ktv卫生消毒制度

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ktv卫生消毒制度

范文一、

ktv卫生消毒制度

　1、每年夏季每天KTV场所进行一次来虫消杀，秋春两季KTV场所每三天进行一次灭虫消杀。

　2、消杀区域：

　(1)KTV场所大楼各层的梯口、梯间、通道、工作间、公共卫生间等。

　(2)垃圾箱、垃圾房、化粪池、下水道等。

　消杀药品：敌敌畏、灭害灵、敌百虫等药物喷洒剂。

　3、消杀方式：

　消杀方式通常选用喷洒方式进行。

　喷杀操作要点：

　(1)KTV包厢室内喷杀时不要将药液喷在扶手、门等客人常触摸的地方。

　(2)不要将药水喷在餐具等生活用品上。

　(3)不要在客人出入高峰期喷药。

　(4)喷杀时要在上风头，勿站在下风头。

　4、灭鼠：

　1）灭鼠工作KTV场所每季度应进行一次。

　2）灭鼠区域：KTV场所大楼内外老鼠常出没的区域。

　3）灭鼠方法：主要采取投放鼠药和粘鼠胶。

　4）药物的投放：

　(1)投放药物时，操作人员应戴上口罩、胶手套等防护工具。

　(2)将鼠药成堆放在纸片上。

　(3)投放地应选择角落等较隐蔽处。

　(4)投放地必须挂上明显的文字标识。

　(5)投放一周后应撤回药物。

　(6)投放药放1-10天内应注意拾死鼠。

　5、消杀工作的管理

　(1)消杀工作前，主管必须详尽告诉作业人员应注意的安全事项。

　(2)消杀工作中应有专人负责指导、检查。

　(3)消杀工作完成后应做好详细的消杀记录，并存档留存。

范文二、

一、室内清洁 1. 2. 3. 4. 家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘,无水渍。墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘。室内无异味,沙发底下无秽物。烟灰缸、花瓶无尘,无水渍,墙饰物无倾斜、无尘。

二、室外清洁 1. 2. 走廊地毯无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜。地面干净明亮、无异味。

三、电器 1. 灯具是否完好, 保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。 2. 电视图象是否清晰,频道设置是否正常,功放,音响是否正常,无杂音,电流声音等,试音是否正常,客人离去时应立即检查，确认正常。 3. 风机,空调工作是否正常,营业前将空调调节至 H 档,打开风机保持室内空气清晰,在客人房内约 2 小时后适当调节至 M、档,保持恒温即可.当客人离开后 L 立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。

四、物品摆设 (一)．取桌面 1/3 的中间部位放置杯具,成倒立三角形,具体操作依次如下: 1 .纸巾盒,酒水单:纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人,且酒水单打开立于纸巾盒上: 2 .啤酒杯:排成横向一字,杯口朝下并附有杯垫或口布. 3 .红酒杯: 作三.二.一状三角形摆放杯口朝下并附有杯垫或口布. 4 .八角烛台:放置倒立三角形的顶端部位.

5 .牙签筒:以台面中心右侧为准. 6 .色盅:置于纸巾盒下方并列摆放,色口朝上. 7 .烟灰缸:取位于第一排红酒杯端同桌端的 2/3 处两侧. 8 .话筒:分别置于烛台及第一只红酒杯同桌面两端的 1/2 处,麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处; 9.点歌器:放置于背投或机柜的中间位置,方便客人操作. 10.垃圾桶:正对于纸巾盒的桌下方.

(二).电视柜及电脑柜的摆放: 1. 电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置; 2.电脑柜放于电视柜的右侧,贴于墙面背门处(根据包厢实际空间进行调整); 3.电视机,电脑等电线无牵拉现象.

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