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商务礼仪正确指引手势要求

时间:2022-05-21 14:21:02 商务礼仪 我要投稿
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商务礼仪正确指引手势要求

  商务礼仪指引手势

商务礼仪正确指引手势要求

  1.“请进”手势引导客人时,接待人员要言行并举。餐厅礼仪培训中,首先轻声地对客人说“您请”,然后可采用“横摆式”手势,五指伸直并拢,手掌自然伸直,手心向上,肘作弯曲,腕低与肘。以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成右丁字步。头部和上身微向伸出手地一侧倾斜,另一手下垂或背在背后,目视宾客,面带微笑。

  2.前摆式如果右手拿着东西或扶着门时,这时要向宾客作向右“请”的手势时,可以用前摆式,五指并拢,手掌伸直,由身体一侧由下向上抬起,以肩关节为轴,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方摆去,摆到距身体5厘米,并不超过躯干的位置时停止。目视来宾,面带微笑,也可双手前摆。

  3.“请往前走”手势酒店礼仪培训中,为客人指引方向时,可采用“直臂式”手势,五指伸直并拢,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向应到的方向摆去,摆到肩的高度时停止,肘关节基本伸直。应注意在指引方向时,身体要侧向来宾,眼睛要兼顾所指方向和来宾。

  4.“请坐”手势接待来宾并请其入座时采用“斜摆式”手势,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座。

  5.“诸位请”当来宾较多时,表示“请”可以动作大一些,采用双臂横摆式。两臂从身体两侧向前上方抬起,两肘微曲,向两侧摆出。指向前方向一侧的臂应抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。

  6.“介绍”手势为他人做介绍时,手势动作应文雅。无论介绍哪一方,都应手心朝上,手背朝下,四指并拢,拇指张开,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑。在正式场合,不可以用手指点或拍打被介绍一方的肩和背。

  7.鼓掌鼓掌时,用右手掌轻击左手掌,表示喝彩或欢迎。绿满家餐饮咨询专家介绍,掌心向上的手势表示诚意、尊重他人,掌心向下的手势意味着不够坦诚、缺乏诚意等。

  8.举手致意举手致意时,要面向对方、手臂上伸、掌心向外、切勿乱拜。

  9.挥手道别挥手道别时,要做到:身体站直、目视对方、手臂前伸、掌心向外、左右挥动。

  10.递接物品递接物品时,双手为宜(至少用右手)、递于手中、主动上前(主动走近接物者,坐着时应站立)、方便接拿。

  商务礼仪指引手势礼仪

  (1)在交往中,为了增强说话者的语言感染力,一般可考虑使用一定的手势,但要切记手势不宜过多,动作不宜过大,切忌“指手画脚”和“手舞足蹈” 。

  (2)打招呼、致意、告别、欢呼、鼓掌属于手势范围,应该注意其力度大小、速度的快慢、时间的长短,不可过度。鼓掌是表示欢迎、祝贺、赞许、致谢等的礼貌举止。在正式社交场合,观看文艺演出、重要人物出现、听报告、听演讲等都用热烈的掌声表示钦佩、祝贺。鼓掌的标准动作应该是用右手掌轻拍左手掌的掌心,鼓掌时不应戴手套,宜自然,切忌为了使掌声大而使劲鼓掌,应自然终止。鼓掌要热烈,但不要“忘形”,一旦忘形,鼓掌的意义就发生了质的变化而成“喝倒彩” 、“鼓倒掌”,有起哄之嫌,这样是失礼的。注意鼓掌尽量不要用语言配合,那是无修养的表现。

  (3)在任何情况下都不要用大拇指指自己的鼻尖和用手指指点他人。谈到自己时应用手掌轻按自己的左胸,那样会显得端庄、大方、可信。用手指指点他人的手势是不礼貌的。

  (4)一般认为,掌心向上的手势有诚恳、尊重他人的含义;掌心向下的手势意味着不够坦率、缺乏诚意等;攥紧拳头暗示进攻和自卫,也表示愤怒;伸出手指来指点,是要引起他人的注意,含有教训人的意味。因此,在介绍某人、为某人引路指示方向、请人做某事时,应该掌心向上,以肘关节为轴,上身稍向前倾,以示尊敬。这种手势被认为是诚恳、恭敬、有礼貌的。

  (5)有些手势在使用时应注意区域和各国不同习惯,不可以乱用。因为各地习俗迥异,相同的手势表达的意思,不仅有所不同,而且有的大相径庭。如在某些国家认为竖起大拇指、其余四指蜷曲表示称赞夸奖,但澳大利亚则认为竖起大拇指,尤其是横向伸出大拇指是一种污辱;英国人跷起大拇指是拦车要求搭车的意思。用大拇指和食指构成一个圆圈,其他三指伸直,就是“OK”的手势,这一手势在欧洲表示赞扬和允诺的意思,特别在青年学生中广为流行。然而在法国南部、希腊、撒丁岛等地,它的意思恰好相反,在巴西,人们打“OK”这个手势表示的是“肛门” 。阿拉伯人用两个小手指拉在一起表示断交,吉卜赛人掸去肩上的尘土表示你快滚开。由此不难看出,每种文化都有自己的“手势语言”,千姿百态的手势语言,饱含着人类无比丰富的情感。它虽然不像有声语言那样实用,但在人际交往中能起到有声语言无法替代的作用。相反,当我们忽视手势礼仪的正确使用时,在日常生活中某些不雅的行为举止常常会令人极为反感,严重影响交际风度和自我形象,应特别注意避免。如当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻孔、剔牙、咬指甲、剜眼屎、搓泥垢等,餐桌上更应注意这些不雅行为。

  商务礼仪指引手势的重要性

  全世界的人都借助示意动作,有效地进行交流。最普遍的示意动作,是从相互问候致意开始的。了解一些示意动作,至少你可以辨别什么是粗俗的,什么是得体的,使你在遇到无声的交流时,更加善于观察,更加容易避免误解。曾经有这样一则耐人寻味的故事。在西班牙内战时,有一位国际纵队的普通军官不幸被俘,并被投进了阴森可怕的单人监狱。在即将被处死的前一夜,他搜遍全身竟然才发现半截皱巴巴的香烟。此时,他很想吸上几口,以缓解临死前的恐惧,可是他发现自己身上没有火。于是,他艰难地走向铁窗,向铁窗外的看守士兵再三请求。最后,铁窗外那个木偶似的士兵总算毫无表情地掏出火柴,划着了火,并且把火伸向了铁窗内的军官。当四目相对时,军官不由得向士兵送上了一丝微笑。令人惊讶的是,那士兵在几秒钟的发愣后,嘴角也不由自主地向上翘了,最后竟然不可思议地也露出了微笑。后来两人开始交谈,谈到了各自的家乡,谈到了各自家中的妻子和孩子,甚至还相互传看了珍藏的他们与家人的合影照片。当次日的第一缕曙光照进监狱的时候,军官已经是苦泪纵横了。没想到那位士兵竟然动了真感情,悄悄地放走了军官。微笑在这一刻,沟通了两颗心灵,也挽救了一条生命。

  由此可见,手是体态语中最重要的传播媒介。我们不必每一句话都配上手势,因手势做得太多,就会使人觉得不自然。可是在重要的地方,配上适当的手势,就会吸引人们的注意。不自然的手势,会招致许多人的反感,造成交际的障碍;优美动人的手势常常令人心中充满惊喜;非常柔和温暖的手势会令人心中充满感激;非常坚决果断的手势,好像具有千钧之力。有的手势令人深刻地感到他的热情和欢喜;有的手势却轻率得像个阿飞;有的手势漫不经心;有的手势使人觉得他洋洋自得;有的手势告诉你他非常忙,正要赶着去办一件紧急的事情;有的手势又告诉你,他有要紧的事情要向你谈,请你等一等。在让座、握手、传递物件、表示默契及谈话进行中手势有时成为谈话的一部分,可以加强我们语言的力量,丰富我们语言的色调,有时候手势也成为一种独立且有效的语言。

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