酒店升学宴营销活动策划

相关推荐

酒店升学宴营销活动策划

酒店升学宴营销活动策划1

　　为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

酒店升学宴营销活动策划

　　一、目标市场分析

　　恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有N个理由：

　　理由1（学子）：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

　　理由2（家长）：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。

　　理由3（家长）：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。

　　理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。

　　理由5（商家）：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。

　　二、定价策略

　　1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

　　2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

　　3、谢师宴（下面有说明）的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”XXX元一桌、“金榜题名宴”XXX一桌、“状元及第宴”XXX元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。

　　2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各1名），汇聚酒店共畅未来；

　　赠送每位状元精美求学用品作纪念；

　　金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

　　3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

　　4、桌桌有礼品，场场有惊喜。

　　凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值XXX元每瓶）。

　　凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；

　　消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

　　5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

　　6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　四、广告策略

　　1、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　　广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，xx酒店隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。

　　3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的`老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

　　5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。

　　注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全；

　　对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；

　　在大厅里放一些品位高的音乐；

　　服务语言技巧；

　　上菜的速度必须要快；

　　大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。

　　六、效果预测

　　1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均1000元/桌，即100000元，增净利润约4万元；

　　总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。

　　2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，1万份宣传单等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了品牌效应，增加这些人群以后来酒店消费的机会，有着长期营销收益。

　　七、其它建议

　　1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。

　　八、经费预算

　　1、特约（文、理）状元纪念品：10000×2=2000元；

　　2、教师纪念礼品：100×15=1500元；

　　3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100=12800元，酒水赠送截止本月底，（口子窖供应商提供）。

　　4、宣传单：10000×0.12=1200元；

　　5、博士帽、照相、场地布置成本500元；

　　6、广告费：讫牌（或X展架）、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元；

　　合计费用：6200元（排除酒水）

酒店升学宴营销活动策划2

　　一、活动时间：

　　20xx年7月20日至20xx年9月20日

　　二、谢师宴酒席标准：

　　二楼及六楼大厅：望子成龙宴：499元/桌

　　状元及第宴：599元/桌

　　前程似锦宴：699元/桌

　　飞黄腾达宴：799元以上/桌

　　上不封顶

　　二楼及三楼包厢：五桌以下包厢内不设最低消费

　　五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前预定、点菜)

　　三、优惠措施

　　优惠措施：

　　1.免费享受状元礼仪服务一次(含送博士帽一顶)

　　2.免费赠送鲜花一束

　　3.自带酒水免收开瓶费、服务费

　　4.每桌送啤酒两瓶、大瓶饮料一瓶

　　5.赠送温馨家居客房1间/夜。

　　6.赠送宴会指示牌

　　7.赠送精美全家福一张

　　8.大堂LED电子显示屏免费插播祝福语

　　9.赠送高级旅行箱一个

　　10.赠送高档红酒一支

　　11.送派克钢笔一支

　　12.赠送魅力凤（20xx年开学季活动策划方案汇总）凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板电脑一个(三选一)

　　优惠标准：

　　1、凡活动期升学宴总消费在1000元以上，可享受第1-3项优惠。

　　2、凡活动期升学宴总消费在20xx元以上，可享受第1-4项优惠。

　　3、凡活动期升学宴总消费在4000元以上，可享受第1-8项优惠.

　　4、凡活动期升学宴总消费在6000元以上，可享受第1-10项优惠。

　　5、凡活动期升学宴总消费在8000元以上，可享受第1-11项优惠。

　　6、凡活动期升学宴总消费在10000元以上，可享受第1-8、第12项优惠

酒店升学宴营销活动策划3

　　一、活动主题：狂欢夜

　　二、活动背景：

　　在每年的这一天，一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的学习与生活你是否糟糕透了?你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会，那就是来到“狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的。生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动，首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给每一个人。

　　三、主办单位：

　　四、活动目的：

　　为了促进协会成员之间的互相交流，和增强凝聚力与团结合作的`默契。以及让大家相互认识，释放自己，发挥自己的优势，增大信心。我们定于12月12日节(所有单身年轻人的节日)开联欢晚会，为单身的朋友么创造一个展示自己的舞台。节据说起源于800多年前，也就是12xx12月12日，那天总数达到创纪录的8条。如今节不仅是校园趣味文化的代表产品之一，更成为弥散于社会的一种文化形态。在这里，希望单身的学子们能在我们的组织下挥洒青春热情，展示自己青春洋溢，活力四射的一面。

　　那天我们将一起欢乐地度过，让我们的笑容洋溢在这“狂欢之夜”，成为我们青春历程上的一段美好记忆。

　　五、活动开展：

　　(一)活动时间：20xx年12月12日晚上6：30-9：00

　　(二)活动地点：生活区c4楼前草坪

　　(四)活动对象：的全体会员、邀请的嘉宾以及有兴趣的路人

酒店升学宴营销活动策划4

　　1.简介

　　本文档旨在提供一套完整的酒店升学宴营销活动策划方案。目的是通过创新的策略，吸引高中生和大学生群体，增加酒店的知名度和销售额。

　　2.活动目标

　　（1）提升酒店品牌知名度；

　　（2）吸引高中生和大学生群体；

　　（3）增加酒店的销售额；

　　（4）增加用户留存率。

　　3.活动策略

　　3.1主题活动

　　针对大学生和高中生，我们将策划一系列与升学相关的主题活动，如：

　　学霸挑战赛：通过答题比赛等形式，激发学生的学习兴趣；

　　梦想分享会：邀请成功的大学生和校友分享他们的升学经历，启发学生的人生规划；

　　心理辅导课程：提供与升学压力和心理健康相关的辅导课程，帮助学生应对挑战。

　　3.2优惠活动

　　为吸引高中生和大学生群体预订酒店，我们将推出以下优惠活动：

　　学生团购优惠：联合当地高中和大学，为学生提供团购优惠；

　　学生折扣卡：发行学生专属折扣卡，可以在酒店餐厅、咖啡厅等处享受折扣；

　　毕业季折扣：毕业季期间，为毕业生和家庭提供特别折扣。 3.3社交媒体推广

　　利用社交媒体平台是吸引学生群体的有效途径。我们将开展以下推广活动：

　　官方账号推文：定期发布与升学和酒店相关的推文，增加粉丝互动；

　　活动照片分享：邀请学生分享在活动中的照片，并在社交媒体上发表，增加活动的曝光率；

　　KOL合作：与影响力较大的学生KOL合作，进行推广和合作活动。

　　4.实施计划

　　4.1活动准备阶段

　　确定活动日期、地点和主题；

　　策划活动细节，制定预算计划；

　　建立与学校的合作关系，商讨团购和折扣卡等事宜；

　　策划社交媒体推广的.具体方案。

　　4.2活动宣传阶段

　　制作宣传海报和宣传视频，用于线上和线下宣传；

　　在学校广场、教学楼等地方张贴宣传海报；

　　通过社交媒体发布活动宣传信息；

　　邀请学生KOL参与活动宣传。

　　4.3活动执行阶段

　　确保活动场地和设施准备就绪；

　　按计划组织各项活动，保证活动的顺利进行；

　　提供优质的服务和食品，满足学生的需求。

　　4.4活动后续阶段

　　总结活动的效果和经验教训；

　　发布活动照片和回顾文章，增加社交媒体的粉丝互动；

　　感谢参与活动的学生和合作伙伴。

　　5.预期效果

　　通过上述策略和实施计划，我们期望实现以下效果：

　　增加酒店品牌知名度，吸引更多的学生客户；

　　提高酒店的入住率和销售额；

　　建立良好的学校合作关系，为未来的活动合作打下基础；

　　培养忠实的学生客户群体，提高用户留存率。结论本文档提供了一套完整的酒店升学宴营销活动策划方案，包括主题活动、优惠活动、社交媒体推广以及实施计划等方面的内容。通过创新的策略和有效的推广，我们相信这些活动将带来显著的效果，并为酒店带来长期的利益和增长。

酒店升学宴营销活动策划5

　　一、品牌产品简介

　　DIY蛋糕并不是新事物，成都第一家DIY蛋糕店经营至今已经近5年之久，类似的DIY蛋糕店在也相继崛起。顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作DIY蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙(还可以弄夏日冰饮)，等。但主打产品是蛋糕DIY,，同时还是要出售成品和定做制品。

　　该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种快乐的享受

　　二、环境分析

　　(一)外部环境分析

　　1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。

　　2、阳光城是大学城学校多学生也就多，有固定客户群。学生消费力较高，对口味要求也高，爱新奇好动手，更偏爱自己的特色小店，爱攀比追求享受。学生顾客的传播能力很强，情侣也会比较较爱光顾

　　3、店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。

　　(二)内部环境分析

　　提供温馨的环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

　　(三)SWOT分析

　　1、优势：

　　具备一定的'专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。

　　2、劣势：

　　蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。

　　3、威胁：

　　出现时间较短，可借鉴的中国本土成功案例不多，挑战性更强、更需要不断探索以求稳定长远的发展。会有人参与到这个行业与我们进行竞争

　　4、机会：

　　投资额又不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。在阳光城虽然有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。

　　三、明确的营销目标

　　不采取加盟方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。

　　四、市场策划

　　(一)市场调研

　　越来越多的人重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。投资不大，风险小。就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。在几万人学生中，每天都有学生生日。大而单一的蛋糕房已经满足不了广大学生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所卖东西，以平衡个季节收支)

　　(二)市场细分

　　按照最初标的客户年龄定位为5-70岁消费人群

　　其中DIY糕点类主动消费人群为：10-30年龄段人群

　　半主动消费人群为：5-xx年龄段人群;其余为被动消费人群。

　　不仅要走DIY路线，也要成品出售和定制。

　　(三)目标市场选择

　　目标市场的确定很大程度上由周边环境决定。由于DIY蛋糕面向的顾客群是年轻人，所以目标客户就是学生。

　　(四)市场定位

　　价格偏高，口味独特，制作过程独特

　　(五)市场策略

　　根据市场需求的不同，采用无差异化策略和差异化策略。

　　无差异化策略主要是针对大部分的学生提供大众化的消费服务购买成品。差异化策略主要是针对都特殊服务的老师和学生提供DIY和定做服务

　　五、营销组合分析

　　(一)产品策略

　　提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、为孩子、为朋友、为自己，亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。同时还是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。与普通糕点房不同是顾客DIY才是我们的主打。提供产品与服务的双重享受，感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。

　　(二)价格策略

　　价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60-200圆内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

　　细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。

　　在特别节日情人节圣诞七夕节时等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

　　(三)渠道策略

　　采用传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。店面装修要采用透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售量如婚庆公司、酒会策划公司等。当做到一定规模的时候，可以开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。

　　(四)促销策略

　　先在主要路口和餐厅门口散发传单打开知名度。在高校内，聘请在校生业务代理进行宣传和推广。实行会员制，会员享受8.9折优惠，并在会员生日时发送祝福短信并提醒可到食乐坊举办生日聚会还可赠送精美礼品一份。不定期发放优惠券、送小礼物等活动来吸引顾客。也可以在特殊的节日如圣诞节情人节可以推出节日缤纷套餐、甜蜜套餐等，也可赠送小礼品如情人节送玫瑰等等。还可以试吃

　　六、营销预算

　　预计50000元

　　设备投资：

　　房租3000元，押金6000元。

　　门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。

　　较忙时可在高校招聘兼职。

　　机器设备最大的投资：5000元

　　广告媒介费用：xx元.

　　首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。水电等杂费：700元

　　(巧克力店通过我的分析，房租一年为10000.，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱)

酒店升学宴营销活动策划6

　　一年一度的高考已经来临，对于很多考生来说是一生一次，一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单，很多家长非常关注高考重视高考。

　　针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。

　　一、主题：

　　金榜题名时谢恩情

　　二、时间：

　　7月20日-8月30日

　　三、地点：

　　xx大酒店

　　四、对象：

　　被国家或省级正规院校录取（含本科和专科）、家在市区且经济条件比较好的考生家长

　　五、目的

　　1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特别推出升学宴策划，借此提升酒店经营效益；

　　2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生的骄傲感和荣耀感，并感染现场的亲朋好友，通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经营带来潜在效益。

　　3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服务附加值等方式，限度的满足客人的心理需求和情感需求。

　　六、前期宣传“纳客”方式：

　　通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局（因为耒阳有一部分学生在长沙及衡阳的重点高中就读）搜集高考被正规院校（含本科和专科）录取的学生资料及家长资料，筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料，营销代表先打电话过去代表某五酒店大酒店表示祝贺，并预约时间和地点送上某五酒店特制温馨贺卡，邀请其前来酒店举办升学宴，同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策，吸引其如约前来预订。

　　七、升学宴流程策划：

　　为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心，吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划，旨在通过一系列新颖、别致的.策划活动来提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。

　　1、9：30-10：30：考生来酒店化妆。

　　2、10：30-11：50：考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾，大堂播放轻柔喜庆的乐曲，摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁，承情处工作人员就位，承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的楼梯转角处摆上指示牌。

　　3、10：30-11：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供宾客聆听。

　　4、11：50：喜宴正式开始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色礼裙）在承情处旁就位。

　　5、11：55-12：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯，两边围上露营，红毯前设一个塑料鲜花拱门，考生站在拱门前，前面为两名礼仪小姐，身后为两名要好同学，四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡，由这四人伴着激昂的音乐将考生送上主席台荣誉宝座，红地毯仪式过程中喷七彩礼花（鲜花和贺卡由考生自己准备，酒店可帮其订购）。

　　6、12：05-12：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背景音乐《掌声响起来》。

　　7、12：10-12：20：花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》，请考生家长及两位老师代表上台，由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢老师的培育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持！

　　8、12：20-12：30：烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台，考生对着蛋糕、烛光许愿，并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》

　　9、12：30-12：38：家长开怀感言：邀请考生父母上台发表骄傲感言，与此同时播放背景音乐《明天会更好》。

　　10、12：38开始午宴。

　　八、附加服务策划

　　凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包厢一晚（19：00-0：00）给其举办同学欢庆PARTY，包厢大小视三楼当天生意预定情况而定，PARTY流程由考生及其同学自主商量策划，酒水零食费用自理，不能外带。

　　凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到3间以上者，将可享受最低7.5折优惠，3间及3间以下者不享受住房优惠政策（具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折）。

　　九、升学宴优惠措施：

　　1、望子成龙宴（388元/席）

　　2、金榜题名宴（468元/席）

　　3、平步青云宴（568元/席）

　　4、前程似锦宴（668元/席）

　　5、鹏程万里宴（888元/席）

　　6、飞黄腾达宴（1280元/席）

　　注：

　　A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到6桌及6桌以上者，可免费享受以下优惠措施：

　　1）免收服务费；

　　2）免费提供司仪；

　　3）免费提供现场布置；

　　4）免费提供礼仪服务；

　　5）免费赠送指示牌1块；

　　6）免费赠送签到簿1本；

　　7）免费提供宴会摄像、拍照（酒店仅提供电子版，刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责）；

　　8）免费提供三楼8888或9999大包厢给考生举办同学欢庆PARTY（备注：仅免包厢费，酒水零食费用自理）；

　　9）免费提供服装和化妆.

　　A类经费预算：考生服装租赁100元，签到簿30元，合计费用130元。

　　B凡在酒店消费金额达到5000-7999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另免费赠送高级密码皮箱1只。

　　B类经费预算：以上费用再加高级密码皮箱180元，合计费用310元。

　　C凡在酒店消费金额达到8000-9999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另免费提供客房1间。

　　C类经费预算：以上费用再加客房1晚30元，合计费用340元。

　　D凡在酒店消费金额达到10000-14999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另：免费赠送3磅蛋糕一个；

　　同时：考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张（赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送），或者报销火车硬座票1张（赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送；且车票由考生自己购买，凭票前来酒店报销）；考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车软卧票1张（赠送车票仅限耒阳或衡阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送；且车票由考生自己购买，凭票前来酒店报销，报销金额为500元，超出部分由考生自理）；或者免费为其订购5折优惠飞机票1张，并报销500元，超出部分由考生自己负担（若折后机票金额低于500元，由酒店全额赠送，恕不补差价；5折飞机票需提前15天预定，拖延期限不能订到5折机票，酒店不负任何责任，仅报销500元）。

　　D类经费预算：以上费用再加3磅蛋糕40元，加车票或飞机票平均价500元，合计费用880元。

　　E凡在酒店消费金额达到15000-19999元者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另免费赠送品牌MP4（128M）1台；

　　此外，考入清华、北大两大名校的学子凭录取通知书免费赠送飞机票1张。

　　E类经费预算：以上费用再加品牌MP4（128M）180元，合计费用1020元。

　　F凡在酒店消费金额达到20xx0元以上者，另可享受以下优惠措施：

　　同上；

　　另赠送国际派克钢笔一只

　　F类经费预算：以上费用再加派克钢笔160元，合计费用1180元。

　　备注：本次升学宴不享受折扣优惠，仅享受以上对应条款优惠政策。

　　十、各部门分工配合

　　1、餐饮部：

　　1）宴会厅现场氛围布置

　　2）舞台背景布置

　　3）准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲

　　4）升学宴菜单提供

　　5）检查设备设施是否正常运转

　　2、经营策划部：

　　1）水牌制作

　　2）横幅制作

　　3）贺卡制作

　　4）现场摄像、拍照

　　5）协调、沟通并监督各部门工作执行情况

　　6）升学宴菜单制作

　　7）本次活动宣传推广

　　3、市场营销部：

　　1）派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料，并筛选出意向客户。

　　2）打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。

　　3）跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案，并将客户预定意向及时反馈给经营策划部、餐饮部及房务部、康乐部。

　　4、采购部：

　　1）采购高档特色座位一张（摆放在舞台上）

　　2）采购签到簿

　　3）采购高级密码皮箱

　　4）采购品牌MP4（128M）

　　5）采购派克钢笔

　　6）采购与本次活动相关的其他物料

　　7）联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙

　　8）联系赞助单位

　　注：请采购部事先联系好供应商，具体采购数量视具体业务情况而定

　　5、康乐部：准备好ktv包厢的赠送预留及相关服务

　　6、房务部：负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠（7.5折）客房的预留，具体情况请听市场营销部通知。

　　7、行政人事部：

　　1）各部门应在此方案出台3天内对全体员工进行相关培训，行政人事部将在此方案下发3天后对各部门员工进行抽检，若员工无法正确回答本次策划活动相关知识，各部门负责人将被绩效考核；

　　2）负责组织教师篮球联谊赛；

　　3）龙甜梅负责给考生化妆。

　　8、工程部：负责制作金榜（KT板，摆放在大堂）

　　十一、本次活动宣传推广方式

　　为了减少不必要的成本浪费，尽可能的降低费用支出，提高经营收益，本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式，如：对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式，同时在市中心悬挂宣传造势的横幅；内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。

　　1、前期宣传方式：联系各高中老师举办篮球联谊赛，借此宣传升学宴策划，并搜集考生及家长资料，具体组织由行政人事部负责。

　　2、活动过程中的宣传方式：在大堂设一块金榜题名榜，张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。

　　凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名；同时考上四大名校的学生，无论其是否前来酒店举办升学宴，均可在金榜上题名。

　　十二、全员营销提成方案

　　（营销代表不参照此提成方案，直接参照市场营销部绩效考核方案）

　　1、所有员工按照餐饮部流程提前5天以上预订宴会，并在客人交纳宴会预订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案，宴会结束后可享受宴会总消费金额的现金提成奖励。

　　2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受9折优惠。

　　3、宴会结束当天现金结账按2%提成，挂帐10天内（含10天）收回按1%提成，超过10天收回不计提成。

　　4、凡全价预订宴会并在当天内结账且挂帐10天内（含10天）收回现金的可增加0.5%提成。

　　5、凡预订宴会低于9折不计算提成。

【酒店升学宴营销活动策划】相关文章：