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中秋节的习俗吃月饼
首先，我想说说月饼。我喜欢吃月饼，因为我希望以后能成为一名飞行员。中秋节那天，月亮又大又圆，就像美丽的盘子挂在蓝色的衣服上一样。中秋节是中国一个很重要的节日，在八月十五号。在节日来临的前几天，家庭中的每一个人都帮着打扫房子，把房子装扮得漂漂亮亮的，灯笼挂在屋前。晚上有一顿美餐，离家在外工作的人也要回来团圆。晚饭后，人们点亮灯笼，一般是红色的圆灯笼。孩子们会高高兴兴地玩他们的玩具灯笼。晚上月亮又圆又大，人们在赏月的同时吃着中秋节特别的食品——月饼。人们在一起回顾过去，展望未来。据说天上有一条龙，它要把月亮吞下去。为了保护月亮，孩子们要弄出很大的响动把龙吓跑。
中秋节吃月饼习俗的由来
中秋节吃月饼习俗的由来有很多版本：
中秋节吃月饼相传始于元代。 当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地
起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。
消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片！只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影，月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。
月饼，原本是祭月时供品的一种，以后成为民间互相馈赠的礼品。
《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月，中有酥和饴”来赞誉月饼 。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中 秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间，大李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋节习俗日记400字：吃月饼赏月
中秋节是我国的传统节日，古代就有“秋暮夕月”的习俗，现代每家每户都吃月饼赏月了。中秋节的晚上，爸爸妈妈带着我和妹妹出来看月亮，我看到了月亮不禁想起一则神话故事：传说嫦娥偷吃了仙药，导致她在冷宫里和玉兔生活。突然，一片灯笼从眼前飞过，我问妈妈：“那是什么?”妈妈回答：“那是孔明灯。”妈妈还告诉我孔明灯是诸葛孔明发明的，诸葛孔明被敌人包围，无法派兵出城求救。孔明算准风向，制成会飘浮的纸灯笼，系上求救的讯息，其后果然脱险。从那次以后,世世代代都在中秋节放孔明灯，并在孔明灯上写下自己的愿望以实现自己的心愿。妈妈帮我买了孔明灯，我在孔明灯上写下自己的愿望，我把蜡放在孔明灯上，让爸爸点燃，点燃以后我把手松开，让孔明灯飞起来，把我的心愿也带走。中秋节是团圆的日子，家人都要一起吃饭，赏月，放孔明灯，吃月饼。但是，有很多人在远方打工无法回家团圆，如果是我，我会思念母亲对我的爱，我还会非常孤独。这就是中秋节的习俗，中秋节从古代流传到现代，现在国家把这一天定为法定节日，让我们去了解国家的习俗，这是多么美好的事情呀!
中秋节吃月饼已成为一种习俗
中秋节吃月饼已成为一种习俗，现在的月饼五花八门、形式多样。在连州，比起众多名贵月饼，星子豆沙饼可算得上是物美价廉，清甜而不腻，深得老百姓喜爱，而且在连阳已有不小的名气，连珠三角地区甚至港澳都有不少人专门托人前来购。
我每次陪妈妈回去省亲都会见到一些做豆沙饼的师傅或商人，我接触最多的是其中一位已退休现在搬来连州居住的黄老师。他说，过去在职时，一到做豆沙饼的时候，星子做豆沙饼的师傅都要邀请那些星子街的“美食家”品尝，提出制作方案。据他介绍，他爷爷那代就开始做豆沙饼了，他还告诉我：为了保证原汁原味，星子豆沙饼的制作九成以上工序均采取人手制作。
顾名思义，豆沙饼就是用豆沙做馅的饼，而且从选料到烘烤都非常讲究，本地纯正花生油、河南原产竹豆，再经过“一洗二筛三漏四捶五炒”等传统工序，保证月饼质量。由于是手工制作,一般的家庭作坊每天加班到凌晨2点也只能销售两千个豆沙月饼。
这个假期，我和几个朋友一起去星子购买十封星子豆沙饼，仔细观察制作过程，细心品尝热乎乎的豆沙饼，拿起一个色泽金黄鲜艳的豆沙饼放进嘴里，用牙慢慢一咬饼皮，感觉皮酥薄脆，再咬至豆沙馅，馅料厚而润滑，口味清甜，肥而不腻。我连续吃了三个，甜得我肚子饱饱的但口里还想吃。
我问师傅，连州月饼无数，而大家都喜欢星子豆沙饼，这是那位师傅的发明创作？ 据说那是清朝末期，一个南海人来星子做生意长居下来，他把制作月饼的方法带了过来，他看到星子人好吃甜的食物，就把月饼的馅料改为大家都喜欢的红糖，但是馅料量大，红糖成本高，无法满足群众的要求，为了解决馅料问题，经过多年实验，最好选用了河南竹豆。 现在，星子豆沙饼是粤北地区的一个名牌之一，每年中秋前，连州人、外出工作的人，都会托人购买送给亲戚朋友，甚至出国在外的华人华侨也会慕名而来连州旅游及一饱口福。
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