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酒店大堂岗位职责

时间:2023-04-25 19:09:32 岗位职责 我要投稿

酒店大堂岗位职责20篇

  在不断进步的社会中,岗位职责对人们来说越来越重要,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。岗位职责到底怎么制定才合适呢?下面是小编收集整理的酒店大堂岗位职责,欢迎阅读与收藏。

酒店大堂岗位职责20篇

酒店大堂岗位职责1

  1、服从大堂吧领班的工作安排,按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。

  2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的.原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。

  3、为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。

  4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好。

  5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。

  6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。

  7、做好空、废瓶罐的回收工作,减少浪费。

  8、保持周围环境及仓库的干净整洁,注意温度及通风

酒店大堂岗位职责2

  1,负责检查客人的历史信息,了解抵离店时间,在客人抵店前安排赠品,做好客人抵达的迎候工作。

  2,负责客人抵达前的查房工作,客人抵店前做好客房的检查工作,准备客人的房间赠品,引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务,提供欢迎茶(咖啡、果汁),为客人提供行李开箱或装箱服务。

  3,与前台部门密切配合安排客人房间的清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务。

  4,对客人住店期间的意见进行征询,了解客人的消费需求,并及时与相关部门协调沟通予以落实,确保客人的`需求得以适时解决和安排。

  5,及时准备了解酒店的产品、当地旅游和商务信息等资料,适时向客人推荐酒店的服务产品。

  6,致力于提高个人的业务知识、技能和服务质量,与其他部门保持好良好的沟通,协调关系,24小时为客人提供高质量的专业服务。

酒店大堂岗位职责3

  1、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

  2、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

  3、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

  4、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

  5、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

  6、制作、呈报各种报表报告。

  7、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的'规定,不得以长补短。

  8、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

  9、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。

  10、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级的安排,认真完成任务。

  11、应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

  12、正确处理客人的留言、电传等。

  13、每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

  14、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

  15、电脑密码妥善保管,不许共用。

酒店大堂岗位职责4

  1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;

  2.参加主管例会,及时了解下属服务员的思想动态,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

  3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的'各项消耗品,严格控制成本,即使传达上级的指示;

  4.掌握预定情况和当天客情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售即时客房;

  5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;

  6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的合理要求;

  7.参与前厅接待工作,有效地解决客人的投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;

  8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记。

  9.负责对部属员工的考核工作;

  10.与大堂副经理和收银处保持密切的联系,有重大事情应及时向总经理汇报。

酒店大堂岗位职责5

  1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事

  2、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况;

  3、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;

  4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;

  5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;

  6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;

  7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;

  8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;

  9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;

  10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;

  11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;

  12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;

  13、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的.账款;

  14、发生紧急时间时,必须作正确的指示;

  15、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;

  16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜;

  17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;

  18、检查大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

  19、做好本组范围内的防火防盗工作;

  20、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

  21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

酒店大堂岗位职责6

  1、在当班期间负责整个酒店大堂的正常运作。

  2、要负责处理宾客的.问题和投诉。

  3、要负责重要宾客的迎领工作。

  4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

  5、解决当班期间发生的安全问题。

  6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

酒店大堂岗位职责7

  1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。

  2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

  3、熟练操作西软系统,能迅速给客人办理与退房,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。

  4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益。

  5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。

  6、熟练掌握店内外信息,提供准确的`问讯服务。

  7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。

  8、制作有关报表,为部门提供准确的接待信息。

酒店大堂岗位职责8

  1、做好住店宾客的迎、送接待服务工作;接受宾客各种的预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。

  2、严格遵守各项制度与操作程序,准确快速地为客人办理入住登记手续,合理安排入住房间。

  3、独立安排散客或团队的房间;检查当天团队房号,并核实房态。

  4、准确无误做好退房结帐工作。

  5、认真细致做好交接班工作,保证各班次工作的'协调、延续性。

  6、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并给前台领班。

  7、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。

  8、以规范的服务礼节,树立公司品牌,优质、文雅的服务形象。

酒店大堂岗位职责9

  通晓经理工作内容和程序,熟悉酒店各项制度和服务项目,能用2种以上外语提供服务,善于处理大堂服务中的各种问题,礼节礼貌和服务语言运用规范。

  1、值台服务

  大堂经理工作台设在前厅较明显的`位置,能够环顾整个大厅,工作台固定专用,有英文标记,整齐美观,并设专用电话,和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等,能针对客人的需求灵活处理,态度热情主动、耐心周到,各种问题处理得当。给客人以满意感。

  2、贵客接待

  每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排,了解客人生活习性和特别要求,接待前做好客房检查和用品,安排准备好欢迎卡、人住卡,客人到达前门口迎,引导客人下车,欢迎热情,自我介绍得体;直接配送客人进房,沿涂介绍酒店设施,服务项目,办理人住人手续准时及时,介绍客房设备和接待规格得体,招呼上茶水,香巾,服务周到。

  3、客人投诉处理

  对前来投诉的客人要热情接待,能站在客人的立场上,认真听取客人的投诉内容,做好记录,能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理,所以投诉均做到消除误解,在客人离点前解决问题,与客人离店前解决问题,与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通,迅速处理,每天下班前能妥善整理客人投诉内容,做好统计分析并报告总经理。

  4、服务协调配合

  掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

  5、服务协调配合

  掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理,客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致:值台服务有完整记录和情况通报,客人满意程度不低于95%。

酒店大堂岗位职责10

  1、监督检查前台、服务员的工作质量

  2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

  3、解答宾客询问并向宾客提供必要的`协助和服务

  4、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况

  5、监督酒店工作质量的“法眼”

  6、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款

  7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜

  8、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

  9、做好本组范围内的防火防盗工作;

  10、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

  11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

  12、做好领导指派的其它工作。

酒店大堂岗位职责11

  1.根据营运部的的工作指令,具体细化落实。

  2.掌握房态,根据各类订房资料预测出租情况,控制房间。

  3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。

  4.负责下属员工排班,全面督导其日常工作,确保工作环节的正常运作,坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。

  5.处理需要特别安排的.订房要求,与销售员保持紧密联系。

  6.解决工作中出现的问题,处理工作差错和宾客的投诉。

酒店大堂岗位职责12

  1、协助各部维系门店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系;

  2、客户的关怀方案制定以及跟进,完善优化客户服务各种流程;

  4、处理客户的投诉,对消费者满意度的'进行跟踪及分析;

  5、参与前台部的内部管理,客户的接待

  6、完成领导交办的其他工作任务。

酒店大堂岗位职责13

  1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;

  2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;

  3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益;

  4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;

  5、熟练掌握店内信息,提供准确的`问讯服务;

  6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;

  7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;

  8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。

酒店大堂岗位职责14

  1.注意大堂出人客人的动向,细心观察,保证酒店和客人的生命财产安全。

  2.保持高度警惕,协助总服务台办理客人人住或离店手续,防止客人的`行李丢失。

  3.维护大堂的秩序,对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止,使大堂保持高雅宁静。

  4.注意保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休息沙发上,以保持大堂文明的环境。

  5.要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱缚、乱坐,发现此情况应立即委婉劝阻。

  6.小孩在大堂追逐打闹、玩耍,或衣冠不整的客人进人大堂时,要及时劝阻。

  7.夜深时要加倍警惕,注意警戒,对24:00以后进入大堂的客人要认真观察,发现可疑人员应上前询问。

  8.不得在大堂和其他人闲聊。

  9.不得擅离职守,要热情礼貌、周到地回答客人的询问。

酒店大堂岗位职责15

  1、监督检查前台、服务员的工作质量

  2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理各种突发事件;

  3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务

  4、每天做巡视工作,监督工作人员的`仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等清况

  5、其它临时性工作

酒店大堂岗位职责16

  执行前厅经理指令,并向其负责和报告工作。

  主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议。

  了解和掌握酒店客房使用情况,宴请及重要团队和客人抵离情况。

  负责客人遗留物品的查找、认领工作。

  完整详细地记录值班期间发生和处理的'任何事项。

酒店大堂岗位职责17

  1.制定大堂吧的工作程序、服务标准、经营计划及组织员工培训;

  2.主持召开班前会和每月工作总结会议,做好上传下达工作;

  3.管理大堂吧的'设施设备管理;

  4.负责向客人征求对大堂吧的意见,处理突发和特殊事件;

  5.完成上级交办的其它工作。

酒店大堂岗位职责18

  1.维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明。

  2.检查和监督各部门工作人员的日常工作情况;协调各部门之间的关系;巡视各个工作岗位,发现问题及时解决、纠正。对繁忙的工作岗位给予及时帮助。保证员工为客人提供一流的服务。

  3.解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店宾客,以获得和听取宾客对饭店的意见。

  4.有责任心,当发生意外事件时,积极与相关部门配合,处理好突发事件。

  5.建立并保持同广大宾客的良好客户关系,提供优质服务。

  6.保证在VIP客人到达之前,做好一切必要的'准备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。

  7.观察饭店公共场所里的活动及动向,需要时主动协助各服务岗位的工作。

  8.根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉,谋求饭店利润与客人满意度的较大值。

  9.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

  10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务

酒店大堂岗位职责19

  1、协助店总制定服务标准和工作程序,并确保服务程序和标准的实施;

  2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作;

  3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;

  4、负责餐厅的日常管理工作,并协调前厅与厨房的关系,确保上菜的`及时性、稳定性;

  5、协助店长完成餐厅经营指标;

  6、编排员工班次和休息日,负责检查员工的考勤工作;

  7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。

酒店大堂岗位职责20

  按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。

  与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。

  在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。

  执行万豪规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

  在班次上正确执行收入和帐单控制程序。

  处理日常员工的协作关系(例如,时间调整)。

  为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。

  为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。

  找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的`问题的方法。

  主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

  确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。

  确保服务的食品和饮料有质量保证。

  确保完成每天基本工作。

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