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餐桌礼仪之饭桌上茶壶怎么放

时间:2022-10-15 11:51:01 如意 餐桌礼仪 我要投稿
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餐桌礼仪之饭桌上茶壶怎么放

  餐桌礼仪。顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。下面是小编收集整理的餐桌礼仪之饭桌上茶壶怎么放,希望对大家有帮助!

餐桌礼仪之饭桌上茶壶怎么放

  餐桌礼仪之饭桌上茶壶怎么放1

  嘴不冲人,就是说喝茶的茶壶,跟醋壶、酱油壶没关系。因为京津两地讲究喝茶,也讲究以茶待客。一壶清茶,宛如一杯薄酒,君子之交,都在其中。一边喝茶,一边谈论学问或者生意,大家都能心平气和,端杯相邀,更是对对方的一种尊重。如若是生客,且话不投机,斟完茶将壶嘴冲着对方,对方便理会是主人送客了。此乃一种礼节性的暗示。

  北方旧时把对着别人倒茶,视为不礼貌,有对着别人撒尿的嫌疑。所以,倒完茶水后,壶嘴也不要对着别人。在饭店中,倒完茶水,应把茶壶放在旁边的`桌子上。如果条件不允许,也不要对着客人,长辈,和女宾。可以对着自己,或晚辈。

  在很多南方人看来,茶壶嘴对着人,就好像骂人一样,所以看起来不礼貌。还有可以看成是尊重客人的表现,对着客人有可能不小心将热水溅到客人身上或脸上,那就不礼貌了。

  按照《接待礼仪中》解释,持壶人把壶嘴对着谁,有向对方挑衅意思。或者是持壶人看不起、鄙视壶嘴对着的人。也有暗示“送客”、“不受欢迎”的意思。

  亲朋环坐或者挚交促膝,桌几上的茶壶嘴是断不可冲人的。为什么呢?这里有说头儿——黄三太之子黄天霸(浙江绍兴人)受了皇帝招安,任“漕标副将纪名总兵”,权柄天津镇,镇守海下一带。

  娶妻南皮张氏之女张桂英,驻天津镇台衙门(现鼓楼西镇署实胡同)。只因干了“杀死盟兄逼死盟嫂”,出卖和钉戳绿林朋友的丧德之行,心中有鬼,不敢在衙内安眠。一天擦黑儿,黄天霸乘轿回衙,被侠客取走了项上人头。

  官家明查暗访,破案不果。后来访查鼓楼底下卖大碗茶的老头儿,老头儿不语,几次只将茶壶嘴冲着镇台衙门旗杆上的刁斗。官家终于在刁斗里找到黄天霸的人头。据说,这是绿林好汉的后代所为。从那时候起,就有了壶嘴冲人不吉利的说法。

  餐桌礼仪之饭桌上茶壶怎么放2

  一、朝向外面的

  有没有教养其实一眼就可以看得出来,在饭桌上面,看似没有什么问题的东西,其实你自己在做的时候,别人就已经在观察你了,你自己可能还没有察觉到,但是别人把你的行为印象已经有一个对比了。

  所以说自己不管在什么样的场合里面,想要识别一个人很简单,只要看别人的对待事情的行为就行了。像在饭桌上面这样行为就是有很多的地方可以看,再倒茶这一方面,就有很多的细节问题。

  能够把壶嘴朝向外面的,都是一些脑子想事的一种人,至少不是一个木鱼脑袋一样的人,他们还能考虑到他人的感受,这就是很不错的表现,不去把壶嘴朝向别人,不给别人找不快乐,这样的人在生活中也是一种受欢迎的人。

  二、朝向自己的

  这样举动的人,都是有大智慧的人,知道把壶嘴对着哪里都不好,索性就把壶嘴对着自己,这样既不会让别人不高兴,也不会有失礼仪问题,什么问题都不冲突,完美的解决了这样尴尬性的问题。

  这种知道牺牲自己利益来处事的人,都是很有出息的人,从小的家教也是做得非常好的,把壶嘴朝向自己就是一种很会处事的人,知道放哪里都不方便,干脆只能对准自己,反正自己也不会介意。

  这样还有一种作为东道主的气势,把不好的一面留给了自己,把好的.一面给了别人,有一种舍我其谁的气质在里面,这样的人在生活中,肯定也是一个不会去计较一些小利益得失的人,都是成大事的人。

  三、朝向大门的

  还有一种就是朝向大门的,这种就是就是摆明地位,把茶壶放在壶嘴对嘴大门的地方,就是说明在座的都不是什么很差劲的人,身份都是平等的,没有谁是低人一等的,倒茶的人不是什么地位低下的人。

  这种就是充分的证明了在座的都是一样的身份,没有谁为谁服务的概念,本来聚会上面大家的身份都是不一样的,所以为了使大家不去在意这些地位身份的差距,就会特意用一些婉转的方式来说明一下平等情况。

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