服务员岗位职责范本（精选15篇）
在学习、工作、生活中，很多场合都离不了岗位职责，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，下面是小编精心整理的服务员岗位职责范本，希望对大家有所帮助。
服务员岗位职责 篇1
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的`准备工作。
2、宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、 无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色 或时令菜点。
4、仪容整洁，不擅自离岗。
5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
服务员岗位职责 篇2
1、负责协调有关部门建立流动人口计划生育综合治理的管理机制。
2、负责指导、协调全市流动人口计划生育管理工作。
3、负责拟定《流动人口计划生育管理办法》，贯彻落实上级关于流动人口计划生育工作的`法规、规章和政策。
4、负责组织全市有关流动人口计划生育发展趋势研究。
5、负责对不按照规定办理婚育证明，经其现居住地的计划生育行政管理部门通知后，逾期仍不补办或者拒不交验婚育证明的，对与已婚育龄流动人口形成劳动关系的用人单位和个人拒不履行流动人口计划生育管理职责的情况进行调查取证。
服务员岗位职责 篇3
1、严格遵守公司规章制度，清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台等工作，确保美食街正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归的感觉。
3、主动灵活地运用礼貌语言，为客人供给优质服务。
4、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
5、配合领班、主管工作，服从公司安排和调配，有团队合作精神，善于帮忙同事合力完成工作任务。
6、能积极参加公司举办的`培训，愿意不断提高服务技能。
服务员岗位职责 篇4
1、准时参加各种培训课程，文娱活动及思想教育学习。
2、按酒店规定的岗位卫生职责制做好卫生工作。
3、严格执行并遵守酒店内部的一切规章制度。
4、按要求做好收市后的各项工作。
5、负责岗位的财产管理工作，客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。
6、礼貌待客，微笑服务，帮忙，督促，带领新员工
7、负责岗位的消防节能等工作。
8、理解客人各种类型的投诉及提问，不卑不亢，不在解答本事范围的，及时请示上级解决，关于内部机密问题，礼貌婉言拒绝回答。
9、服务过程微笑待客，积极配合部长工作。
10、定期向上级报告工作情景，反映问题，提出好的.服务意见。
11、坚持备餐间卫生及备品充足
12、熟悉菜品的各种服务程序，菜牌，酒水牌价格，使工作能够顺利完成
13、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换
服务员岗位职责 篇5
1、上岗前应认真修饰，以具备完美的仪表，给宾客以礼貌热情的问候。让宾客感受宾至如归的感觉。
2、对企业的设施，经营项目及特色应充分了解，能及时准备确的回答客人的`询问，并不失时机的向客人主动介绍。
3、对已订餐的客人核实后，告知服务员引领至相应包房，如客人要求换包房，应尽可能满足客人要求，并通知经理及服务员。
4、能熟记客人称呼，性格，爱好，并在客人再次光临时给予适当的称呼。
5、对部长的要求要立刻去做，服从指挥。
6、了解酒店各项收费标准，熟悉各类酒水的专业知识（产地、度数、价格等）。
7、熟悉各项服务及包房价格和及时推出的活动内容。
8、了解客源情况，根据订餐情况，调整进货及备货。每市前酒水备货充足保证正常供应的需要，搞好酒水外观的清洁检查各项设施是否运转正常，如有损坏及时报修。
9、严守照单发货的原则，杜绝一切损害酒店利益的行为。
10、每市后，检查库存情况，随时检查库存酒水的保质期限，减少不必要的损失。
11、做好每市销售情况的登记工作，及收市后核对工作。搞好本岗卫生。
12、酒水员要见单付酒水及烟。
13、酒店电脑不允许私用，如打印私人文件、打游戏等。
服务员岗位职责 篇6
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、积极参加培训，不断提高服务技能。
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；
任职要求：
身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
服务员岗位职责 篇7
岗位职责：
1、帮忙照看孩子；
2、店面收银及时清算整理店面账务；
3、为客户提供优质服务。
任职要求：
1、年龄18—35岁，身体健康，为人和蔼正直，性格开朗大方；
2、品行端正，能吃苦耐劳。
3、性格活泼开朗、有较强的服务意识。有餐厅，咖啡厅，幼教，看护经验者优先考虑。
服务员岗位职责 篇8
1、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，供给服务质量
2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮忙同事工作
3、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴
4、具有良好的会话本事，善于运用语言技巧，为客人供给最佳服务做到：礼貌有礼，掌握原则，有问必答，言简意明
5、工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的'要求
6、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备
7、要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律
8、坚持清新，整洁，优雅状态，为宾客供给热情，礼貌，周到，高质量的餐饮服务
9、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品，饮品的盘存
10、工作职责心强，有独立处理业务的本事，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见
服务员岗位职责 篇9
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人供给最佳服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
任职资格：
1、年龄18-30岁，身体健康，能吃苦，
2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度，月休3天
服务员岗位职责 篇10
1、协助、检查牧场、小区的牛奶收购工作。
2、协助、指导并监督小区做好设备清洁工作。
3、指导、培训牧场、小区设备的具体使用与维护工作。
4、组织牧场、小区相关牛场生产人员进行培训、指导工作。
5、对产奶不合格的'牧场、小区进行技术指导、监督。
服务员岗位职责 篇11
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
职位要求：
1、年龄18-35岁，身体健康，能吃苦，男女不限;
2、品行端正，能吃苦耐劳，醒目，勤快，服从指挥;
服务员岗位职责 篇12
一、对待顾客耐心、热情，善于介绍各种符合口味的菜肴，满足顾客需求。
二、仪表整洁，注意个人卫生，严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品，不出窗口，并向上汇报。
三、认真搞好酒席的.服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。
四、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具、用具。
五、每天工作结束前，搞好卫生工作。
服务员岗位职责 篇13
1、餐厅每日营业前认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言，为客人提供服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、团结及善于帮助同事工作。
服务员岗位职责 篇14
1、保障公司航班旅客的地面服务。
2、保障中转业务、国际业务的顺利进行，及时处理各种不正常事件，及时进行航班信息传递与协调工作。
3、办理值机服务、送机服务、行李服务、要客保障服务、机坪服务等并进行监督协调。
4、处理航班保障地面服务后续事宜。
服务员岗位职责 篇15
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据、准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银机。
2、负责客人消费的'入帐工作、准确、快捷地打印收费帐单，及时完成客人的消费结算；
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客帐及衔帐，并与报表、帐单保持一致；
4、完成当班营业日报表，帐务报告表及更正表；
5、保管好帐单、发票并按规定使用、登记；
6、认真解答客人提出的有关结帐方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级领导报告处理；
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作；
8、交接班前，必须做好收银处的清洁卫生工作；
9、每天工作结束后，应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交财务部专管员。
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