酒店岗位职责

时间:2023-04-20 10:01:02 岗位职责 我要投稿

【热】酒店岗位职责

  在当下社会,岗位职责的使用频率呈上升趋势,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?下面是小编收集整理的酒店岗位职责,希望能够帮助到大家。

【热】酒店岗位职责

酒店岗位职责1

  岗位职责:

  1)全面负责酒店的经营管理;

  2)建立、健全酒店的'组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3)负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

  4)负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;

  5)落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

  6)督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

  7)负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

  8)做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

  9)指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

  岗位要求:

  1) 中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历;

  2) 本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;

  3) 熟悉酒店各个部门服务及管理流程;

  4) 善于管理和经营团队,事业心强;

  5) 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

酒店岗位职责2

  1、执行总经理的工作指令并具体分管工程部日常工作向总经理负责并报告。

  2、全面负责办公室的日常事务做好酒店后勤保障工作协助总经理建立健全各项行政管理制度。

  3、组织安排总经理办公会等行政会议做好会议纪录并建档。

  4、总经办各类计划、总结、报告等文案的起草并对各类文案进行初审。

  5、协调各部门之间的工作关系确保各项任务的顺利完成。

  6、传达、落实总经办各项文件并及时反馈基层员工的合理要求和建议。

  7、酒店的`外联事务和业务接待工作。

  8、各项通知、人事档案、业务合同等全部酒店文件的收集、整理和建档。

  9、办公室财物的管理按照财产分级管理制度的规定做好二级帐管好三级帐确保帐物相符。

  10、办公、生活用品和工作服、福利、酒店礼品的领取、保管及发放。

  11、总经办人员的岗位培训办公室人员的考勤统计做好办公室人员的二级考勤及全酒店的考勤监督统计做好一级考勤。凌江大酒店规章制度汇编

  12、员工宿舍管理和酒店公务用车管理。

  13、依据酒店质管方针对质量管理工作做出计划与安排。建立酒店质量管理和检查档案收集整理宾客意见进行分析并提出改进意见报相关部门和领导。

  14、建立督导检查制度采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查等方式每日进行检查其结果记入《检查日报表》及时通报各部门并向总经理做书面汇报。

  15、汇总检查记录与数据完成《每周服务质量简报》、《员工奖罚明细表》并加以分析后提出改进方案。对重大事故草拟专案报告上报领导并作为培训资料交人力资源部。

  16、全面负责酒店精神文明建设完成总经理下达的工作任务。

酒店岗位职责3

  【工作内容】

  1、负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的'服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制

  5、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、负责做好酒店与客户的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  【任职资格】

  1、大专及以上学历,条件优秀者可放宽至中专;

  2、有酒店行业1年及以上的管理经验、前厅/客房/销售至少管理过两个部门,20-40岁,连锁酒店或星级酒店经验者优先;

  3、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力;

酒店岗位职责4

  1、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入指定的酒店系统中;

  2、确保出纳员的票据准确无误并保证所收现金与每日报表准确无误;

  3、随时了解对财务政策和程序及相关更新;

  4、关注客人的投诉、来电、所有的'需要与请求,如果无法帮助则将问题上报主管;

  5、保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源;

  6、通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订事宜;

  7、负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作;

酒店岗位职责5

  一、督导完成餐厅日常工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表、个人卫生。

  二、负责制定餐厅经理服务规范、程序、推销策略并组织实施。要求业务精益求精,不断提高管理水平。

  三、主动与宾客沟通,热情待客,态度谦和,妥善处理宾客的投诉,不断提高服务质量。

  四、领导餐厅全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量,把好餐厅产品的.每一关。

  五、加强对餐厅的财产管理,掌握控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

  六、加强现场管理,营业时间坚持在第一线,及时发现解决服务中出现的问题。

  七、及时检查餐厅设备情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全防火工作。

  八、负责餐厅美化工作和清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

  九、根据季节差异,宾客情况,与厨师商议,制定特别菜单。

  十、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。

  十一、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能。加强对员工进行酒店意识,推销意识的训练。定期检查做好培训记录,并对员工进行考核。

酒店岗位职责6

  1.参与公司对客房经营管理方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

  2.督促、指导、管理客房员工按照岗位流程和服务标准实施服务,以确保能够取得xx的工作效果。

  3.保持客房部管理、服务及卫生等工作的xx状态。

  4.负责督促、检查所在区域的`安全防火工作,加强有关培训,保证人财物安全。

  5.监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。

  6.根据公司总体经营目标,与前厅部、销售部xx限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的管理团队,执行公司的经营战略,完成公司规定的计划和指标。

酒店岗位职责7

  1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的'正常、顺利进行。

  2.掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班领头的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

  3.根据具体的接待任务,组织、调配人力。

  4.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

  5.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

  6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全。发现损坏或故障及时保修。

  7.掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。

酒店岗位职责8

  1、执行总经理的工作指令向总经理负责并报告工作

  2、全面负责酒店劳动定员定编、制定人事管理、工资福利分配制度制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度并贯彻和实施。

  3、根据酒店经营目标和工作需要组织编制人力资源年度工作计划与用工成本、教育培训费用预算并组织实施。

  4、搜集人力资源信息及时了解酒店用工需求掌握人事调配、劳动工资、人员培训动态合理有效运用酒店的人力资源。

  5、协调和指导各部门制订人力资源需求计划依据用工编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、晋级、离职等工作。

  6、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息根据酒店经济效益和工资总额增长情况适时提出酒店员工工资调整方案。

  7、会同财务部制订各营业、管理部门的经济效益或管理效益的指标提出各部门的奖金分配方案并监督实施。

  8、人力资源的'开发、引进和在岗员工的培训、考核。在酒店内建立分层次的培训机制制订年度、月度培训计划和考核制度。教育和督促员工遵守酒店制定的各项规章制度不断提高其业务技能。

  9、建立和完善劳动用工制度严格依法用工切实保障员工的合法权益减少劳动争议的发生协调、处理劳动人事纠纷。凌江大酒店规章制度汇编

  10、组织本部门例会培训并监督考核本部门员工的工作

  11、按时完成上级领导交办的其他工作。

酒店岗位职责9

  岗位名称:夜审员

  直接上级:会计主管

  直接下级:无

  资质要求:掌握财务管理和会计核算基础知识,熟悉本岗位专业知识,懂得电脑操作。能按工作程序和质量要求独立进行工作。高中或具有同等学历以上,从事会计工作三年以上,身体健康,普通话表述良好。

  岗位职责:

  1 审核各收银员日报表与原始入账凭证是否一致,对电脑系统进行过租。

  2 审核账单是否连号使用,作废账单是否经相关主管以上人员说明原因并签名。

  3 核对客房出租情况及房态,对照住店客人报表,整理审核挂房账单。

  4 审核各部门招待费、饭店减免单情况是否得到相关手续批准。

  5 填制夜审报告、营业日报,做好夜审工作日记。

  6 核对所有人的折扣、退款是否符合有关规定执行或有明确的说明。

  7 核对电话费与流水账单是否正确。

  8 对照预期离店客人名单之报表,整理离店客人之账单。

  9 打印营业收入报表及各类报表、各分部门报表。

  10 检查协议单位的消费情况,如有不正常或超额消费等现象,立即汇报。

  11 完成上级交代的.其它工作任务。

酒店岗位职责10

  1、负责客房部工作,对员工的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。

  2、掌握所属员工的`思想和工作情况,充分发挥领导的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

  3、根据具体的接待任务,组织、调配人力。对vip接待掌握布置规格和要求。

  4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

  5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

  6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

  7、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

  8、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

  9、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

  10、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

  11、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

  12、执行总经理交给的其它任务。

酒店岗位职责11

  职位描述

  职责描述

  1、代表业主参与酒店的经营管理,督促和协助酒店按既定的经营计划和预算开展经营业务、贯彻公司的各项指标,保障酒店良好、安全的经营环境;

  2、履行业主的各项权利,与酒店管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常运营;

  3、协助业主公司对酒店管理公司的年度经营计划进行审核,并监督执行过程;

  4、协助酒店管理公司处理外部事宜,为酒店创造良好的经营环境;

  5、深入酒店各项经营管理,完成经营过程中业主的各项审批工作,开源节流,提升酒店管理方的工作品质;

  6、维护好酒店资产,加强酒店资产管理,确保酒店资产的完整性;

  7、了解当地酒店的发展状况及竞争酒店动态,反馈给公司、酒店管理公司研究,确保酒店正确的`经营方向;

  8、做好业主方与酒店管理公司、酒店方的日常沟通;

  9、完成公司交代的其他工作。

  职位要求

  1、酒店管理、旅游管理或财务等相关专业,本科及以上学历,英语良好;

  2、具有8年以上酒店管理工作经验,其中有3年以上酒店业主代表或同等岗位工作经验;

  3、熟悉和酒店经营相关的法律、法规和政策;

  4、具备良好的沟通协调能力、商务谈判能力、公关和危机处理能力;

  5、具备良好的职业操守和敬业精神。

酒店岗位职责12

  产城运营、酒店运营、商业策划、物业管理该部门为新组建部门,全面统筹管理公司所有分公司项目;

  产城运营、酒店运营、商业策划、物业管理四个岗位均为平台总部产业、商业、酒店、物业管理负责人级别;

  岗位职责包括部门体系的建设和完善,团队管理,制定运营计划及方案等。

  该部门为新组建部门,全面统筹管理公司所有分公司项目;

  产城运营、酒店运营、商业策划、物业管理四个岗位均为平台总部产业、商业、酒店、物业管理负责人级别;

  岗位职责包括部门体系的建设和完善,团队管理,制定运营计划及方案等。

酒店岗位职责13

  1、热爱酒店服务行业,对电竞行业有一定的了解。

  2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的`姓名,为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。

  3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取酒店的经济效益。

  4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。

  5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。

酒店岗位职责14

  岗位职责:

  1、协助公司建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设;

  2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同;

  3、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调动、任免等手续;

  4、协同开展新员工入职培训,业务培训,执行培训计划;

  5、协助考勤管理及工资绩效的核算;

  6、负责管理劳动合同、保密协议、房屋租赁协议以及各类人事行政文档。

  任职资格:

  1、人力资源或相关专业大专以上学历;

  2、三年以上人力资源工作经验,处事积极、灵活;

  3、熟悉人力资源管理各项实务的.操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用;

  4、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,较强的语言沟通能力,有团队协作精神;

  5、熟练使用相关办公软件。

酒店岗位职责15

  1、贯彻执行酒店领导的指示,圆满完成酒店各个时期的工作任务。

  2、对工程部所有人员和设备全权管理和调配,挑选和配备下属各岗位工作人员,抓好员工的思想品德和职工道德教育。

  3、制定下属各岗位责任制及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制,操作规程及设备检修保养制度。

  4、现场督促重要维修工程及整改工程施工,审定下属班组工作计划,重大维修保养计划,备进购计划及报批资料并组织实施。

  5、审核下属员工考勤,做好技术档案管理工作,督促下属做好设备维修,故障处理,零部件更换记录,每月整理归档。

  6、根据酒店营业状况,征询一线营业部门意见,不断改进原设计缺陷,大力支持下属进行技术改造,使各种设备性能日臻完善。

  7、深入了解下属员工的`思想状况,及时纠正不良倾向。经常对下属进行培训,提高员工的职业道德和业务水平。

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