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酒店客房经理岗位职责

时间:2023-04-17 18:34:42 岗位职责 我要投稿

酒店客房经理岗位职责(15篇)

  在日新月异的现代社会中,越来越多人会接触到岗位职责,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。大家知道岗位职责的格式吗?下面是小编帮大家整理的酒店客房经理岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店客房经理岗位职责(15篇)

酒店客房经理岗位职责1

  岗位职责:

  制定并组织实施营销计划,负责酒店形象的树立和改善,进行市场开发,最终实现酒店的经济效益和社会效益的提高。

  工作内容:

  1、参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划,报店长审批后组织贯彻实施,并针对不同季节市场变化和客源特点,适时调整客流量。

  2、分解落实每月任务指标,努力完成和超完成预算目标,深入市场,广泛联系客源。

  3、负责与重要客户业务洽谈,签订合同。接待与拜访重要客户,掌握客户优惠价格标准与幅度。

  4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利。

  5、掌握酒店会员、散客、长住、商务、团队、会议等各类客源的销售结构与销售价格,控制销售成本和广告宣传费用,不断提高经济效益。

  6、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间,清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

  7、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题,参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

  8、协助前台,有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。

  9、对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作

  10、参加酒店销售分析例会,汇报市场动态,提供准确信息供店长及区经理决策参考。每周组织部门营销例会,分析市场动态,客源情况,竞争对手的营销情况和价格水平,分析部门营销工作中存在的'问题及原因,及时提出改进措施。

  11、及时做好协议客户和同到期的续签工作,可以与餐厅、咖啡等店签订合同进行顾客置换。如季季红火锅。与旅游社、中介签订协议增进客源,如携程旅游网,赣之旅旅行社。与协议公司,会展公司联系增加来参加各类展览会或内部培训会的客源。

  12、每月初和年终做上月和全年酒店销售综合分析报告,提出相应措施,供店长参考。

  13、完成上级委派的其他工作事项。

酒店客房经理岗位职责2

  1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;

  2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;

  3、严格控制成本,降低消耗,以最小的.成本获取___的经济效益;

  4、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业;

  5、制定酒店各区域、设施设备保养计划;

  6、组织酒店客房员工培训;

  7、考核各管区主管、员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能;

酒店客房经理岗位职责3

  1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;

  2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成;

  3、协调加强部门之间的.工作关系,不断工作,提高效率,完善客房部的管理体系;

  4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;

  5、督导、协调全部客房部运作;

  6、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

  7、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。

酒店客房经理岗位职责4

  1、全面主持客房部日常工作。

  2、负责客房咳嗽惫ぷ靼才牛合理分配及调度人力?/p>

  3、制定员工内部培训计划,有效落实培训工作。

  4、维护好老客户、发展新客户,处理好投诉。

  5、管理监督客房部运作,为住客提供规范化、程序化的'优质服务以及个性化服务发展。

  6、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。

  7、领导交办的其他工作。

酒店客房经理岗位职责5

  (一)管理层级关系

  报告上级:主管总经理

  督导下级:客房部主管、工服布草主管、文员

  (二)岗位职责

  全权负责客房部的管理工作,督导下级为客人提供优质服务,保证所辖区域的清洁卫生水平,控制经营成本。

  1、制定部门工作目标,制定年度预算及工作计划。

  2、安排部门班次,布置任务并进行分工,检查员工到岗工作的登记情况。

  3、检查监督各个工作区域的.清洁卫生和服务质量。

  4、督导各区域的工作安排,确保工作程序标准和各种规章制度的落实,监督检查员工仪表仪容。

  5、负责本部门所使用机器设备的维护保养,必要时提出更新计划上报。

  6、与其它部门密切合作。

  7、处理客人投诉。

  8、负责出租房随时保持最佳状态,督导特殊房态的及时处理。

  9、处理员工违纪行为。

  10、组织督导实施本部门员工培训,提高员工素质。

  11、合理组织分配本部人力资源的工作安排。

  12、合理控制经营成本。

  13、完成上级下达的其它工作任务。

酒店客房经理岗位职责6

  1.参与公司对客房经营管理方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

  2.督促、指导、管理客房员工按照岗位流程和服务标准实施服务,以确保能够取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服务及卫生等工作的___状态。

  4.负责督促、检查所在区域的安全防火工作,加强有关培训,保证人财物安全。

  5.监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的`使用情况。

  6.根据公司总体经营目标,与前厅部、销售部___限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的管理团队,执行公司的经营战略,完成公司规定的计划和指标。

酒店客房经理岗位职责7

  1、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;

  2、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;

  3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;

  4、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;

  5、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;

  6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;

  7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;

  8、做好棉织品的'收发、送洗衣、交接等工作;

  9、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;

  10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;

  11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;

  12、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;

  13、完成上级指派的其他任务。

酒店客房经理岗位职责8

  客房部经理岗位职责:

  1、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录,备查。

  2、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责接受总经理的督导,协调本部门与其他部门工作协调配给及设备的维修。

  3、负责客房部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

  4、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。

  5、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。

  6、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人的意见,不断改进和完善工作。

  7、对客房部的清洁卫生,设备折旧,维修保养,成本控制,安全等负有管理责任。

  8、负责本部门员工的日常考勤,工作检查,考核追究,根据本部门工作需要合理安排本部门员工的请假,休假并根据当天客人入住情况,合理安排员工的工作岗位。

  9、全权处理本部门所发生的一切内部、外部事务,及客人的投诉工作,本人能处理的要立即处理,处理不了的要立即向总经理汇报。

  10、经常与前厅保持联系,及时检查审核前厅工作,了解客人对客房工作的各项意见和建议。

  11、负责对本部门员工进行定期或不定期的业务操作培训,不断提高业务素质,服务水平和操作技能。

  12、每月终了于次月五日内写出本部门经营分析报告,详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施,上报总经理。

  客房部经理考核追究:

  1、根据当天工作情况合理安排员工班次及工作岗位,保证客房正常经营,人员在岗、不脱岗,由于经理工作安排失误影响客房正常经营或发生其他不良影响的一次扣20分。

  2、上班后要对员工的仪容、仪表、工作区域是否按规定的标准进行准备和整理并做好记录,每少一次扣10分。

  3、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录,每月终了于次月三日内汇总一式两份报总经理进行审批,作为考核本部门人员的追究依据,人事部一份存档,财务部一份作为追究依据,每迟报一天扣10分,每少一次扣20分。

  4、全面处理客房部日常工作,对员工及主管提出的问题要立即给予解决,本人解决不了的要立即向总经理汇报给予解决,由于个人原因解决不了的不汇报的'一次扣20分,给酒店经营造成影响的加扣30分。

  5、每天对前厅和房务中心进行检查,检查客房入住情况与前厅登记手续与输机情况是否一致,符合规定,前厅与房务中心登记是否一致并做好记录,对于不按规定操作要坚决予以追究扣款,每少一次扣30分。

  6、处理本部门发生的一切投诉事件,要做到积极、稳妥、快捷,部门经理对员工负有领导责任,对于发生客人投诉事件,将按规定当事人所扣分的80%予以追究扣分。

  7、对于日常工作中存在的问题经理监管不力,被质检部门查到或他人举报的,将按当事人所扣分的80%予以追究扣分。

  8、积极负责客房部对内、对外的工作安排与服务,做到服务工作不脱岗、来客接待不空岗,每发现一次安排不到位扣20分,遭到客人投诉加扣30分,两次以上予于免职。

  9、每月终了于次月五日内写出本月客房部管理、经营分析报告,上报总经理。详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施,进一步完善管理、服务制度,每迟报一天扣10分,少报一次扣20分。

酒店客房经理岗位职责9

  1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;

  2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;

  3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的'经济效益;

  4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。

  5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;

  6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。

酒店客房经理岗位职责10

  1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;

  2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;

  3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;

  4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;

  5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

  6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的.处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;

  7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;

  8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;

  9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;

酒店客房经理岗位职责11

  1、在总经理、主管经理的领导下,负责计划、组织、指挥、监督、协调全部房务活动,认真完成总经理,主管副总经理下达的各项指令。

  2、负责客房的清洁卫生、设备维修保养、成本核算、成本控制安全等工作。

  3、主持每周的客房部工作例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,每天要认真填写部门工作日记。

  4、为使客房部工作顺利进行,要经常和及时与有关部门领导做好协调和沟通工作。

  5、制定本部门月、季开支预算,控制支出。

  6、参与房间的改造装修工作,研究改进及增设房间物品及操作工具,劳动用品等。

  7、每天都要巡查本部门所属区域并做好记录,每天检查不少于5间客房。及时发现问题,不断完善各项操作规程,提高客房服务质量。

  8、鼓励员工民主参与管理,提高员工士气和工作积极性、注意发现提拔使用优秀员工。

  9、检查仓库的物品摆放是否合理、安全,数目是否清楚,申领手续是否完善。

  10、监督报表的管理和档案资料的储存。

  11、监督考核领班的工作质量,并填写考核单,适当给予奖惩。

  12、审核本部员工工资及奖金的'发放。

  13、检查vip房。

  14、监督客人遗留物品的处理。

  15、探访病客和长住客。

  16、检查消防器具和防火设施,认真落实防火责任制。

  17、积极配合并协助保安部门,做好客房的安全保卫工作。

  18、处理投诉事宜。

酒店客房经理岗位职责12

  1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。

  2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

  3.负责本部门员工的`聘用、培训及工作评估。

  4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

  5.制定房务预算,控制房务支出。

  6.巡视和检查本部门的工作状况。

  7.对客房服务质量进行管理和控制。

酒店客房经理岗位职责13

  岗位名称:客房部经理

  直接上级:副总经理、总经理

  直属下级:楼层、房务中心

  工作职责:

  1、监督、指导、协调对客服务活动,为酒店住客提供具有规范化、制度化的优质服务。

  2、负责客房的清洁卫生、设备保养、成本核算、成本控制等工作。

  3、保证客房和公共区域卫生达标,服务达到优质服务、设备使用正常。

  4、协调酒店内部工作,为前台提供客房,确保部门工作正常运转。

  5、指导房务中心工作,迅速准确地为宾客及其它部门提供各项服务。

  6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗计划,采购计划,对物品领用进行审核签字。

  7、制定人员编制,员工培训计划、合力分配及人力调配,并检查员工的礼貌礼节、仪容仪表,工作态度和效率。

  8、与保安部密切协作,确保宾客的人身及财产安全。

  9、拟定上报客房部年度工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的.预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。

  10、每日写工作日志、工作总结,加强部门之间的工作联系,不断改进工作,提高效率,并建立客房部完整的工作档案体系。

  11、按时参加酒店例会,传达落实会议精神及决定,及时向总经理汇报工作。主持每次的部门例会。

  12、处理客人投诉,发展建立宾客友好关系。

  13、检查住客贵宾房,使之达到酒店标准。

  14、树立良好的合作心态,保持与上司、各部门之间的协调沟通。

  15、完成上级布置的其他任务。

  素质要求

  1、基本素质要求:事业心强,具有高度的责任感,认真积极的工作态度和严谨的工作作风。为人正直,能公平合理地处理各种关系和矛盾。

  2、自然条件:身体健康、相貌端正。

  3、文化程度:大专以上学历。中级英语水平。

  特殊要求

  1、5年以上客房管理工作经验,具有识别一般的棉织品布料性质、工服款式、洗衣、清洁剂和客用品用途等知识。

  2、具有组织能力、应变能力、控制能力、招聘和培训下属的能力。

  3、通晓酒店各项政策,掌握客房部经营管理、服务台方面的专业知识,熟悉客房部的各项规格标准、具有安全保卫知识、具有一定的财务管、市场营销、人事管理、旅游公理学及公共关系等方面的知识和能力。

  4、接受过客房部经理岗位培训。

  权力限制

  1、有对本部主管及领班的任免权和任免建议权。

  2、有参加员工招聘及岗位定编的权力。

  3、有对主管及领班的评估权、奖惩权。

酒店客房经理岗位职责14

  1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。

  2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班领头的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

  3、根据具体的.接待任务,组织、调配人力。

  4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

  5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

  6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全。发现损坏或故障及时保修。

  7、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。

酒店客房经理岗位职责15

  岗位职责:

  负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

  工作内容:

  1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。

  2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

  3、客房经理每天早上召开客房人员例会。

  4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

  5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

  6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

  7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

  8、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

  9、做好布草的收发、送洗、交接等工作。

  10、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

  11、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

  12、负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。

  13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。

  14、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

  15、关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。

  16、写好每天的工作报告与做好交接工作。

  17、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。

  21、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。

  23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。

  25、按照清洁标准检查所有的空净房,待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。

  26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的'运转情况。

  27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。

  28、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。

  29、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。

  30、检查各类报修及维修情况。

  32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料,食品等无损溢、无过期情况发生。

  33、负责楼层各类物品、布草的控制。

  34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。

  35、督导新员工以及在岗员工的培训。

  36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。

  37、负责安全检查。

  38、贯彻、执行客房部的规章制度。

  39、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。

  40、处理客人的委托代办事项。

  41、定期向上级提出合理化建议。

  24、按照部门的临时性指令安排工作。

  25、负责月末库房商品,消耗品库存盘点。

  26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。

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