xx 卫生制度

时间:2022-04-17 22:57:24 卫生制度 我要投稿
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xx 卫生制度

为了保证公司会所的管理质量和服务水准,指导员工的行为规范,特制订本制度并试行。

xx 卫生制度

第一章    宗旨

第一条  “会所”顾名思义即为“聚会的场所”,它是以给顾客带来欢乐为主要内容,它是为顾客提供休闲、娱乐、聚会的场所。

XX会所的经营宗旨在于使XX生活区所有员工享受到快乐、亲和力和亲切感,让员工有做主人的感觉。

第二条 XX会所经营的目的在于丰富XX生活区所有员工的日常文化,文娱生活,加强员工之间的沟通和联系,体现XX生活区充满生机,蓬勃向上的生活气息,成为员工们娱乐休闲、交流的中心,成为他们业余生活不可缺少的一部分。

XX会所旨在为全体XX生活区的员工提供一个娱乐、休闲和交流的高尚场所,为XX生活区酿造一种健康文明、积极向上的文化氛围。

第二章   会员消费

第三条  XX会所实行以会员制为主的管理模式,会所内所有设施只提供给XX生活区所有员工娱乐。

第四条  凡XX生活区里的所有员工,可凭厂牌或身份证办理入会,成为会所的会员,优惠享用会所内各类娱乐设施。

第五条  会员在会所娱乐消费时,应遵守本会所之各娱乐点之管理制度,接受会所管理人员的指导。

第六条  会员前来会所消费,应穿着得体,男的不得赤膊,女的不得穿过于裸露的衣服。

第七条  会员在消费期间请勿:大声喧嚷、打闹、追逐、随地吐痰、乱扔垃圾,以免影响他人娱乐。

第八条  会员在会所娱乐,应爱护会所内的设施,一旦损坏公共财物,须按规定价格赔偿。

第三章    人员素质与员工培训

第九条  会所管理人员的素质要求:

1、较高的政治思想素质

会所管理人员必须正直、诚实,具有完善而高尚的人格;坚持原则,勤奋、敬业、爱岗,具有良好的职业道德;严于律己,勇于承担责任;对工作充满信心。

2、有一定的领导才能

能有效利用和控制会所人、财、物等资源,充分调动员工的积极性与创造力,营造良好的集体氛围,为顾客创造最佳最优质的服务,为会所创造良好的经济效益。

3、有一定的专业文化知识和专业技能

会所服务,涉及到文化、心理、审美等方面,只有具备一定程度的文化修养,才能从会所的内外装修、装饰、设施到全体服务人员身上反映出服务意识,营造出理想的会所氛围,给客人提供视觉、听觉上的良好享受。同时,会所管理人员在于顾客交往中彬彬有礼、谈吐高雅、思维敏捷,以自己广博的见识来吸引,为顾客提供优质服务。

作为会所管理人员应了解会所各项目的活动规则、要求、原理,并在运行中保持良好运转。

4、具有经营意识

会所管理人员应有经济头脑,具有较强的应变能力,有较强的公关意识,建立良好的客际关系,知法懂法。

第十条  会所服务人员的素质要求:

1、敬业勤奋,精力充沛热情周到为客人提供服务

2、会所工作时间长,工作较为枯燥乏味,因此会所服务人员应有良好的服务意识、健康的身体和充沛的精力。

2、热情周到为客人提供服务

会所服务人员应具备开朗的性格(性格外向),热爱自己的工作,提高对专业的兴趣。

3、有一定的专业文化知识和专业技能

一定的专业文化知识,有利于准确的理解和快速掌握各种设施、设备的运行原理、使用、维护、保养知识及各项目的活动规则,也有利于与顾客的交流。

4、有一定的应变能力。

在意外情况出现时及时采取措施控制局;善于用各种形式解决问题。

第十一条  员工培训包括职业道德培训和专业技能培训。

1、职业道德培训包括:员工的职业荣誉感、职业态度、敬业精神、道德规范、团结协作精神、行为规范。

2、专业技能培训包括:专业知识、技术、服务技能等。

第四章   工作纪律 

第十二条  考勤:每个部门员工不准迟到早退或擅离岗位,若有特殊情况确需请假,须提前向负责人提出申请,经同意并安排人员顶岗后方可离开。

第十三条  保洁:员工上班后的首要及主要工作为清洁卫生,员工在营业时间应确保本清洁责任区内的地面台面、玻璃门窗、设施设备等无尘光洁、摆放整齐,空气清新。

在一天的营业时间里及时整理、及时清洁。

第十四条  到岗:清洁完毕,各岗位员工必须在本服务岗位做好各方面的准备,精神

饱满、训练有素地等待营业的开始。

第十五条  在岗:在规定上班的时间内,各岗员工必须坚守岗位,为顾客提供周到服务。不得擅自离岗或串岗,除有特殊情况,在部长的旨意下,可到别的岗位协作服务。

第十六条  职责:各岗位员工对本岗位设备的完好率负责在服务中及时发现设备的损坏并当面向顾客指出,向会所负责人报告,便于索赔。若员工不能及时发现设备的人为损坏或遗失,则视为严重失责,损坏或遗失的设备须由此岗位员工按原设备成本价加倍赔偿。

第十七条会所员工须严格遵守《会所员工行为规范》。

第十八条会所员工须严格遵守:

1、严格执行上下班时间和操作规程,闲时马上打扫卫生;

2、除保洁时间外,各岗位员工必须保证各娱乐点全天候整洁卫生。

3、不得在开单后就置顾客于不顾,必须确保顾客在娱乐的全过程中得到完善的服务。

4、不得擅自离开工作岗位,若有特殊情况不得不暂时离岗,需提前跟主管请示,得到

应许后,方可走开。

5、上班时间不得随便接打私人电话,即便有意外情况,通话时间也以三分钟为限。

6、会所员工及亲朋好友不得在会所免费消费。在特殊情况下,有顾客邀请指点切磋时,不得越岗进行陪客,不得影响其他项目的服务。

7、上班时间不得聚众聊天,不得接待亲朋好友。

8、严格执行主管的安排,接受主管的指正批评,不得当面与主管争吵或强词狡辩。

9、不得在员工中搬弄是非、搞帮派。

10、严格要求公司各项规章制度,按规定程序作业。

第五章    服务流程

第十九条  迎客:由负责人在总台站立迎客,道欢迎词:“欢迎光临XX会所!”,身体微鞠躬,面含微笑。

第二十条  消费:各消费点的员工站立迎客,致辞:“欢迎光临”,把顾客引到消费点,对设备的使用方法作简短的解说,根据顾客的具体需求再作对应服务。

第二十一条  验单:顾客每次消费完毕离开前,各消费点服务员应对设备进行验收,若有损坏,按会所管理规定给予赔偿。

第二十二条  结帐:每天交-班时,负责人查看各消费点的消费情况,由各点负责员工与财务结帐,并在日收入帐上签字,再由财务核实,在一天收入总帐上签字认可。

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