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大班健康小小营养师教案

时间:2023-03-20 18:24:10 教案大全 我要投稿

大班健康小小营养师教案

  作为一位杰出的老师,通常需要用到教案来辅助教学,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那么什么样的教案才是好的呢?以下是小编帮大家整理的大班健康小小营养师教案,欢迎大家分享。

大班健康小小营养师教案

大班健康小小营养师教案1

  活动目标:

  1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

  2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

  3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

  活动准备:

  各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

  活动过程:

  一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

  1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

  师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

  2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)

  3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

  4、和身边的伙伴交流所选的食物。

  5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

  6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

  二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

  1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)

  A、介绍第一层

  在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

  小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

  归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

  B、第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

  小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

  教师归纳儿歌:“蔬菜水果第二层,两类食物不能少“

  C、那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

  小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能”每天适量换着吃”什么叫换着吃啊?

  归纳儿歌:”肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃“

  D、每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

  (出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以”每天都要吃一点”。

  归纳儿歌:“牛奶豆类第四层,每天记着吃一点“E、现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

  集体讨论猜则(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

  小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

  归纳儿歌:“油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢“2、刚才我们一起学习了“健康饮食金字塔”,营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最堂要,谷类食品营养好;蔬菜水果二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天道量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃委记车。

  3、听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?

  4、总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的'饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬来和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的来水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的幸莱接着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健藏合理的。

  三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。

  1、学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?

  2、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物:提出操作要求。

  (1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。

  四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。

  今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!

大班健康小小营养师教案2

  活动设计背景

  现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小营养设计师”。

  活动目标

  1、初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。

  2、尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。

  3、初步了解健康的小常识。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  教学重点、难点

  重点:了解营养与人成长的关系,

  难点:让幼儿理解合理、科学的搭配

  活动准备

  各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸

  活动过程

  一、我最喜欢吃的食物

  1、导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)

  2、幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。

  二、营养宝塔

  1、你们都有自己喜欢吃的食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?

  2、你平时有像这样吃过吗?

  引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。

  3、你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?

  引导幼儿讨论。

  4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。

  (我们吃的食物就像一座营养宝塔……)

  5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。

  三、我是营养设计师

  1、如果让你来做营养设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有营养,更健康?

  2、提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。

  教学反思

  1、教学内容本身是很有意义,幼儿也很感兴趣的,通过教学让他们了解了营养与人的健康关系,知道合理膳食的重要性,认识到自己挑食是不对的。达到了预期的`目的。

  2、整个教学活动,孩子的主动性发挥的很好,我给他们自主的空间,让他们动手去做,动口去说,动脑去理解,在与同伴的交流讨论中,能力,知识,技能都有提升。对幼儿经验水平,学习特点的把握还是比较贴近的,

  3、不足也是存在的,我提供的教学材料不够丰富,这样孩子们理解的就不够顺利,直观性还不够强,如果中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思考,发现问题,然后再去解决问题,这样效果会更好的!对个性特征的认识还有些欠缺,比如有些幼儿的经验就很丰富,他其实可以作为一个榜样,给其他孩子起带头的作用,而我之前对此并不了解,这样就会浪费这些宝贵的资源!

  4、今后努力的方向:活动前应再做充分的分析和准备,多了解幼儿的特点和兴趣,尽力做到他们的主动性更强,更积极的参与,更快乐的学习!

大班健康小小营养师教案3

  设计意图;

  在生活中我们发现幼儿挑食,偏食的现象普片发生,幼儿期不良饮食习惯一旦形成,纠正起来非常不易,对幼儿的健康成长也 不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中,尝试进行合理的食物搭配,获得健康饮食行为的自主建构,以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。

  活动目标:

  1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。

  2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的`五大种类

  3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长活动准备:

  知识经验准备;

  有吃过自助餐的经历物质材料准备;PPT课件,自助餐小情景,营养师标志

  活动过程:

  知道检查身体的重要性。

  帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

  一、 情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论

  二、出示PPT,逐层介绍"健康饮食金字塔"

  1.出示谷类食物图片

  (1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

  (2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

  2.出示蔬菜水果食物图片

  (1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

  (2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

  3.出示荤类食物图片

  (1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

  (2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"

  4.出示牛奶豆类食物

  (1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

  (出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

  (2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

  5.出示油炸食物图片

  (1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

  (2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

  三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物

  1、幼儿调整所选食物2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯活动延伸;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。

  2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

  教案反思

  能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

  活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

大班健康小小营养师教案4

  活动目标:

  1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

  2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

  3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

  4.了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

  5.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

  活动准备:

  各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。

  活动过程:

  一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

  1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

  师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

  2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?

  3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。

  5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

  6.营养师针对幼儿挑选食物的`情况进行小结。

  二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。

  1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)

  A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

  小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

  归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

  B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

  小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

  教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

  C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

  小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊?

  归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"

  D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

  (出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)

  小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。

  归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

  E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

  集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

  小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

  归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"

  2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。

  反思:

  能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

  活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

大班健康小小营养师教案5

  【教材分析】

  食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物,容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营

  养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。

  【活动目标】

  1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。

  2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。

  3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。

  【活动准备】

  1.《幼儿素质发展课程?多体教学资源包》课件18、19.食物金字塔,幼儿园某日午管的食谱。

  2.提前请家长引导幼儿了解食物营养的.相关知识。

  【活动过程】

  1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。

  讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?

  2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。

  (1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。

  提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?

  你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?

  (2)播放课件《食物的营养》),引导幼儿了解各类食物的不同营养。

  (3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小?哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?

  小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少:鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

  3请幼儿交流、讨论,为家人设计背养午餐食谱,现固对食物营养搭配的认知

  (1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。

  (2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。

  (3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。

  4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

  (1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。

  (2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡

  (3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意掌配素、干配湿,让人喜欢吃。

  【活动延伸】

  指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受

  

  国王和王后的频恼

  从前,国王和王后生活得很愉快,因为他们有两个可爱的孩子。

  但是,最近国王和王后却很烦恼。这几个月,小公主只爱吃黄瓜,别的食物一点儿也不吃,就这样,地的身体渐渐地消瘦,而且一点劲儿也没有,经常生病。小王子与地正好相反,他只喜欢吃肉和油炸食品,一点儿蔬都不吃,所以他牙龈出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角都烂了。

  国王和王后十分担心,非常着急,这可怎么办呢?

大班健康小小营养师教案6

  活动目标:

  1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。

  2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

  3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长。

  4.初步了解健康的小常识。

  5.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  活动准备:

  知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件,自助餐小情景,营养师标志

  活动过程:

  一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的'幼儿进行讨论

  二、出示ppt,逐层介绍"健康饮食金字塔"

  1.出示谷类食物图片

  (1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

  (2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

  2.出示蔬菜水果食物图片

  (1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

  (2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

  3.出示荤类食物图片

  (1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

  (2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"

  4.出示牛奶豆类食物

  (1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

  (出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

  (2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

  5.出示油炸食物图片

  (1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?

  (2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

  三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物

  1、幼儿调整所选食物

  2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯

  活动延伸;

  1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。

  2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

  反思

  能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

  活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

大班健康小小营养师教案7

  【活动目标】

  1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

  2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

  3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

  4、喜爱参加体育锻炼,养成爱运动的好习惯。

  5、知道人体需要各种不同的营养。

  【活动准备】

  各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

  【活动过程】

  一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

  1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

  师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的`营养师。

  2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)

  3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

  4、和身边的伙伴交流所选的食物。

  5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

  6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

  二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

  1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)

  A、介绍第一层

  在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

  小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

  归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

  【活动反思】

  本节课本着“教学为学生服务”的宗旨,创设了一个让学生到菜馆点菜的情境,充分利用学生的生活经验,通过“自主点菜”——“了解营养”——“调整菜谱”——“自己设计菜谱”的一系列活动,充分调动了学生学习的积极性和自主性,养成了科学饮食的习惯。

  一、以情境创设来激发学生兴趣

  本课先以民主路小学为学生提供的三种午餐,让学生选择要吃哪一种?令我感到意外的是全班同学竟然没有一位同学选A、B,全部都选C。究其原因,因为C份午餐有两种菜是肉类。因此我便顺势接下来,通过我们的学习,同学们就会知道选C份午餐是否是合格的营养午餐?同学们个个兴趣盎然,学习积极性非常高。

  二、以实践活动来促进内化

  本课通过学生学习掌握科学的营养标准,对原来不注意营养均衡造成的可怕后果的感受,调整菜谱和最后学生利用本节课的收获“自己设计菜谱,充分促进了学生知识内化,知识巩固和能力培养。学生通过计算每份午餐的热量脂肪体会到B、C两份都是不合格午餐,只有A份午餐才符合营养标准,并自觉的促使自觉养成科学、合理的饮食习惯。

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