甜樱桃早期丰产栽培技术

甜樱桃早期丰产栽培技术

徐州地区自1990年引入甜樱桃优良品种进行栽培，至今栽培面积已达数百公顷，年产量达数十吨，年产值近千万元。随着甜樱桃栽培面积的不断扩大，早丰产栽培技术成为了影响产业发展的主要问题。为此，笔者于2017╠2011年在江苏省徐州市农业科学研究所果树试验区内，开展了甜樱桃早丰产配套栽培技术研究。现将试验结果介绍如下。

1　试验地概况

试验地位于北纬34°19′、东经117°22′，土壤为黏壤土，气候具有暖温带向北亚热带过渡的气候特征，年平均气温为14.4℃，常年日照总时数2280～2440h，年降雨量800～1000mm，年蒸发量为1717.7mm，全年无霜期200～220d。

试材为1年生早生凡、黑珍珠、砂蜜豆和红灯，于2017年秋不同品种按株行距3m×4m起垄隔行定植，定干高度均为1.2m。

2　早丰产栽培技术措施

2.1土壤管理

甜樱桃适宜栽培区域的年降雨量在600～700mm之间，而徐州地区年降雨量在800～1000mm之间，因此徐州地区甜樱桃需起垄栽培，一般起垄高度为60～70cm，沉实后高度为45～55cm，垄顶宽60～80cm，垄底宽150～200cm，起垄时每667m2均匀掺入2500～3000kg有机肥，以便改善根系生长环境。甜樱桃苗定植后，土壤表面进行覆盖或行间生草与树盘覆盖相结合，达到防止垄体下滑与稳定表层土壤环境之目的。

2.2肥料管理

对于新建园幼树，为迅速形成较大树冠和理想树形，达到果园早丰产的目的，应全年分次以不同配比施肥。幼树萌芽前15～20d时，按氮、磷、钾配比2：1：1施入萌芽肥，5月初至6月初正值新梢旺长期，需施人适量的氮肥，满足树体对氮素需求，试验小区每株施入75g尿素；8月底至10月初为秋梢生长与枝条充实的双重期，施肥需要慎重，一般偏重磷、钾肥，试验小区氮、磷、钾比例为0.5：1：1.5；10月中旬重视施入基肥。初果期树萌芽前20d左右按氮、磷、钾配比1.5：1：1施人萌芽肥，5月初至6月初，果实刚刚采收完，树体亟需养分恢复，需施入适量的氮、磷、钾肥，满足树体对营养的需求，试验小区每株施入100g复合肥，氮、磷、钾比例为10：15：20；8月底至10月初，试验小区按氮、磷、钾比例为1：1：1.5施入；10月中旬重视施入基肥，同时混入一定量的化肥。

2.3水分管理

甜樱桃灌溉可根据其生长发育中需水特点和当地的降雨情况进行，一般每年要进行5次灌溉，分为萌芽水、硬核水、膨大水、采后恢复水及封冻水，其中萌芽水一般在3月上旬进行，此次灌溉要浇透水，保证水分能渗透到40～60cm；硬核水一般在4月下旬至5月上旬(硬核期)进行灌溉，保证10～30cm土层田间持水量高于60％，否则影响幼果发育，形成“柳黄果”，易早衰脱落；膨大水在采收前10～15d进行，此次灌溉应在前两次灌溉的基础上进行，否则若长期干旱突然大水灌溉，反而容易引起裂果，因此膨大水应遵循少量多次原则；采后恢复水在果实采收后结合施肥进行充分灌溉，满足树体恢复和花芽分化所需；在甜樱桃落叶后至封冻前浇1遍封冻水，以保证甜樱桃安全越冬，减少花芽冻害，促进树体健壮。此外甜樱桃是最不抗涝的树种之一，在夏季要注意排水，防止雨季烂根；其次采后恢复水之后应适度干旱控制其营养生长，保证满足花芽正常分化和枝条充实对养分的需求。

2.4整形修剪

甜樱桃生产中所应用的丰产性树形有丛状形、自然开心形和改良主干形。试验采用改良主干形，其整形过程为：定植后定干高度在100～120am，萌芽前50～60d进行刻芽，促发主枝，离地60cm以上培养3～5个主枝，间距在10～20cm，且空间分布均匀。第2年春中心干延长头截留40～60cm，继续插空刻芽按整形要求培养主枝，对上年留下的主枝中处于树冠下部的拉开角度缓放不减，上部的留2～4个芽重短截，加强对中央领导干的培养。春季主要对幼树新抽20～30cm长度的枝条进行撑枝开角；5╠9月主要采取摘心、扭梢、拿枝等措施；秋季对较长主枝拉枝开角；冬季以缓放、短截、疏枝、回缩等措施为主。

2.5花果管理

初花期喷施0.5％硼砂+0.2％尿素液；为达到良好授粉效果，盛花期在果园放蜂的基础上每隔2～3d进行一次人工辅助授粉，并在人工辅助授粉当天10：00～12：00之间喷施0.5％硼砂+0.2％尿素+0.1％蔗糖液，减缓花期高温干燥对柱头花粉萌发产生的不利影响；盛花末期，喷施o.5％硼砂+0.2％尿素+0.1％磷酸二氢钾液。

2.6病虫害防治

冬季修剪时剪除枯枝、病虫枝，并清除园内枯枝落叶，将其带出园外集中烧毁或深埋，修剪后全园周到喷洒1次5。be石硫合剂，以杀灭越冬的病原菌及害虫。萌芽期至初花期，细致周到地喷1次50％甲基托布津700倍液+10％吡虫啉3000～5000倍液，果园草坪及果园周边草丛都要喷布，防止害虫寄生。甜樱桃花对药物敏感性较强加之花期经常遇到高温干燥，因此花期严禁喷施任何农药；花期后5d迅速喷1次70％代森锰锌600倍液、75％百菌清500～800倍液或50％托布津600倍液等；秋季注意防治大青叶蝉，在9月中下旬，当雌成虫转移至树体产卵或4月上旬越冬卵孵化、幼龄若虫转移到矮小植物上时，用50％辛硫磷乳油、80％敌敌畏乳油、90％敌百虫晶体、50％甲胺磷乳油1000倍液喷杀。

丘陵地区甜樱桃优质丰产栽培技术2017-05-08 11:55 | #2楼

1.土肥水管理

樱桃根系较浅，对土壤水分状况十分敏感，同时根系呼吸强度大，要求较高的土壤透气条件，因此，应通过深刨中耕为根系的生长发育创造一个良好的生态环境。基肥一般在落叶前（9－10月）施用，施肥量占全年的70%，以有机肥（优质农家肥）为主，施肥量3000—5000㎏∕667m2.追肥在谢花后至影核期进行，依产量和树势确定施肥量，一般株施尿素0.5㎏。结合病虫防治，生长期叶面追肥2—3次，选用0.3%尿素＋0.3%硫酸钾溶液。有灌溉条件的在发芽前后，新稍生长期、幼果膨大期、果实迅速膨大期，采果后、土壤解冻前要各灌水一次。灌水时，不宜采用漫灌，以免造成土壤中氧气不足，影响根系正常呼吸，引起烂根、流胶，严重时导致整株死亡。一般采用沟灌为宜。

2.花果管理

当初花期遇到早春寒时，要在园内进行熏烟，保证初花期正常授粉受精。在花期要进行人工辅助授粉或用“促花王”药剂于早春或落叶前，在第一主枝下2—3cm的主干上钻一圈深达木质部的孔进行涂抹，可达到满树花满树果的目的。采用花期疏去弱质花，畸形花的方法疏花。疏去果型不正，位置不当的小果、畸形果、光线不易照到着色不良的内膛果和下垂果，保留横向及向上的大果。果实硬核期至果实采收前要适量浇水，防止前期干旱却水，临近成熟时，突然遇雨而引起裂果。

3、因树夏剪

自然开心型和纺锤型是大樱桃早果早丰、立体结果、采光好的树型，树高控制在3—4m，干高30—50cm。定植的当年进行定干，定干后从抽生的长枝中选留长势健壮，位置好的作为主枝，在生长季节拉成水平。第2年冬剪时，中心干延长枝留50cm摘心。由于大樱桃从开花到果实成熟期仅40－50天，这期间生长、结果、形成花芽的矛盾开始突出起来，所以最好通过生长季调旺。发芽前对空膛光棍枝的后部刻芽，发芽期抹除部位不当的萌芽，5—6月份，对当年生枝梢进行摘心、扭梢、配合拉枝、开角，7—8月份（果实采摘后）疏除过密、光杆、扰乱树型的多年生枝。经上述处理后，冬季修剪主要是疏掉过密枝、病虫枝，适当调整树型，对结果枝组进行更新复壮。冬季对一年生枝短截应注意以下三点：

一是对中心延长枝适当短截，配合发芽前刻芽；

二是对拉开角的主枝延长枝一般不短截；

三是对冠内的腋芽，花芽混生枝，应在花芽前留2—3个叶芽短截，不要齐花剪。

4.病虫防治

在做好涂白，清园等工作的基础上，特别是发芽前喷洒1遍5·be石硫合剂是压低各种病害和蚧壳虫、蚜虫、红蜘蛛等害虫发生基数，生长期重点对褐斑病、干腐病、流岬病进行防治

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