学校的管理制度(合集14篇)

　　在现实社会中，制度的使用频率呈上升趋势，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。到底应如何拟定制度呢？下面是小编整理的学校的管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

学校的管理制度(合集14篇)

　　学校的管理制度篇1

　　一、餐桌椅整洁、地面清洁、玻璃光亮、有洗手设施。

　　二、每餐后清扫、每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛网、无鼠、无尘等。

　　三、不销售变质、生虫食品

　　四、小餐具用后洗净、消毒、保洁。

　　五、服务人员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。

　　六、点心必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，使用清洁的售货工具。

　　七、服务人员工作时禁止戴金戒指、手链、涂指甲。

　　学校的管理制度篇2

　　办公室是学校的行政办事机构，负责学校的行政管理及对外联络工作。其职责是：

　　1、组织起草学校综合报告，拟定有关行政管理方面的计划、规划、总结、通知等；组织拟定全校性规章制度，发布有关行政事务的通告。

　　2、组织安排学校办公会议，并做好记录。

　　3、根据审批权限开具证明信函与介绍信函。

　　4、对外联络及接待，处理来信、来访。

　　5、管理文书档案，健全档案管理制度。

　　6、各种办公用品及教学器材的`购置与维护，固定资产的登记管理、检查等工作。

　　7、“三防”（防火、防盗、防食物中毒）工作和卫生工作的组织检查，保证学校的安全与整洁。

　　8、完成校长交办的其他工作。

　　学校的管理制度篇3

　　1.教师应在备好课的基础上，遵循教学规律和教学原则，运用合理的教学方法，采用先进的教学手段，上好每一堂课。

　　2.教师上课前应整理衣冠，做到服饰整洁，仪表端庄大方，不准穿背心、裤衩、超短裙、拖鞋及奇装异服上课。体育教师必须穿运动服、运动鞋上课。

　　3.教师在上课预备铃响后应离开休息室进入教室并做好上课准备，上课时学生要起立，师生互致问候。

　　4.教师上课前要负责做好学生出勤情况记录，发现缺勤情况的请课后及时与班主任取得联系，以便及时了解学生的去向。

　　5.教师必须带教案上课。应站立讲课。

　　学校管理制度——课堂教学管理

　　6.教师要把德育教育融入课堂教学之中，教书育人，讲求职业道德，为人师表。

　　7.教师口语要准确简练，富有启发性和吸引力，声音要响亮，并尽可能用普通话进行教学；板书规范工整，布局合理，能体现出讲课的'重点。

　　8.严禁酒后上课，上课时必须关闭手机；严禁在教室里抽烟，无特殊情况不得中途在走廊上或教师休息室里逗留。

　　9.教师要按时上、下课，不迟到、不拖课、不提前下课。

　　10.教师应尊重学生的人格，严禁体罚和变相体罚、羞辱学生。上课时教师不得把学生赶出教室。同时应严格要求学生遵守课堂规则，课堂内发生的问题不能及时处理的，应由任课教师或协同班主任负责在课后处理。

　　学校的管理制度篇4

　　为了保障校园内全体师生的身体健康和生命安全，促进学校教育教学工作顺利开展，防控突发公共卫生事件，根据《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等法规，制定本制度。

　　一、突发卫生事件防控制度

　　1、突发卫生事件包括食物中毒、传染性疾病、群体性疾病等。

　　2、学校根据上级突发公共卫生事件应急处置预案，制定本校突发公共卫生事件应急预案。

　　3、广泛深入开展突发公共卫生事件防控宣传教育活动，做到班班学、天天讲、人人知、个个防。

　　4、建构防控网络，任务要清楚，责任要明确。防控网络包括：防控领导小组、工作小组、校园封闭管理小组、晨检工作组和各年级工作组。

　　5、从防控细节上入手，阻断一切疾病传播途径，防止病从口入，病从手入，对学生活动场所严格消毒，防止学生之间相互传染。

　　6、出现突发卫生事件迹象，应保留证据，将当事人及时送诊，并及时报告相关部门，启动相关应急处置程序，按要求进行后续防控工作。

　　7、启动突出卫生事件应急处置程序后应切实保证做到校园全封闭管理，实行自检、晨检、巡检、抽检、送检五结合体检制度，实行学习生活、游乐场所及用具、设施定期消毒制度，实行从业人员定期体检，挂牌上岗制度。

　　二、晨检工作规范

　　1、晨检要求，对学生进行问、看、摸、查、留。

　　问学生身体有没有不适感；

　　看学生脸色、精神、手、足、口等表现；摸学生额头是否发烧；

　　查学生体温是否正常。

　　对发热、萎靡不振、出疹子的学生单独留验。

　　2、及时消毒，避免交叉传染。晨检老师摸学生之手、查学生体温的'体温表应做到查一人消毒一次或用红外线体温表。

　　3、指定专人负责班级、年级组、全校晨检情况汇总登记上报工作，学生缺课应及时与家庭联系，问明原因，掌握情况。

　　4、发现突发公共卫生事件早期表现的学生，应及时报告相关部门，督促其到医院就诊。

　　5、对留验学生要迅速通知家长，带学生到医院就诊，并要求其将诊断结果及时告知学校。

　　6、对相关部门报告的内容包括：学生及家长姓名、详细住址、联系电话、临床表现、晨检统计当天报表。

　　7、留验学生应安排专人监护，家长来接走学生前，学生不得离开留验室。

　　三、学生健康检查及档案管理制度

　　1、开设健康教育课，将健康教育纳入教学计划，有课程安排、课程内容和课后记。

　　2、每学年聘请专家对学生进行一到两次传染病及心理健康教育指导讲座、活动要有计划、有内容、有记载、有效果。

　　3、在学生体检过程中出现身体健康状况异常的，学校应及时通过班主任联系其学生家长，及时进行诊断治疗。

　　4、新生入学按要求查验新生入学预防接种证，查证之后做好登记，未完成全程免疫的学生通知其及时补种。

　　5、通过学籍管理能迅速准确了解学生因病休学、退学的返校记录。

　　6、通过晨检管理能及时了解学生因病、因事缺勤的基本情况。

　　7、学生健康管理信息资料有要专人负责、收集、整理、汇总存档。

　　四、校园环境卫生管理制度

　　1、学校校园环境卫生包括操场卫生、门前卫生、教室、办公室卫生、楼梯走廊卫生、厕所卫生等，校园环境卫生应从细节入手，加强管理，保证天天清洁，常年卫生。

　　2、操场、楼梯、厕所由学校聘请临时工进行清扫保洁，按要求定期消毒；门前卫生除环卫清洁外，校聘保洁应及时清扫校门及校外花坛中垃圾，维护学校形象；教室及办公室外卫生由各班级和教师自行清扫整理，教室消毒由班级负责，空气消毒由学校安排组织进行。

　　3、学校厕所、卫生间均必须安装符合卫生要求的洗手装置，有洗手池，学校定期把检查修理，确保正常使用。厕所设置应符合卫生要求，蹲位独立，定期湿式清扫和药物消毒，灭蝇蛆。

　　4、对粪池严密加盖，并通过化粪池、生活废弃液质物体进行分化处理，使粪便达到无害化要求。保证排污池及下水道通畅，方便师生生活。

　　5、学校在校园各处安放垃圾筒，方便师生随时丢弃垃圾，并保证垃圾筒内外清洁。

　　学校的管理制度篇5

　　一、校长办公会议是学校最高行政会议，主要任务是制订学校发展规划和行政工作计划，研究、决定学校行政的重大问题。

　　二、会议由校长主持，党总支书（副书记）和全体副校长参加。必要时，总支委员到席参加。

　　三、校长办公会议原则上每月举行1—2次，要明确时间，列入校长工作日程表。必要时也可临时召开。

　　四、校长在会前要提出会议的主要议题，与会人员要做好出席会议的准备工作，要严肃认真参加讨论。

　　五、会议要充分发扬民主，讲究效率，一般情况下，由校长最后作出决定并负责组织实施。

　　六、校长因病因事暂时离校时，委托一名副校长主持办公会议，在此期间作出的'有关决定，在校长在职后应予报告。

　　七、由校长办公室主任做好会议记录，建档备查。

　　八、与会者必须服从并执行决定，不同的意见可以保留，不得泄漏讨论情况与不同意见。

　　学校的管理制度篇6

　　1、组织本年段班科教师共同负责，做好学生的思想政治教育和纪律卫生管理工作。

　　2、开好年段班主任或全体教师会议，研究解决学生学习和思想品德中的问题，协调班科任教师间的教育要求。开展好本年段的校内外教育活动。

　　3、组织本年段（组）教师的政治和业务学习，负责计划、组织、检查、总结本组的教学工作；组织教师学习教学大纲，明确本学科的教学和本年段的教学进度和要求。

　　4、协助教导主任安排好教师的教学任务，遇到有教师不能上课时，要及时协助教导处组织教师代课，做到不因教师请假而使学生停课。

　　5、协助教导处检查教师备课情况，推行教师在个人认真钻研教材的基础上，开展好年段集体备课活动。

　　6、组织教师开展教学研究活动，确定教研课题，推动教学改革，努力积累教学资料，积极指导学生的课外学科小组活动。

　　7、通过“导师制”、示范课、学习外单位教学经验等方式，帮助新上岗的.教师和青年教师提高教学水平。

　　8、关心教师的思想、生活和身体健康。

　　学校的管理制度篇7

　　一、食品安全及营养餐责任追究制度

　　（一）食品安全责任追究制度

　　1、食品必须无毒、无害、符合国家卫生标准。若采购购买了腐烂变质、油脂酸败，霉变、病死、毒死或死因不明等食物或动物及其制品，将追究采购员的责任。

　　2、不符合卫生标准，将超过保质期的食品以及掺假、仿造的食品进入到库房，将追究库管员的责任。

　　3、若有毒、有害或被有毒有害食品污染的食品以及不符合国家卫生要求的食品进入到食堂（小卖部）或操作加工间，将追究责任人的责任。

　　4、将不符合国家卫生标准的食品销售到师生员工中，可能对师生员工的健康造成危害的，将追究责任人的责任。

　　5、若生、熟不分造成交叉污染，餐具、容器没有洗净、消毒，造成不良后果的将追究操作员的责任。

　　6、没有采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孽生条件的措施，造成消化道传染病和其他有碍食品卫生的疾病的，将追究管理人员的责任。

　　7、没有对员工进行安全技术知识、消防知识、设备安全防护知识、急救知识、防护用品的发放，管理和正确使用知识等方面的教育，造成人身伤害及事故的将追究管理人员的责任。

　　8、在工作期间未穿戴整洁的工作衣帽；留长指甲，戴手饰或染指甲、吸烟；餐具未按一洗、二刷、三清、四消毒、五保洁的程序操作的，将追究当事人的责任。

　　9、不管是过渡承包食堂、小卖部或是引资建设的食堂、小卖部或学校自办的食堂、小卖部，其食品安全管理的责任主体是学校，学校校（园）长是学校食堂食品安全的第一责任人，分管者是直接责任人。若不履职尽责，玩忽职守，出现了食物中毒事故将追究学校食品安全工作领导小组的责任，按责任大小追究直接责任人、间接责任人及其他相关人员的行政与法律责任。

　　（二）营养餐责任追究制度

　　1、凡出现下列情况之一者，营养餐责任人要做出书面检查，并通报批评：

　　①管理制度不健全、制度未张贴上墙、制度未专档存放。

　　②各项制度形同虚设，执行不力。

　　③未配备食品专用储藏室，储藏室、食堂操作间杂乱。

　　④储藏室无防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏相关措施。

　　2、凡出现下列情况之一者，对营养餐相关责任人给予警告或撤职等行政处分：

　　①确定享受营养改善计划学生名单过程中，不按文件规定核定学生人数，弄虚作假，套取国家资金的。

　　②对因管理不善导致学生丢弃、浪费营养食品，造成恶劣影响的。

　　③对学生浪费食品的行为处理不当，经媒体曝光，给学生营养改善计划实施工作抹黑，造成恶劣影响的。

　　3、凡出现下列情况之一者，将相关责任人员移交司法机关查处，追究刑事责任：

　　①对挤占、挪用、截留、克扣、套取农村义务教育学生营养改善计划专项资金，造成一定影响的。

　　②义务教育学生营养改善计划专项资金账务管理上混乱、支付不合理等行为，造成恶劣影响的`。

　　③对因保管不善、加工不规范等造成学生群体性食物中毒等严重卫生安全事故的。

　　二、食堂食品留样与试尝制度

　　（一）、为了确保食品卫生安全，食堂必须坚持食品留样与试尝制度。

　　（二）、每餐每样食品至少取100克分别存放在清洁的容器里（不能用餐盘），保存时间为48小时。

　　（三）、留样食品应放于有盖子或食用薄膜封口的容器内并分类标签，不能混装，存放于专门的冰箱内。

　　（四）、留样食品应分早、中、晚三餐，每餐存放一格，48小时后，无师生发生食物中毒现象才能处理。

　　（五）、食品留样应专人、专管并做好记录，以备查验。

　　（六）、供餐前30分钟，安排人员试尝当餐所供应的所有食品（注意：一样食品一个试尝人，不能几样食品都是一个试尝人，否则试尝出了问题，不知是那一样食品有问题），如无异常，才能向师生供应；试尝后，试尝者在记录本上签字。

　　三、食物中毒报告制度

　　（一）、轻微食物中毒

　　1、及时救治中毒者，同时向上级主管部门汇报，并详细讲述事情发生经过。

　　2、停止食物销售，保护现场，封存可疑食品，安抚好其他轻微的中毒者，并立即与医院联系，送往治疗。

　　3、保护现场，关闭有关通道门，控制员工和外来人进出、接触，通知并协助有关部门调查。

　　4、进行内部清理，并由部门负责人寻找中毒原因，极配合有关部门进行相应的调查。

　　5、留样食品及留样记录备好送有关职能部门化验、检查。

　　（二）、重大食物中毒

　　1、立即停止食物销售供应，向上级主管部门和当地政府汇报，并向卫生和食药监局等相关部门报案，配合医务人员进行抢救。

　　2、封闭内部通道，关闭大门，不准工作人员和外来人员进出、接触，等有关部门进行调查，并准备好员工健康证及食品留样记录、留样食品。

　　3、保护好现场，进行内部清理，寻求中毒原因，积极配合有关部门调查，并如实回答调查人员的问话。

　　4、化学性食物中毒要追究原料来源源头，看是否是人为破坏，并对所有现场人员进行现场询问，检查有无化学毒素，配合有关部门调查。

　　5、把留样食物及留样记录及时送往有关部门化验、检查，并准备好各种餐用具送交卫生部门进行化验。

　　6、对轻微中毒者无需送医院的，要现场进行安抚、救护，进行疏导，保持现场稳定。

　　7、积极做好一切善后亲属的安慰工作，安排好他们的生活，使影响降低到最低点。

　　四、原材料采购索证制度

　　（一）、根据食堂所列的采购入围企业名单，考察相关商家目前的经营实体、经营状况后，进行集中招标采购米、面、油、肉等大宗物资。

　　（二）、根据食堂所列的采购品种，考察相关商家经营实体及经营状况后，采购调料制品、调味品等，并索取商家的营业执照、卫生经营许可证、质量检验报告（复印件）。

　　（三）、进行自送的物资、家禽、动物食品，须索取商家的营业执照、卫生经营许可证、检疫合格证（复印件）。

　　（四）、进行部分自送物资如红肠、烟熏等制品，须索取商家的营业执照、卫生经营许可证、合格证等相关证件（复印件）。

　　（五）、采购人员直接采购干杂制品时，要了解供货商的经营状况、信誉等，并索取对方的相关证件（复印件）及售货发票。

　　（六）、采购所有的原材料时，须认真仔细查看所购产品的生产日期、生产地址、注册商标、保质期限、标签、QS标志等，禁止采购“三无”产品。

　　（七）、采购员采购蔬菜无法取得对方的生产资质情况时，需要求对方提供联系方式、联系人、联系地址等。

　　（八）、应取得对方资质而未取得的，应按照食堂相关管理办法进行处理。

　　（九）、所有的原材料索证记录应由采购、保管、办公室各保留一份备查。

　　五、库房管理制度

　　（一）、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作。

　　（二）、库房物资实行“先进先出”的作业原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。

　　（三）、物资验收过程中，要严把质量关，不得短斤少两、以次充好、以假乱真。

　　（四）、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查，发现霉变、破损、过期等物资要立即进行处理。

　　（五）、每天定时对库房内的物资进行规范化整理，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。

　　（六）、每月不定期对消防设施、设备进行检查，发现消防隐患，要及时向相关领导汇报，进行整改。

　　（七）、库房管理人员要严格库房物资进、出库手续，严禁事后补办，做到帐物相符，随时接受单位主管或财务稽核人员的抽查。

　　（八）、库房要每月进行盘点，检查货物实存数与明细帐目是否一致，每季度要进行盘存，并填制盘存报表。

　　（九）、库房物资如遇贬值、报废、报损、盘盈、盘亏等，要及时上报食堂负责人，分析原因，查明责任，按规定办理报批手续。未经批准的，库房管理人员原则上不得擅自处理。库房管理人员禁止采取“盈时多送，亏时克扣”的违纪做法。

　　（十）、库房管理人员下班离开前，应巡视库房门窗、电源、水源是否关闭，以确保库房内的物资安全。

　　六、食品添加剂使用管理制度

　　（一）、液体剂原料每公斤可使用0。15克糖精，如制作馒头、发糕、油炸粱糕等。

　　（二）、使用天然食用色素柠檬黄、靛蓝、胭脂红和苏丹黄为0。1克/公斤；黄梅、红瓜及青丝属水果制品，其使用量限制在5克/公斤内。

　　（三）、对于用叶绿素做翡翠色菜肴，须在绿色汁中滴一点碱液以保持绿色的稳定，其碱的量限制在6克/公斤内。

　　（四）、使用香料等添加剂，特别是肉豆蔻、茴香、桂皮等香料因含有黄樟素致癌作用，因此其投放量应限制

　　（五）、食品中应用亚硝酸盐时，须严格按要求投放。使用量应限制在0。15克/公斤内。

　　（六）、添加剂设置专人保管，其领用须经管理人员同意后才能领用，不得使用已变质或受污染的食品添加剂。

　　（七）、添加剂的使用，须由专业制作加工人员操作，严禁非专业人员擅自取用。对其使用种类及数量须由专人记录在案。

　　（八）、专人采购，严禁与食品及其原辅材料混装混放。

　　七、原料粗加工管理制度

　　（一）、操作员工应进行必要的消毒程序后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。

　　（二）、加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原材料。

　　（三）、待加工原料进行清洗后，分类存发，按存放时间进行前后加工，防止交叉污染。

　　（四）、加工植物类原材料，应根据菜品及烹调的具体情况来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时侵入水中，沥干水分，置于相应盛器内。

　　（五）、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加工后严禁落地存放。鲜冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。

　　（六）、活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。

　　（七）、加工干料，先按用途归顺原料种类，根据不同类型的原料进行不同的加工；对于需碱发的干料，应注意碱发要点，保证原料的最大膨胀度。

　　八、烹调制作管理制度

　　（一）、操作员进入必要的消毒程序后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。

　　（二）、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。

　　（三）、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。

　　（四）、依据厨房既定标准的烹调，按既定的味型标准，准确调味；避免调味品相互交叉。

　　（五）、根据菜肴的质感要求，选择烹制方法，运用火力，掌握时间，保证菜肴成菜火候，使出品菜符合制作要求。

　　（六）、各类原料的热处理应尽量保存原料的营养成分，必要时可用一些制作工艺的辅助原料进行保护。

　　（七）、根据菜肴的原料要求，对不同性质的原料进行初步处理。如：焯水、水煮、过油、汽蒸、走红等达到处理的效果，保证菜品的质量。

　　（八）、根据饮食规律和就餐时间及特点，调整好菜肴出品顺序和节奏，保证销售品种以及菜品的温度，保证质感和口味的稳定。

　　（九）、在烹调中，厨师要严格按操作规程工作，减少、降低制作中的随意性，严禁任何违规操作和影响菜肴质量的制作手法。

　　（十）、剩余熟食品放入熟食箱，隔离、存放超过四个小时的熟食品，应回锅加热透后供应。

　　九、面食制作管理制度

　　（一）、操作员进入必要的消毒程序后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。

　　（二）、产品必须按照食堂的执行标准及面点的经营要求，按用途区别品种，并对所需粗加工原料进行分档、切割处理。

　　（三）、根据用途、品种和配料标准，对米、面等粮食原料进行处理加工。将构成面点的各种配料按规格配制标准、分别种类放置。

　　（四）、须使用厨房既定标准调味品。既定味型标准对馅料准确调味，并避免调味品相互交叉污染。

　　（五）、根据面点的质感要求，选择熟制方法，运用火力，掌握时间，注意面品的成熟火候，达到最佳效果，保证产品的质量。

　　（六）、根据面点种类的具体要求，配齐相关原料，按照操作规程加工成各式皮胚和面胚。

　　（七）、制作面点成品时，须严格按品种规定的质量要求，按皮胚和馅料的搭配比例进行制作。

　　（八）、根据白案原料的性质及存放要领处理和保存原材料，半成品应分类处理。严禁混合存放。

　　（九）、制作面品半成品时，应生熟隔离，成品与半成品隔离。

　　（十）、按食品添加剂使用卫生标准使用添加剂。

　　（十一）、工作结束后，将刀、砧板、容器、用具、台面、发酵面缸、面机等食品机械洗刷干净。

　　十、原料配餐管理制度

　　（一）、操作员工在进入必要的消毒程序后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。

　　（二）、认真做好配餐原料的卫生。对配餐原料要分类摆放，不得交叉污染，特别是半成品原料。生熟原料的隔离要按先后顺序，不能生熟相互污染。

　　（三）、配餐前须检查原料质量是否合格，并进行配份、成本、售价核定。

　　（四）、配餐时应使用称量、计数和计量等控制工具。对配餐原料进行核对，达到质价相符。

　　（五）、严禁使用不妥当和不协调的配餐方式，以保证原料营养成分。

　　（六）、在配餐中，须按原料性质进行配置；严禁使用不合理的原料及相互配餐：如带酸性物质的原料，不能与绿叶素较强的匹配；植物蛋白不能与较强的果酸原料匹配等。

　　（七）、配菜盆与出菜盆分开，并保持清洁卫生。

　　（八）、设专人管理冰箱，定期化霜，清理；食品分类存放，生食品与半成品隔放。

　　十一、从业人员健康检查制度

　　（一）、从业人员（含班级分餐员）须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗，健康证时效为一年。

　　（二）、从业人员（含班级分餐员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。

　　（三）、办证人员需在体检处进行初步的卫生知识培训。

　　（四）、从业人员（含班级分餐员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。

　　（五）、体检未合格的从业人员（含班级分餐员），体检负责人应告知当事人未合格原因，并将体检单交于本人；待聘人员体检不合格的不予聘用。

　　（六）、健康证到期再进行体检的人员，检查未合格的应立即停职、禁止进入加工间、禁止与原材料接触和进行分餐，并进行复查，复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作。

　　（七）、从业人员（含班级分餐员）在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交食堂统一存档管理，以备查阅。食堂在健康证即将失效前10天，由各食堂负责人统一组织体检办证。

　　（八）、健康体检到期而未办理的从业人员（含班级分餐员），应立即组织办理，直至领取新的健康证后方能上岗工作。

　　（九）、学校食品卫生管理员、各食堂负责人须每天对从业人员个人健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。

　　十二、从业人员卫生知识培训制度

　　（一）、待聘从业人员须在健康证办理处进行初步的卫生知识培训。

　　（二）、新聘从业人员须经岗前纪律、安全、卫生知识培训后方可上岗；如因特殊事由未能参加岗前培训的，学校应另行安排时间为其进行“补课”。

　　（三）、培训时间、地点由学校统一计划，并由相关负责人对培训过程进行监督、考核与记录。

　　（四）、每年对从业人员进行两次以上系统的卫生知识培训，并至少保障每年有一次由药监部门指导的培训。

　　（五）、学校结合季节特点，每年组织开展突发肠道疾病及其他季节性多发疾病专题卫生知识培训。

　　（六）、参加培训人员应严格遵守培训纪律，认真听讲，做好笔记，切实提高自身卫生知识水平。

　　（七）、待聘从业人员参加岗前培训后，经考核未合格的，不能上岗，直到考核合格后方能上岗工作；在职从业人员参加卫生知识培训，考核成绩与年终考核挂钩。

　　十三、餐具、用具清洗消毒制度

　　（一）、食堂在清洗餐具、用具时，应做到“四池分开”，并在水池的明显位置注明标识。

　　（二）、餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”，不得减少任何环节。

　　（三）、清洗时，在水池里放入5—10/1000的洗洁剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40℃；再将餐具、用具内的杂物刮掉，放入水池浸泡5—10分钟后进行清洗。

　　（四）、洗净后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入蒸车内进行消毒，蒸汽温度保持100℃，蒸煮时间为15—30分钟；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，须用药物浸泡进行消毒（药物浓度为1—3/10000），浸泡时间15—30分钟。

　　（五）、对每餐未用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用。

　　（六）、食堂每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为15—30分钟；不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈架等用具必须定期用适量浓度消毒夜进行擦试。

　　（七）、待消毒后的餐具、用具、器皿干燥后，应放入指定的位置，并加盖封存，防止细菌浸入。

　　（八）、食堂应设定专人对餐具、用具、器皿等进行清洗、消毒和保管。

　　（九）、消毒车及消毒存放后的餐具、用具、器皿等必须保持清洁卫生，不得存放任何与其无关的物品和有害物质。

　　（十）、洗碗间及消毒间须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有害气体、污物、易爆物品等。

　　（十一）、下班时，专职管理人员应锁好餐具间及洗碗间的门窗。

　　十四、卫生检查制度

　　（一）、根据行业要求和食堂的实际，制定卫生检查、监督、考核管理体系及相应的卫生管理标准，以保证食堂自律，保持卫生、干净、整洁、明亮。

　　（二）、食堂应根据本部门的实际状况，制定相应的卫生自查计划，并派专人负责落实。

　　（三）、食品卫生管理人员应每天不定时的对食堂及食堂餐、用具、设施设备进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食堂负责人提出改进意见。

　　（四）、抽调相关卫生管理人员组成专项卫生考评小组，每周五对食堂卫生状况进行全面检查，并作好卫生检查记录。

　　（五）、卫生检查考评小组应将检查抽查情况向负责人汇报并及时向食堂及相关部门进行内部通报。

　　（六）、食堂应根据本周内所通报的卫生状况和相关要求，及时组织有关人员进行整顿落实，必要时向卫生检查考评小组递交书面材料。

　　（七）、食堂卫生状况经多次通报仍没有落实和整改的，食品卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚；卫生执行情况将与年终考核挂钩。

　　（八）、卫生检查考评小组应按照所制定的各项卫生标准，定期或不定期进行日常卫生大检查，对存在卫生隐患的地方，及时提出改进意见，必要时作内部通报批评。

　　（九）、所有检查资料须在学校分管领导签字确认报交与办公室存档保存，以备查阅。

　　金堂县教育局成都市金堂食品药品监督管理局监制

　　二O一五年二月

　　学校的管理制度篇8

　　为了更好地贯彻落实教育方针，全面提高学生素质，除了要抓好学校的工作外，家庭教育也是重要的一环。家长是孩子的第一任教师，家长的言传身教，家长的素质和教育方法，对学生的成长起着重要的作用。为了提高家长的素质，使家长了解学校，了解育人的目标和要求，做到学校教育与家庭教育同步，要办好家长学校，特制定家长学校工作管理制度。

　　一、由负责德育工作的校长主管家长学校工作，由德育主任具体分工负责。

　　二、做好家长学校工作的计划、小结，按时填写讲课日志。

　　三、班主任要负责本班的.家长学校工作，准时通知家长到校学习，组织好听课，统计好出勤情况。

　　四、讲课要围绕教材和专题，认真备课，注意联系实际情况，深入浅出，形象生动。

　　五、在授课过程中，不单独接待家长，不处理其他业务工作。

　　六、及时收回家长反馈材料，并写出情况分析。

　　七、家长反馈达到95%以上，家长出勤率达到90%以上。

　　八、定期公布家长学校有关工作考核情况。

　　九、家长学校工作纳入班主任的学期考核中去。

　　学校的管理制度篇9

　　1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的',应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

　　2、分餐必须在备餐间进展,制止在其他场所分餐。

　　3、食品供给人员进入备餐间前必须进展二次更衣,戴上口罩、工作衣帽,并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽检查,一次不戴罚2元,闲杂人员不许进入备餐间。

　　4、供给人员服务于期间应面带微笑,举止礼貌,热心周到。安康证,到期及时补办,延时一日不更换,罚款5元。并戴好安康证,一次不戴罚1元。

　　5、销售直接入口食品时,不得用手直接抓取食品,必须使用清洁的销售工具。

　　6、操作时不对着食品打喷嚏、咳嗽、吸烟和其他污染

　　学校的管理制度篇10

　　1.参加校本培训是每个教师的权利和义务，全体教师必须按规定完成相应的'培训内容。

　　2.学校成立领导小组，负责制定校本培训方案和培训计划，并组织实施。

　　3.承担校本培训任务的教师必须按校本培训方案规定的内容进行认真准备，提前两周写好培训讲稿，参加培训的教师要做好学习笔记。

　　4.学校每学年要对教师参加校本培训的情况进行考核，考核结果分为合格，不合格两个等次，无故不参加校本培训三次以上视作不合格。考核情况纳入教师“一评三考”成绩，与年度评优、职务聘任、晋级挂钩。

　　5.做好校本培训的总结工作，要在每学期末对校本培训工作进行总结与反馈，即要总结经验、发现问题，又要提出改进措施。

　　6.教师要坚持自学，每个教师每周都要安排2—4课时的自学时间，开学初制定学期自学计划，做好自学笔记。

　　学校的管理制度篇11

　　1、教师是办好学校的主体。建设一支造诣较高，教学经验丰富，适应社会需求的、相对稳定的教师队伍，十分重要。

　　2、学校有关部门和人员，应尊重教师的劳动，全心全意地为教师服务，为教师的教育教学活动创造条件和提供方便。

　　3、为保障教学质量的提高，特规定了教师的权利、教师的责任、教师的聘任、管理与考核和奖励与解聘等制度。

　　4、教学计划是学校教学、教育工作具体安排的指导性文件。教学计划由学校制定，校长批准后执行。

　　5、教师应按照学科教材、教学大纲的要求编制教学计划、教案，严格按教材、大纲进行教学。

　　6、课表。每学期的课表于开课前的招生前拟定并公布，以便学生在报名、注册时，确定学习课程。

　　7、学校要建立教学管理指挥系统，指挥渠道要畅通。

　　8、教学进度。为了落实教学计划和教学大纲的要求，保证教师在规定的时间内完成教学任务，任课教师应在开课后两周内编写出本课程的`教学进度表。

　　9、教学检查。校领导及主管教学的领导，要不定期的深入课堂听课，尤其对初次聘任的教师，必须听课1—2次。班主任要经常随堂听课，听取师生反应。

　　10、成绩每期考核至少一次。成绩考核每学期末对学生的考核成绩应记录在案，并作为教学档案长期保存。

　　11、教学档案。教学档案由教务处指定专人负责收集、整理与保存，并逐步形成电子教学档案。

　　12、学生管理，班主任工作。加强学生管理，充分发挥班主任的作用，应制定“班主任守则”、“学生守则”。

　　学校的管理制度篇12

　　一、将晨检和考勤与《安全日志》的填写、上交以及考勤黑板公示相结合管理。

　　1、建议由安全委员负责统一考勤，上交晨检表，填写并上报《安全日志》，并在公示栏进行公示。

　　2、对于不到或缺勤的学生，必须及时联系家长。例如：2月22日，初三1名女生早上来到教室后，离校并离家出走；2月23日，初三1名男生在第二、第三节课时离开教室，未到校，经同学寻找后才返回教室上课；3月6日，初二1名男生在到达教室后离开，并离家出走。解决方法：学校要求各班加强考勤，确保每堂课清点人数，并做好记录，特别是体育课的缺勤情况。加强门卫管理，学生进校后，只能凭假条离校，早上和中午第一节课前不得离校购物或油印资料。

　　3、每天必须记录要点式的安全教育内容。

　　4、填写《安全日志》不是负担，而是简单有效，学生可以轻松实施。希望老师们督促学生，减轻自身的安全压力并避免责任。

　　二、重点治理初一年级的“课间跑跳闹”现象。从本周开始，安全部门将要求保安人员记录课间教室内和走廊上的跑跳、打闹次数和人数，并定期进行公示。以此为班主任们营造治理跑跳闹的氛围。

　　三、着重管理特殊群体：杜绝串班、串楼、串校现象。近期，在学校门口逗留的学生数量越来越少，这得益于学校老师们的坚持治理。但我们不能掉以轻心，上周五，有4名初中生试图进入学校，被门卫和保卫拦下；上周三，有中学生在校旁的小道上打架，其中包括我校的学生。因此，班主任们应加强对特定学生的.警示教育。建议：深入了解并排查与校外人员、社会人员和不良少年交往的学生，要求家长多接送，并共同管理，多加警示教育，以避免事故发生。向保卫和保安介绍经常在校门口逗留的学生，加强联系并督促他们早回家，如有逗留请由保卫告知或督促他们早点回家。

　　四、提醒学生乘车安全，不要乘坐没有运营资质的车辆，包括不要乘坐老年人驾驶的两轮车和电瓶车。