核桃红枣酪的做法

核桃红枣酪的做法

1.准备核桃红枣备用。

2.红枣洗净、去核，用剪刀剪成小块，核桃去皮剥好核桃仁备用。

3.大米洗净提前泡两小时以上。

4.把红枣、核桃和大米一起放入全自动豆浆机中。

5.加入足够纯净水。

6.按下五谷豆浆模式，一会儿就做好了。

7.加入适量白糖或蜂蜜，香浓润滑的就好了。

红枣核桃酪的做法2017-05-06 17:26 | #2楼

1.糯米提前用水浸泡几个小时，如果早上做，可以在前一天晚上泡。

2.红枣切碎。

3.把红枣碎、糯米、核桃放入料理机中，加入300毫升左右的清水。

4.用料理机打碎成浆。

5.把粉浆倒入锅中，再加入1000毫升左右的清水，加适量红糖，小火慢煮，中间要不停地搅动。

6.煮大约十分钟，汤汁粘稠即可。

7.盛入碗中，上面可再撒些红枣碎和核桃碎。

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