端午节酒店活动策划方案

端午节酒店活动策划方案

　　为了确保工作或事情顺利进行，时常需要预先制定一份周密的方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么应当如何制定方案呢？下面是小编帮大家整理的端午节酒店活动策划方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

端午节酒店活动策划方案1

　　一、活动主题

　　全家“粽”动员。

　　二、活动对象

　　端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

　　三、活动准备

　　1、横幅：“全家‘粽’动员”。

　　2、浸泡过的糯米、粽叶若干；棉线若干；勺子4把；硬币和蜜枣若干；毛巾架；桌子。

　　3、围兜和一次性手套。

　　提醒：该端午节主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台，让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义，也能让顾客对酒店留下美好的.印象。

　　四、活动流程

　　1、xx酒店从x月x日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）：绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜；豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃；薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

　　2、xx酒店拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销；

　　3、xx酒店拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

　　五、活动内容

　　xx酒店在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点；制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

　　注：粽子所需材料由酒店提供；全家一起包粽子；专业厨师临场指导；煮粽子（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮）吃粽子，酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。

　　六、广告宣传

　　1、宣传单张（由美工负责制作，x日前完成）

　　2、报纸广告（由营销部负责，在xx报和晚报上各做一次广告）

　　3、海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，x日前完成）。

　　七、促销分工

　　1、宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

　　2、散客预订工作由中餐营业台负责。

　　3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

　　4、促销及预订工作由xxx经理全面负责。

端午节酒店活动策划方案2

　　一、时间：

　　国家法定节假日（端午节为农历六月初五日）

　　二、地点：

　　1FXX，六楼XX

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　乙卯重五

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分两髻，艾束着危冠。

　　旧俗方储药，羸躯亦点丹。

　　日斜吾事毕，一笑向杯盘、

　　陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗、吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙、今年的端午节，富豪康博酒店也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子、富豪康博酒店端午节全场赠送惊喜多多！

　　四、营销对象：

　　端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

　　五、主题：

　　“万水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食节！”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的.气氛。

　　六、促销活动组合

　　1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，跋纸鹂房1间送38元礼盒优惠券。

　　2、餐饮部以万水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食节！的主题开展如下促销活动。

　　1）活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费20xx元以上送新派粤菜一款，（赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等）。

　　2）西餐厅推出以下优惠：A、节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；

　　B、活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。

端午节酒店活动策划方案3

　　值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升酒店知名度，让顾客更加了解长兴新紫金酒店，调动各档次消费者潜力；增进顾客对酒店的忠诚度，信任度，我部特拟定端午节系列活动，具体细节如下：

　　一、活动时间：

　　20xx年6月5日—6月13日

　　二、活动地点：

　　xx大酒店（中餐为重点推广对象）；

　　三、活动主题：

　　紫金亲情传，棕香千万家。

　　四、活动目标及活动宗旨：

　　1、让顾客了解新紫金酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；

　　3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；

　　4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

　　五、促销对象：

　　主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友；

　　六、活动内容：

　　1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子：紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽；品牌粽包装及价格：（注意：红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助）：

　　（1）紫金亲情粽：108元/盒（4个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个）；

　　（2）和谐凤凰粽：168元/盒（6个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+棋牌券1张）；

　　（3）团圆风情粽：208元/盒（8个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+洗衣券1张+净桑券1张）；

　　2、促销活动组合（以酒店中餐为重点，带动其它营业场所消费）：

　　1）中餐啤酒买一送一（指定品牌）；

　　2）推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”，预定“端午团圆宴”送KTV下午场（下午14：00xx19：00），（含茶水10杯）；

　　3）凡在KTV消费超过1000元者送品牌粽（紫金亲情粽）1盒，驱邪用品4套；

　　4）活动期间，购买紫金酒店办理金卡会员均可获赠（威尼斯风情粽）2盒，驱邪用品4套；原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。

　　3、购买品牌粽

　　凡现金购买三大品牌粽（任意组合）达到2500元者，可获赠免费标准房一间一晚，

　　加送驱邪用品2套；

　　4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者，可获赠品牌粽（和谐凤凰粽1盒+端午节驱邪用品3套（驱邪用品为：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黄瓜）

　　注意事项：

　　（1）客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的`厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。

　　（2）凡在6月9日—13日期间各餐厅每桌免费赠送散粽子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。

　　（3）凡在6月9日—13日期间入住客房每间房赠送散粽子每人2个、红枣1碟，采取“开房送品牌粽子”。

　　（4）凡在6月9日—13日期间桑拿、足浴消费均可赠送散粽子每人2个。

　　（5）凡在6月9日—13日期间来中餐厅用餐的顾客，每个包厢免费获赠五子登科一份，请餐饮部备份（五子登科成分即：红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆）

　　六、端午节团拜：

　　活动时间：20xx年6月9日—6月12日活动对象：酒店协议单位及私企老板

　　团拜方式：由市场营销部牵头，酒店组织部门经理及营销代表对老客户进行拜访。

　　七、宣传推广

　　（一）横幅一条，酒店大门口，内容为：新紫金祝全国人民端午节节日快乐；

　　（二）水牌：大堂粽子亭边放1个，中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。

　　（三）酒店电梯广告：按实际尺寸，内容为：端午节各部门优惠和价格；

　　（四）宣传单张，规格：A4大小，10000张；各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张，供客人参阅及夹报派送；

　　（五）票券，规格：5CM宽，13CM长，名为：紫金亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券，各券首次印刷各为500张，如需增加，内部打印制作；

　　票券使用说明：

　　此券仅限购买xx品牌粽1盒（篮）；

　　此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用；

　　此券须盖本酒店财务专用章方可用效；此券最终解释权归本酒店所有。

　　（六）巨幅：内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施；

　　（七）短信：

　　新酒店会员、留有联系方式的老顾客以及长兴县所有的手机尾数四位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖，预计发20000条；短信内容：紫金亲情传，棕香千万家。

　　（1）6月5日xx6月13日期间，在酒店大堂设置一个龙舟装饰台，龙舟两边挂满船桨，龙舟内陈列摆放各式粽子，龙舟后面立一块KT板，（文案为端午的由来），用于营造端午节的文化氛围，用艾叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰；设粽子销售亭一个，名日“紫金粽情亭”，餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况；

　　（2）粽子亭主营：三大品牌粽（紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽）兼营：A、雄黄酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黄瓜（加糖）（袋装，30元/袋）B、五子登科（五子登科成分即：红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆）（袋装，48元/袋）；（注：此价格作为参考，具体应跟采购成本核算定价）

　　（3）6月5日xx6月13日期间，在中餐厅选一空地设置一个形似龙舟的堆头，前为龙头，后为龙尾，龙身堆满各式粽子，龙身贴上一条横幅，横幅文字内容即为本次促销主题：“紫金亲情传，棕香千万家”。

端午节酒店活动策划方案4

　　一、活动时间

　　端午节假期内。

　　二、活动地点

　　xx酒店六楼。

　　三、活动主题

　　万水千山“棕”是情。

　　四、活动对象

　　端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

　　五、促销活动组合

　　1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

　　2、餐饮部以万水千山“棕”是情的`主题开展如下促销活动。

　　（1）活动期间6楼菜金享受九折优惠。单桌消费xxx元以上送新派菜一款。

　　（2）西餐厅推出这些优惠：节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。

　　（3）将于x月x日举办第二次活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子、届时参加的客人可以在“xx餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

　　（4）xx端午粽xx元/个，xx元/篮。

　　4、促销活动时间：20xx年x月x日—x月x日。

　　晚餐：18：30—21：00之间xx元/位。

　　地点：xx酒店一楼西餐厅。

　　六、经费预算及广告策划

　　电视宣传及滚动式播放，预计xxx元；宣传资料。单页500张费用xxx元；各报纸，报刊等；xx所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条，预计xxx元。

端午节酒店活动策划方案5

　　一、时间：

　　xxx年x月x日。

　　二、地点：

　　xx大酒店。

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　1、让顾客了解酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑；

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；

　　3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；

　　4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。酒店端午节营销方案。

　　四、公众对象：

　　端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

　　五、定位：

　　“融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的.气氛。

　　六、促销活动组合：

　　1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。

　　2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

　　（1）美食城的特价菜xx元，燕京纯啤买一送一。

　　（2）贵宾厅菜金八折。消费xxx元以上送消费卷xx元，并送ktv下午场。

　　（3）以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

　　（4）在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。

　　3、ktv。

　　（a）开晚场消费送餐饮消费卷xx元。

　　（b）消费超过xxx元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。

　　（c）餐饮消费达到xxx元以上者送ktv下午场包厢一间。

　　4、桑拿中心。

　　全套xxx元。

　　送餐饮消费卷xx元。

　　七、营销活动效果分析：

　　1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜，以部门联动拉升餐饮人气。

　　2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对大酒店的认识。

　　3、通过此次营销计划，应实现目标：客房x万元/天，餐饮x/天，ktvx/天，休闲中心x万元/天。总计x万元/天。

　　八、经费预算及广告策划：

　　1、50条横幅广告。

　　2、短信覆盖。预计发xxx条。

　　3、租用一台专用宣传车。

　　4、出租车车张贴广告。

　　5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。

　　6、消费卷制作xxx张。

端午节酒店活动策划方案6

　　【一】活动主题：

　　“融融端午情，健康xx粽”。

　　【二】策划宗旨：

　　1、让顾客了解xxx大酒店，打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑；

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；

　　3、利用现有场地资源，实现多元销售；提升酒店营业额；

　　4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业；

　　5、扩大酒店知名度，加强酒店与客户联系。

　　【三】活动时间：

　　x月x——x月x号。

　　【四】公众对象：

　　酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

　　【五】活动内容：

　　1、酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子，印刷标有“xx大洒店’店名包装盒（每款价格和品名待定），由市场部以礼品形式来向客户销售。

　　2、推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销。

　　3、相关促销活动组合：

　　1）客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎现金开房x间送xx元餐饮消费卷。

　　2）餐饮部开展如下促销活动。

　　（1）每桌免费赠送啤酒x瓶。（活动时间：公历5月初x―5月初x）

　　（2）每桌免费赠送粽子xx个。（活动时间：公历5月初x―5月初x）

　　（2）现金消费xxx元以上送消费卷50元（限公历5月初x―5月初x用），并送钻石ktv消费卷xxx元。

　　（4）并推出多款特价端午菜品。

　　（5）以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，预定团园宴送特价菜x款。

　　【六】广告宣传：

　　1、制作精美的'广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传，从而扩大影响，引导消费。（x月x号完成宣传单的制作）

　　2、利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息，告知相关活动细则。

　　3、通过店内装饰和布置进行宣传。

　　4、用香包，艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

　　5、大堂设置展台，将制作精美的天元粽进行促销、售买，（从视角上吸引客人）。

　　6、电梯内放置相关活动内容广告。

　　7、餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

　　8、大堂横副一条，玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

　　9、前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

　　10、可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

　　【七】完善和配套的相关工作：

　　1、各部门应在x月x日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

　　2、总办和营销部在x月x前确定所要定购的礼品种类，数量。

　　3、采购部应在x月x日前联系好包装盒、粽子供应商。

　　4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

　　5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

　　6、市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

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