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幼儿园腊八节活动方案

时间:2023-10-07 07:15:04 活动方案 我要投稿
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[推荐]幼儿园腊八节活动方案5篇

  为了确保事情或工作安全顺利进行,通常会被要求事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案应该怎么制定呢?以下是小编帮大家整理的幼儿园腊八节活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

[推荐]幼儿园腊八节活动方案5篇

幼儿园腊八节活动方案1

  设计意图

  如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

  腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程。

  活动目标

  1、让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯。

  2、能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的.人们。

  3、在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

  活动准备

  1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

  2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

  3、教学课件PPT准备。

  活动过程

  1、谈话导入

  师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

  师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?

  2、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表

  ①介绍食材

  师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。

  ★孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。

  ②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

  师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?

  师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

  3、延伸活动

  腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~

  关于腊八节的传说故事:

  学儿歌《过了腊八就是年》

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;

  腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

幼儿园腊八节活动方案2

  活动目标:

  1.了解腊八节的来历和习俗。

  2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月是腊八节

  师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)

  二、基本部分

  1.腊八节的来历。

  腊月最重大的`节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

  腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

  一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。

  一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

  2.介绍腊八粥

  你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

  请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

  (红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)......

  腊八粥里面会有多样不同的食材。

  三、结束部分

  教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

  圆圆的黄豆,红红的胡萝卜,胖胖的玉米豆......

  四、活动延伸

  投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

幼儿园腊八节活动方案3

  活动设计背景

  在寒冷的冬天,让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥,让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。

  活动目标

  1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  4.激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  5学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  教学重点、难点

  引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

  活动准备

  1.课件《腊八粥》、

  2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  活动过程

  (活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

  一、观察图片,激发兴趣

  1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认识腊八粥的制作材料

  1.观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

  三、我做腊八粥

  1.认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

  2.引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

  3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的`多样性。

  四、品尝腊八粥

  1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

  2.学念儿歌:

  腊八粥

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

  腊八粥,喝几天?

  哩哩啦啦二十三。

  二十三糖瓜粘。

  二十四扫房子。

  二十五炸豆腐。

  二十六炖羊肉。

  二十七杀只鸡。

  二十八把面发。

  二十九煮馒头。

  三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3.全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

  五、认识卡片上的字。

  以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节、

  教学反思

  在本节课上,由于内容较多,所以我没有对上课时间进行限制,完全将本节课的内容上完,所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是非常强烈的,每一个环节孩子都积极的参与其中,教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲惫,如果重新再上本节课我将会把本节课的内容进行删减,力求精炼的讲完本节课,让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。

幼儿园腊八节活动方案4

  活动来源:

  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是我国民间的传统节日之一。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来,我们开展了本次活动——腊八粥的故事

  活动目标:

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

  3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  活动准备:各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频

  活动过程:

  一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥

  1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

  2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

  (小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

  二、欣赏故事

  1、哪一天是腊八节?

  2、故事告诉我们什么呢?

  3、腊八粥里面都有什么呢?

  (重点突出:勤劳的人)

  三、介绍腊八粥的'各种佐料、谷物

  老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

  活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

  腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

幼儿园腊八节活动方案5

  活动目标:

  1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

  活动准备:

  1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

  2、勺、夹子、不同大小的容器。

  活动过程:

  1、腊八粥里的`秘密

  ——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

  ——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。

  2、豆宝宝、米宝宝来分家

  ——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)

  ——展示幼儿分的结果:

  A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)

  B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

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