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市场调研饮料普查报告

时间:2022-05-18 19:55:44 调研报告 我要投稿
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市场调研饮料普查报告

一、 调研背景 2015年的夏天还没来到,国内饮料市场已是硝烟弥漫,走进各大超市,货架上的饮料产品琳琅满目,让人应接不暇。有业内人士称,随着网购时代的到来,饮料行业也将面临重新洗牌的境遇,市场有可能进一步垄断,但究竟鹿死谁手,有营销专家表示,虽然目前饮料市场被几大品牌企业所包裹,成败的关键是在营销策略方面如何寻找到差异化,生产出适合消费者需求的产品。娃哈哈近期推出一款名为“小陈陈”的个性化饮品,该款产品从口味、定位、推广方式等方面都与娃哈哈的传统饮品不同。笔者在网络上看到该款产品的介绍,也非常有个性化——体重又飙升了?今晚又加班了?上班遇上堵车?吃货遇上没胃口?网购遇上断网?为什么生活总是在跟我开玩笑,我的生活模式总是very hard!老天虐我千百遍,我实在很难待他如初恋。类似的情况相信大家在生活中都遇到过,烦躁?着急?上火?到底怎么办?小陈陈告诉你——生活要淡定。我们小组利用课余的时间,到市区内进行问卷调研,对于有代表性的人进行访谈,同时通过问卷网在网络调研。

市场调研饮料普查报告

二、 调研目的 通过对消费者的问卷了解消费者的情况,通过分析了解市场的一般情况。

三、 调查对象 全国消费者

四、 调查内容 消费者对产品的认知 、消费者的消费情况、消费者对产品的记忆、通过游戏宣传产品的情况

五、 调查方法 1、问卷式——抽样调查 2、访谈式

六、 调查步骤:

2015-5-20——2015-5-21完成选题;

2015-5-21——2015-5-28制作问卷并发放;

2015-5-28——2015-5-29 统计调查结果,制作调查报告。

七、调查人员安排:

发收问卷:全部人员

统计数据:XX

调查分析:全部人员

八、问卷设计及结论

本次调研同发放问卷150份,收回132份。

小陈陈青梅陈皮植物饮料调查问卷

Q1_您的性别

根据饼图,看出本次调研的男女比例相近,其中男42.42%,女56.82%。 Q2_您的年龄

由图可以看出,本次调研16-39岁居多。

Q3_您的职业

本次调研学生、企业/公司职员居多

Q4_您的除去生活必需品外剩余零用钱会花在食物上吗

本次调研,剩余零用钱会花在食物上的人占83.93%,其余则不会。

Q5_您喝过娃哈哈小陈陈吗(选B,不用回答Q6、Q8、Q11。选 其他继续答题)

本次调研,喝过小陈陈饮料的人只占20%左右,而没有喝过的占60%左右,不记得有没有喝过的占10%左右。那就是说小陈陈饮料市场很大,现在很少人知道该产品。

Q6_您觉得小陈陈是您喜欢的饮料吗

本次调研,对于不记得有没有喝过该款饮料的人来说大多数对认为小陈陈不是自己喜欢喝的饮料,而对于喝过饮料的人来说大多数认为喜欢喝这款饮料。

Q7_您觉得有一款产品从口味、定位、推广方式等方面都与娃哈哈的传统饮品不同你愿意尝试吗(选B终止回答)

根据调研结果,80%左右的人觉得有一款产品从口味、定位、推广方式等方面都与娃哈哈的传统饮品不同而愿意尝试,其他则不愿意。

Q8_请问您是通过什么途径知道这款饮料的?

根据调研结果分析,40%的人是通过淘宝消费的,25%的人是经过朋友介绍消费的,10%的人是通过广告得知消费的,15%的人在商店、超市等进行消费。

Q9_如果在天气炎热、您没胃口的情况下,您会选择什么饮料?选DF继续答题,选其它则终止回答

数据显示,53%左右的人在天气炎热、您没胃口的情况下,选什么饮料都无所谓,15%左右会选择新产品小陈陈,其他则选择其它饮料。可以看出消费者在进行选购时大多数人都觉得无所谓,所以该产品应该投放到消费者其而易见的超市、商店等人流量多的地方。 Q10_您了解小陈陈原型人物以及小陈陈这款饮料吗?

根据调研,有喝过小陈陈的人对于小陈陈原型人物以及小陈陈这款饮料都基本了,而没喝过的人大多数不了解,可以看出小陈陈在消费者心中是个谜,需要大量的媒介传播小陈陈的信息。

Q11_请问小陈陈饮料的包装是否给您留下深刻的印象?

根据调研,有喝过小陈陈的人对于小陈陈饮料的包装有21%的人喜欢,一眼就难忘,21%的人觉得一般,少数人不喜欢,而对于不记得自己有没有喝过该款饮料的人来说觉得小陈陈饮料的包装看了都忘记。

Q12_请问您能接受小陈陈网购的这种形式吗?

根据调研,对于喝过这款饮料的人来说小陈陈网购的形式53%左右的人不能接受,15%左右的人可以接受,30%左右的人无所谓。显然,小陈陈网购的形式让消费者觉得该款饮料不能及时享受而不能接受。

Q13_您比较喜欢什么样的促销方式?

根据调研,更多消费者喜欢满额打折。

Q14_你觉得将小陈陈的卡-通人物设计为一款手机游戏,会增加你对该卡-通人物的印象吗?(选B,终止回答)

根据调研,40%左右的人觉得将小陈陈的卡-通人物设计为一款手机游戏,会增加你对该卡-通人物的印象,15%左右的人觉得将小陈陈的卡-通人物设计为一款手机游戏,不会增加你对该卡-通人物的印象,35%左右的人不清楚。

Q15_如果小陈陈被设计为一款手机APP游戏,您更期望它被设计为什么类型?

从上图数据看出,大多数人喜欢冒险游戏、射击游戏。而根据年龄分析,喜欢冒险游戏、射击游戏的大多数是16-39岁的人群.

Q16_如果小陈陈被设计为一款手机游戏,最吸引您的将是?

根据调研,16-39岁的人认为小陈陈被设计为一款手机游戏,最吸引的将是操作性好、画面好、剧情设计好、收费不高、客服态度好、道具丰富、玩法多样,其他岁数的人则表现不明显。

Q17-结论及其建议:

饮料市场调研报告2017-01-05 12:52 | #2楼

一、背景

目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解常州地区的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研。

二、调研概述

1、调研目的:

为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解顾客对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对常州市民进行调查。

2、调查对象:

以常州市市民为调查对象,主体为16-30岁间;我们分为16岁以下、16-30岁、31-50岁、50岁以上做为调查区间。

3、调研过程:

(1)、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。

(2)、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工:学校校园、南大街等地区进行调查。

(3)、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。

(4)、调查方式、方法:采用问卷调查、人员定点访问的调查方式;采用自填式问卷发放形式。

三、调研结果及分析

1、饮料产品分析

(1)茶饮料分析

现有市场的茶饮料可分为:纯茶、调味茶和含汽茶三类,像康师傅、农夫山泉、乐百氏、娃哈哈、可口可乐等厂家就多以调味茶打主力。具体而言,又可分为冰红茶、冰绿茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗参花、葡萄茶、冬瓜茶、柠檬茶等。从消费者对不同种类茶饮料的购买情况来看,消费者最喜欢的三种茶饮料是绿茶、红茶、冰茶、

(2)碳酸饮料分析

根据产品的原料成分和口味的差异,碳酸饮料分为以下五类:果汁型原果汁含量不低于2、5%的碳酸饮料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁,不仅可以消暑解渴,还有一定的营养作用,是营养价值较高的一种碳酸饮料,现在我国市场上果汁型碳酸饮料产品较少。果味型以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2、5%的碳酸饮料,如桔子汽水、柠檬汽水等。主要有雪碧、芬达、非常柠檬、非常苹果等产品,以年轻人消费为主。

可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无色可乐不含焦糖色。主要产品有可口可乐、百事可乐、非常可乐等产品,以年轻人消费为主。低热量型以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。主要有可乐、苏打水等产品,适合老年人、肥胖人饮用。 其他产品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如姜汁汽水、运动汽水等,适合运动后饮用。

(3)水饮料分析

水类饮料分为矿泉水,纯净水和蒸馏水。矿泉水的英文直译是春天之水,是富有矿物营养的健康之水,能给人带来生命和活力。纯净水最早源于"太空水",即宇航人员经过净化、提纯等工序,在宇宙飞船舱内循环使用的水,这种水被用于商业开发后,增加了一些工序,但在去除细菌等杂质、品质纯净的同时,也剔除了水中对人体有益的矿物质,长期饮用易造成人体矿物质缺乏,引起疾病,绝大多数专家对其持否定态度。

(4)功能性饮料分析

凡是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品统称为‘功能性饮料’,包括运动饮料、营养素饮料、能量饮料和其他特殊用途饮料在内都统称功能性饮料。”功能性饮料细致区分,大致可以分为以下几类:多糖类、维生素矿物质类、运动平衡类、益生菌类、低能类饮料。

(5)果汁饮料

我国果汁饮料消费人均消费量为世界人均消费量的1/7,不到世界发达国家人均消费量的2%。随着人们对健康和时尚的追求,作为天然饮品的果汁饮料无疑成为消费者的首选,中国果汁饮料市场潜力巨大。正是在这种背景下,从2001年到2002年,国际性饮料企业如可口可乐、百事可乐、农夫山泉、台湾顶新集团等,或强势进入,或加大投资力度,同时,国内果汁饮料企业如汇源果汁、露露集团等也纷纷加大了扩张的步伐,我国果汁饮料市场竞争渐趋激烈。

2、调研问卷分析 (1)饮用频率:

调查数据显示,饮料消费情况, 轻度消费者(1周饮用1-2次以下)的比重仅为10%,而较轻度消费者(3-5次)的比重为20%,占轻度与重度之间(一周5-7)的比重为32%,重度消费者(一周7次以上)的比重为38%。这表明目前西安市的饮料需求旺盛,饮料市场这块蛋糕很大。 (2)购买价位: 目前市场上的饮料价格多为2元、2-3元、3-5元、5元以上。从调查结果分析消费者对饮料的价位需求主要为2-3元,而2元、3-5元消费者还是比较能接受,5元以上的需求就比较小。

(3)喜欢喝饮料类型

在调查的数据分析中可以看出,喜欢喝果汁饮料的人数远远高于其他的品类

饮料,说明了果汁饮料的市场需求量是非常大的。

(4)购买饮料原因:

根据图表显示,大多数的人选择购买饮料的主要原因是解渴和好喝。说明饮料在一定程度上是作为水的替代品,是人们生活不可或缺的一部分。同时,人们在选购饮料时,对于口味是非常追求的,需要产品的生产符合大众的口味。

(5)购买考虑因素:

调查显示,口感是影响消费者购买的最重要的因素,其次是营养、价格等等,品牌和健康也是一个重要的因素。对于包装,时尚等因素,多少也影响着消费者的消费观念。当然,随着时代的发展,生活水平的提高,人们的消费需求也在不断增加,影响消费者最重要的口感,人们的要求也在不断提高,都希望可以经常推出新的口味,再增加新的有益的营养成分进去。

(6)对某些品牌饮料的喜好程度:

a、可口可乐:对于可口可乐各方面的情况,不管是口味,包装,广告,印象都是有着良好的评价,毕竟是这么多年的老牌子,自然有着他独到的一面。 b、哇哈哈:作为国内最大的饮料生产商,喜爱哇哈哈的比例人数比例比较低,由于哇哈哈的新的种类饮料市场占有率低,影响了顾客对哇哈哈品牌的喜爱度。

c、康师傅:从表中的数据可以看出,喜爱康师傅的比例是非常高的,这主要是因为康师傅有着多种类的饮料品种,面对不同的消费者市场,消费者市场大。

d、农夫山泉:比较喜欢和一般程度的消费者占到多数,农夫山泉有了一定的长期顾客,但不是很多,如果农夫山泉想要获得更多的利润,我想,他一定要再继续完善各方面的技术。

e、王老吉:喜爱王老吉的顾客人数所占比例和农夫山泉的比例接近,主要是由于王老吉属于茶饮料,目标顾客群体较为狭小。 (7)感兴趣的饮料包装

在四种常用的饮料包装材料中,塑料瓶包装的感兴趣人数最多。在制作饮料包装时应该根据实际要求,参考公众的需求,推出吸引大众的包装。

(8)对现有饮料意见

根据上面的图表显示,顾客对于饮料的营养和口味的意见较多,现有市场上的大多数饮料对于口味和营养并没有过于重视。生产一款满足顾客对于口味和营养需求的饮料是非常具有竞争力的。 (9)是否会尝试新的饮料 大多数的顾客,都会选择去尝试新的品种饮料,这给新的饮料推入市场创造了机会,但是大多数的顾客只会选择喜欢感兴趣的新的饮料进行尝试,所以需要新的饮料能够吸引顾客的兴趣,满足顾客的口味。 四、结论和建议 1、结论

饮料从早期上等社会餐桌上的奢侈品,到初入寻常百姓家父母省吃俭用作为孝敬老人疼爱孩子的表示,到现在漫街都是价格各异、档次不同、包装迥异的各种饮料,所有的人几乎都可以毫不犹豫,在任何地方随意买到自己想要的饮料。饮料从其诞生开始,最根本的目的是在普通水之外让人们有更多的解渴饮品可以选择。在人们的传统观念中,饮料更多是作为一种普通水的补充。但时至今日,饮料在中国人的饮用消费中则大有替代普通水之势。

如今的市场上,饮料种类五花八门,厂家不断推陈出新,向人们提供不同口味、成份、功效的饮料。面对各种类型的饮料,人们有不同的选择习惯。总体看来,多数消费者都不会只局限于一种饮料,而会喝几种;衷情于一种类型饮料的人群比例较少,仅占;也有的消费者在不同种类的饮料间转换,没有较明确的选择范围,他们只是“有什么喝什么”,不管什么种类。

但在对常州市民的调查中,问及对未来几年里会哪些饮料会比较受欢迎时,他们对果汁饮料都情有独钟。通过各大品牌的果汁类型饮料的推出,以及广告效应的发挥,顾客对于果汁饮料得到了很好的认可。果汁饮料即拥有各种不同水果的口感,提供了丰富的口味供顾客选择,又提供了各种丰富的营养,满足了顾客对于健康生活的要求。因此,对于未来,果汁饮料市场需求巨大,是饮料中的新兴重要市场,值得饮料生产厂商的重视。 2、建议

(1)企业加强宣传,改变消费者消费观念,引导消费。

(2)企业遵守“质量求生存,以信誉求发展”的原则。以创造顾客满意为根本。 (3)增加产品的附加值。 (4)要有好的产品策略。 (5)价格策略要恰当。

(6)广告促销: 广告接触先声夺人,产品接触推波助澜。 (7)对目标市场进行细分。

(8)企业推陈出新,研发全新产品,开辟竞争新阵地。

附录

常州市饮料市场调研问卷

1、您的年龄

A、16岁以下 B、16岁—30岁 C、31岁—50岁 D、50岁以上 2、每周喝饮料的频率

A、1-2次 B、3-5次 C、5-7次 D、7次以上 3、你通常喝什么价位的饮料

A、2元 B、2-3元 C、3-5元 D、5元或以上 4、你平时喜欢喝那种类型的饮料

A、果汁饮料 B、碳酸饮料 C、茶类饮料 D、其他 5、您购买饮料的主要原因是

A、解渴 B、补充能量 C、好喝 D、家庭聚会 6、您认为一瓶饮料什么最重要

A、营养价值 B、口味 C、产品包装 D、品牌 7、您喜爱哪些品牌饮料(多选题)

A、可口可乐 B、娃哈哈 C、康师傅 D、农夫山泉 E、王老吉 8、您对哪种包装的饮料更感兴趣

A、塑料瓶 B、易拉罐 C、纸盒 D、玻璃瓶 9、您对于现在市场上的饮料有什么意见

A、价格不合理 B、营养不丰富 C、包装不吸引 D、口味不丰富 10、您是否会尝试一款新的饮料 A、经常会,不断尝试新的饮料 B、偶尔会,选择尝试喜欢的饮料 C、不会,只喝固定品牌的饮料

饮料市场调查报告范文2017-01-05 22:42 | #3楼

一、中国市场果汁饮料品牌发展历程

国内果汁饮料市场的大规模启动是在2001年,当年3月才上市的统一鲜橙多,短时间内就出现脱销现象,仅当年的销售额就达到10亿元人民币,中国人在碳酸饮料阶段、饮用水阶段、茶饮料阶段之后进入了果汁饮品阶段。至今,果汁饮料市场的品牌格局经历了以下三个发展阶段:

第一阶段(2000年以前)无强势品牌

早在上世纪80年代,国内就陆续出现过一些果汁饮料品牌,如露露、椰树、椰风等,但由于市场培育及自身经营等方面的不足,这些品牌或是昙花一现,或是局限在某个区域市场内,基本没有力量发动全国的市场攻势。

第二阶段(2001年)统一独占市场

在统一之前,并没有一个全国性的大品牌去注意这个市场,但这个市场是存在的,所以,统一鲜橙多一经推出,就取得了巨大的成功。

第三阶段(2002年以后)多家品牌围攻统一

统一鲜橙多的成功,不仅大大刺激了统一的业绩,也刺激了竞争对手,从2002年开始,可口可乐、康师傅、汇源等国际、国内品牌纷纷跟进,市场呈现出大小品牌在各条战线围攻统一的态势。

二、2002-2003年度品牌竞争格局

(一)整体竞争格局分析:

1.存在三股竞争力量

一支是台湾背景的企业统一和康师傅,其主要特点为产品线比较长,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈、养生堂等国内知名企业;还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。

2.两个种类的博弈

第一类是果汁含量仅为5%-10%的低浓度果汁饮料。在这一阵营内,以统一"鲜橙多"、康师傅"每日c"果汁和可口可乐"酷儿"为代表;另一类是屈臣氏的"果汁先生"和养生堂推出的"农夫果园",它们共同的特点都是复合果汁,一般由胡萝卜汁和其他几种果蔬原汁调和,再制成30%浓度的果汁。

3.竞争虽然激烈,机会仍然很多

果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。

(二)市场竞争深度分析

1.消费群体各有特色

因为产品的特点和市场定位不同,各品牌的饮用者各具特色。从性别比例来看,露露和酷儿的饮用者中女性比例超过了60%,这主要是因为露露是纯天然食品,又有美容养颜的功效,而酷儿主要是针对儿童的产品,女性通常与儿童在消费习惯上更为接近。维他和娃哈哈的饮用者中男性所占的比例接近了50%,远高于其它品牌。从年龄结构来看,露露的饮用者中年龄在35岁以上的比例超过了50%,远高于其它品牌,这是由于中老年人更注重健康,喜欢饮用天然饮品,而年轻人则更倾向于追求新潮和口味。从广告定位我们就可以看出,像"鲜橙多","真鲜橙"等饮料多用明星来做广告,显然是针对青少年市场,而露露则倾向于渲染一种家庭氛围。酷儿的饮用者中15-24岁所占比例接近50%,远高于其它饮料,酷儿的产品定位为儿童,虽然儿童不在cmms调查范围内,但其产品饮用者仍然呈现出了明显的年轻化趋势。

2.呈现区域市场特点

从各品牌饮用者所在城市来看,维他的饮用者有将近50%都集中在广州和深圳地区,比例远高于平均水平,这可能是由于维他的生产基地在深圳,其果汁饮料的投放主要是在深圳和广州及其周边地区,其它地方常见的这个品牌都是奶类饮品。露露的生产基地在承德,虽然它已经成为了全国家喻户晓的品牌,但其饮用者仍然呈现出了区域特点,有将近1/3的饮用者都在北京和天津地区,而在广州和深圳等南方城市则比较少,这可能是由于南方气候比较热,人们通常更喜欢喝清爽的饮料而不太喜欢植物蛋白类饮料。再者,南方天然的椰汁口味与露露有点相似,可是更新鲜,更合南方人口味。

3.主要消费群生活态度分析

我们选择了11条生活形态用语来考察各品牌经常饮用者的生活态度。可以发现,露露的经常饮用者倾向于喜欢含有天然成分的产品并且比较注重健康,这很符合它产品的特点。酷儿的经常饮用者比较喜欢尝试新鲜事物,因此他们会更容易被那个长着大大脑袋的卡-通形象所吸引。而统一的经常饮用者则很注重生活品质,通常选择对健康和美容有益的食品,"统一鲜橙多,多c多漂亮"的广告语恰好迎合了这些人。看来产品的形象设计和广告对产品的推广起着至关重要的作用。

三、主要品牌竞争手段分析

1.统一竞争对手的快速跟进,使得统一的优势已经在慢慢弱化,而当农夫果园大力推广高浓度混合型果汁的时候,统一由领跑者变成了追随者。面对风云变幻的市场,统一决定推出系列新品(请列举),渗透到每一个细分市场内,以此保证它的领导者地位。2003年8月下旬,针对农夫果园和汇源果汁这两个对手,统一推出浓度40%的活力果园。统一推出的新品还有果蔬多、果汁先生等。

2.康师傅面对老对手统一在果汁饮料市场良好的表现,不甘示弱的康师傅于2002年3月,推出了自己的果汁饮料"每日c".康师傅不惜血本,请来漂亮的玉女梁咏琪代言,投下了据说以亿计的巨额广告费,于是,梁咏琪的"每日c"广告很快占据了人们的视野,电视、户外大型荧幕、车站、灯箱、报纸、杂志等都可见到她的身影。康师傅继续发挥它在渠道上的优势,这保证了康师傅每推出一个新产品,两周内就能迅速在全国铺开面对消费者。空中和地面联手出击是康师傅取胜的法宝。

3.露露意识到环境发展变化的露露集团,与万向集团牵手,在获得更强有力资金支持以后,在市场推广、新品开发等环节上明显加大了力度。

4.维他面对国内果汁市场的快速增长,早在1976年就推出果汁饮料的香港维他奶集团快速作出反应,正如他们所说,目前果汁市场还没有达到垄断状态,而且增长速度非常快,因此还有很大的发展空间。他们凭借着生产经验和品牌优势,在国内市场取得一定成绩也是理所当然。

四、果汁饮料市场未来发展走势

近年来,国际饮料业的并购活动频繁,百事可乐在1998年并购了纯品康纳,2001年收购了桂格,使百事坐拥世界果汁业的著名品牌,可口可乐与雀巢开始合作开发果汁饮料;与此同时,因为看到中国果汁市场的巨大潜力,海外果汁生产厂商纷纷抢滩中国,如日本的麒麟、英国的亚洲财务集团、原美国施格兰有限公司(现已与法国威望迪公司合并)等均大举进军我国市场。这些大型企业不仅具有生产规模优势,而且在品牌经营方面也有丰富经验;国内几家主要的果汁饮料企业也在走向更大更强,汇源集团一方面在国内扩大企业经营规模,另一方面也积极加强国际合作;露露集团与万向的合作,使它获得了强力的资金支持。

因此,今后国内果汁饮料的品牌竞争格局,将是大品牌竞争时代,一个财团旗下的多个品牌将经过整合参与市场竞争,不同品牌针对不同细分市场,做到最大限度的渗透,无财团在背后支持的品牌将很难有生存空间。

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