适合春季喝的粥来了想养生的你千万别错过

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适合春季喝的粥来了想养生的你千万别错过

　　1、红枣粥

适合春季喝的粥来了想养生的你千万别错过

　　功效：大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润、精神焕发。对于女性来说，是很不错的选择。

　　做法：这款粥的做法很简单，将红枣和粳米洗净后放入锅内，煮成绵软粥状即可。如果爱吃甜的，可以加入少量冰糖。

　　2、玉米面红薯粥

　　功效：含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸，而且粥的热量相对较低，特别是对于节后食欲不振，便秘之人具有很好的食疗价值。

　　做法：先将玉米面用凉水调制成糊状，然后等水烧开之后转用文火，后再加入红薯。此间要注意不断地搅拌锅底，否则容易引起粘锅。

　　3、营养三黑粥

　　做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

　　功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

　　4、芹菜粥

　　将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮作粥，早、晚随量食用。

　　《本草纲目》记载，芹菜与粳米煮粥，有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动，常使人肝火头痛、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦燥有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节，若及早发现，也可煮芹菜粥给小儿食用，以达到解表透疹的目的，此外，芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童食用。

　　5、牛奶粥

　　做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

　　功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

　　6、菠菜粥

　　做法：准备适量的菠菜和粳米，将菠菜切碎备用，然后将粳米洗净泡水，放入锅中煮半个小时等到快熟的时候加入葱姜蒜等调味品和切好的菠菜，再煮十分钟即可食用。

　　功效：菠菜粥具备舒肝养血、润肠明目的功效，春季喝菠菜粥能够提高自身免疫力，缓解便秘，适合各个年龄段的人食用。

　　春季喝粥养生注意事项：

　　1、喝粥看时间

　　对于喝粥的时间一定要把握好，有更好的用粥时间，虽然说喝粥一日三餐都可以，但是在养生来说早上空腹喝粥更好，尤其对于老人，消化系统，肠胃不太好的人比较适合，但是早上要注意别吃太多油腻食物，比如油条类的少食，五谷养生粥很不错，但是一定要注意不要食用过量，这样也会导致肠胃的工作量加大。

　　2、喝粥不要太烫

　　喝粥和喝汤一样，一定不要太烫了，很多人喝的烫了以为只是嘴难受，其实呢很容易刺激食道，所以肠胃不好的人在养生上一定要注意别太烫了。

　　3、三餐不能都喝粥