范文资料网>文明礼仪>元宵节>《元宵节的习俗和来历

元宵节的习俗和来历

时间:2024-02-24 15:58:26 炜玲 元宵节 我要投稿

元宵节的习俗和来历

  元宵节,是中国春节年俗中最后一个重要节令,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”,又称上元节、小正月、元夕、灯节。下面是小编精心整理的元宵节的习俗和来历,欢迎阅读与收藏。

元宵节的习俗和来历

  元宵节的习俗和来历

  农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。相传,汉文帝(前179—前157年)为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱,每逢此夜,必出宫游玩,与民同乐,在古代,夜同宵,正月又称元月,汉文帝就将正月十五定为元宵节,这一夜就叫元宵。司马迁创建《太初历》,将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来,更是盛极一时。《隋书·音乐志》日:“每当正月,万国来朝,留至十五日于端门外建国门内,绵亘八里,列戏为戏场”,参加歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节日。

  吃汤圆

  吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆,又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代,当时的汤圆称“浮圆子”,亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”,生意人则美其名日:“元宝”。宋元元初时,汤圆已成为元宵节的应节食品,所以人们又称它为“元宵”。

  如今,北方叫元宵,南方称汤圆。元宵依馅论,分有馅和无馅两种,有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分,有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;按粉制区别,则有糯米面、高梁米面等。

  元宵节的来历与习俗

  农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,春灯节,是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。合家团聚、同庆佳节,其乐融融。

  “猜灯谜”又叫“打灯谜",是元宵节后增的一项活动,灯谜最早是由谜语发展而来的, 各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

  放焰火

  元宵节最为喜人的活动。元宵节夜在广场都要进行放烟火活动,到时全家都走到大街上,去看那美丽的烟火,烟火越来变得越美,越来越大,科技含量越来越高,颜色越来越美越来越艳丽

  元宵节的起源以及习俗

  元宵节是中国的传统节日,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。

  元宵节起源自中国,它的历史最早可追溯至秦汉时代。秦末时就有“正月十五燃灯祭祀道教太乙神”之说。元宵节又称为“上元节”,原本是农民祈求丰收的日子,也是道教的天官诞。人们在田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。因为这一天是新年之后的第一个月圆之夜,所以人们也在这一天祭月和赏月,祈求上天让庄稼丰收。

  正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日既是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,实际上也是庆贺新春的延续。按照中国民间的传统,在这一天皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。

  火把寻天神 燃灯度元宵

  民间传说中说,二千多年前,佛教自西域传入中国。当第一次月圆的时候,人们隐隐约约可以见到月光下有十七位天神在翩翩飞舞,有一年浮云遮敝了天空,人们突然不见天神踪迹,十分恐慌,于是纷纷点火把,照亮天空,找寻天神,自此以后,虽然看不见天神,人人却仍年年点燃火把找寻天神,相延成袭,就变成一种风俗了。后来点火把在一些地区演变成点灯笼或生篝火。

  另据史书记载,元宵节开始于西汉时期。相传汉惠帝刘盈驾崩后,吕后一族控制了政权。吕后卒后,周勃、陈平等元老奋起剿平“诸吕之乱”,拥戴刘恒登基,是为汉文帝。汉文帝博采众臣建议,精心治国,使汉帝国再次强盛起来。因扫除诸吕恰值正月十五,所以在每年的这天晚上,汉文帝都会微服出宫游玩,与民同乐,以示纪念。汉文帝也因此将正月十五定为元宵节。

  元宵燃灯的风俗起自汉朝。到了唐代,赏灯活动更加兴盛,皇宫里、街道上处处挂灯,还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树,唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况:“接汉疑星落,依楼似月悬。”宋代重视元宵节,赏灯活动更加热闹,赏灯活动要进行5天,灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天,这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天,但是赏灯活动规模很大,盛况空前,除燃灯之外,还放烟花助兴。

  正月十五吃元宵

  传统习俗:猜灯谜、吃元宵、观灯

  “猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。南宋时,首都临安每逢元宵节时制谜,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

  正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国由来已久。从宋代开始,民间即流行一种专在元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮沸或油炸,热热火火,团团圆圆。

  汉明帝永平年间(公元58--75),因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。此后,元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五,无论士族还是庶民都要挂灯,城乡通宵灯火辉煌。

  灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义,点燃灯火有照亮前程之意,且台语灯与丁谐音代表生男孩,因此往昔元宵节妇女都会刻意在灯下游走,希望“钻灯脚生 卵葩”(就是钻到灯下游走,好生男孩)。元宵节也是一个浪漫的节日,元宵灯会给未婚男女相识提供了一个机会,古代传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节时却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,也是男女青年与情人相会的时机。

  随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个传承已有两千多年的传统节日,不仅盛行于海峡两岸,就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。

  元宵团圆节 东亚同庆贺

  元宵节是东亚地区通用的节日,其具体状况和习俗因各地文化不同而略有差异,但也有一些习俗是各地相通的。除了中国不同地区皆常见的挂灯笼、闹花灯外,还有其它一些与灯、火相关的习俗。中国西南地区流行点燃篝火,朝鲜半岛流行烧月屋、鼠火戏,日本很多地区会举行一种称为左义长的火祭。闽南、广东、台湾等地在元宵节前后祝贺添丁的开灯仪式,也有些地区在元宵节前由娘家送花灯给新嫁的女儿或亲友送给不育之家祈求添丁。也有不少地区有放天灯(也称孔明灯)祈求平安的习俗。

  作为元宵习俗的最初发源地,中国的元宵活动发展历史最悠久。主要有吃元宵、猜灯谜、放天灯等。一些地区会有大型的花灯会,青年男女会出外赏灯,也是结识的机会,因此有“中国情人节”之称。在台湾,元宵节又称“元宵暝”,为上元节夜里的“迎鼓仔灯”活动。在早期,有未婚女性在元宵节夜里,以偷葱来讨个 结婚吉兆的说法。俗语说:“偷挽葱,嫁好翁;偷挽菜,嫁好婿”(台语发音)。即使在日治时代同与日本人过西历元宵节时,民间仍自行过农历元宵节,因此当时日本总督府特许在艋舺龙山寺办灯会,延伸至今龙山寺仍保有躜灯脚的信俗。

  日本的元宵节称为小正月,明治维新后改为西历1月15日,习俗有迎年神、祖灵,祈求丰收,有在早上吃红豆粥的习俗。不少地区皆有举行称为左义长的火祭,祭祀年神。现代日本把小正月定为成年礼(男性的元服礼和女性的裳着礼)举行的日子,因此也称为成人节。琉球的元宵节由正月十四开始,也称为小正月,这一天会吃醶渍的猪肉和番薯饼,在正月十六,称为十六日祭,主要是祭祖。

  朝鲜半岛的元宵节又称为正月大满月,或简称“大满月”,有踏铜桥、盗福土(到田里偷泥)、咬坚果、喝耳明酒、拔河、舞狮等活动。也会以月亮的颜色和位置占卜农事。有些地区会有石战,吃药食和五谷饭。越南的元宵节是一家团圆的日子,会一起吃饭,并且会去寺庙祈福。

  元宵节的来历和习俗

  元宵节是我国的传统节日,因为是新年的第一个月圆之夜,也称元夕,上元节。因有观灯习俗,又称灯节。佛教文化对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。

  元宵节吃汤圆,意味着团团圆圆,和家安康,过了元宵节就等于过完了新年。

  元宵节始于两千多年前的汉朝,汉文帝下令将正月十五定为元宵节。其实古时候的元宵节不只是是元宵,元宵节的传统习俗,包括出门赏月、猜灯谜、吃元宵、耍龙灯、耍狮子、踩高跷、打太平鼓等传统民俗表演。

  以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是上元前后各一日,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。满清入关后,宫廷不再举办灯会,但民间办灯会的习俗已成,一直延续到了今天。

  每逢元宵节,除了提灯笼、吃元宵外,当然各地都会办的就是猜灯谜。在如今各地都有许多不同型态的节庆安排,想方天。放松炮炸寒单的变成每年固定举办的民俗庆典活动,也象征着年节即将告一段落,代表过完元宵后,又将是上学、工作的开始。

  元宵节的习俗

  1、汤团

  元宵佳节,北方人吃汤圆,关键祈祷全家人和和美美。做汤圆常用的檽米性温、味甘、滋阴养血调血、健脾养胃、益气治腹泻,有暖中、生津止渴和润肺的作用。其次各种汤团基本馅关键以果料和坚果为主导,包含白芝麻、核桃仁、花生仁,再再加上食用油,营养成分就“更上层楼”。水煮汤圆是非常简单的作法,实际上也是最身心健康的食用方法。

  2、油麦菜

  广州人过元宵佳节时喜爱“偷”摘油麦菜,拌以糕饼店烹煮,听说这类食品类意味着吉祥如意。广东省人的个性平静确实,对节庆日也最图一个好意头,平常最常见于新店开张等节庆日场所的油麦菜,也是元宵佳节必需的节庆日用具。常常变成南方地区餐桌上常见蔬菜的油麦菜,姓名就和“聚财”楷音,因而也被看作是代表富贵满堂的喜气的东西。

  3、元宵茶

  在陕西省等地有吃元宵茶的风俗习惯,便是在热汤面中放入各种菜和新鲜水果,很像古时候的“元宵节粥”。此茶提升了甲基纤维素、矿物及维他命的摄入,且不象一般元宵节那麼油腻感,针对因为传统节日多食畜类食品类而展现的酸性体质有水解作用,也使元宵节的营养成分更加全方位。

  4、油茶树

  元宵佳节夜里的进食,平地上曰“十五扁,十六圆”,一天吃粽子,一天吃汤圆;山区地带则是“十五打油茶,十六捏扁食”。更是说白了的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面放锅里做油茶树也曰面茶。

  5、油锤

  元宵佳节的时令食品类,在汉朝时浇上汁水的小米粥或豆粥。但此项食品类关键用于祭拜,还算不上是传统节日食品类。来到唐代郑望之的《膳夫录》才记述了:“汴中节食减肥,上元节油锤。”油锤的制作方法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记述,相近子孙后代的炸元宵。也有些人美其名为“水彩画耀眼明珠”。

  6、水饺

  正月十五来到,北方地区有吃粽子的习惯性,山东人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统式,因此正月十五应当吃粽子。水饺是一种有悠久的历史的民俗进食,备受普通百姓的热烈欢迎,民俗有“美味但是水饺”的俗话。

  7、枣糕

  豫西一带的人过元宵佳节喜欢吃枣糕,含有万事如意的喻意。枣糕原是清代皇宫专用点心,其食香远,通道丝甜,带有维他命C、蛋白、钙、铁、维他命等营养元素,既能健脾和胃、益气养阴津;也有保护肝脏、提升肌张力、美容养颜防衰之作用。

  8、粘糕

  粘糕别名绿豆糕。元宵佳节除元宵节、鲜面条外,也有吃粘糕的。唐朝名中医药王孙思邈的《备急千金要方—食治》载牶“自梁米,昧甘、生寒、无毒性、除热、益气。”唐朝以后,元朝也是有元宵佳节食糕的记述。

  9、面灯

  谈起元宵佳节的风俗习惯,大伙儿一般都是会想起吃汤圆、赏花灯、猜灯迷,殊不知也有一种风俗习惯是以汉代就广为流传出来的,那便是正月十五点豆面灯。元宵佳节的灯光效果是吉祥如意之翼,能驱妖驱邪除病,因而正月十五捏豆面灯便是普通百姓祈祷新一年阖家幸福,祖业昌盛。

  10、豆面糊

  昆明人喜爱吃豆面糊,作法跟元宵节类似,是将豆炒过后压面,团成肉丸子后自来水煮开就可以,口味非常好。

  11、糟羹

  台州市一带每一年正月十四看了彩灯以后食糟羹。糟羹用丝袜高跟鞋、毛笋丝、平菇、黑木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、西兰花等炒过,再添加少量米糊,熬成带盐味的粘稠食品类。正月十五喝的糟羹为甜的,用番薯粉或莲藕粉加上莲籽、甜枣、干桂圆等制成。

  12、馍馍、麦饼

  浙江浦江一带在元宵佳节有吃馒头、麦饼的风俗习惯。听说缘故是馍馍为醒面,麦饼为环形,取“发子发孙阖家团圆”之意。湖南常德市上元节每家以椒为汤,添加苋菜儆果诸物招待顾客,称之为“时汤”。

  中国元宵节的习俗由来

  元宵节也是一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。

  在台湾,还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗,俗称:“偷挽葱,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美满的女孩,要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜,期待未来家庭幸福,唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,成千上万的宫女,民间少女在灯火下载歌载舞,叫做行歌、踏歌。

  欧阳修(生查子)云:去年元夜时,花市灯如书;月上柳梢头,人约黄昏后。 辛弃疾(青玉案)写道:众里寻它千百度,暮然回首,那人却在灯火阑珊处。就是描述元宵夜的情境,而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯进相遇而一见钟情,乐昌公文与徐德言在元宵夜破镜重圆,《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情。所以说元宵节也是中国的“情人节”。

  走百病

  元宵节除了庆祝活动外,还有信仰性的活动。那就是"走百病"又称"烤百病""散百病"参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥过走郊外,目的是驱病除灾。

  随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。

  正月十五元宵节还有一些鲜为人知已经失传的民间活动,这里列举二三。

  祭门、祭户古代有“七祭”,这是其中的两种。祭祀的方法很简单,把杨树支插在门户上方,在盛有豆粥的碗里插上一双筷子,或者直接将酒肉放在门前。

【元宵节的习俗和来历】相关文章:

元宵节的来历和习俗02-20

元宵节的来历和习俗05-18

元宵节来历和习俗05-18

关于元宵节的来历和习俗05-18

元宵节的来历和习俗300字05-18

元宵节的来历和习俗50字05-18

正月十五元宵节的来历和习俗03-08

元宵节的来历及习俗05-18

元宵节习俗的来历05-18