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酒店前台员工奖惩制度

时间:2022-05-08 19:03:03 奖惩制度 我要投稿
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酒店前台员工奖惩制度

为了加强与规范前台管理,切实把前台服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

酒店前台员工奖惩制度

一、口头警告(罚款20元)

1、一个月内出现2次上班迟到﹑早退,仪容仪表未按照酒店和部门规定。

2、未经批准双方私自调班,不参加部门组织的各种会议﹑培训等活动。

3、带情绪上班,班中无精打采,影响工作和服务质量,所负责区卫生不合格。

4、未经经理同意擅自离开工作岗位,在工作区域内吃东西、玩手机。

二、严重警告(罚款50元)

1、交接-班不清楚,导致客人不满,前台现金、数据交接不清楚,影响下个班次工作。(在两个班次交接时,双方交接人必须在场,一旦发现数据有问题,前一个班次的交接人必须交待清楚,否则由其本人承担所有责任。)

2、服务中不使用敬语,没按工作流程为客人办理预订、入住和退房手续;服务或工作引起客人投诉,情节较轻的﹑未造成经济损失的,由于自身原因造成价格差异,或入错,结错帐(产生的费用由其本人承担)。

3、无故不服从工作安排,擅自离开工作岗位或串岗。

三、最后警告(罚款100元)

1、交接-班不清楚,导致客人重大投诉。

2、由于工作过失,造成酒店和客人财务损失(其费用由本人承担)。

3、未经允许私自动用前台备用金。

4、故意拒绝客人﹑影响酒店声誉和经济效益。

5、歧视客人或同事,不服从上司工作安排,故意消极怠工。

四 、开除 (视情况而定,开除,立即开除)

1、非法与客人换取外币。

2、个人或结伙以任何形式伪造﹑修改记录或文件欺诈酒店或客人财产以达到自己的经济利益。

3、无故旷工三天以上的。

4、在酒店内殴打他人或互相斗殴,造成恶劣影响的。

5、对酒店荣誉,形象造成不良影响。

五、奖励制度

1、主动为客人服务,受到客人书面表扬者。(奖金50元)

2、为本部门做出巨大贡献及突出成就的。(奖金100元)

3、月会中评选出本部门月度最佳员工和月度最佳进步员工奖,以三个月为单位评选一次。(奖金200元)

酒店前台奖惩制度2016-08-14 21:18 | #2楼

为了加强与规范前台管理,切实把前台服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

惩罚制度

客人走到离前台1.5米远不站立,不主动与客人打招呼。扣5元 客人离开前台时,不致送别语,置之不理的。扣5元 在酒店内见到每一位客人、领导或同事不微笑问候。扣5元 提供服务时,没有运用礼貌用语如“您好,请,谢谢,对不起”。扣5元

在对客服务时,语气生硬顶撞客人的。扣5元

不按规定着整齐的工装、工鞋。扣5元

当岗时不佩戴工牌。扣5元

佩戴大而夸张的耳环、戒指(除订婚、结婚戒指外)、项链及异样手表。扣5元

食用有异味的食品或身上喷有浓烈的香水味。扣5元 1 、口头警告(罚款10元)

一个月内出现2次上班迟到﹑早退。

仪容仪表未按照酒店和部门规定。

未经批准,不参加部门组织的各种会议﹑培训等活动。 带情绪上班,班中无精打采,影响工作和服务质量。

未经经理同意擅自离开工作岗位。

双方私自调班。

所负责的卫生区卫生不合格

严重警告(罚款20元)

交接-班不清楚,导致客人不满。

前台大银箱和小银箱交接不清楚,影响下个班次工作。(在两个班次交接时,双方交接人必须在场,一旦发现银箱有问题,前一个班次的交接人必须交待清楚,否则由其本人承担所有责任。)

服务或工作引起客人投诉,情节较轻的﹑未造成经济损失的。 没按工作流程为客人办理预订、入住和退房手续。

由于自身原因造成价格差异,或入错,结错帐(产生的费用由其本人承担)。

擅自离开工作岗位或串岗。

无故不服从工作安排。

3 、最后警告(罚款50元)

交接-班不清楚,导致客人重大投诉。

由于工作过失,造成酒店和客人财务损失(其费用由本人承担)。 未经允许私自动用前台备用金。

故意拒绝客人﹑影响酒店声誉和经济效益。

歧视客人或同事。

不服从工作安排,故意消极怠工。

4 、开除 (视情况而定,开除,立即开除)

非法与客人换取外币。

个人或结伙以任何形式伪造﹑修改记录或文件欺诈酒店或客人财产以达到自己的经济利益。

旷工三天或以上的。

在酒店内殴打他人或互相斗殴,造成恶劣影响的。

对酒店荣誉,形象造成不良影响。

奖励制度

主动为客人服务,受到客人书面表扬者。(奖金20元) 为本部门做出巨大贡献及突出成就的。(奖金50元)

月会中评选出本部门月度最佳员工和月度最佳进步员工奖,以三个月为单位评选一次。(奖金50元)

前台售卡销售提成制度

前台售卖会员卡

售卖金卡(28元每张)客人并用门市价入住提成20元。用折扣价入住提成10元。会员价入住提成5元。

只购买了28元金卡 未入住的的提成5元。

售卖充值卡(2000每张 赠送2200元充值金额)提成百分之二 提成40元。

最新星级酒店前厅员工详细奖惩制度2016-08-14 21:25 | #3楼

制度是什么??企业酒店管理只有制度才可以管得住人,才可以有纪律,才可以出效益。 为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下::

一、条例部分

惩罚部分:

1、提前15分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元。

2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超过5分钟罚款10元。

3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款5元。

4、 卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接-班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元。

5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸,接打私人电话,每违反一次罚款5元。

6、严格准确的交接-班,如由于交接-班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款10元,如出现客人重大投诉,当事人罚款50—100元,影响到经济损失由本人来承担。

7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款10元;

8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金支取单,罚款10元。

9、接营销办的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订 ,每违反一次罚款20元。

10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作,如班间连续两次为及时为住客房升级,每违反一次罚款5元。

11、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款30元。

12、在工作中嬉皮笑脸,大声喧哗者第一次罚款5元,第二次罚款10元。

13、与客人及酒店领导相遇不大招呼者,罚款5元。

14、上班不戴公号牌者,罚款5元。

15、对所在部门卫生不负责者,第一次罚款5元,第二次罚款10元。

16、无故不参加学习,会议,培训者,罚款10元。

17、非上班时间不准到酒店楼层或客人房间(非特殊事故或公事)没违反一次罚款5元至10元。

18、偷窃酒店或客人物品者罚款50元至100元,情节严重者送交公安部门处理。

19、偷吃酒店或客人食物罚款10元至50元。

21、严禁向客人索取小费,违反者罚款50元至100元。

22、严禁乘坐酒店客用电梯,违法者罚款5元至10元。

23、未经批准擅自开门用房的,每次扣100元。

24、在客人活动区域或工作场所没有保持"三轻"(走路轻,说话轻,干活

轻),每次扣5元。

25、工作效率或服务态度欠佳者,每次扣10元。

26、未按程序工作或操作不规范者,每次扣5元。

27、不服从工作安排者,每次扣10元

28、私用或送给他人饭店物品以及在班期间他人拿取饭店物品时未予制止者,每次扣10元

29、未经批准无故不上班者,每次扣50元并作旷工处理。

30、发表影响员工团结言论或影响正常工作者,每次扣30元。

31、对考核结果有意见,没有按正常渠道申诉而发表与事实不符的言论者,每次扣30元。

32、在班期间所负责的区域出现质量问题或住客投诉者,每次扣50-100元。

32、服务员在客房内洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。

33、未经批准擅自开门用房的,每次扣100元。

34、上班时间未打卡者扣发30元,并且当月的全勤奖也没有,下班时间未打卡者扣发5元。打卡时间限制在离上班时间的30分钟内有效。

35、上班时间上网玩QQ者一次扣发10元,玩单机游戏者一次扣发20元。

36、严禁用前台电话打私人电话,如有发现罚款5元一次,公事除外。

奖励部分:

1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励5元,受到客人书面表扬者,每次奖励20元;

2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。

3、受到酒店表扬者,每次奖励20元;

4、对拾金不昧者给予奖励5元至100元。

5、对勇于与酒店违法,犯罪歹徒斗争者,给予奖励10元至100元。

6、对部门节约经费有一定程度者给予奖励5元至20元。

7、对酒店有重大贡献者,给予奖励10元至100元。

二、执行方式

1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管或领班与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。

2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管或领班与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。

3、罚金(奖金)以当月工资中扣除或奖励。

三、补充内容

1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。

酒店前台奖惩制度2016-08-14 16:47 | #4楼

一、条例部分

惩罚部分:

亮,男员工发不过耳,每违反一次罚款10元(扣0.1分);

2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分),超过5分钟罚款10元(扣0.2分);

3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款5元(扣0.1分); 4、卫生工作必须一班一清,大堂经理、领班、将班前检查一次卫生、交接-班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元(扣0.1分);

东西、看报纸,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

6、严格准确的交接-班,如由于交接-班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分),如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(取消参加“优秀员工”“微笑天使”评先资格)。 7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分); 8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金支取单,罚款10元(扣0.2分)。 9、接销售部下发的会议通知单时或预订单,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订 ,每违反一次罚款20元(扣0.5分)。

10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作,如班间连续两次为及时为住客房升级,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。 11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在商务中心逗留,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款30元(扣1分)。

13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元(扣0.2分)。

14、餐收、前台、商务中心每丢单一次罚款5元(0.1分)

15、严格落实公安上传及登记工作,每违反一次罚款50元(5分)

16、部门例会,无特殊情况不允许请假,如有无故不来开会违反一次罚款20元(0.2分)

奖励部分

1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励10元(加0.2分),受到客人书面表扬者,每次奖励50元(加2分);

2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以根据实际情况给予补偿(如提前下班、或加薪)

3、受到酒店表扬者,每次奖励50元(加2分);

二、执行方式

1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。

2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。

3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。

三、补充内容

1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

3、本规定是评先“优秀员工”“微笑天使”日常行为规范类的考核依据。

4、每月每人10分评分标准

2012-10-18

前厅部

酒店前厅部奖惩制度2016-08-14 14:43 | #5楼

为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

一、奖励制度

1.积极提供合理化建议被采纳后给酒店带来较好效益者,奖励50元;

2.改善经营管理,提高服务质量,做出显著成绩者,奖励50元;

3.为宾客提供最佳服务,屡受宾客表扬,为酒店赢得良好声誉,每月累计三次以上收到表扬信,可评为季度优秀员工(一个季度一评,另外有奖金)奖励50元; 4 修旧利废、降低成本费用做出显著成绩者,奖励50元;

5.保护酒店财产,保护宾客及同事安全,发现并排除重大隐患,防止重大事故者,奖励50元;

6 忠于职守,自觉奉献,表现突出者,奖励50元;

7.拾金不昧者,奖励50元;

8.为维护酒店利益,忍受羞辱,承受委屈者,奖励50元;

9.在其他方面做出显著成绩者,奖励50元;

二、惩罚制度 1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未及时更换或修补;每违反发现一次罚款10元;

2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超过5分钟罚款10元,以此类推,半个小时按旷工半天,一个小时按旷工1天;

3、未经批准,擅自离岗、串岗者、让总台出现空岗状态者,每违反一次罚款10元;

4、当值时扎堆聊天、串岗串位,每违反一次罚款10元;

5、当值时吃东西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等;每违反一次罚款10元;

6、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接-班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款10元;

7、当值时不准带情绪上班,班中不准行为懒散、动作缓慢、无精打采,唉声叹气,要为客人提供微笑服务,不可在前台内吃东西、看报纸或从事与工作无关的事情;,每违反一次罚款10元;

8、非当班时间不得在前台逗留,每违反一次罚款10元;

9、客经过时必须要有问候语,采取站立式服务,每违反一次罚款10元;

10、接听电话及对讲机使用时,必须使用规范用语:“请字当头,谢字不离口” 每违反一次罚款10元;

11、每班次交接必须按《交接-班流程》严格执行,每违反一次罚款10元;

12、当值人员所有现金必须存放于收银抽屉内,不得外露并交接清楚,每违反一次罚款10元;

13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元;

14、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款10元;

15、做好住客房及各旅行团队、协议单位的叫醒服务工作及电话服务,如班间连续两次未及时为客服务者,每违反一次罚款10元;

16、不得使用前台电话拨打私人电话,每发现一次罚款10元;

17、不使用服务敬语,怠慢宾客,每发现一次罚款10元;

18、大堂卫生必须时刻保持整洁干净,如有纸屑、果皮、烟头、杂物等;必须马上清理, 特别是烟灰缸内不得有杂物烟头等,每违反一次罚款10元;

19、因事因病缺席,未能及时请假的,每违反一次罚款10元;

20、无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训及会议,每违反一次罚款10元;

21、在培训课上随意交谈、打闹、不专心听讲或考试作弊者,每发现一次罚款10元;

22、当值人员手机必须调成振动或静音,当班时佩戴的手机不得裸露工作服之外,每发现一次罚款10元;

23、当班时未经批准私打电话或私自会客,重要事件无上报者,每发现一次罚款20元;

24、当班时洗浴或在员工活动室休息娱乐,每发现一次罚款20元;

25、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次失误,引起客投诉者,罚款50元;

26、不遵守岗位责任制,违反操作规程和服务程序,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;

27、工作、服务、卫生未能达到规定标准,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;

28、嘲讽或模仿客人动作、推诿或拒绝其它部门正当要求者,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等; 29、上班时间抽烟者,拨打私人电话或使用电话聊天者,每违反一次罚款20元;

30、非前台人员,不得进入总台,如发现有外人逗留,当班次每违反一次罚款50元;

31、发现当班期间上Q者,睡觉者或在客房睡觉者,每违反一次视情节轻重扣罚50--200元不等;

32、严格准确的交接-班,如由于交接-班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款10元,如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(取消参加“优秀员工”评选资格);

33、前厅部人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝拒绝给客人提供服务,每违反一次罚款50元;

34、接营销部的预定通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或闲置 ,每违反一次罚款50元;

35、擅自使用带回客房物品与客人物品给予50—100元处罚,情节严重给予开除或直接移交公安部门惩处;

36、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到个人,一经查实,按情节轻重扣罚50--300元不等;

37、顶撞上级,没有责任心和执行力差,视情节轻重予以100—200元罚款或开除处理;

三、执行方式

1、违反条例时,以现金处罚进行,由部门开取罚款单,并请主管与当事人在罚款记录上双方签字确认,当事人如拒绝签字,主管核查属实此罚单生效。

2、受到表扬奖励时,以现金奖励进行,由主管与当事人在奖励记录上双方签字确认。

3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。

四、补充内容

1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

3、本规定是评选“优秀员工”日常行为规范的考核依据。

前厅部

2015-12-01

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