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酒店前台工作计划

时间:2024-02-02 16:56:08 工作计划 我要投稿

酒店前台工作计划【推荐】

  时间过得真快,总在不经意间流逝,又将迎来新的工作,新的挑战,请一起努力,写一份计划吧。那么你真正懂得怎么制定计划吗?下面是小编精心整理的酒店前台工作计划,欢迎阅读与收藏。

酒店前台工作计划【推荐】

酒店前台工作计划1

  面对1月份酒店前台工作中的各项挑战自然需要好好斟酌一番,至少回顾以往的工作可以很好地明白自己与酒店其他同事相比存在着哪些不足,这样的话就能够提前找准自己酒店前台工作中的目标并为了将其实现而努力奋斗着,毕竟对待当前的酒店前台工作慎重一些总不会存在什么问题,因此我根据当前酒店业绩的数据分析制定了酒店前台xx月份工作计划。

  xx月初的国庆假期对我们酒店的发展而言是不容错过的,所以作为酒店前台的自己应该要提前咨询那些老客户是否有着度假的意向,这样的话便可以根据酒店推出的新活动来吸引这部分客户前往酒店进行住宿,如果对方对价格方面有什么疑惑的话自己也可以讲述清楚酒店活动的具体优惠有哪些,只不过针对国庆设立的酒店优惠活动还需要其他部门的配合才能够有效地起到宣传作用,若是不能够提前进行准备的话则很有可能会坐视这个时机白白流失,所以自己在酒店前台工作中需要在客户咨询完毕以后借机询问对方在国庆期间的打算并进行宣传。

  到了月中以后自己也应该要打起精神做好为客户排忧解难的准备工作,为了做到这点则需要自己多学习一些酒店的信息才能够将其介绍给客户,而且若有需要用到外语的地方则意味着自己这个月的准备工作还是存在着不足的地方,因此我还是需要通过长时间的.学习才能够在酒店从容面对任何类型的客户,其中需要谨记的便是遇到难以做主的问题需要及时请示经理才能够做出相应的打算,否则若是做出的承诺无法实现的话将会使酒店的形象受到一定的损失。

  月底到来以后便需要针对酒店在xx月份的营业额做出相应的分析,这样做也是为了根据数据的分析找出酒店营业额上升或者下降的原因,然后通过相应的总结便可以找到影响酒店营业额的重要因素并想办法将其改进,对于酒店前台来说做好这方面的工作可以对今后的工作计划起到很好的参考作用,所以在xx月份的月底自己应该做好这方面数据的整理与分析工作并上报给酒店经理进行汇总,实际上我也相信自己在xx月份的酒店前台工作中不会做得比当前阶段差。

  对下个月的工作展开相应的计划以后便可以发现其中的可操作性还是很大的,只不过作为酒店前台的自己还是要在工作计划的大致范围内行动才能获得预计的效果,而且我也相信在之前工作经验的积累下可以将xx月份的酒店前台工作任务完成得很好。

酒店前台工作计划2

  一年工作下来,能按时完成上级交代工作,虽然不很熟练,经过和领导、员工的交流,也逐渐适应。根据自己的实际情况,据此也有了我20xx年的工作构想和计划。

  一、日常工作,保质保量的按时完成

  1、仪表、着装。加强规范自身的仪表、着装,尽量是职业装,重点是端庄大方。

  2、电话接听和转接,收发传真、信件和报刊。做到迅速辨别来者者地目的,问清对方姓名,再给领导、同事传达简洁准确信息,做好记录,不遗漏、延误;及时将收到的邮件送到主人手中。

  3、客户的接待。基本咨询和引见,端茶送水,保持良好的礼节礼貌并通报相关接见人员;及时打扫会客后的垃圾。

  4、卫生。尽量提前二十分钟到公司打扫好前台办公区域;咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;制定合理、科学的卫生轮值安排表,并督促同事们完成;定期抽空让各部门用业余时间大扫除。

  二、办公用品

  1、必须定期安排检查库存,以便能及时补充办公用品。

  2、做好物品领用,购进的登记。

  3、做好低值易耗品的分类整理工作。

  4、管理维修打印机、传真机、复印机等办公器材。

  5、做好办公室设备的维护和保养工作。

  三、打印、复印文件和管理各种表格文件

  1、文档要格式规范,打印复印要尽量节约成本。

  2、做好了各类公文的登记、上报、下发等工作。

  3、把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。

  四、员工考勤和外出登记

  1、对于出差人员的出入时间事件地点的`登记。

  2、力所能及的主动承接外出人员的工作。

  3、接受行政主管工作安排并协助人事文员的工作,完成各种临时的指派工作,让工作有条不紊的进行。

  20xx年,要继续维护好公司的形象,加强自己的综合能力。尽管前台文员的工作是繁杂的小事多,但是任何事情都有个累积,小事顾全了才能做大事,沉淀到了个度,就是质的飞跃。

  时间总是转瞬即逝,在公司的这段时间,我的收获和感触都很多,任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行了自己的工作职责,较好地完成了各项工作任务。但也有存在不足的地方,所以20xx年我要给自已定个工作计划,圆满的完成20xx年的工作任务。

  在实践中学习,需要努力适应工作。都说前台是公司对外形象的窗口,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和蔼,处理办公楼的日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚。点点滴滴都需要在工作中不断学习,在学习中进步,受益匪浅。

  (一)沟通方面

  1、做好各部门服务,加强与各部门之间人员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。

  2、做好员工服务,及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。

  3、协助公司上级领导完善公司各项规章制度,不懂就虚心问,合理的提出想法。

  (二)日常工作

  1、留心检查洗手间,橱柜,电器等损耗,及时联系物业维修,督促检查饮水情况。

  2、主动负责承接领导、同事不在而发生的一些简单的日常工作。

  3、电话接听和转接,收发传真、信件和报刊。做到迅速辨别来者者地目的,问清对方姓名,再给领导、同事传达简洁准确信息,做好记录,不遗漏、延误;及时将收到的邮件送达。

  4、客户的接待。基本咨询和引见,端茶送水,保持良好的礼节礼貌并通报相关接见人员。

  (三)加强爱岗敬业精神

  1、积极工作,尽可能每天超额完成一件任务。

  2、每天下班写好日报,每周五交周报,积极的提出意见和看法。

  3、下班后要做好第二天的工作预备以及计划,有计划有着重点的工作。

  4、严格按照行政前台的各项规章制度办事。

  5、工作之余,提高个人修养和业务能力方面,积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能;多阅读相关管理的书刊,多学习一些简单水电器的维修,向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质,更好的服务于同事们的工作。

  这是我的20xx年的工作计划,许多都是文字性的说教,计划是静态的,我会用我的行动证明我每天的进步。

酒店前台工作计划3

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求。合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店多,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的.重要组成部分,能否快速的融入团队、调好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

酒店前台工作计划4

  一、建立并完善客房部各项规章制度。

  客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应,出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”、“管理处罚参照标准多样化、随意性大”等问题,严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20xx年将建立一整套客房部完整的管理制度,这包括:《客房部组织结构及岗位编制图》、《客房部职务说明书》、《客房部工作内容》、《客房部工作标准及操作流程图》、《客房部奖惩条例》、《客房部岗位考核办法》。通过对以上管理制度的统一制定,让各岗位员工更加明确自己的工作内容,各项工作操作的标准与规范,进一步改进服务质量,提高工作效率,同时有利于各种经营管理工作的深入开展。

  二、部门成本费用控制。

  20xx年客房部总成本费用必须控制在249。3万元以内,即平均每月成本控制在20。775万元以内。对客房部每月费用支出项目进行分析,根据20xx年客房部岗位人员编制及实际运转情况估算,每月客房部固定成本支出为126096万元,而变动成本就必须控制在105321万元以内,才能完成全年成本费用指标控制任务,为此客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”,有效降低营业成本。

  1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分。

  将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制,减少布草更换洗涤次数,一方面大大降低了布草洗涤费用,另一方面延长了布草的使用寿命,同时缩短了服务员的做房时间,提高了工作效率,经初步估算采取这种方法,一年将节约5万元左右的变动成本费用。

  2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。

  住客房间内各种耗品的配备原则上实行“一客一换”或“使用完才更换”的制度;对客人坚持要求更换的而又未使用完的洗沐用品,必须进行全面回收,在保证卫生质量的前提下,重新填装使用;对于房价低于六折的团队、会议用房,减少洗沐用品的配备数量,只配备“洗发液”和“沐浴液”;经初步估算采取这种方法,一年将节约3万2千元左右的变动成本费用。

  3、“水、电、煤气”使用的严格控制,也是“节能降耗”的重要举措之一。

  ①客房部水的消耗主要分为“饮用水”和“生活用水”两种情况,对客房内饮用水进行更换时,在保证卫生条件的前提下,对桶内余水进行合并填充二次使用,杜绝饮用水资源浪费现象;对于“生活用水”,主要是通过仔细检查的方式,防止“跑、冒、漏、滴”现象出现,彻底杜绝客房卫生间内马桶常流水现象、客房及公卫间水管管道连接处漏水现象、客房卫生间淋浴喷头滴水现象、管道井跑冒水现象;另外可进行一些技术革新,例如在保证喷淋压力的情况下,通过对喷头的改进对水流量进行控制;在抽水马桶水箱内填装沙瓶,减少抽水马桶的耗水量

  ②电的节约,首先可通过对清房操作要求的修改和对服务员的培训,增强节能降耗意识,随时关闭楼层公卫间内的各种电器设备,尽量在清扫客房时不使用电器设备;其次客人在房间时,应主动征求客人意见,关闭各种暂时不需使用的电器设备的开关;在符合国家规定的光照标准的前提下,将客房床头灯由现在的40W改为25W,进一步降低房间内的用电量

  ③煤气的节约,主要体现在中央空调的使用上,一定要根据当日客情、气温等实际状况,与工程部密切协作,合理缩短开机运行时间,从而实现煤气总体用量上的节约。经初步估算采取上述方法,一年在“水、电、煤气”的使用上将节约1万左右的.变动成本费用。

  三、部门培训工作。

  客房部要在20xx年狠抓部门培训工作,前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训,使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范,知道自己应怎么来开展工作,真正做到“有的放矢”;中、后期可根据客房部实际运行状况中出现的问题,开展节能降耗、客房服务英语、提升服务质量等方面的专题性培训工作,将客房部各项服务工作引向深入;逐步建立健全完整的客房岗位培训体系,不断提高客房服务员的综合服务素质,借以提升客房部整体服务水平及工作效率。培训工作将在每季度开展一次,每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核,根据审核意见进行修改完善,并在每季度的三个月中挑选一个月来具体组织执行(根据该季度中的经营工作情况而定)。

  四、工资、月奖及考核评定工作。

  长期以来客房部各项工作缺乏必要的考核评定机制,无论是在工资发放、月奖发放方面,还是在部门优秀评定、选拔晋升方面,都存在严重脱节,互不相干的问题,在员工中间没有形成良好的竞争机制和发展空间,严重阻碍了客房部可持续发展的进程;为达到“奖勤罚懒,表彰先进”的目的,形成客房部良好的工作作风,在明年的工作中将有针对性地开展以下工作:

  1、工资。

  按照酒店20xx年薪资定级标准,客房部工资标准从领班到服务员,都可定为A、B、C三个级别。

  发放标准及方式:依据每月综合考评情况,对服务员工资进行定级(A、B、C级),并报酒店行管部审核,审核通过后于每月7号前后,由财务部将定级工资发放到员工工资账户上;

  2、部门月奖。

  根据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差,从工资总额中计提资金作为部门月奖发放,用于激励综合表现良好的员工。

  发放标准及方式:依据每月综合考评情况,对服务员部门月奖进行定级(A、B、C级),原则上当月工资能拿A级的员工就能享受A级部门月奖,以此类推;同时将定级结果报酒店行管部审核,审核通过后于每月20号前后,由财务部将定级奖金以现金或转存工资账户的方式发放给员工个人。

  3、工作评定及考核。

  为每位部门员工建立考核记录本,依照《客房部工作标准及流程》、《客房部奖惩条例》等部门制度的规定,对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分,将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记,每月通过分值计算,评定等级,同时与当月工资、部门月奖挂钩起来,形成连动机制;同时每月的考核等级也将作为部门员工个人岗位调整、晋升、年终评优的重要依据。

酒店前台工作计划5

  一、对前台工作重要性的认识。尽管前台工作没有象公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。

  通过思考,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。对前台工作,应该是“

  行政本身是一个服务性和支持性的工作,尤其是前台接待。当有客户到访或是公司有大型会议时,前台就会负责一些茶水准备和服务工作,要了解到每个人的需求,适时地为大家服务。在接待其他人员,如送报、送水、来访人员的司机。

  因为对客户来说,前台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

  二、努力提高服务质量。前台的主要工作是迎客,为客户答疑。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。

  三、加强礼仪知识学习。要做好服务工作,光有良好的`意识还不够,还必须学习相关的专业知识,如业余时间认真学习礼仪知识,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识。

  积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,强调接待员:

  四、加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,一方面能及时准确地回答客户的问题,如果知识某个部门没人,并简要说明可能什么时间有人,简要回答客户的问题。部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化。

  五、努力打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象。前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,但收入却减少了x元。

酒店前台工作计划6

  (一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

  (二)培训时间及内容:

  1、酒店职业道德的讲解说明。

  2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。

  3、了解酒店员工违纪处罚规定。

  4、如何正确出入酒店。

  ___月___日:

  1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。

  2、熟记酒店各分部联系电话。

  3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。

  4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

  ___月___日:

  1、学习基础销售技巧及对客服务方式。

  2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。

  3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。

  4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

  (三)培训考核:三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。

  1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

  2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团起来这样才有利于酒店的利益。

  3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

  4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?1、是对客人不尊重,2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的.影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求,。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

酒店前台工作计划7

  20xx年已经过去,回顾过去的一年,我在公司领导的指导和关心下,在大家的共同努力下,做出了一定的工作,但还有很多的不足之处。今年,我将按20xx年度行政总部的.整体发展规划及企业发展方向,本着多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作的指导思想,发扬以公司管理者的角度看待公司发展和管理的工作作风,本着主人翁精神全面开展20xx年度的工作。现特对20xx年2月份到4月份工作制定如下计划:

  二月份为调整月,会积极主动的找公司领导和人事部经理进行有效沟通,本月把前厅部员工力争调整到一个较高的状态,保证在月底前通过找部门所有员工进行单独沟通,找出思想不积极、在岗状态不佳人员进行沟通教育,对存在不稳定因素员工及时做出调整,为三月份公司整体培训打好基础。

  三月份为培训月,除积极配合公司集体培训外,会提前做好对前厅部门内部专项培训计划,绝对不走形式化。力争在本月通过培训让本部门所有员工对公司基本业务知识达到一个新的认识和理解,对本部门业务知识不但要熟记熟背还要很好的运用到工作中去,对部门进行销售技巧单项培训和现场模拟,争取提高部门营业额,为公司更大化盈利。

  四月份为执行月,通过前两个月努力,现阶段部门员工自身已有了一个明显的提高,为了使这种状态长久的持续下去并不断的提高,本月会对本部门加大管理力度,对违反公司相关规定员工进行严抓、重罚。和员工多沟通、勤沟通。争取使本部门工作顺利、有序进行并逐渐提高。

  20xx年2月份到4月份前厅部外售分别为2月份29947元、3月份37213元、4月份34645元、合计101805元。随着本行业市场日益竞争激烈的今天,本着稳定、努力、发展的大方针,特对————年前厅部外售计划做以下保证:1、不定时在岗培训销售技巧及方法,并不定时对在岗员工进行检查、指导。2、对本部门外售情况进行一天一小评、一周一总结,发现问题及时整改。3、想尽一切办法,掌握多种销售技巧,力争超过去年同期营业额。

酒店前台工作计划8

  一、层级关系

  1、直接上级:财务部副经理

  2、直接下级:前台收银领班、餐厅收银领班

  二、任职资格

  1、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公;

  2、中专以上文化程度,年龄在25——35之间;

  3、英语四级以上,有较强的外语语言表达能力。具有两年以上的饭店收银工作经验,了解饭店收银运转系统;

  4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店管理的有关知识;

  5、具有独立处理现场事件的能力;具有一定的沟通和协调能力。

  6、身体健康,能胜任本职工作。

  三、岗位职责

  1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

  2、协助经理对收银队伍进行培训,对收银员进行业务指导,组织学习和辅导收银员掌握有关的财会知识和金融知识,加强收银员的外语及结账等方面的基本训练;

  3、负责收银员的日常排班、考勤,针对不同的营业状况,对收银员的班次进行灵活调整;

  4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;

  5、负责班组的组织指挥的协调工作,及时正确地完成财务部经理下达的任务,保证前台、餐厅等收银网点以及外币兑换工作有条不紊、迅速、准确、不出差错;

  6、负责现场监督、指导各组领班的工作,与相关营业点协调,及时处理、解决工作中发现的问题,保证收银结账工作顺利进行;

  7、检查、考核收银人员的工作情况,提出对收银员的奖惩意见,最大限度地调动、发挥班组人员的工作积极性;

  8、配合会计人员、应收人员核查应收账款的回收情况,及时跟踪;

  9、对突发事件在与大堂值班经理协商后,按照规定的权限金额予以处理,事后上报财务经理。

  10、承办财务经理交办的其他工作。

  工作职责:

  1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。

  2、配合审计主管,解决挂账客户结算,负责收账的账单复查工作。

  3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。

  4、为收银员、外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。

  5、经常与前厅接待主管、审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系,掌握客人的动向及付账结算情况,以避免发生跑账、漏账及坏账损失。

  6、解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。

  7、及时向总经理、财务经理报告客人拖欠账项的余额、时间,结算明细账和解决措施。

  8、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养,负责POS机更新菜单价格。

  9、配合资产财务部办公室协调各种账单查询,解决收银员长、短款问题。

  10、完成资产财务部经理安排的'其他方面工作。

  工作清单:

  每日:

  1、每天查阅各营业点工作日志及交班本,传达酒店新的政策或促销方案,解决员工工作中的难题。

  2、检查收银员的出勤、着装、微笑、各班次接班情况等。

  3、协助解决收银员在工作中遇到的问题。

  4、营业前检查收银机及其辅助设备是否正常运行,及时排除故障。

  5、协助收银员做好团队客或会议客的结账工作,做好与其他部门的协调工作。

  6、检查收银机钥匙是否正确保管,收银发票纸带是否正确保管。

  7、完成部门经理下达的其他工作任务。

  每周:

  1、组织周列会,帮助收银员分析工作中的疑难问题,并提供解决方案;

  2、定期整理已离店但未结清账务客人的账单及相关附件,分类保管理以便于客人再次抵店时为其结清账务,超过三个月未退账单应及时转财务后台管理。对上周发生的漏单或待处理账单提出解决方案并跟进最终处理结果。

  3、负责对收银员进行财务收银结算全部工作内容的督导和培训,负责财务收银组与各部门的协调工作。

  4、每周三检查信用卡待处理账务,对预授权即将到期账务及时进行结账处理。

  5、经常与前厅接待主管、大副、财务审计主管进行工作沟通,并整理收银本周工作情况及不足,以便下周召开周例会时及时提醒或进行相关业务知识的培训。

  6、负责会所、总台POS机的维护和保养,及进更新经营部门新品价格并录入电脑。

  7、配合审计主管,加强酒店所有挂账单位账单及相关附近件整理工作,并要求每班收银员做好单据移交及保管工作。

  每月:

  1、组织班组月会,主动与审计主管沟通落实上月收银员工作中出现的差错,并结合收银员差错集中或较困难的问题给予集中培训。

  2、拟定本人及本组当月工作绩效及工作重点,以此为标准来考核个人工作绩效,并以此为中心来组织本组相关业务培训或业务技能考核。

  3、对本组管理人员进行工作沟通,帮助其认识自已工作中的不足或需加强的方面,以此推动本组员工整体素质的提高。

  4、完成财务部经理下达的其他工作。

  工作流程:

  1、每日准时到岗;

  2、9点之前到各营业点抽查收银员仪容仪表,交班记录并签名或盖章;

  3、查看各餐厅营收情况,翻看原始单据有无收银漏单现象;

  4、10点查看团队应收报表,收取各签单单位挂账单,检查签单金额是否与应收款报表相符,挂账单上是否有签单单位名称,有效签单人签字。对于签有合同的旅行社、散客单位检查房

  价是否正确,业务单是否完整,根据审核无误的账单对应列出各单位应收款明细表,月末装订成册;

  5、11点与酒店出纳核对应收款到账情况,及时结清已到账单位款项,列出末到账单位名称与对方单位取得联系并发出催款通知,做到月月对账、月月清账;

  6、列出长达3个月未到账单位名称,说明未到账情况,及时上报销售部经理和财务经理;

  7、下午2点半根据前台的用房统计表查看用房数和入住人数,同时记录未用餐人数,每月与餐饮部进行核对,及时上报财务经理;

  8、月末检查团队应收收款报表有无挂“餐饮部”“销售部”“娱乐部”账单,及时催要款项到位,对未催回部分列出经办人名字上报财务部、人力资源部,并从当月工资中扣回款项;

  9、月末跟催销售部做出协议单位佣金单与网络公司回扣单,及时审核交财务总监审批;

  10、记录平时发生的突发事件及收银员工作中出现的日常问题进行分析,并于收银员例会上进行解析。

  收银主管工作流程

  一、厅面收银工程程序

  餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一,它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础

  其工作内容主要包括:

  (一)班前准备工作

  1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

  2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

  3、领取该班次所需使用的账单及收据,检查账单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的账单及收据办理退回手续,并在账单领用登记簿上签字,餐厅账单由主管管理,并由主管监督执行。

  4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

  5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

  (二)正常操作工作程序

  1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员,服务员开点菜单一式四联,第一联给收银员录入电脑、第二联厨房、第三联传菜、第四联服务员;酒水单:第一联吧台留存,第二联收银员,第三联服务员。

  2、收银员收到点用单和酒水单后应在单据上签字并及时准确的录入电脑。点菜单的号码不要录入,以便审核。若没有收银员签字,厨房有权拒绝出菜品。

  3、收银员需熟记各类菜式的编码。

  4、如遇没有电脑名称的菜品或酒水,应先问其价格,再录入电脑作临时加菜,并记录在交接班本上。

  5、遇到客人退菜或退酒水,应让服务员开退单并由餐厅主管级以上人员签字,方可操作。

  6、如收银员操作失误造成退菜或酒水,应由收银主管级以上人员签字,方可操作。

  7、以上两种情况原因须在账单上注明。

  8、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客账单号码输入电脑内,收银机将自动编制该账单号,待客人结账时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入,输入完毕后即可等待客人结账。

  (三)结账工作流程

  1、餐厅结账单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

  2、客人要求结账时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,请客人签字认可,然后凭账单与客人结账。

  3、客人结账现付的,厅面人员应将两联账单拿回交收银员账结后,将第二联结账单交回客人,第一联结账单则留存收银员。

  4、客人结账是挂账的,则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后,两联账单都交收银员处理。

  ①客房挂账:如客人要求挂入房账内,首先请客人出示房卡,查看该房间客人可挂账余额。若宾客在总台账户内的余额的所消费金额内,总台收银员可以办理挂账并报明收银员姓名,客人房号及消费金额,如可挂账应请客人在账单上签字认可。

  ②外来挂账:与酒店有协议可结外来挂账的,必须按协议所规定的有效签单人签字方可挂账;签字做担保方可。

酒店前台工作计划9

  酒店也是要在四月份开业了,经历了前段日子的疫情,我们酒店也是要开始营业了,这段日子以来,我也是为工作而做着准备,作为前台,我也是知道,四月份的开业会是非常忙碌的,我也是为工作要去做好准备,并且也是要做好这一个月前台工作的一个计划,来让自己规划好,能更好的去做好事情。

  疫情并没有结束,还是处于防控的阶段,所以我们酒店前台这一关也是非常重要的,要去把关把好,对于进入酒店的人员也是需要去测量体温,登记信息,无论是住店的或者是有事情进入酒店的,都是不能松懈,我也是要配合保安人员一起来把工作给做好,并且每天也是要做好前台的消毒工作,对于容易接触的物品要经常的去消毒,确保安全,做好防控的这个工作。

  同时由于是今年开业的头一个月,很多事情,也是要去做好准备,人员的沟通方面,我也是需要了解新的同事,三月份的时候,酒店也是招聘了一些新的同事,我也是要清楚他们是谁,有哪些同事是会在工作上面有交接的,虽然主管也是会给到我名单,但是我也是要提前的了解,并做好工作上面的一些沟通,避免到时候有事情找不到人或者在沟通上面出问题,而且作为前台,也是会有很多电话的进入,像客户的一些点餐,服务的要求也是要去做好了才行。

  除了前台工作方面,我也是需要配合其他的部门去做好防护方面的一些工作,给同事们量体温,分发口罩,对于酒店一些特殊情况的处理,也是需要我去做的,配合的工作,我要积极的去做好,毕竟酒店也是服务的.行业,接触的人很多,所以对于防护这一块也是要格外的重视,虽然目前疫情也是在我们这边没有了,但是也是还有输入型疫情的风险存在,也是要把最后这一关给把控好。

  四月份的工作要做好,我作为前台,责任也是非常的重大,我也是会按照领导的要求,去做好我本职该做的工作,配合同事一起把该做的防护工作也是做好的,并且我也是清楚,前台也是接触人比较多的,所以自身的防护也是要做好,只有确保了自身的健康,那么才能更好的去把工作给做好了的。临近开业,我也是要把准备给做好,为做好四月份的工作而规划好,到时也是要按照计划去把前台工作给做好的。

酒店前台工作计划10

  在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,xx人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创xx品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

  一、提升产品质量,强化队伍建设

  随着xx市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立xx人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

  二、加大促销力度,强化市场拓展

  “xx”之川菜品牌,已在xx市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的`需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定xx之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

  三、培养创新意识,加大创新举措

  创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

  四、严格成本控制,量化部门成本

  控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

  五、提高员工福利,增强企业文化底蕴

  我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

  随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借xx市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘xx大酒店美好的明天!

酒店前台工作计划11

  一、加强学习讲奉献

  工作要干好,首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观。因此今年我部将借助全国上下开展保持党员先进性教育活动,春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质,学习教育活动帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念,同时部门还将组织员工积极参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训,通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。

  二、严格纪律树形象

  纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则,提高部门战斗力有效保障,古人云:“无规矩不成方圆”所以总办要搞好20xx年全局性工作,必须要以严格组织纪律作保障,组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起彻底杜绝xx违规现象发生部门,员工言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。

  三、创新管理求实效

  1、美化酒店环境营造“温馨家园”

  严格卫生管理确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境,有效措施今年我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感,调动员工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶,此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品,今年我们与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换,力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感。

  2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”

  宿舍管理历来一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”:

  第一要有一个整洁寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责,安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查。

  第二要加强寝室安全管理时刻,不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全。

  第三要变管理型为服务型管理员,要转变为住宿员工服务员住店,员工大多来自四面八方,初出家门年青人们大多年龄小社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾,所以宿舍管理员要多关注们思想、情绪变化,关心他们生活,尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使们感受到家庭般温暖。

酒店前台工作计划12

  一年之初我们又开始了新的工作,作为酒店前台,必须要做好好工作安排,让工作清晰明确,提高工作效率,从而搞笑完成工作任务。

  一、入住酒店客户

  每天都有很多人来到我们酒店入住或者用餐,在来到酒店的第一时间想要了解我们酒店就是通过我们前台工作人员,对待这些客户我也做好了以下工作安排。因为我们前台都是两人的配置,所以在工作中让我们处理问题时有了更多的方便。

  1、对待每一位来访的客户不管是是否在我们酒店入住用餐,都会热情招待,做好最基本的礼仪。

  2、关心每一位来访客户的信息,做好信息登记,如果有需要可以询问客户的一些问题,解决客户的难题。

  3、对于可入住客户会直接联系酒店部门来招待,让客户有可以及时找到自己需要的房间。

  4、及时做好信息流通梳理,避免出现酒店客房已满,没有位置的尴尬情况,对于来到酒店却没有找到合适的地方时,可以给客户联系方式,并且及时通知客户入住。

  5、做好数据录入和处理,每天客房人来人往,避免因为误会,也避免出现工作失误,都必须做好登记,每一位入住客户都要做好入住时间和离去时间的整理,及时通知保洁人员清理客房卫生,完成客房布置。

  二、加强自身建设

  最为一个酒店前台我们关系到的是酒店颜面,我们必须要保证字的一言一行都必须要高标真,符合要求,没有任何出格的行为,让每一个来访客户都非常舒心,让客户愿意接受,同时我们也起到宣传的作用保证自己工作的时候能够给酒店带来足够的价值。

  1、提个自身素养,对于上班要求穿着的'工作服我们每个人都必须要时刻保证上班就必须穿着。

  2、我们前台上班需要比其他同事上班要早,因为我们要招待客户,同时要做好轮班,因为酒店是24小时工作的,分为白班和夜班,我就必须要保证自己上班时间不会出现差错,及时接替同事的工作岗位,完成工作任务。

  3、多学多用,还要活学活用,做一个终生学习的人,多说行行出状元,每一个行业都必须要我们做好完成好保证自己在工作过程中完成工作任务,保证自己在工作中不会犯错。

  4、对待自己的工作要诚恳,对待客户也要诚恳,用心服务,用心工作,把工作做好才能得到客户的认可。

  5、加强工作效率,每天上下班时间遵守公司规定,严格按照公司的规定时间去工作去上班保证自己工作准时高效。

  对于自己安排的工作计划,将是我今年工作的方向也是我工作的步骤,我会按照计划来工作做好每一步工作,同时完成工作任务,得到公司和客户的认可。

酒店前台工作计划13

  在酒店前台待了一年,面对新的一年,我感到憧憬,又有一丝担忧,不过我不会畏惧,我将努力做好本职工作,为自己接下来的工作做好规划,下面就是我对20xx年下半年的新的工作计划:

  1、助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题。

  2、例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录。

  3、前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的'工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;

  4、握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

  5、好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

  6、导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

  7、加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;

  8、定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;

  9、前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;

  10、人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。

  如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

酒店前台工作计划14

  一、认识领班的基本工作职责

  在工作中做好督导,协助,榜样。

  二、日常工作的流程和计划

  1、单据报表存档。

  2、漏结,呆账,信用卡等账务的处理。

  3、每周工作计划及总结。

  4、每月考勤及排班等。

  三、学习积极主动管理

  1、主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难。

  2、以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务。

  3、不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身最大的热情和潜力并提高服务质量。

  4、多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正。

  5、营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致。

  6、主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助。

  四、自身的改进及提高

  1、学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧。

  2、改变心态。学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理。

  3、培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口。

  4、学习如何进行有效的管理。

  5、建立良好的人际关系。

  面对1月份酒店前台工作中的各项挑战自然需要好好斟酌一番,至少回顾以往的工作可以很好地明白自己与酒店其他同事相比存在着哪些不足,这样的话就能够提前找准自己酒店前台工作中的目标并为了将其实现而努力奋斗着,毕竟对待当前的酒店前台工作慎重一些总不会存在什么问题,因此我根据当前酒店业绩的数据分析制定了酒店前台x月份工作计划。

  x月初的国庆假期对我们酒店的发展而言是不容错过的,所以作为酒店前台的自己应该要提前咨询那些老客户是否有着度假的意向,这样的话便可以根据酒店推出的新活动来吸引这部分客户前往酒店进行住宿,如果对方对价格方面有什么疑惑的话自己也可以讲述清楚酒店活动的具体优惠有哪些,只不过针对国庆设立的酒店优惠活动还需要其他部门的配合才能够有效地起到宣传作用,若是不能够提前进行准备的话则很有可能会坐视这个时机白白流失,所以自己在酒店前台工作中需要在客户咨询完毕以后借机询问对方在国庆期间的打算并进行宣传。

  到了月中以后自己也应该要打起精神做好为客户排忧解难的准备工作,为了做到这点则需要自己多学习一些酒店的信息才能够将其介绍给客户,而且若有需要用到外语的地方则意味着自己这个月的准备工作还是存在着不足的地方,因此我还是需要通过长时间的学习才能够在酒店从容面对任何类型的客户,其中需要谨记的便是遇到难以做主的问题需要及时请示经理才能够做出相应的打算,否则若是做出的承诺无法实现的话将会使酒店的形象受到一定的损失。

  月底到来以后便需要针对酒店在x月份的'营业额做出相应的分析,这样做也是为了根据数据的分析找出酒店营业额上升或者下降的原因,然后通过相应的总结便可以找到影响酒店营业额的重要因素并想办法将其改进,对于酒店前台来说做好这方面的工作可以对今后的工作计划起到很好的参考作用,所以在x月份的月底自己应该做好这方面数据的整理与分析工作并上报给酒店经理进行汇总,实际上我也相信自己在x月份的酒店前台工作中不会做得比当前阶段差。

  对下个月的工作展开相应的计划以后便可以发现其中的可操作性还是很大的,只不过作为酒店前台的自己还是要在工作计划的大致范围内行动才能获得预计的效果,而且我也相信在之前工作经验的积累下可以将x月份的酒店前台工作任务完成得很好。

酒店前台工作计划15

  XX年至XX年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:

  ⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;

  ⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总,做好记录;⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;

  ⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总和相应的应对措施;

  ⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

  ⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

  ⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的'培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;

  ⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常账;

  ⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

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