【精品】项目计划汇编十篇

　　时光在流逝，从不停歇，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，做好计划可是让你提高工作效率的方法喔！那么你真正懂得怎么制定计划吗？以下是小编收集整理的项目计划10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【精品】项目计划汇编十篇

项目计划篇1

　　计划文号： 甬科计[XXXX ]84号甬财政 [XXXX]515号

　　项目课题编号：课题名称课题负责人（签名）

　　经办人： 联系电话：填表日期： 20xx年7月 17日

　　填报说明

　　一、用款计划按下列要求填写（一式五份）。填报说明仅供填写时参考，不必附上。要求字迹清楚，涂改无效。

　　1、人员费，指直接参加项目（课题）研究的人员支出的劳动费用

　　2、设备费，指项目（课题）研究过程中所必需的专用仪器、设备、样品、样机购置补助费。应对仪器设备和样机的名称、规格、型号、数量、单价、金额进行说明。

　　3、能源材料费，指项目（课题）研究所必需的材料、燃料、水、电、低值易耗品、零配件的购置费等。

　　4、设计试验费，指项目研究、攻关的样机设计制造、试验费等。农业上良种培育应填写面积、每亩费用等。

　　5、信息费，指项目（课题）研究过程中需要支付的出版费及书籍购买费、资料费、文献检索费、入网费、通信费等。

　　6、调研费，指为项目研究而进行的相关的专题技术、学术会议费。

　　7、租赁费：指为实施项目而租赁的.专用仪器、设备、场地、实验基地等所发生的费用。

　　8、转拨协作单位经费，指为项目实施开展合作研究的费用。应将该部分费用另填写预算表，并附上。

　　9、以上费用及科技成果鉴定费等与项目（课题）研究、开发直接相关的直接费用不得低于项目总经费的95%。

　　10、本表由课题承担单位填写后，随科技项目合同报科技局职能处室及计划处审校后，送财务核实拨款。用款单位应将审定后的用款计划表及合同文本送归口部门一份备案。

项目计划篇2

　　【摘要】随着我国通信行业的快速发展，要求在通信网络服务质量方面进一步提高。然而现行大多通信工程项目中仍存在较多潜在的管理问题，制约工程项目质量的提高，加上通信工程自身具有明显的时效性与技术性特征，为进度控制带来极多的难题。对此，本文将对通信工程与网络计划技术的相关概述、网络计划技术在通信工程进度控制中的应用以及网络技术计划的具体优化策略进行探析。

　　【关键词】通信工程项目；进度控制；网络计划技术；优化

　　【中图分类号】F623【文献标识码】A【文章编号】1006-4222（20xx）23-0074-02

　　前言

　　作为近年来各行业领域发展中关注的重要内容，项目管理是企业发展中经营管理水平提高的关键保障。有学者研究发现将网络技术融入到实际项目管理活动中，将进一步改善企业管理水平，同时传统管理工作中存在地域跨度问题、工作复杂系数较高问题等都可得到解决，信息传输极具时效性，有利于创造更多的经济效益与社会效益。因此，对网络计划技术在通信工程项目中的应用分析具有十分重要的意义。

　　1通信工程与网络计划技术的相关概述

　　与现代一般工程项目相比，通信工程在信息技术特征上极为明显。从其特点上看，主要体现在：①对项目控制进度要求较为严格。通信工程项目管理活动中，进度能否得以有效控制是影响投资者利益的关键性因素。尤其实际建设过程中有多个施工单位参与，一旦某一施工工序出现问题，便会影响建设整体进度，而且在系统建成后还需由用户做好维护工作，项目维护期极长，因此需做好项目工期控制工作。②技术应用要求较高。作为知识密集型项目，通信工程本身以信息技术为依托，在建设中需考虑如何把握技术方向，避免脱离企业实际技术应用能力而盲目引入新技术。③通信工程项目具有复杂的需求。由于通信项目涵盖极多专业内容，不同专业内容下需求也较多，若在建设过程中未做好需求分析工作，极易出现返工或争议等问题。④风险性较高。其中存在风险体现在技术与非技术两个层面，以非技术风险为例，当建设单位和承建方出现分歧时，项目便可能因此失败。⑤项目建设环境较为复杂。为满足网络规划需要，通信工程项目建设覆盖极广的范围，这样建设中难免出现不同的人文地理环境、不同地势地形等，所受到的.环境影响因素极为明显。除此之外，通信工程项目建设中也涵盖其他许多不确定性因素，如站址选择、运输设备等问题。而将网络计划技术引入下，其主要目标在于使工程施工进度得以有效管理。现行国内外学者对网络计划技术含义界定中，多从工程项目管理方面着手，认为其是生产效率提高、成本消耗降低的重要项目管理技术。从其在通信工程项目中应用的意义看，主要体现在可将管理中的薄弱之处进行改善，解决传统项目管理中手段过于单一的问题。同时，通信工程建设的主要内容集中在强化通信网络能力，将网络计划技术引入其中既可保证通信工程质量与进度，同时也使可客户对网络服务满意度增强。因此，如何使网络计划技术得以充分利用成为通信工程项目建设需考虑的重要内容[1]。

　　2网络计划技术在通信工程进度控制中的应用

　　2.1通信工程进度控制具体要求

　　通信工程在进度上控制主要对各施工工序包括设计、施工准备以及具体施工等方面进度的控制。实际控制中首先需做好项目规划工作，结合项目总进度目标进行分享进度目标的编制，且引入控制循环理论对项目开展进行指导，对于其中存在的问题及时采取纠正措施，这样可使项目能够提前交付使用或准时交付。但在实际控制项目进度时可发现存在较多影响因素，很可能发生项目开展与实际计划落实相脱离的现状，要求进度控制中做好进度计划的适时修正。

　　2.2网络计划技术应用下的控制方法

　　当前对于通信工程项目在进度控制中往往包含许多方法，如甘特图方法，其是早期项目管理中用于项目工作进度计划安排的线性图，具有易于理解制作的优势，且可在工期安排中将项目的资金、资源以及劳动力等计划进行融合，有利于项目管理水平的提高，但在使用中也存在一定的弊端，如甘特图中所涵盖的信息量较少，且无法利用计算机对途中数据信息处理，更无从谈及通过工期计算以优化工期方案。因此，甘特图在应用中仅局限简单的设备安装方面，或直接利用其对网络分析结果进行表示，无法适应现代通信工程项目建设要求。在此背景下便提出网络计划技术，相比甘特图，网络计划技术的优势主要体现在能够将项目所有工序连接在一起，直接利用计算机计算其中的时间参数，而且通过合理分析使项目中关键工作得以发现，避免建设中出现盲目施工情况。其在应用中主要通过网络图对工程进度进行描述，并采取关键线路法、计划评审法等达到进度控制目标[2]。

　　3网络计划技术的优化策略

　　通信工程建设的最终目标便为扩大网络规模。当前通信事业逐渐面向国际运营商开放的背景下，更应注重做好经营战略目标调整工作，注重将网络计划技术引入项目管理中，通过工程进度的合理控制以达到资源消耗减少的目标。网络计划技术在通信工程应用中，具体优化的策略主要体现在以下几方面：

　　3.1时间优化法的引入

　　所谓时间优化法，其主要将最短工期作为优化目标，确保人力、物力以及财力等资源合理配置的基础上，使项目以最快的时间完成并取得相应的投资回报。尤其对于通信工程项目中关键作业环节，更需注重在项目质量保证的同时使工期得以缩短。具体时间优化方法利用下：①需对时差进行充分利用，其主要指将闲余的资源包括人力、物力等资源引入关键工序中，在集中作业情况下使关键作业施工工期被缩短。②应将组织措施引入项目管理中。如对于关键作业部分，可由各部门直接进行交叉或平行作业，有利于施工时间的节约。③将技术措施引入施工中。主要通过技术应用水平的提高以及相关工艺设备的改进，使工期被缩短。

　　3.2资源优化方式的引入

　　资源优化强调将通信工程项目中所有人力、材料、设备以及资金等资源的使用发挥出最大优势。在优化过程中融入网络计划技术，主要以项目资源库为依托，将资源的具体信息以及优化后的效果的进行描述，在此基础上结合网络计划要求使资源在对应工作中进行分配。具体优化方法主要体现在两方面，即：①将工期内的时间进行合理安排，若在某段时间内需要的资源量过大，可直接进行进度的适当调整。②当工程进度因资源需求量无法满足而出现延误时，要求做好进度计划调整工作。整个优化过程中网络计划技术的作用更体现在动态管理资源层面，通过合理安排资源的优化以应对项目实施中出现的难题。

　　3.3成本优化方式的引入

　　成本优化强调工程周期对成本费用的影响，通过时差的减少以使工程建设在在最小成本范围中开展。具体优化的策略主要体现在：首先合理区分工程费用，如员工薪资、材料费用等可作为项目直接费用，而管理费或折旧费等可作为间接费用。其次，应注意间接费用在工期延长时会增加，而直接费用在工期缩短时增加。对此便需考虑对工期与费用关系进行判断，寻找最佳工期点以达到成本控制目标[3]。

　　4结论

　　网络计划技术在通信工程项目中的应用是工程进度得以合理控制的重要保障。实际应用中应正视通信工程项目、网络计划技术的基本内涵，通过时间优化法、资源优化法以及成本优化法以使网络计划技术作用得到充分发挥，促进通信工程项目效益进一步提高。

　　参考文献

　　[1]薛宝起.刍议通信工程项目的网络计划技术[J].中国新通信，20xx，02：63~64.

　　[2]何鹏.通信工程项目的网络计划技术探讨[J].无线互联科技，20xx，12：11+68.

　　[3]毛庆荣.通信工程项目的网络计划技术[J].硅谷，20xx，13：170+173.

项目计划篇3

　　一、公司摘要

　　*国际旅行社

　　总经理：

　　财务主管：

　　营销部经理：

　　公关部经理：

　　人力资源部经理：

　　主营产业：旅行社

　　主营产品和服务：以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号，开展“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游活动。并承办国际国内外旅游项目，代办机票，船票，火车票，代办护照，代订课房餐饮等服务。

　　竞争优势：1。本土优势 2 。差异性营销战略

　　成立时间：XX年10 月1日

　　地点：乌鲁木齐北京北路15 号

　　联系电话：-联系人：陈经理

　　公司宗旨：一切为了旅客，为了一切旅客，为了旅客一切。

　　公司目标：争取第一年接待旅客达5000人，促进两地之间的交流与发展。

　　二、竞争情况及市场营销

　　我们做了非常细致深刻的市场调研，目前乌鲁木齐旅游市场大概有150 个左右的旅行社，基本已经处于饱和状态。许多旅行社效益下降，面对激烈的竞争，很多旅行社只是一味的打价格战。我们作为新进入市场的旅行社，要打倒对手，应该在营销策略，理念，战略方面独树一帜，别出心裁。

　　比较新老旅行社的优势劣势：

　　那些老旅行社的优势在于，先进入市场，对与旅行社业务相关的各个环节各个部门比较熟悉。他们大多采取无差异营销战略，这样做的好处在于节约了成本。因为无差异的广告宣传可节约促销费用。不进行市场细分，也减少了市场调研，产品研制与开发，以及制定多种市场营销战略，战术方案带来的诸多开支。

　　但也该看到，旅客的需求和偏好具有极复杂的层次，某个产品受市场普遍欢迎是很少的。即便能一时的赢得某个市场，但竞争者之间如此仿照，就会造成市场上某个部分竞争非常激烈，其他市场部门需求却未能满足的后果。

　　而我们的优势在于，我社的总部设在重庆，这里是新疆乌鲁木齐分社，我们针对新疆市场开发的旅游产品，由于本土的优势，会在价格上具有无可比拟的优越性，一般竞争者很难与我们竞争。

　　再者，根据乌鲁木齐旅游市场的现状，我们采取差异化的营销战略，正好满足那部分没有被满足意愿的旅客群体。我们这次开发的产品，采取主题营销的理念，是以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号，开展的“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游项目。

　　根据我们调查，新疆的外来人口中，来自重庆，四川的占了很大部分。很多人一别家乡几十年，对故土怀有深深的眷念。他们在新疆安家立业，稳定下来后，都希望有机会携家带子，重回故土走一遭。我们紧抓这一目标群体，认为具有很大的市场潜力。

　　根据市场调研分析结果，我们还在营销方面做了以下策略：

　　1、注重整体旅游产品的设计和产品的创新设计。创新是旅行社发展的灵魂。

　　2。市场定价要充分考虑到成本，市场，营销目标，政策，产品品质等因素，在定价策略上采取满意定价法，既保证获得一定的初期利润，又能被广大旅客接受。另外在心理定价策略上，可采取吉祥数定价策略，根据人们对数字的的迷信和禁忌采取策略。

　　3、促销。将有关旅行社及其产品的信息，通过各种宣传，吸引，和说服的方式，传递给目标消费者，促使他们了解并信赖我们的产品和服务，引导他们购买，达到扩大销售的目的。我们可以制作一些非常精美的旅游宣传小册子，或请专业工作人员设计全面周到具体的网页，以方便旅客了解最新消息。

　　总之，旅行社之间的竞争是相当激烈的，要想在竞争中立于不败之地，就必须要有优于竞争对手的产品和服务。由于科技的进步，以硬件为手段的竞争在市场竞争中收效不大，且容易被竞争对手效仿。因此我们认为旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争。我社将本着一切为了旅客，为了旅客一切，为了一切旅客的宗旨，真诚的为旅客服务。

　　三、旅行计划

　　日程安排城市交通工具观光内容住宿

　　第一天乌鲁木齐—重庆飞机北温泉，重庆人民大礼堂重庆宾馆

　　第二天重庆豪华旅游巴士瓷器口，红岩村，渣滓洞白公馆，大都会购物广场，南滨路火锅名吃重庆宾馆

　　第三天重庆—永川—大足—重庆豪华旅游巴士茶山竹海，重庆野生动物园，大足石刻，重庆宾馆

　　第四天重庆—奉节豪华客轮酆都鬼城，石宝寨，张飞庙，白帝城奉节宾馆

　　第五天奉节—武汉豪华客轮长江三峡(瞿塘峡，西岭峡，巫峡)悬棺，神女峰湖宾花园大厦

　　第六天武汉—乌鲁木齐软卧赏沿途风光火车

　　四、公关部计划书

　　我部位处旅行社前端，是我旅行社形象代言，我们坚持“一条龙服务，随时为您提供优质服务。我们的24小时在线服务热线为：

　　13201365796 张小姐 0991-7844450 张先生

　　我部机构功能主要有：拟订旅行社公关计划，指导本部门工作，协调部门与旅行社与外部有关组织关系，定期向总经理汇报工作，提供各种信息咨询。

　　我部计划共分六个部分：

　　(一 )公关工作人员素质要求：

　　职业道德：真诚，可信，乐于助人，无私，勤奋努力

　　公共意识：具有情感意识，创新意识，形象良好，公众人士形象

　　心理素质：乐观，自信，坚强，开放兼容

　　沟通能力：积良好的口头，书面，形体能力于一体

　　处事态度：坚持创造快乐和谐的工作，处变不惊，临危不乱

　　公关主体个人化：培养我旅行社的金钥匙人物

　　旅行社形象主要体现在顾客心中，优秀接触的服务工作人员可以为旅行社带来好的名声，现在个企业都培养各自的紧钥匙任务作为企业形象代表。

　　(二.) 公关客体：

　　1.与各宣传媒体和地边旅行社协调发展，前者加强宣传，后者共同进步

　　2.新疆旅行社众多，但主营“新--重”游的占少数，因此，在这条线路上我们有足够的空间做得更好.

　　3.支持政府部门的工作，正常纳税，不违纪违法，争取各种优惠政策。

　　4.与酒店，交通，景点，景区消费场所协调发展。

　　(三.)公关手段：

　　1.信息宣传：大众传播媒体，树立企业形象，与记者建立良好的关系，宣传与我旅行社有利资料。

　　2.收集信息：舆论监督，民意测验，在我旅行社进行的民意测验调查中。72%的人愿意到重庆去游玩，这证明了我们研制开发的路线是可行的。

　　3.联络情感：通过赠送纪念品等方式，加强我们与顾客间的联系，争取回头客和赢取潜在客人的好感。

　　4.优化服务：网上购票，咨询;电话咨询;各种宣传单，方便旅客了解我旅行社。

　　5.服务社会：参加公共活动，资助社会福利，提高社会知名度。

　　(四).收集八方信息：

　　1.我社形象：知名度，美溢度，支持率

　　2.产品信息：主营“新-重”“寻根探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”

　　3.公众信息：

　　公众年龄： 18-25 23%;26-40 40

　　%;41-60 22%;60以上 15%

　　文化程度：高中以下，13

　　%;大专，30%;本科以上，40%

　　性别：男，42%;女，58%

　　4.公众需要：团体游，个人出行，家庭出游，全包价，办包价;对吃，住，行，风俗习惯的不同需求。

　　(五)内部信息;

　　1.内部指导我社正常运行的信息获取途径有：网络;报表，营业统计，财务分析;工作报告;内部行文指示;工作笔记;内部刊物;通信工具。

　　2.外部旅行社发展指南：公共刊物，统计资料;旅游贸易会，洽谈会;旅游信息反馈;各行业交流;问卷调查

　　3.坚持有效，适用，适时，真实，适量，新鲜，及时的'信息原则。

　　(六) 年度计划：

　　我社属乌鲁木齐重庆分社，成立时间XX-10-1。下年我公关部计划有下：

　　1.统计新疆现有旅行社开往重庆游的路线。

　　2.推广我社特色路线，(有条件的做一次“新-重”记者游)。

　　五、统计部门工作人员分配，增加总做工作人员，扩大部门建设。

　　(七) 部门管理：

　　1.工作人员管理：工作人员有三(洪红张鹏王公安)

　　2.经费管理： 20万元合理利用

　　3.信息管理：收集竞争对手信息，扩充实力。

　　4.与上游企业联系：和酒店，航空公司，交通部门，景区，购物部门等，建立长期的友好合作关系。

　　六. 财务部门分析计划：

　　1、筹集资本本社总资本300万元，是通过集资实现的：

　　现任总经理田科出资80万元,其余7人每人出资30万元。本社主要分4个部门:财务部、营销部、公关部、人力资源部。由于旅行社刚成立，所以对于各社的资本需要量只能是初步的预测。

　　在预测之后，对各社资本的分配是：营销部由于要新产品开发、市场调研发及宣传和做企划方案安排了36万元的资金，公关部与上游企业和地接社联系安排了20万元，人力资源部15万元，另外还有20万元用于购车，再就是房屋的一年租金一次交清2万元和各种资料以及设备等的采集共用了30万元。余下的77万元留存财务部作后备资金发及发工资之用，此外，还有100万元上交庄旅游局作国际旅行社的保证金。至于预算方面，初步是：到年末达到净收入180万元。

　　2、资本运用。这就需要各部门合理运用所规划的资金做好份内的工作。营销部：新产品开发、市场调研及广告宣传和做企划方案;公关部：与上游企业和地接社联系;人力资源部：招聘和培训新员工;就财务部而言就是对社内部的资料、设备、杂物等进行配置，以及到月末年末分发工资、奖金，对于工资的安排是：总经理1800元每月，各部门经理1500元每月，业务员1200元每月。奖金是成本节约奖和销售冠军奖均为XX元。

　　3、股利分配这主要是财务部要协助董事会处理好股利分配问题。我们现在的初步计划是到年终除总经理得到年总利润的10%的红利外，余下7人每人5%，剩下的利润就留作上交税金、购买设备资金和公积金。

　　4、保管对旅行社货币的收支以及其他财务方面的交易活动进行管理：每次销售产品后的收入上交财务部，企业运行过程中的费用均需开示发票到财务部报账。对旅行社来说，团队的收入有两种情况。一是：现收;二是：应收账款。对于这两者，应收款是管理的重点，即收现率应是一个重要的指标。但应收账款不仅会占用公司的资金，而且，也会产生坏账的风险。这就需要公司制定相应的信用制度，来规避风险。同时，应根据旅行社的行业特点，挂账就应严格审查挂账的依据，防止业务员的暗箱操作。当然，采取一定信用策略，也是企业参与竞争的必要手段。同时，应严格遵守收支两条线的原则，禁止业务员不通过财务部门直接从收入中支取成本。

　　5、信用和收款财务部要制定信用政策，催收旅行社的应收账款。与各地接社和上游企业结清帐。

　　6、保险这一点对旅行社很重要。把旅行社财产、工作人员以及组团后旅客的人身财产保险，如此把旅行社经营活动中和风险转移到了保险公司，保证了经营活动可以更加大胆地进行。

　　7、团队核算本社在团队核算中都已采用了单团核算体系，来进行旅游团队的基本财务核算。所谓单团核算就是将每个团做为核算对象，进行独立的财务记录和分析。这样处理的好处就是通过缩小核算单位，将每个团的盈亏责任落实到具体的业务员身上，并能掌握每个团的具体情况。

　　8、最后，对于节省资本方面，我们考虑：降低交通费，通过利用业务量来与航空公司谈判;而地接费可通过招标等手段来减低成本。现代企业的竞争，主要就是采取低成本策略和产品奇异性策略。而旅行社作为进入门槛低竞争激烈的行业，成本支出的控制则尤为重要。现在，公司对成本的控制只是用毛利率来加以限制，其实可以引入标准成本来加强控制。

　　如：对常规路线可让业务部门和财务部门共同制定出淡、旺季团队标准成本和标准报价，即通过团队的实际成本和标准成本的对比，来找出其中的差异，并督促业务部门向标准指标努力。这样财务也可以根据标准来判断成本支出的合理性。

　　当然，在采用毛利率和标准成本控制下，也应同时制定相应的激励机制。如：可设立成本节约奖、销售冠军奖等，来调动员工的积极性。而奖金的支出应从管理费列支。对于非常规团队在制定线路时，也应测算出相应的成本来。实际上，这种个性化旅游在未来的旅游市场一定会占有相当的比例。

项目计划篇4

　　一、运营模式

　　技术合作形式。结合我们是休闲小吃、饮料专卖店的特点，建议合作者在超市、车站、电影院、学校、商业街或其他有市场空隙之处等地域选址；统一装修风格、统一产品；总部提供技术支持（包括人员培训）和产品配送。

　　二、产品和服务

　　1、产品和服务描述

　　出售各类小吃、茶类、酒水、饮料、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种自由无拘束、体验一种小吃文化，使小吃吧成为休闲、朋友聚会的好场所。

　　这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

　　2、竞争比较

　　同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当

　　三、市场分析

　　1、市场需求

　　（1）电影院与车站客源。

　　（2）购物娱乐场所。

　　（3）学校学生。

　　2、行业发展趋势

　　小吃消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流。目前“小猴子”已经得到了消费者的认可。因此我们要利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立知名度、美誉度，稳固住老客源。

　　四、推广计划

　　（1）宣传

　　针对高校学生派送精美广告单和小礼品，也可做成优惠券形式。

　　（2）事件营销

　　①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。②时机成熟的时候，也可以举办一个以“小吃和生活”为主题的征文活动。

　　（3）服务营销

　　①建立会员卡制度。

　　卡上印制会员的.名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

　　②个性化服务。

　　在桌上放一些宣传品，内容是关于各类小吃的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

　　小吃知识甜品

项目计划篇5

　　一、目录

　　1引言

　　1、1编写目的

　　1、2背景

　　1、3定义

　　1、4参考资料

　　1、5标准、条约和约定

　　2项目概述

　　2、1项目目标

　　2、2产品目标与范围

　　2、3假设与约束

　　2、4项目工作范围

　　2、5应交付成果

　　2、5、1需完成的软件

　　2、5、2需提交用户的文档

　　2、5、3须提交内部的文档

　　2、5、4应当提供的服务

　　2、6项目开发环境

　　2、7项目验收方式与依据

　　3项目团队组织

　　3、1组织结构

　　3、2人员分工

　　3、3协作与沟通

　　3、3、1内部协作

　　3、3、2外部沟通

　　4实施计划

　　4、1风险评估及对策

　　4、2工作流程

　　4、3总体进度计划

　　4、4项目监控

　　4、4、1质量控制计划

　　4、4、2进度监控计划

　　4、4、3预算监控计划

　　4、4、4配置管理计划

　　二、项目计划书的编写说明

　　1引言

　　1、1编写目的

　　说明编写这份项目计划的目的，并指出预期的读者。

　　作用本节是为了说明编制“项目计划书”亦即本文档的意图和希望达到的效果。注意这里的“目的”不是“项目目标”，而是为了说明本文档的目的与作用。“项目目标”在2、1中说明。

　　意义使项目成员和项目干系人了解项目开发计划书的作用、希望达到的效果。开发计划书的作用一般都是“项目成员以及项目干系人之间的共识与约定，项目生命周期所有活动的行动基础，以便项目团队根据本计划书开展和检查项目工作。”

　　例如可以这么写为了保证项目团队按时保质地完成项目目标，便于项目团队成员更好地了解项目情况，使项目工作开展的各个过程合理有序，因此以文件化的形式，把对于在项目生命周期内的工作任务范围、各项工作的任务分解、项目团队组织结构、各团队成员的工作责任、团队内外沟通协作方式、开发进度、经费预算、项目内外环境条件、风险对策等内容做出的安排以书面的方式，作为项目团队成员以及项目干系人之间的共识与约定，项目生命周期内的所有项目活动的行动基础，项目团队开展和检查项目工作的依据。

　　常见的问题把项目本身的“项目目标”误作编制项目开发计划的目的。

　　1、2背景

　　主要说明项目的来历，一些需要项目团队成员知道的相关情况。主要有以下内容

　　项目的名称经过与客户商定或经过立项手续统一确定的项目名称，一般与所待开发的软件系统名称有较大的关系，如针对“XX系统”开发的项目名称是“XX系统开发”。

　　项目的委托单位如果是根据合同进行的软件开发项目，项目的委托单位就是合同中的甲方；如果是自行研发的软件产品，项目的委托单位就是本企业。

　　项目的用户（单位）软件或网络的使用单位，可以泛指某个用户群。注意项目的用户或单位有时与项目的委托单位是同一个，有时是不一样的。如海关的报关软件、税务的报税软件，委托单位是海关或税务机关，但使用的用户或单位不仅有海关或税务机关，还包括需要报关、报税的企业单位。

　　项目的任务提出者本企业内部提出需要完成此项目的人员，一般是领导或商务人员；注意项目的任务提出者一般不同于项目的委托单位，前者一般是企业内部的人员。如果是内部开发项目，则两者的区别在于前者指人，后者指单位。

　　项目的主要承担部门有些企业根据行业方向或工作性质的不同把软件开发分成不同的部门（也有的分为不同事业部）。项目的特点就是其矩阵式组织，一般一个项目的项目成员可能由不同的部门组成，甚至可能由研发部门、开发部门、测试部门、集成部门、服务部门等等其中几个组成。需要根据项目所涉及的范围确定本项目的主要承担部门。

　　项目建设背景从政治环境上、业务环境上说明项目建设背景，说明项目的大环境、来龙去脉。这有利于项目成员更好地理解项目目标和各项任务。

　　例句根据《某部关于某建设工作的实施意见》精神，为了保障某建设工作的正常实施，必须加强监督考核，建立督查通报制度，某市某建设工作小组办公室把此项建设工作实施列入督查的重要内容，及时掌握进度，相关部门建立市某建设工作简报制度，及时反映全市某建设工作动态。

　　目前对于某建设工作的工作主要采用计划部门手工编制年度计划、建设工作主管部门和建设工作实施单位联合手动编制进度计划，某建设工作单位手工上报建设工作进度情况的方式，而全市的建设工作有数百个，加上前期建设工作的数量和今后某市建设发展的趋势，建设工作的数量将越来越多，原来的工作模式已经越来越无法适应市委市政府的要求。因此，充分利用现代信息化、因特网的优势，建立“某市某建设工作信息报送反馈系统”，提高某建设工作信息报送反馈工作效率，提高信息的及时性、减轻各级相关工作人员的劳动强度是非常有必要和紧迫的任务。

　　软件系统与其他系统的关系说明与本系统有关的其他系统，说明它们之间的相互依赖关系。这些系统可以是这个系统的基础性系统（一些数据、环境等必须依靠这个系统才能运行），也可以是以这个系统为基础的系统，或者是两者兼而有之的关系、互相依赖的系统。例句本系统中对外部办公部分如需要各个建设单位报送材料的子系统应当挂在网站。

　　软件系统与机构的关系说明软件系统除了委托单位和使用单位，还与哪些机构组织有关系。例如一些系统需要遵守那些组织的标准、需要通过那些组织机构的测试才能使用等等、是否需要外包或与那些组织机构合作。

　　1、3定义

　　列出为正确理解本计划书所用到的专门术语的定义、外文缩写词的原词及中文解释。注意尽量不要对一些业界使用的通用术语进行另外的定义，使它的含义和通用术语的惯用含义不一致。

　　1、4参考资料

　　列出本计划书中所引用的及相关的文件资料和标准的作者、标题、编号、发表日期和出版单位，必要时说明得到这些文件资料和标准的途径。本节与下一节的“标准、条约和约定”互为补充，注意“参考资料”未必作为“标准、条约和约定”，因为“参考”的不一定是“必须遵守”的。常用资料如

　　本项目的合同、标书、上级机关有关通知、经过审批的项目任务书；

　　属于本项目的其他已经发表的文件；

　　本文档中各处引用的文件、资料，包括所要用到的软件开发标准。

　　1、5标准、条约和约定

　　列出在本项目开发过程中必须遵守的标准、条约和约定。例如相应的《立项建议书》、《项目任务书》、合同、国家标准、行业标准、上级机关有关通知和实施方案、相应的技术规范等。

　　“参考资料”一般具有“物质”特性，一般要说明参照了什么，要说明在哪里可以获得；“标准、条约和约定”一般具有“精神”特性，一般是必须遵守的，不说明在哪里可以获得。参考资料的内容应该涵盖“标准、条约和约定”。

　　2项目概述

　　2、1项目目标

　　设定项目目标就是把项目要完成的工作用清晰的语言描述出来，让项目团队每一个成员都有明确的概念。注意，不要简单地说成在什么什么时间完成开发什么什么软件系统或完成什么什么软件安装集成任务。注意“要完成一个系统”只是一个凝的目标，它还不够具体和明确。明确的项目目标应该指出了服务对象，所开发软件系统最主要的功能和系统本身的比较深层次的社会目的或系统使用后所起到的社会效果。

　　项目目标应当符合SMART原则

　　SSpecific明确的陈述

　　MMeasurabe可以衡量的结果

　　AAttainabe可以达成的目标

　　RReaistic合理的，现实的或者说是能和实际工作相结合

　　TTrackabe可以跟踪的

　　项目目标可以进行横向的分解也可以进行纵向的分解♂向分解一般按照系统的功能或按照建设单位的不同业务要求，如分解为第一目标、第二目标等等；纵向的分解一般是指按照阶段，如分解为第一阶段目标、第二阶段目标等等，或近期目标、中期目标、远期目标等等。阶段目标一般应当说明目标实现的较为明确的时间。一般要在说明了总目标的基础上再说明分解目标，可加上“为实现项目的总目标，必须实现以下三个阶段目标？”

　　2、2产品目标与范围

　　根据项目输入（如合同、立项建议书、项目技术方案、标书等）说明此项目要实现的软件系统产品的目的与目标及简要的软件功能需求。对项目成果（软件系统）范围进行准确清晰的界定与说明是软件开发项目活动开展的基础和依据。软件系统产品目标应当从用户的角度说明开发这一软件系统是为了解决用户的那些问题。产品目标如“提高工作信息报送反馈工作效率，更好地进行工作信息报送的检查监督，提高信息的及时性、汇总统计信息的准确性，减轻各级相关工作人员的劳动强度。”

　　2、3假设与约束

　　对于项目必须遵守的各种约束（时间、人员、预算、设备等）进行说明。这些内容将限制你实现什么、怎样实现、什么时候实现、成本范围等种种制约条件。

　　假设是通过努力可以直接解决的问题，而这些问题是一定要解决才能保证项目按计划完成。如“系统分析员必须在3天内到位”或“用户必须在8月8日前确定对需求文档进行确认”

　　约束一般是难以解决的问题，但可以通过其他途径回避或弥补、取舍，如人力资源的约束限制，就必须牺牲进度或质量等等。

　　假设与约束是针对比较明确会出现的情况，如果问题的出现具有不确定性，则应该在风险分析中列出，分析其出现的可能性（概率）、造成的影响、应当采取的相应措施。

　　2、4项目工作范围

　　说明为实现项目的目标需要进行那些工作。在必要时，可描述与合作单位和用户的工作分工。

　　注意产品范围与项目工作范围的不同含义。

　　产品范围界定软件系统产品本身范围的特征和功能范围。

　　工作范围界定为了能够按时保质交付一个有特殊的特征和功能的软件系统产品所要完成的那些工作任务。

　　产品范围的完成情况是参照客户的需求来衡量的，而项目范围的完成情况则是参照计划来检验的。这两个范围管理模型间必须要有较好的统一性，以确保项目的具体工作成果，能按特定的产品要求准时交付。

　　2、5应交付成果

　　2、5、1需完成的软件

　　列出需要完成的程序的名称、所用的编程语言及存储程序的媒体形式。其中软件对象可能包括源程序、数据库对象创建语句、可执行程序、支撑系统的数据库数据、配置文件、第三方模块、界面文件、界面原稿文件、声音文件、安装软件、安装软件源程序文件等等。

　　2、5、2需提交用户的文档

　　列出需要移交给用户的每种文档的名称、内容要点及存储形式，如需求规格说明书、帮助手册等。此处需要移交用户的文档可参考合同中的规定。

　　2、5、3须提交内部的文档

　　可根据《GB8567-88计算机软件产品开发文件编制指南》附录O“文件编制实施规定的实例（参考件）”结合各企业实际情况调整制定《软件开发文档编制裁减衡量因素表》。根据《因素表》确定项目对应的项目衡量因素取值，以确定本项目应完成的阶段成果。将不适用于本项目的内容裁减，以减少不必要的项目任务和资源。

　　根据因素取值列出本项目应完成的阶段成果，说明本项目取值所在的区间，将其他因素值区间删除。

　　2、5、4应当提供的服务

　　根据合同或某重点建设工作需要，列出将向用户或委托单位提供的各种服务，例如培训、安装、维护和运行支持等。具体的工作计划如需要编制现场安装作业指导书、培训计划等，应当在本计划“4、3总体进度计划”中条列出。

　　2、6项目开发环境

　　说明开发本软件项目所需要的软硬件环境和版本、如操作系统、开发工具、数据库系统、配置管理工具、网络环境。环境可能不止一种，如开发工具可能需要针对Java的，也需要针对C++的。有些环境可能无法确定，需要在需求分析完成或设计完成后才能确定所需要的环境。

　　2、7项目验收方式与依据

　　说明项目内部验收和用户验收的方式，如验收包括交付前验收、交付后验收、试运行（初步）验收、最终验收、第三方验收、专家参与验收等等。项目验收依据主要有标书、合同、相关标准、项目文档（最主要是需求规格说明书）。

　　3项目团队组织

　　3、1组织结构

　　说明项目团队的组织结构。项目的组织结构可以从所需角色和项目成员两个方面描述。所需角色主要说明为了完成本项目任务，项目团队需要哪些角色构成，如项目经理、计划经理、系统分析员（或小组）、构架设计师、设计组、程序组、测试组等等。组织结构可以用图形来表示，可以采用树形图，也可以采用矩阵式图形，同时说明团队成员来自于哪个部门。除了图形外，可以用文字简要说明各个角色应有的技术水平。

　　注意虽然有一些通用的结构可以套用，但各种不同规模、不同形式的项目组织结构是不一样的。如产品研发项目可能就不需要实施人员（小组），但需要知识转移方面的人员（小组）。而软件编码外包的项目则不需要程序员，测试人员也可以适当地减少。

　　3、2人员分工

　　确定项目团队的的每个成员属于组织结构中的什么角色，他们的技术水平、项目中的分工与配置，可以用列表方式说明，具体编制时按照项目实际组织结构编写。以下是一个示例。

　　3、3协作与沟通

　　项目的沟通与协作首先应当确定协作与沟通的对象，就是与谁协作、沟通。沟通对象应该包括所有项目干系人，而项目干系人包括了所有项目团队成员、项目接口人员、项目团队外部相关人员等等。

　　其次应当确定协作模式与沟通方式。沟通方式如会议、使用电话、QQ、内部邮件、外部邮件、QuickPace、聊天室等等。其中邮件沟通应当说明主送人、抄送人，聊天室沟通方式应当约定时间周期。而协作模式主要说明在出现什么状况的时候各个角色应当（主动）采取什么措施，包括沟通，如何互相配合来共同完成某项任务。定期的沟通一般要包括项目阶段报告、项目阶段计划、阶段会议等

　　3、3、1项目团队内部协作

　　本节说明在项目开发过程中项目团队内部的协作模式和沟通方式、频次、沟通成果记录办法等内容。

　　3、3、2项目接口人员

　　应当说明接口工作的人员即他们的职责、联系方式、沟通方式、协作模式，包括

　　a、负责本项目同用户的接口人员；

　　b、负责本项目同本企业各管理机构，如计划管理部门、合同管理部门、采购部门、质量管理部门、财务部门等的接口人员；

　　c、负责本项目同分包方的接口人员。

　　3、3、3项目团队外部沟通与协作模式

　　项目团队外部包括企业内部管理协助部门、项目委托单位、客户等等。本节说明在项目开发过程中项目团队内部与接口人员、客户沟通的方式、频次、沟通成果记录办法等内容。明确最终用户、直接用户及其所在本企业／部门名称和联系电话。明确协作开发的有关部门的名称、经理姓名、承担的工作内容以及工作实施责任人的姓名、联系电话。确定有关的合作单位的名称、负责人姓名、承担的工作内容以及实施人的姓名、联系电话。

　　4实施计划

　　4、1风险评估及对策

　　识别或预估项目进行过程中可能出现的风险。应该分析风险出现的可能性（概率）、造成的影响、根据影响应该采取的对策，采取的措施。风险识别包括识别内在风险及外在风险。内在风险是指项目工作组能加以控制和影响的'风险，如人事任免和成本估计等。外在风险指超出项目工作组等控制力和影响力之外的风险，如市场转向或政府行为等

　　风险的对策包括避免排除特定危胁往往靠排除危险起源；减缓减少风险事件的预期资金投入来减低风险发生的概率，以及减少风险事件的风险系数；吸纳接受一切后果，可以是积极的（如制定预防性计划来防备风险事件的发生），也可以是消极的（如某些费用超支则接受低于预期的利润）。

　　对于软件开发项目而言，在分析、识别和管理风险上投入足够的时间和人力可以使项目进展过程更加平稳，提高项目跟踪和控制的能力，由于在问题发生之前已经做了周密计划，因而对项目的成功产生更加充分的信心。

　　软件开发项目常见预估的风险

　　1）工程／规模／进度上的风险

　　规模大，规模估算不精确甚至误差很大；就规模而言，用户要求交付期、费用很紧；预料外的工作（测试未完时的现场对应等）；

　　2）技术上的风险

　　使用新的开发技术、新设备等，或是新的应用组合，没有经验；是新的行业或业务，没有经验；性能上的要求很严；

　　3）用户体制上的问题

　　用户管理不严，恐怕功能决定、验收不能顺利地完成（或者出现了延迟）；或者恐怕功能会多次变更；与用户分担开发，恐怕工程会拖延（或者出现了延迟）；用户或其他相关单位承担的工作有可能延误；

　　4）其它应该包含此处没有、但据推测有风险的项目。

　　4、2工作流程

　　说明项目采用什么样的工作流程进行。如瀑布法工作流程，原型法工作流程、螺旋型工作流程、迭代法工作流程，也可以是自己创建的工作流程。不同的流程将影响后面的工作计划的制定。必要时画出本项目采用的工作流程图及适当的文字说明。

　　4、3总体进度计划

　　这里所说的总体进度计划为高层计划。作为补充，应当分阶段制定项目的阶段计划，这些阶段计划不在这份文档中，当要以这份总体计划为依据。

　　总体进度计划要依据确定的项目规模，列表项目阶段划分、阶段进度安排及每阶段应提交的阶段成果，在阶段时间安排中要考虑项目阶段成果完成、提交评审、修改的时间。

　　对于项目计划、项目准备、需求调研、需求分析、构架设计或概要设计、编码实现、测试、移交、内部培训、用户培训、安装部署、试运行、验收等工作，给出每项工作任务的预定开始日期、完成日期及所需的资源，规定各项工作任务完成的先后顺序以及表征每项工作任务完成的标志性事件（里程碑）。

　　例如

　　需求评审

　　设计评审

　　表格中检查点／里程碑等阶段划分为举例，实际作业阶段划分、阶段成果等请根据项目需要确定。

　　制定软件项目进度计划可以使用一些专门的工具，最常用的是Microsoft的Project作为辅助工具，功能比较强大，比较适合于规模较大的项目，但无法完全代替项目计划书，特别是一些主要由文字来说明的部分。小规模的项目可简便地使用EXCEL作为辅助工具。关于如何使用这些工具不在此作详细说明。

　　制定软件项目进度计划应当考虑以下一些因素：

　　1）对于系统需求和项目目标的掌握程度。如开始时对于系统需求和项目目标只有比较数的了解，就只能制定出比较粗的进度计划，等到需求阶段或设计阶段结束，就应该进一步细化进度计划。

　　2）软件系统规耐项目规模，这两个不是一个概念。软件系统规模往往是从功能点的估算或其他估算方式得来的，而项目规模还要考虑对文档数量与质量的要求，使用的开发工具、新技术、多少复用、沟通的方便程度、客户方的情况、需要遵守的标准规范等等等等。例如，完成一个大型的系统，在一定的时间内一个人或几个人的智力和体力是承受不了的。由于软件是逻辑、智力产品，盲目增加软件开发人员并不能成比例地提高软件开发能力。相反，随着人员数量的增加，人员的组织、协调、通信、培训和管理方面的问题将更为严重。

　　3）软件系统复杂程度和项目复杂程度和软件系统规耐项目规模一样，软件系统的复杂程度主要是考虑软件系统本身的功能、架构的复杂程度，而项目的复杂程度主要是指项目团队成员的构成、项目任务的复杂程度、项目干系人的复杂程度、需求调研的难易程度，多项目情况下资源保障的情况，等等等等。软件系统的规模与软件系统的复杂程度未必是成比例的关系；同样项目的规模与项目的复杂程度未必是成比例的关系。

　　4）项目的工期要求，就是项目的紧急程度。有些项目规模大，却因为与顾客签订了合同，或者为了抢先占领市场，工期压缩得很紧，这时就要考虑如何更好地合理安排进度，多增加人选多采用加班的方式是一种万不得已的选择。增加人选除了增加人的成本外必定会增加沟通的成本（熟悉项目任务所需要的时间）；加班如果处理不好会造成情绪上的问题，也可能会因为过于忙碌而无法顾及质量，造成质量的下滑。

　　5）项目成员的能力。这些能力包括项目经理的管理能力，系统分析员的分析能力、系统设计人员的设计能力、程序员的编码能力、测试人员的测试能力，以及企业或项目团队激发出这些能力的能力。从另外一个角度看还有总体上对客户行业业务的熟悉程度；对于建模工具、开发工具、测试工具等技术的掌握程度；企业内部对行业业务知识和主要技术的知识积累。

　　4、4项目控制计划

　　4、4、1质量保证计划

　　执行质量评审活动，对过程质量进行控制。规模较大的项目应当单独编写《软件开发项目质量计划》。根据GB/T12504计算机软件质量保证计划规范，内容包括

　　引言（本章节包括质量计划的目的、定义、参考资料）

　　管理（描述负责软件质量管理的机构、任务及其相关的职责）

　　文档（列出在该软件的开发、验证与确认以及使用与维护等阶段中需要编制的文档，并描述对文档进行评审与检查的准则）

　　标准、条例和约定（列出软件开发过程中要用到的标准、条例和约定，并列出监督和保证执行的措施）

　　评审和检查（规定所要进行的技术和管理两个方面的评审和检查工作，并编制或引用有关的评审和检查规程，以及通过与否的技术准则。至少要进行软件需求评审、概要设计评审、软件验证与确认评审、软件系统功能检查、程序和文档物理检查）

　　软件配置管理（编制有关配置管理条款，或在“4、4、4配置管理计划”中说明，或引用按照《GB/T12505计算机软件配置管理计划规范》单独制定的文档）

　　工具、技术和方法（指明用于支持特定软件项目质量管理工作的工具、技术和方法，指出它们的目的和用途）

　　媒体控制（说明保护计算机程序物理媒体的方法和设施，以免非法存取、意外损坏或自然老化）

　　对供货单位的控制（供货单位包括项目承办单位、软件销售单位、软件开发单位。规定对这些供货单位进行控制的规程，从而保证项目承办单位从软件销售单位购买的、其他开发单位开发的或从开发单位现存软件库中选用的软件能满足规定的需求。）

　　记录的收集、维护和保存（指明需要保存的软件质量保证活动的记录，并指出用于汇总、保护和维护这些记录的方法和设施，并指明要保存的期限）

　　4、4、2进度控制计划

　　（可直接引用以下描述或根据项目情况制定本节内容）

　　本项目的进度监控执行本企业《项目管理规范》，由本企业过程控制部门如质量管理部统一进行监控，并保留在监控过程中产生的日常检查记录。

　　4、4、3预算监控计划

　　说明如何检查项目预算的使用情况。根据项目情况需要制定。

项目计划篇6

同志们：

　　今天，我们召开县（市）区、市直各有关部门及部分企事业单位参加的科技计划项目申报工作会议，其主要任务是：安排和动员20xx年度省级、市级科技计划项目申报工作；提出科技计划项目申报的具体要求。稍后，计划处的同志还将对20xx年度省级、市级科技计划项目申报工作进行具体的安排布置。下面，我就做好科技计划项目申报工作讲三点意见：

　　一、要重视科技计划项目申报工作

　　科技计划是国民经济和社会发展计划的重要组成部分，是科技工作中的一项重要内容和关键环节，也是政府管理科技工作的基本职能，是政府通过资金运用和政策调控，直接引导，促进科技进步，经济和社会发展的有效办法和必要手段，体现了政府发展科技和经济的意志。近年来，随着我市经济与社会的快速发展，市委、市政府愈加重视科技在经济发展中的带动作用。特别是财政资金对科技投入的逐年增加，为我们更好地开展科技工作创造了十分有利的条件。我们必须在科技与经济的结合上认真贯彻落实市委、市政府发展经济的指导方针，围绕全市经济发展的大局，切实管好、用好科技经费，真正使科技经费在促进经济发展的过程中起到积极的导向作用，从而树立科技工作的良好形象。科技项目申报工作是做好我们工作的有效载体，因此，我们一定要在思想上重视科技计划项目的工作，按照科技项目申报的要求，确保此项工作按时完成。

　　二、要发挥科技计划在配置科技资源中的导向作用

　　充分发挥科技进步与创新在我市经济与社会发展中具有的支撑作用、引领作用和导引作用，是新时期对科技进步与创新的准确定位。目前，我市科技与经济社会发展，结合不够紧密的问题还较为突出，科技成果的数量虽然不断增加，但其质量提升不够，具有重大带动作用的成果却很少，这个问题必须引起我们的高度重视。因此，我们要很好地发挥科技计划在配置科技资源中的导向作用，充分体现政府目标、政府导向，使第一生产力有大的解放和快速发展。在20xx年全市科技计划项目申报工作中，要突出以下重点：

　　一是要突出引导企业成为技术创新的主体。以企业为主体的技术创新体系是，发达国家及新型工业化国家的鲜明特征。坚持以企业为核心，组织产学研联合创新，可以发挥相互间的优势和资源集成，完善创新产业化链条，以形成技术突破和实现产业化。科技计划项目，要重点支持企业参与，产学研紧密结合的项目，要大力支持高新技术企业和民营科技企业承担科技计划项目。

　　二是要突出用高新技术和先进适用技术改造提升传统产业。大力发展高新技术产业，用先进适用技术改造传统产业是我市科技进步的重点，这是由我市国民经济发展的基础所决定的。当前，我们正在按照"实施工业技术创新''''2662''''和农业技术创新''''5212''''2项计划，打造制造业信息化、科学数据资源、农村信息化3项重点工程，构建科技管理、信息数据资源共享、农村科技信息、技术成果交易等4个科技服务平台，抓好科技计划管理、高新技术产业、科技基地建设、农村信息化建设、科普工作等5项重点工作"的思路开展工作。这些工作的开展，将会有力地为企业技术创新创造良好环境，为高新技术和先进适用技术的广泛应用提供条件，为我市经济发展提供服务。

　　三是要强化县（市）区科技工作。县市科技工作是国家创新体系的基本单元，是区域创新体系的基础环节，加强县（市）区科技工作至关重要。去年以来，国家科技部先后出台了《关于加强地方科技工作的`意见》等一系列文件精神，国家科技部和省科技厅，都已列出专项对县（市）区科技工作给予支持，并要求省辖市科技局，也要给予一定的匹配。今年省政府出台的《关于扩大部分县（市）管理权限的意见》为县（市）区争取上级支持，做好科技工作创造了良好的条件。因此，各县（市）区，特别是巩义、新郑、新密、登封和荥阳5个扩权市科技局一定要借此机会加大力度，做好科技计划管理工作，要选择技术含量高、有自主知识产权、能形成产业规模，有利于产品和产业结构调整的共性关键技术，开展科技攻关，做好科技成果推广，促进县域经济发展。

　　三、要切实保证科技计划项目申报质量

　　组织好科技项目申报是做好科技计划工作的前提和基础，只有把好的项目挖掘出来，才能为科技计划顺利实施，打下坚实基础。为了搞好与省厅科技计划的衔接，提高工作效率，从今年起，我市的科技计划工作将与省厅同步实施，一是有利于财政资金尽快地用到科技攻关项目上来；二是利于企业能够更加主动地争取上级的各类科技资金；三是有利于我们拿出更多的时间，加强对科技计划项目中、后期的监督与管理。

　　20xx年度在继续做好重点实验室和工程技术中心等科技基地建设和重大专项的同时，我们将逐步加强对科技计划项目，特别是重大项目管理，拟建立郑州市科技计划项目信用制度，通过现代信息手段，加强对项目的中、后期管理，对信用等级较差的单位，将采取有力的制约措施。

　　今年我们还将对计划项目工作，进一步进行改革：一是拿出350万元左右的资金，对2-3项课题进行招标；二是继续完善重大项目遴选机制，使真正优秀的项目能脱颖而出；三是对拟支持的重大项目实施运行监测；四是改进和完善市级工程技术研究中心和重点实验室管理办法，积极鼓励有条件的企业，按要求组建工程技术研究中心和重点实验室。建成通过验收后，挂牌运行，并给予经费的支持。鼓励已建、在建的工程技术研究中心、重点实验室提升运行水平，创建为省级中心和实验室。

　　同志们，今年省科技厅对重大科技项目将全部采取招标方式进行。同时，还设立了数额每年200万元连续支持三年的重中之重科技攻关项目，希望在座的各位要认真筛选项目、推荐项目，力争把好的项目尽可能地挖掘出来，积极争取省厅科技经费的支持。对于我市企业争取到省重大项目的工业、农业项目，我市在经费支持上也将重点地给予考虑。

　　以上讲的三点意见，供同志们在组织20xx年度省、市级科技计划项目申报工作中参考。

　　谢谢大家！

项目计划篇7

　　为贯彻落实全市"项目建设年"活动安排部署，充分发挥项目建设在加快发展速度、加快产业转型、加快民生改善中的重要作用，根据《株洲市人民政府办公室关于印发<株洲市项目建设年活动实施方案>的通知》(株政办函〔20xx〕6号文件精神，结合我县实际，制定本实施方案。

　　一、工作目标

　　充分调动各级各部门的力量，形成合力，着力解决制约项目用地、融资以及建设环境、服务效能等存在的问题。集中包装策划一批事关全县国民经济和社会长远发展的重大项目，实现储备项目的滚动开发，重点筹划一批单项投资10亿元以上重大前期项目;推进一批重大建设项目，实现早日竣工投产达效，确保全县重大建设项目年度完成投资31.85亿元以上，全县固定资产投资过50亿元;广泛筹措项目建设资金，着力用好国家政策，拓宽融资渠道，激活民间投资，全力争取国家及省市专项资金。

　　二、工作重点

　　一做实项目前期工作。各级各部门要对"十二五"项目库和各部门专业项目库逐一进行落实，抓紧规划论证，完善相关条件，做好项目可行性研究报告，明确项目选址，落实土地预审，开展环境和节能评价，搞好项目立项等前期工作，成熟一批、开发一批。抢抓长三角、珠三角产业转移、长株潭"退二进三"战略和沿海发达地区新一轮产业发展集聚机遇，瞄准市场和寻找政策机遇，力争今年6月底以前对原有项目库进行认真梳理，新增和滚动开发一批项目，形成一批项目前期资料充实，建设条件具备，能够指导"十二五"期间项目争取及招商引资的项目库。全年做实5个以上单项投资过10亿元、10个以上投资过亿元的项目前期工作。

　　二全面参与市"十大"主题活动。认真落实项目建设责任，加强部门联动，协助办理立项、征地、报建等相关手续，推进项目集中开工，重点解决一批重大建设项目存在的突出问题，积极参与"银企对接会"活动，筹措项目建设资金，积极参与全市"问题集中销号月"、"重大前期项目推广会"、"项目集中竣工月"和"项目考核和乡镇项目投资竞赛评比"活动。

　　三强化要素保障。坚持节约集约用地，从严控制项目投资强度、建筑密度、绿化率、附属设施用地比例等关键指标，挖掘土地潜力，促进土地可持续利用。加大土地报批、土地征拆、土地储备、土地出让工作力度，力争全年报批土地4000亩以上，确保全县重点工程、重点项目、企业发展土地有效供给。主动适应国家宏观政策特别是货币政策调整的新形势，积极争取国家、省、市政策对我县的适当倾斜，多措并举缓解项目建设资金矛盾。搭建银企合作平台，完善信贷担保体系建设，引导鼓励各类资金投入十大产业项目、十大基础工程、十大民生实事和"四创四化"建设。

　　四积极参与全市"乡镇项目投资竞赛"活动。组织各乡镇全方位、多领域争项目引资金，提高全县乡镇固定资产投资规模和水平。完善乡镇固定资产投资统计办法，着重从固定资产投资、项目引进、项目开工建设等三个方面开展全县乡镇项目投资竞赛活动，形成上下齐抓项目工作合力，积极争取株洲市年度"二十佳"项目投资乡镇，掀起我县新一轮项目建设高潮。

　　三、工作步骤

　　一前期准备阶段(20xx年1-2月)

　　组织申报省市重点项目，拟定全县重大前期项目和重大建设项目名单，制定工作方案，成立工作机构。

　　二组织实施阶段(20xx年3-12月)

　　积极参与全市"十大"主题活动，实施重大项目月调度，季讲评，年考核。

　　1.3月份参与全市"项目集中开工月"活动，力争3月份全年新建项目开工三分之一以上20xx年最新建设项目实施方案范文20xx年最新建设项目实施方案范文。

　　2.4月份参与全市"现场集中办公月"活动，集中解决一批重大建设项目存在的突出问题。

　　3.5月份参与全市"重大项目现场经验交流会"活动。

　　4.6月份参与全市"项目现场讲评"活动。

　　5.7月份参与全市"银企对接会"活动，促进银行与企业深度对接，筹措项目建设资金。

　　6.8月份组织"'三个十'工程攻坚战"活动，推进全县十大设施、十大产业项目和十大民生事业项目建设。

　　7.9月份参与全市"问题集中销号月"活动，集中解决每月项目调度累积的问题。

　　8.10月份参与全市"重大前期项目推广会"活动，将开发储备的'重大项目进行深度包装，面向全社会推介。

　　9.11月份参与全市"项目集中竣工月"活动，力争11月份全县重大项目竣工40%以上。

　　10.12月份参与全市"项目考核和乡镇项目投资竞赛评比"活动。

　　三总结表彰阶段(20xx年2月)

　　召开总结表彰大会。总结经验，研究建立持续推进项目建设长效机制。

　　四、保障措施

　　一加强领导，提高认识。为加强对全县项目建设的组织领导，成立株洲县项目建设协调领导小组，由县委副书记、县长任组长，县委、常务副县长任常务副组长，各分管副县长任副组长，县委组织部、县委宣传部、县委政法委、县政府办、县监察局、县发改局、县经信局、县招商局、县农办、县科技局、县公安局、县检察院、县法院、县财政局、县国土资源局、县住建局、县规划局、县环保局、县交通运输局、县商务局、县统计局等为成员单位。领导小组办公室设在县发改局，由县发改局局长兼任办公室主任。领导小组下设"一室四组"：即办公室、宣传组、调度组、检查考核组、环境保障组(相关职责见附件3)。通过新闻媒体加大对项目建设的宣传报道力度，集中一切力量开展招商引资和项目建设，形成良好的氛围。全县各级各部门要积极主动争项目，想方设法引项目，千方百计上项目，集中精力抓项目，掀起项目建设新高潮。

　　二强化服务，优化环境。一是进一步优化行政审批流程，压缩审批时限，推进集中办理和网上审批。二是强化项目调度和服务，全面了解项目信息、全程调度项目进展、全力推进项目建设，实现重大项目日监控、周分析、月调度、季点评、年考核。三是进一步下放审批权限。县直相关部门要对现有的项目办理制度和规定进行研究和梳理，按照"能放则放、能简则简、能免则免"的原则，在不违反国家及省、市有关政策和规定的前提下，尽力为基层和企业"松绑、让利、开绿灯、出政策"。

　　三健全机制，严格考核。一是建立健全重大项目建设协调服务机制。将全县重大项目纳入常态管理，建立联席会议制度、县级领导联系项目制度和项目联络员制度，定期召开项目建设工作协调会议。二是建立健全重大项目工作落实机制，实行重大项目"一个项目、一名领导、一套班子、一张时间表、一套督促机制"，服务单位每周不少于1次到项目建设所在地现场调查、跟踪进度、实地解决问题。三是完善责任考核机制。实行定期通报制度，每季度对项目工作进展情况进行通报，对全县重点项目进行考核，考核结果纳入县政绩考核。四是建立经费保障机制。县财政部门要安排专项资金，用于县重大建设项目和前期项目工作。

项目计划篇8

　　一、项目介绍

　　项目名称：“贝贝”儿童托管服务公司

　　经营范围：儿童托管、课后辅导、营养配餐服务的提供

　　项目投资：20万人民币

　　场地选择：西华路靠人民路段

　　项目概述：创办“贝贝”儿童托管服务公司，将父母亲无法照顾的儿童组织起来，管吃、管睡、管学习辅导，解决家长与儿童双方面困难，而且利用系统的管理教育，培养儿童的自我约束、独立管理能力和团队协作精神，造福下一代。

　　二、市场分析

　　目前，广州市的儿童托管已成为市民日常生活中一个老大难的问题，这是我及身边熟人常谈及孩子读书后，因上班远而不能及时带小孩，也有谈到小孩读书后，因吃不好午饭变瘦了。谈论更多的是，父母文化程度低辅导孩子做作业成问题，代沟问题等，由此产生一种想法，如果能把这些小孩组织起来，保证孩子们吃得香、睡得好，同时辅导他们做作业，难道不是一个很好商机吗?

　　1．市场需求分析

　　据悉，现在广州市有小学几百所，各小学都不同程度出现托管难的问题，据不完全统计各小学平均有900名学生，新生入学需要托管服务约60％，需要辅导各科作业约45％，需要美术、音乐、英语等辅导约30％，需要单科作业辅导约20％。

　　从上述数据分析：

　　①当今人们对教育的'重视程度较以前大有提高；

　　②当今的孩子竞争性强、压力大；

　　③父母投入社会工作多，难以照顾好孩子；

　　④教育社会化的程度需不断提高。

　　2．市场竞争与前景

　　社会进步必然存在竞争，在创业阶段必须重视行业竞争，据有关报道，目前，广州在开发家教、托管服务市场的时间不算很长，但普遍存在着质量不高的问题，如：货不对板、师资不合格、服务质量差等。只要扬长避短，制定自己的竞争优势，突出优点，创新发展，才能不断满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的，从创业项目来讲，只要重视竞争对手，采取“全方位发展，服务多元化，以优质服务取胜”的经营方针，一定能成功。

　　三、成本预算

　　1．薪资预算

　　说明：专科课程辅导老师不作工资预算，故不计人经营成本。组织一个班另外聘辅导教师，只计提成。(见辅营业目标的说明)

　　2．投资预算

　　说明：

　　(1)对原经营场所只是修补性质的简单装修。

　　(2)要充分利用原经营场所的基本设施：电器、办公设备、桌、椅、床等，用旧添新。

　　3．经营成本预算

　　说明：

　　(1)学生伙食费用：按每月160名学生计算：其中有80名学生是午、晚餐的，估计240餐次，每餐伙食收费1.50元，则每天伙食费用共360元，按月30天计，每月有22天工作日，计算得每月伙食费用是7920元。

　　(2)学生伙食标准：针对少年儿童饮食需求，按不同节令制定出符合标准的菜谱。

　　(3)失业人员创业在税收政策方面有一定优惠。

项目计划篇9

　　一、主要思路和目标

　　主要思路：以发展观为统领，紧紧抓住振兴东北老工业基地的历史机遇，深入贯彻落实“三产立区，工业强区”的发展战略，科学规划和大力推进庆阳园区和东辽阳工业园区建设，加大招商引资和利用外资力度，优化投资环境。强力推进规模经济发展，夯实装备制造、化工、汽车配件等产业基础，大力培育规模企业，促进我区工业经济快速发展。

　　工作目标：在项目建设的数量和质量上有所突破，年内500万元以上项目超过20个，其中，20xx万元以上项目超过10个，加快庆阳园区基础设施建设，保证入园项目达到5个，并力争有一批项目当年投产见效;加大项目调研和跟踪服务工作力度，确保续建项目竣工投产率和新建项目开工率达到100，其中，新建项目竣工投产率达到50以上，投资完成率达到70以上。

　　二、主要工作措施

　　为了完成以上工作目标，我们要重点做好以下几项工作：

　　1、加强组织领导，理顺项目管理体制。

　　充分认识项目管理工作的重要性，继续完善项目调度机制，坚持定期召开街道办事处和各涉经部门参加的重点项目建设工作调度会，并定期通报重点项目建设进展情况;组建专门的文圣区重点项目办公室，规范项目管理工作，推进项目管理工作的制度化、规范化、科学化建设。

　　2、全力打造庆阳工业园区，推动工业经济快速发展。

　　进一步完善庆阳工业园区的总体规划，制定园区中长期发展规划，并建立规划执行监测机制;充分利用475搬迁和国家加大对庆阳地区污染治理资金投入的'良好机遇，加快园区项目管理体制和运行机制的创新，加大园区基础设施建设力度，尽快解决制约园区发展的土地和污染排放问题，让园区建设早出形象、早见效益。

　　3、全面启动东辽阳工业区建设，打造新的招商平台。

　　充分利用国家、省、市给予东北老工业基地的优惠政策，配合市有关部门加快国有企业改革和产业结构调整步伐，力争在年内全面启动东辽阳工业区建设;尽早介入，认真调研，储备项目，利用国企改革后腾出的大量闲置资产以及国企的技术优势，寻找符合我区实际的项目，打造新的招商平台。

项目计划篇10

　　项目名称：年产1000吨脱水蔬菜项目

　　项目建设地点：山东省寿光市

　　项目建设单位：山东秋实集团

　　项目概述：

　　山东秋实集团地处山东半岛中部，东临青岛、烟台，西接淄博、东营，南连临沂、日照市，北濒渤海、莱州湾，总面积1.58万平方公里。该市辖4区、2县、6市，总人口846万。该市农业发达。所辖寿光市是冬暖式塑料大棚的发源地，蔬菜生产已不分季节，所产蔬菜品种多、质量好。批发市场年蔬菜流通量30亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。有国务院设置的“绿色通道”直达北京。为提高蔬菜加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品、增加花色品种，提高蔬菜的附加值，山东省秋实集团提出了“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”，该项目建成后，预计固定资产投资４９０万元；年加工各类脱水蔬菜1000吨；销售收入８６０万元；；年利润２６１万元；投资回收期为３.３年。

　　项目背景

　　山东秋实集团是一家农副产品综合加工企业，厂区占地面积２１３３平方米，现有厂房建筑面积20xx万平方米，固定资产150万元，现有员工50人，是寿光市龙头企业，山东省重点培育的十佳农业产业化龙头企业之一，主要生产经营范围为肉制品、水产、蔬菜加工、冷冻、贮存销售等三大系列100多个品种，产品远销日本、韩国、美国及欧洲、东南亚等国家和地区。

　　我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强我市农业的国际竞争力，根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营，培育一批有竞争力的市场主体，靠他们带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产，可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势，尽快扩大我市优势农产品的生产规模，提高精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品。

　　脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求量也不断增加，以特种蔬菜为原料的脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人民消费向系列化、方便化、营

　　养化方面发展，脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜的需求，发展脱水蔬菜生产是非常必要的。

　　据估计仅寿光市果蔬总产量就超过1000万吨以上，如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求，发展脱水蔬菜生产在增加花色品种的同时，也可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题，减少菜农的损失。

　　市场前景分析

　　蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。据国家统计局统计，20xx年全国蔬菜产量达到54927万吨，比20xx年增长1.7%。20xx年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期，蔬菜出口继续保持稳定增长态势。预计20xx年我国蔬菜产量将继续稳步增长。据海关统计，上半年，我国出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）320.73万吨，同比增长21.73%，出口创汇金额20.59亿美元，同比增长21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14万吨，同比增长2.9%，占蔬菜出口总量的5.3%，出口创汇4亿美元，同比增长20.1%，占蔬菜出口金额的19.4%，市场前景很好。

　　山东、福建、浙江、新疆、广东是我国蔬菜出口的主要省区。1-6月，上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.07亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元，同比增长24.49%、17.95%、8.86%、105.8%和1.1%，由此看出山东省的蔬菜出口优势。

　　日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，但今年以来我国对美国、韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速。1-6月，对日本出口86.17万吨，同比增长20.96%，创汇7.76亿美元，同比增加14.16%；对美国出口16.99万吨，同比增长1.58%，创汇1.66亿美元，同比增长7.42%；对韩国出口27.26万吨，同比增长34.12%，创汇1.25亿美元，同比增长17%；对马来西亚出口22.48万吨，同比增长25.41%，创汇1.07亿美元，同比增长39.12%；1-6月蔬菜输港24.66万吨，同比下降9.91%，货值0.92亿美元，同比增长10.6%。我国出口东盟的`蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐增趋势。

　　蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜，生产成本低。劳动力价格是发达国家的1/6～1/20，产品价格是发达国家的1/5～1/8。参与世界竞争回旋余地也大。

　　由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。

　　项目建设条件

　　建设地点

　　“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”建在寿光市，地处蔬菜生产基地。原料有保障。

　　自然概况

　　寿光市自然气候条件良好，适宜农业发展。寿光市是典型的暖温带季风型半湿润大陆型气候，四季分明，雨热同季。全市年平均气温12.3℃，常年平均降水量为655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照总时数2500-2800小时，

　　年平均风速3.3米/秒，年平均绝对湿度11.9百帕，相对湿度67%，无霜期185-200天。

　　潍坊农业条件良好，资源丰富。全市地势南高北低，山丘、平原和沿海滩涂分别占总面积的36.6%、40.8%和22.6%，海岸线长113公里。现有耕地面积695千公顷，自南向北分布着棕壤土、褐土、潮土、黑土和盐土5大类；林地面积319.8千公顷，森林覆盖率为23%。适宜果蔬生产。

　　基础设施建设条件

　　寿光市交通、通讯十分便利。境内胶济铁路横贯东西，济青高速公路、潍莱高速公路、东青高速公路均通过潍坊。公路通车里程7436公里，实现了市县一级公路连接，县县二级公路连接。拥有铁路285公里。北邻沿海现有港口3 处，年吞吐能力135万吨。潍坊港2 个5000吨级泊位投入使用。潍坊机场一期工程投入运行。邮电通讯设施日益现代化，市县乡村全部实现了电话通讯程控化，12 个县市区全部建成开通了信息港。建成了功能齐全的基础设施，增强了城市的综合服务功能，基础设施建设条件非常优越。为果蔬生产、加工创造了条件。

　　建设地点基础设施齐全，供水、供电、通讯有保障。

　　项目实施的有利条件

　　政府政策支持和农户参与情况

　　寿光市政府支持农产品深加工企业的发展。对“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”提供政策服务和资金支持。

　　蔬菜销售收入是 ***农民的重要收入来源，“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”实施后公司通过定单形式与菜农建立起联系，菜农收入得到保证，使公司和菜农双获利，达到双赢的结果。

　　科技资源优势

　　寿光市科技资源优势明显，辐射带动能力强。近年来，针对广大农民科技素质低，组织化程度低的现象，市政府、市妇联、市农业局积极组织了各类培训班，到目前，全市已有11多万农民获得了“绿色证书”，6万多农民获得了技术职称，近10万农民上了网，乡镇镇长、副镇长、农技、蔬菜站站长基本轮训一遍。为蔬菜生产、加工提供了科技保障。

　　市场优势

　　寿光市蔬菜批发市场年蔬菜流通量30亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。蔬菜由寿光市销往全国各地。市场优势明显。

　　项目建设内容

　　建设年限

　　20xx年1月至20xx年12月

　　生产技术方案

　　脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。

　　脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量一般为6%一8%，有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料。因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。

　　近年来，我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备，应用效果好，投资小、成本低，受到了用户的好评。

　　1. 蔬菜品种

　　脱水蔬菜的品种很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。这些品种，根据产地与季节的不同，加工期有些调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易，可冬季加工，而一般新鲜蔬菜不用存储，即可及时加工生产。安排得当，一年生产可达300天左右。

　　生产工艺

　　由于蔬菜的品种不同，脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的，其主要生产过程为：

　　选料→修整→清洗→切制→漂烫→甩干→干燥→整理→计量包装。

　　脱水蔬菜生产过程中，最主要的生产环节是干燥和前处理，而关键环节又是干燥。

　　(l)选料：选择肉质较厚，组织致密，粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等，这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。

　　(2)修整：将选好的原料去籽瓤及柄、叶，用清水冲洗后，放在没有太阳直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异，机械完成较困难，因此该工序一般用手工操作。

　　(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗，带土量大的品种可用清洗机清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业，例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状，其余的蔬菜应分类捆把，做到整齐一致，便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮，方法是：用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一10min即可。

　　(4)漂烫：漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求，对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。可用机械进行自动处理，也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制，以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度，养分损失大，复水能力下降。漂烫不到位，脱水保鲜有困难。烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。

　　(5)甩干：用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下，甩掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。

　　(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时，将物料

　　均匀地摊放在烘盘或输送网带上，温度控制在32℃一42℃，如果采用厢式干燥机，则应对烘盘内的物料适时翻动，一般经过11h一16h后，当蔬菜体内水分含量降至10%以下时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂，喷完后即可封闭。

　　(7)封闭：将烘干的蔬菜放进密闭的大柜(箱)中密封暂存10h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。

　　(8)分装：分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级，包装可选用一些清选分级设备，也可用手工操作。计量包装按要求的规格和方法进行，每500g为一小袋，50kg为一大袋，并注明商标、质量、名称、出厂日期等。

　　3. 加工设备

　　主要生产设备：清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。建设规模及内容

　　1、建设规模

　　年产1000吨各类品种的脱水蔬菜

　　２、建设内容

　　项目占地面积２１３３平方米，建筑面积１５００平方米，购置去皮机、清洗机、切粒机、干燥机等设备２０台(套)，购置锅炉、变压器、货车等辅助设施。项目组织形式

　　本项目经营采用公司+农户的形式。公司以龙头作用带动农户与国际市场接轨。机构设置及职能