

  在新员工提的建议与问题中,有的居然把“蚊帐的网眼太大”的问题都反映出来了,这也从一个侧面表现出海尔的工作相当到位。而有些企业做得就不够:新进大学生因为来到企业后受到的待遇与招聘时的承诺不太符合,产生不满,这种不满情绪原本并不算什么大事,只是员工出来乍到时很自然的一种反应而已,但是这个企业却没有能很好的消除这种不满,反而造成了新员工情绪激化,导致新员工把老总堵在了办公室里要求给个答复。而老总出来后居然说“你们愿干就干,不愿干就走人”!把员工当作工作的“乞讨者”,员工还有什么理由留下呢?

  第三步:使员工把归属感“养”起来

  敢于说话了是一大喜事,但那也仅是“对立式”的提出问题,有了问题可能就会产生不满、失落情绪,这其实并没有在观念上把问题当成自己的“家务事”,这时就要帮助员工转变思想,培养员工的归属感。让新员工不当自己是“外人”。海尔本身的文化就给员工一种吸引,一种归属感,并非像外界传闻的那样,好像海尔除了严格的管理,没有一点人性化的东西。“海尔人就是要创造感动”,在海尔每时每刻都在产生感动。领导对新员工的关心真正到了无微不至的地步。你会想到在新员工军训时,人力中心的领导会把他们的水杯一个个盛满酸梅汤,让他们一休息就能喝到吗?你会想到集团的副总专门从外地赶回来目的就是为了和新员工共度中秋吗?你会想到集团领导对员工的祝愿中有这么一条——“希望你们早日走出单身宿舍”(找到对象)吗?海尔还为新来的员工统一过了一次生日,每个人得到一个温馨的小蛋糕和一份精致的礼物。首席执行官张瑞敏也特意抽出半天时间和700多名大学生共聚一堂,沟通交流。对于长期在“家”以外的地方漂泊流浪,对家的概念逐渐模糊的大学生来说(一般从高中就开始住校),海尔所做的的一切又帮他们找回了“家”的感觉!

  第四步:使员工把职业心树起来

  当一个员工真正认同并融入到企业当中后,就该引导员工树立职业心,让他们知道怎样去创造和实现自身的价值。海尔对新员工的培训除了开始的导入培训,还有拆机实习、部门实习、市场实习等等一系列的培训,海尔花费近一年的时间来全面培训新员工,目的就是让员工真正成为海尔躯体上的一个健康的细胞,与海尔同呼吸、共命运。

  海尔通过树立典型的形式积极引导员工把目光转移到自己的工作岗位上来,把企业的使命变成自己的职责,为企业分忧,想办法解决问题,而不单纯是提出问题。现在海尔新来的大学生还处于培训初期,刚刚结束了导入培训进入拆机实习阶段。但是不少人已经进入了“角色”。他们利用周末时间走访各商场、专卖店,观察海尔的展台,调查直销员的表现,发现问题并反映给上级领导;还有的在和一般市民闲谈交流的过程中,发现了海尔产品或服务方面的缺陷,就把顾客的姓名、住址、电话等信息记录下来,反映到青岛工贸……

  总之,由于大学毕业生是刚刚由学校进入社会,公司初期的培训方式就显得格外重要。管理者应采取能与公司实际情况结合的技巧和方法,让员工自己去体验,自己去表现,让培训工作成为员工的一种主动行为。

员工培训计划 篇4

  一、岗位职责

  1、负责所辖区内(室内、室外)设施、设备日常清洁和爱护。

  2、服从上级领导的工作安排并按时按量完成。

  3、积极参加部门组织的培训并按规范操作落实到实际工作中。

  4、严格遵守《作业指导书》中的安全规定操作。

  5、协助、配合班长、保安工作问题的发现,立即汇报。

  6、阻止、劝阻所负责辖区内发现的破坏行为。

  7、完成上级交办的其他工作任务。

  二、一般作业的操作程序和原则

  总原则是:从里至外,从上至下,从左至右,先易后难。

  1、扫地、拖地的程序是:由内到外,从边开始再中间清洁。

  2、抹物的程序是:从上至下,由左到右,再清洁边角。

  3、垃圾袋的更换:室内、室外垃圾不能超出2/3满,白天出现异味、较脏、破坏现象要及时更换垃圾袋。

  4、推尘:沿地面直线成行操作。

  三、保洁过程中应注意的事项

  1、表情亲切、热情、永远保持微笑;在公共区域清洁工作时应脸部带微笑,目光不能呆滞、东张西望或无精打采。

  2、保持口腔清洁;谈吐、口齿清楚,不大声喧哗、不讲粗话或不礼貌的话;上班前不食用有异味的食物,无论是客户还是访客有事讯问,一定做到有问有答,不懂学会礼貌拒绝。

  3、礼貌礼仪:上班时应与同事相互问候,工作时遇见客户、领导应及时问好或点头微笑;走路要稳,不要跑跑跳跳,不得大声喧哗,不得与客户讲一些与工作无关的话。

  4、仪容仪表:每天保持较好精神面貌和愉快心情工作,脸部要保持干净,头发梳理整齐,着装应按照公司规定进行着装,且必须着最新款式的工作服,不得串季着装,同时需保持干净、整洁、不得有异味,不能有明显邹痕、破损或掉扣现象;不留指甲,女性尽量化淡妆,额前头发不能超出眉毛下,后脑勺头发应盘起来,男性不留胡子,头发不得过长。

  5、室内清洁时,不得随意翻阅客户物品,不得运用客户物品,如:电话、电脑、洗手间等,注意与客户沟通内容,注意作业效率;室外清洁时,注意清洁的姿态、姿势,遇到客户应主动让路。

  6、在公共区域清洁时应注意前后行人,速度要适当放慢,有3人以上同行的情况下,必须停下手中工作等行人路过再开始清洁。

  7、清洁时应注意保持现场卫生,一定不要忘记放温馨提示牌。

  8、清洁后应清洗工具,归还到指定地点。工具摆放应注意:发给个人的工具随人走,公共工具应放回固定工作间,所有工具不得随意乱摆放。

  9、清洁后应及时向上级汇报清洁结果。

  四、常用清洁剂的认识与运用

  1、清洁剂按常规可划分为:中性清洁剂、酸性清洁剂、碱性清洁剂。

  2、中性清洁剂:是一种温和的清洁剂,在运用过程中不会对任何物品及人身造成任何的反应和伤害。

  3、酸、碱性清洁剂:带有气味性和轻微毒性,在运用过程中不当,将会影响物品损害或人身伤害,运用时应注意做好防护措施。

  4、中性清洁剂有:

  A、绿水:用于拖地、抹物,特别是拖瓷砖地面,有较好清洁效果。

  B、洗洁精:用于清除物品表面、地面油迹多现象。

  C、洁而亮:用于清除所有白色台面、墙面、地面、塑料、玻璃、不锈钢等表面严重污渍,用途广泛。

  D、128万能起渍剂:用于清除质地好的墙面、玻璃等难以去除的血渍、油迹、油漆,棉布、毛地毯上的严重污渍。

  5、酸性清洁剂有:

  A、盐酸:用于刷洗外围白英石地面、硬坚固的地面污渍。运用后及时冲水。(属强酸性,运用时要注意安全,开荒时要大量运用。)

  B、漂白水:用于漂较脏的毛巾、拖把或处理黄色污渍。

  C、红水(洗厕灵):用于刷洗洗手间便池及硬坚固材质物品污渍。

  6、碱性清洁剂:

  A、洗手液:用于洗手间洗手。

  B、洗衣粉:用于清洗较脏毛巾、拖把、洗地等。

  C、烧碱:用于硬坚固地面。

  7、运用酸、碱性清洁剂时的注意事项:

  A、运用前应戴手套、或穿雨鞋做好防护措施,不能直接用手接触药水,不慎沾在皮肤上应及时用清水冲洗干净。

  B、运用前必须查看现场材质,大理石、瓷砖、不锈钢等不能用酸性清洁剂,容易腐蚀。

  C、所有强腐蚀性清洁剂在运用前先在物体表面淋上清水,再用稀释成一定比例的浓度。

  D、碱性清洁剂与酸性清洁剂不能混合运用,会发生中和反应,没有清洁效果且会产生新的污垢与杂质。例:盐酸和漂白水不能混合运用。

  E、如清洁剂运用量大,必须在环境主管的指导下操作。

  8、以下清洁剂未分类,它们有的是中性、酸性或碱性性质,可分别清除在不同材质物品上的.污渍:

  A、起蜡水、底蜡、面蜡、抛光蜡:用于大理石、瓷砖保养。

  B、静电吸尘油:用于推尘板推尘。

  C、地毯水、地毯去污剂(碱性清洁剂):用于清洗、清除地毯污渍。

  D、碧丽珠:用于保养皮具、石材、木板等物品。

  E、空气清新剂、喷香剂:用于洗手间排除异味,净化空气。

  F、香精球:用于男洗手间小便池除异味。

  G、不锈钢清洁剂:用于不锈钢亚钢清洁保养。

  H、洁厕精(酸性):是高效快速除垢清洁剂,适用于卫生间洁具、瓷片、地砖、马赛克、石料、塑料的清洁。运用时注意安全,不要将药水溅到周边理石地面,以免腐蚀地面。

  五、常用工具的认识与运用

  1、扫把(胶扫把、竹扫把):室内运用胶扫把,室外运用胶扫把、竹扫把,扫地应从里到外顺序。

  2、垃圾铲:用于放垃圾,在运用时,应一手拿扫把,一手拿垃圾铲同时进行。

  3、拖把、拖桶:用于拖地运用,在拖地时拖把的水分要扭干,防止水分过多容易滑倒行人,并将拖布散开,增大沲洗面积,增大拖布的运用率。拖桶装水不能超出2/3满,在洗拖把时,用力轻些,并注意前后行人,防止水溢出影响行人及拖把杆碰到行人。根据物品脏的程度及时更换清水并放中性清洁剂一起运用。

  4、尘推:用于瓷砖、大理石、木地板地面,先推尘,推完后喷尘,干10分钟后再运用。

  5、水刮:用于洗地、雨天刮水。

  6、玻璃刮、涂水器:用于清洁玻璃、墙身瓷砖,从上往下,从左往右的顺序操作,在涂水时,扭去多余水分,防止水分多在地面影响行人,工具用完后及时用毛巾擦干,防止生锈。

  7、刀片、铲刀:用于清除瓷砖、大理石、水泥地面、白英石及墙身上表面上的胶印、口香胶及水泥污渍。

  8、地刷、洗厕刷:用于清洗水泥、白英石地面、地毯,洗厕刷清洗便池。

  9、胶手套:用于洗手间操作或运用酸、碱性清洁剂,做防护作用。

  10、毛巾、方巾:用于擦拭物品表面灰尘、污渍。

  11、镜干布:用于擦拭不锈钢镜面手印、灰尘或会议桌面清洁,其作用是无碎毛,较光滑。

  12、百洁布:用于茶水间清洗茶杯或擦拭物品表面严重污渍。

  13、伸缩杆:同玻璃刮一起运用,主要清洁高位玻璃、瓷砖、木板墙身。

  14、铝梯:用于清洁高位处的卫生工作。

  15、不锈钢垃圾桶、纸篓等:用于放垃圾。

  16、常用清洁机械的认识和作用

  A、洗地机:用于清洗室内大理石、瓷砖、胶地板地面、地毯,室外白英石、

  水泥地面,运用前注意底盘的安装是否牢固,根据地面材质选择相应的磨片。运用率很高,运用前先放好指示牌,电线应搭在肩上,避免电线卷入机器内。

  B、吸水机:用于洗地、漏雨产生积水的情况。

  C、吸尘机:用于地毯、地面、槽缝吸尘作用,但不能吸颗粒大垃圾,防止堵塞吸口,每用完一次要及时清理尘袋。

  D、高压枪:用于冲洗外围地面,运用后必须将水管水放清,冲洗时双手紧握枪头,以免高压碰伤。

  E、抛光机:用于瓷砖、大理石保养,可增加地面的光泽、明亮度,延长运用寿命期限。

  F、烘干机:用于地毯清洗后吹干或漏雨造成应急处理。

  17、清洁工具的保养:清洁工具运用完后,都应将工具清洁、擦拭干净。电动清洁工具还应将电源放置指定位置,以备下次再用。

  六、清洁物品材质的识别

  A、地砖:大理石、抛光石、云石、瓷砖、白英石、地毯等。

  B、地板:木质地板、胶地板。

  C、不锈钢:镜钢、亚钢。

  D、墙面:木质、布质、玻璃、涂料、纸质。

  E、垃圾桶:不锈钢、塑料、铁皮、木质等。

  F、拖把:棉质、布条。

  G、扫把:塑料质、竹叶质、毛质等。

  H、玻璃:镜面、钢化玻璃,有机玻璃。

  七、保洁工作的基本操作

  1、扫、拖地:扫,一手拿扫把,一手拿灰斗,边扫边往灰斗内装;拖,拖地后退着拖,按地板、地砖的纹理进行拖洗,拖地每拖3m2进行清洗一次拖把。

  2、毛巾的运用:应对折为8面,反正面可用16面。

  3、擦拭办公桌:视办公桌的种类配用不同的清洁剂,木质应用碧丽珠、家私蜡顺着条纹进行清洁。

  4、不锈钢制品清洁:准备两条毛巾及不锈钢水,首先用干毛巾擦上面灰尘,把不锈钢水喷洒在另一条毛巾上,顺着条纹进行擦拭。(不能沾水)。

  5、玻璃门的清洁:

  A、用涂水器浸透沾有清洁剂的水逐块对玻璃门进行擦洗;

  B、每块擦洗后应用玻璃刮刀从上至下刮去玻璃上的余留清洁剂;

  C、玻璃刮刀每刮一次应用半干湿毛巾对刮刀胶片进行擦拭,以抹去刮刀胶片上的清洁剂,然后再进行下一次工作;

  D、清洗工作完成后应将工具放回指定地点。

  6、铜制品清洁:准备两条毛巾及铜亮剂。

  A、首先用干毛巾擦去灰尘;

  B、把铜亮剂喷在毛巾上顺着条纹进行擦拭(不得喷过多、不能沾水)。

  7、公用烟灰盅的清洁:

  A、将烟灰盅内烟头捡出,再将石米倒入筛网内进行烟灰盅的清洁,洗净擦干后换上干净的石米;

  B、将筛网中的石米浸入水中进行翻洗以洗去烟灰;

  C、将洗去烟灰的石米放入清洁用桶,加入清洁剂或漂白水进行反复搓洗;

  D、将洗好的石米晒于指定地点,晒干后及时收回放于指定地点,以备后用。

  8、洗手盆的清洁:将毛巾沾上洁而亮进行清洁洗手盆,每天至少用洁而亮清洁一次,然后在用清水进行清洁,有物质特别难以去除的污渍用百洁布小心擦拭,最后用毛巾进行清擦。

  9、便池的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗,以洗去便池上的污迹,然后在用清水进行清洁。

  10、马桶的清洁:首先倒入洁厕水进行刷洗。然后用清水进行清洁,最后用毛巾将马桶周边的水迹擦干。

  11、垃圾的收集:每天早、晚各收集垃圾一次,楼层收集垃圾时,选择适宜的时间和通道,只能运用货运电梯或消防电梯,不可运用客梯,并避免与顾客同乘一趟电梯;不能将垃圾散落在楼梯、楼面或路面上;倾倒垃圾后,用水或清洁工具将各临时盛装垃圾的容器清洗干净,再将垃圾袋套上;垃圾车用完后要进行清洗,再放回原处。

员工培训计划 篇5

  认定训练利益

  对于如何看待人员的训练和发展,麦当劳创始人雷克罗克先生说了两句话,第一句是:“If we're going to go anywhere we've got to have some talent. And I'm going to put my money into talent.”(不管我们走到哪里,我们都应该带上我们的智能,并且不断给智能投资)所以早在1976年,麦当劳的创始人就已经决心要在人员的发展上做出很大的投资;另一句话是:“Cash they can get talent you have to develop.”钱跟智能(talent)是不一样的,你可以赚到钱,但是你想随处去抓到智能(talent)却是不可能的,所以必须花心思去发展。

  在麦当劳,我们认定了训练带来的利益。

  第一,我们相信,有最好训练、最好生产力的麦当劳团队,能够在顾客满意与员工满意上,达成企业目标。

  第二,我们强调在正确的时间提供正确的训练,因为训练的价值在于对员工生产力的大幅提升,同时由于麦当劳的训练也提供给加盟经营者,而加盟经营者在麦当劳的系统里占有很大的部份,所以这对加盟经营者的生产力,也有很大的帮助。

  第三,如果可以有效率地运用训练投资,对于麦当劳的股票投资人,也会产生一定的效益,这也是麦当劳企业对投资人一个很重要的责任。

  第四,透过良好的训练,就能将麦当劳的标准、价值、讯息、以及想要做的改变一一达成,这对整个系统的永续经营相当重要,因此麦当劳的“愿景之屋”,把“人”当做一个很重要的资产。

  训练不只是课程

  和其它企业不同的是,麦当劳的训练是发生在真实的工作里面的',它不只是一个课程煟簦颍幔椋睿椋睿 event煛K强调对人员策略的重视,主动地执行训练计划,并且把麦当劳的训练,和人员自我的梦想期望结合在一起。再来就是Involved & Committed Leadership,在麦当劳香港汉堡大学的课程中,有一堂叫做“与成功有约”,目的是让高阶主管有机会分享成功经验,同时也帮助未来经营领导者的成长与训练。

  最后一个就是“衡量”,在企业的训练里面,衡量训练的结果,与企业的成果有没有结合,是一个关键,所以麦当劳有很好的训练需求分析,针对需要训练的部份去设计,同时必须要评估训练的成果,是不是能够达到组织所需要的。

  四个层次的评估

  麦当劳很努力去完成“反应、知识、行为、绩效”等4个层次的评估。

  第一个“反应”,就是在上课结束后,大家对于课程的反应是什么,例如评估表就是收集反应的一种评估方法,可以借由大家的反应调整以符合学员的需求。

  第二就是讲师的评估,每一位老师的引导技巧,都会影响学员的学习,所以在每一次课程结束后,都会针对老师的讲解技巧来做评估。在知识方面,汉堡大学也有考试,上课前会有入学考试,课程进行中也会有考试,主要想测试大家透过这些方式,究竟保留了多少知识,以了解训练的内容是否符合组织所要传递的。除此之外,汉堡大学非常重视学生的参与,会把学生的参与度,量化为一个评估方法,因为当学员提出他的学习,或者是和大家互动分享时,我们可以知道他的知识程度,并且在每天的课程去做调整,以符合学生的学习需求。

  第三是“行为”,在课程中学到的东西,能不能在回到工作以后,改变你的行为,达到更好的绩效。在麦当劳有一个双向的调查,上课前会先针对学生的职能做一些评估,再请他的老板或直属主管做一个评估,然后经过训练三个月之后,再做一次评估;因为学生必须回去应用他所学的,所以我们会把职能行为前后的改变做一个比较,来衡量训练的成果。我认为这个部份在企业对人员的训练方面非常重要,这也是现在一般企业比较少做到的,因为它所花的成本较大,而且分析起来也比较困难,所以很多企业都放弃没有做到。汉堡大学很努力推动这个部份。

  第四,在“绩效”方面,课后行动计划的执行成果和绩效有一定的关系,每一次上完课,学生都必须设定出他的行动计划,回去之后必须执行,执行之后会由他的主管来为他做鉴定,以确保训练与绩效结合。

  传授价值观与技能

  企业的价值观会影响训练的成效,在麦当劳的人员训练结构上,有两个重要的部份,一个是Career-Long Learning Path,第二个部份是McDonald's Center of Excellence for Training,就是全球麦当劳的人员学习发展中心,包括所谓的汉堡大学。

  麦当劳最主要的价值观,就是“以人为本”,一个快速餐饮服务(Quick Service Restaurant),在训练过程中如何把麦当劳“以人为本”的价值,带入到每一个人每一次的用餐经验,人在传递服务的过程里,如果有一些互动,有一些关怀,有一些感受,会做出更好的结果,而这也就是麦当劳“以人为本”如何落实在每一天的实际工作。延伸麦当劳最主要的价值观“以人为本”,麦当劳在人员的发展上,就是要“传授一生受用的价值观与技能”。在麦当劳的筑梦过程里,每一个学习者在每一个不同的经验里,学到一生受用的价值观跟技能,那是麦当劳人员发展的一个很重要的观念,也就是这样的一个价值观,支持我们的训练与人员发展系统的成功。

  全职涯培训

  有了上述的价值观之后,人员发展系统就可以有效被执行。麦当劳强调的是“全职涯培训”,也就是从计时员工开始到高阶主管,都有不同的培训计划,透过各区域的训练中心以及汉堡大学进行进阶式的培训,使得麦当劳的员工能够持续不断地学习、成长。麦当劳的计时员工分为服务员、训练员、员工组长与接待员几部份,这些人都是计时的,麦当劳为什么要培育他们,要给他们这么多的训练?除了传递全球一致的产品与服务以外 这跟我刚刚讲的价值观有很重要的关系,麦当劳sponsor dreams come true,所以每一个麦当劳员工,我们都有培育。

  在麦当劳,经理不只是从计时员工晋升,也有直接从实习经理培育而成的。当麦当劳在招募实习经理这个职级的时候,视其是否具有做餐厅经理的潜能。在餐厅经理培育的一连串的训练计划方面,就是要训练实习经理可以做到餐厅经理。内容包括从怎么样去经营一个楼面、最基本的餐厅的运作,使顾客的经验非常顺畅,到管理订货、排班几个系统的培训,一直到一个餐厅的领导,怎么样做团队的建立,到企业经营等。

  中阶主管的职责和餐厅经理有所不同,我们着重在两个方面,一是顾问的技巧,另一是部门的领导。除了训练、营运,还有很多其它专业职能的训练。例如,在我们训练发展这个部份,我本来不是一个专业的讲师,我以前做营运的时间很多,我做训练的时间,加起来只有三、四年左右,麦当劳有一系列专业讲师的培育课程,当然不是只有上课,还会有很多的real work,在这些的发展里面是一连串、一系列的课程让你的职能获得提升。

  麦当劳的高阶主管,在汉堡大学也是一个很重要的focus。高阶主管通常对于从基层到中阶主管的发展,已经有某种程度上的掌握,才能做到高阶主管。

  麦当劳的高阶主管训练有三个方面:McDonald's Internal Seminar(全球讨论会)煟牛ternal Development Seminar熗獠糠⒄固致刍幄熂埃牛ecutive Coaching(执行辅导)。

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