二十四节气大寒的由来(7篇)

二十四节气大寒的由来1

　　大寒的由来：大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒是中国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。

二十四节气大寒的由来(7篇)

　　俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动，因此它们规律性的行动，被看作区分时令节气的重要标志。中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的'状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚，孩童们可以尽情在河上溜冰(日平均气温连续多日出现-5℃以下天气方可进行，这种活动一般出现在黄河以北地区)。此外，大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾(生于江南一带)”。亦可作为判断大寒的重要标志。

二十四节气大寒的由来2

　　二十四节气中的最后一个节气——大寒

　　大寒是我国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。

　　人们常说“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。实际上，大寒仅与小寒相对，它们都是表征天气寒冷程度的节气，有的地区大寒温度并不比小寒温度低，大寒仅表明了古人看待寒冷气候变化的一种趋势。“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”(《授时通考·天时》引《三礼义宗》)，这时寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

　　大寒时节，我国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。

　　“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

　　大寒是一年中雨水最少的时段。

　　常年大寒节气，我国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加。

　　华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。

　　大寒节气，全国各地农活依旧很少。北方地区老百姓多忙于积肥堆肥，为开春作准备;或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区则仍加强小麦及其他作物的田间管理。广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗，因为这时作物已收割完毕，平时见不到的田鼠窝多显露出来，大寒也成为岭南当地集中消灭田鼠的重要时机。除此以外，各地人们还以大寒气候的变化预测来年雨水及粮食丰歉情况，便于及早安排农事。如“大寒天若雨，正二三月雨水多”(广西)、“大寒见三白，农民衣食足”(江西)、“大寒不寒，人马不安”(福建)、“大寒白雪定丰年”(贵州)、“大寒无风伏干旱”(河北)等。

　　关于大寒的谚语有：

　　大寒大寒，无风也寒。

　　大寒不寒，人马不安。

　　小寒大寒，杀猪过年。

　　过了大寒，又是一年。

　　大寒已到，新春将至。中医讲究天、地、人三因制宜，其中一方面，就是要求随着时间的变化而适当调整。

　　二十四节气则是中华文化的`瑰宝，一年之中物候的变化都与节气密切相关，大寒节虽是一年中的最后一个节气，但却是一年“运”、“气”循环变化的开始，做好大寒节的养生保健是非常重要的。

二十四节气大寒的由来3

　　大寒节气是一年二十四节气的最后一个节气。因“寒气之逆极,故谓大寒”,所以大寒是天气寒冷到极点的意思,是表示天气寒冷程度的节气。大寒的养生,要着眼于“藏”,此时是感冒等呼吸道疾病的高发期,在我国大部分地区仍是一年中最为寒冷的节气，所以有“小寒大寒，冰冷成团”的谚语。大寒虽是最为严寒之时，但寒极必暖阴极阳生，隐隐中已可感受到大地回春的迹象。因此，大寒养生要适应季节由冬向春的转变，可从以下四个方面进行调养：

　　御寒保暖不能忘俗话说，“大寒大寒，防风御寒”，可见“大寒”时节养生保健的重点是防寒防病。首先，要防风防冻，御寒保暖。要随着气温的变化随时增减衣服，出门时要戴上口罩、帽子和围巾等。要坚持每天用冷水洗脸，热水泡脚，预防感冒等呼吸系统疾病的发生。另外，还要重视高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的治疗。

　　饮食调养不宜断大寒节气与立春相接，所以饮食调养要根据季节的变换作相应调整。首先，冬令进补应逐渐减少，以逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点，如在吃温补的'肉类时，不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物，也不适合大量饮酒;并应适当增添一些具有升散性质和滋阴润燥的食物。从大寒开始，就应该选择一些清淡的食物，让膏腻厚味与清淡食物一块吃，以使脾胃慢慢适应。

　　体育锻炼不要怠冬季易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子等都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。大寒时节的运动还应注意循序渐进和运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气。

　　蓄精藏神不可违随着春节的临近，此时人们将在欢乐喜庆的气氛中迎来一年一度的新春佳节。但此时仍处于生机潜伏、万物蛰藏的时期，人体的阴阳消长代谢还处于相对缓慢的时候，阴精仍需继续陪护，阳气不可过早扰动。所以，人们在此期间要做到早睡晚起，劳逸结合，养精蓄锐，使精气内聚以润五脏，从而增强身体的免疫力。

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　　大寒的由来

　　大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者大寒，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”

　　这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。我国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了；而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒；在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

　　大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。

　　大寒的习俗

　　一、迎灶神

　　常用的灶神联上也往往写着“上天言好事，回宫降吉祥。”及“上天言好事，下界保平安。”之类的'字句。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去，初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上，也卖灶王爷的图像，以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年，因此我国北方有“男不拜月，女不祭灶”的说法。以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的，便不存在这一说法了。

　　二、食腊八粥

　　小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。

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　　二十四节气大寒的由来

　　大寒是二十四节气的最后一个，在今年1月20日。大寒时，太阳到达黄经300°。《月令七十二候集解》：“十二月中，解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

　　我国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

　　这个时期，铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。

　　大寒节气的习俗

　　大寒迎年

　　大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

　　食腊八粥

　　尾牙祭

　　按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

　　大寒要注意什么

　　一、睡宜早

　　在生活起居上，人们在大寒这一时节里，应注意早睡晚起，保证充足的'睡眠时间，达到养精蓄锐藏阳气的效果。

　　二、动宜慢

　　冬藏时节，万物蛰伏，人的身体也应该顺应自然界规律，放慢自己的生活节奏。锻炼上也要有节制，做一些舒缓的运动，达到舒展筋骨的目的即可。

　　三、食宜温

　　中医里有“寒者温之”的说法，在冬天应该进食一些温补的食物，如羊肉牛肉等提高人体耐寒能力，也要进食萝卜等食物防止脾胃消化不良。在我国传统的养生知识里，冬季以养肾为主，多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物利于养肾。

　　四、心宜平

　　寒冷的天气经常会导致人心情低落、沮丧，在大寒这一寒冷节气里，应该要积极调整心态，多与朋友交流，多晒太阳，节制喜怒。

　　五、头宜暖

　　老人在大寒这一节气里，尤其要注意保暖头部。冬季是心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节，而头部、胸背部、足部是需要重点保暖的部位，中医认为寒从脚而生，经常用热水泡脚是不可或缺的事。

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　　【大寒节气养生法——起居】早睡晚起增添衣物防寒防风

　　在黄浦区工作的白领王先生最近因为年末工作强度大，几乎每天都熬夜加班，睡得很晚、起得又早，几天下来，感冒、咳嗽、头痛接连而至，身体情况每况愈下……

　　中医指出，“起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也”。也就是说，在起居方面，仍要顺应“冬藏”的特性，早睡晚起，劳逸结合，养精蓄锐。此外，俗话说：“大寒大寒，防风御寒”，在“大寒”时节要注意防风防寒。衣着要随着气温的变化随时增减，比如：在出门时可以根据自身情况适当添加外套，并戴上口罩、帽子和围巾等。有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者，在“大寒”节气应尽量避免在早晨和傍晚出门，以防昼夜温差较大，引起疾病发作。

　　“大寒”时节，最好还能养成睡前洗脚的好习惯。“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡泡脚，以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效，尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人，临睡前更应热水泡脚。

　　【大寒节气养生法——饮食】温补类、绿色类食物“双管齐下”

　　天气寒冷了一段时间，一些市民也有所适应，便放松警惕，开始吃一些生冷的食物，结果导致肠胃不适，有的甚至还得了肠胃炎，上吐下泻。由于“大寒”与之后的“立春”相交接，饮食上也可考虑到季节变换，以吃温性和绿色食物为主。

　　俗话说：“药补不如食补”。在冬季，如果能恰当地选择既美味，又具有补益身体的食物，无疑更易被接受。中医认为，冬季养生在饮食上首选温补类食物，比如：鸡肉、羊肉、牛肉等，其次可选一些平补类的食物，比如：莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。还可多吃点黄绿色的蔬菜，像：胡萝卜、油菜、菠菜等。由于“大寒”时期又适逢春节，一般家庭都会准备丰富的节日食物，此时还要注意避免饥饱失调，同时也可多吃点具有健脾消滞功效的食物，如：淮山、山楂、柚子等，还可多喝点小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

　　“大寒”节气又是感冒等呼吸道疾病的高发期，适当多吃点温散风寒的食物，可防御风寒的侵扰。比如：在日常饮食中常用的生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等，都具有发散风寒的功效。如果人因外感风寒轻度感冒时，还可选用“生姜加红糖水”来治疗，具有较好疗效。

　　【大寒节气养生法——运动】出太阳后再运动运动要适量

　　俗话说，“冬天动一动，少闹一场病”。在冬季，锻炼、活动对养生有着特殊意义。家住普陀区的王阿姨说，自己天蒙蒙亮就起来打扫卫生，接着出门运动，谁知没过多久就流鼻涕、不停咳嗽……

　　在“大寒”节气里，气候一冷一热很容易感冒。因此，要注意在室外活动不可起得太早，特别是太阳没出来之前的.空气质量和室外气温都不适宜运动。此外，冬天的早晨气温过低，也是心脑血管疾病的高发时段，因此，最好等到太阳出来以后再进行户外锻炼。由于户外气温比室内低，人的韧带弹性和关节柔韧性都没有之前的灵活，马上进行大运动量活动，极易造成运动损伤。建议冬天在运动前先要做一些准备活动，比如：慢跑、搓脸、拍打全身肌肉等。或者也可以双手抱拳虎口相接，左右来回转动，这样不仅可以增加手指的灵活性，预防冻伤，还可预防感冒。

二十四节气大寒的由来7

　　大寒尾牙祭

　　按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

　　大寒饮食变化

　　大寒节气，时常与岁末时间相重合，20xx年春节就包含在大寒节气里。因此这样的大寒节气里，除干农活顺应节气外，还要为过年奔波――赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。此外，旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，求得新年节好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

　　又因为大寒与立春相交接，讲究的.人家在饮食上也顺应季节的变化。大寒进补的食物量逐渐减少，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗，糯米味甘，性温，食之具有御寒滋补功效。安徽安庆有大寒炸春卷的做法。

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