番荔枝栽培管理技术

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番荔枝栽培管理技术

　　番荔枝别名叫林檎，原产美洲，数百年前已传入我国。其果肉柔滑、味甜可口、香气馥郁、风味独特，且容易栽培、早结丰产、病虫害少。番荔枝种植的栽培技术有哪些呢？以下是小编精心整理的番荔枝栽培管理技术，欢迎大家分享。

番荔枝栽培管理技术

　　番荔枝栽培管理技术 1

　　番荔枝果实营养丰富，肉质柔软嫩滑，果肉甜、具有芳香，风味极佳，人们爱食。番荔枝怕寒喜温,宜在较温暖、无霜冻的地区栽种。

　　具体的栽培管理：

　　园地选择。根据番荔枝对环境条件的要求，是适宜在冬季没有重霜冻、不太寒冷的地区生长。同时，番荔枝又耐干燥、好气、怕风、怕渍水的特点。所以，在选择园地时，要选择避风、避冷、向阳的区域。以土质疏松,土壤肥沃。番荔枝栽植在山坡地以选南向的最适宜；番荔枝栽植在平地、水田的，就要起高畦种植，并搞好排水系统，降低地下水位，利于生长。

　　建立园地。番荔枝的建园，若在山坡地建园，应是修筑等高水平梯田，对土质疏松渗水良好的砂质土壤，只要挖穴改土即可。穴挖好后，就进行分层放入绿肥，土杂肥和适量的石灰改土。至于在平地水田要做好排水系统，特别是地下水位高的，一定要将水位降低，并起高畦，每植穴施入腐熟禽粪20公斤，肥料要与泥土拌和。拌和后起种植墩，种植墩平地水田和山地都一样，规格起宽100厘米，高30厘米即可，以备栽植。

　　种植番荔枝。番荔枝栽植最佳期：是在二月下旬至三月底。每亩栽植55株。栽植品种：粗鳞番荔枝、白皮番荔枝、疏鳞番荔枝。具体操作：栽植时，要将每叶剪去2/3以上，还要将嫩梢剪除。同时也不能栽植过深，以新土覆盖深至原位稍高即可。

　　土壤管理。要做的有：一是树盘覆盖。用杂草覆盖，使到土壤透气良好，保持土壤湿润。使到夏、秋季既可防烈日高温，冬天又能保温。这样，番荔枝就能更快生长发育。达到早结丰产。二是间种。对于平地水田果园，在第一、二年可间种蔬菜、西瓜、矮生的豆科作物。至于山坡地果园，一般适宜间作豆科植物等。能够起到保水、增加果园湿度等的作用，使果园有了良好的生态环境。从而，促进了番荔枝生长发育开花结果，增产增收。

　　合理施肥。肥的施法是：

　　1、对于幼龄树施肥要勤施薄施，每培养一次新梢施肥二次。第一次在新梢萌芽，施肥量，每株施麸水5公斤加尿素30克；第二次在新梢长至40厘米时，施肥量，尿素50克加氯化钾25克。另外，在冬季结合改土增施有机肥一次，每株施腐熟鸡粪10公斤。

　　2、对于结果树施肥是以促发健壮春梢和夏梢，以促进第一造果和第二造果的花芽分化，座果及壮果等效应而进行施肥。每年施肥时间:第一次,在二月中旬至三月上旬，每株施尿素0.2公斤，复合肥0.25公斤,石灰粉0.5公斤;第二次,在五月下旬,每株施复合肥0.25公斤、氯化钾0.2公斤。

　　第三次在七月，每株施腐熟花生麸1公斤、过磷酸钙0.5公斤、氯化钾0.1公斤。还要在九月下旬，每株施腐熟禽畜粪肥10公斤。

　　重视管水。番荔枝既忌旱又怕积水。所以，雨季要及时排除积水，若遇上干旱，叶片卷皱时，就要及时淋水。当番枝开花授粉时，要保持果园土壤湿润，增加大气湿度，利于授粉，提高座果率，增加产量。

　　树冠整形修剪:

　　1、对于幼龄树以整形为主。主要采用摘心、摘叶的做法，以促分枝，使枝条分布相称的伞形树冠。

　　具体操作：在留主干高45厘米剪顶,接着摘除主干上部叶片3片.以促留主枝3条,当主枝长到58厘米时摘心,摘后约经过30天,待叶老熟,又在每条主枝的中上部摘去2片叶,促留二级分枝各2条,二级分技长到35厘米时摘心,待枝梢叶片老熟后再摘去2片叶,促留三级分枝。这样依次培养下一级分枝，在保留分枝时，要重视及时疏梢。经过这样整形，就能为早结丰产打基础。

　　2、至于结果树修剪。每年春季要对结果树一次重剪。剪期：是在见落叶枝的芽眼大部分萌动时进行重剪。

　　具体操作：先是将树冠顶部的大枝回缩修剪至离地面高248厘米以下，回缩后留桩头长25厘米左右，要求剪口桩头在树冠中呈伞状相称分布。对于树冠内膛直径0.6厘米以上的枝条，要选适当位置回缩修剪，适当保留3个节位，以待萌发结果。对于过密枝、弱枝，则要从基部疏除。

　　产期调节修剪。对于树体壮旺的番荔枝，首期开花座果较少的树，于五月中旬至六月上旬，对生长健壮的营养枝进行短截，短截去2/3，并摘除上部3片叶，经一个星期至半个月即可萌发新梢，且现花蕾，可在七月开花，在-十-月果实成熟。既能延长供果一个多月，也能提高当年番荔枝的产量。

　　番荔枝的人工授粉。采用人工授粉，是从盛开的花朵中取下花粉，接着用软毛笔将花粉授予微开放、半开放花朵的柱头上。这样做既能显著提高座果率，提高端正果数量，也能提高果实品质。提高番荔枝产量。

　　番荔枝的疏果。疏果时间：在番荔枝小果期果径达2厘米时进行，要及时将病虫果、畸形果、过密的小果疏除。每条结果枝宜留果1个即可。

　　番荔枝的套果护果。番荔枝套果有利于保护果实避免病虫危害，也能有效地改善果实的商品外观，提高品质。果实套袋时间：是宜在果径2.5厘米时进行。套袋做法：套袋时，是用泡沫网袋套果，外加底部留有漏水孔的塑料薄膜袋套护。

　　番荔枝病虫害的防治

　　病害防治

　　1、根腐病。被害植株地下的主根和侧根皮呈褐色腐烂。地上部分从下至上的叶片叶色发黄，逐渐凋萎，最后全株干枯而亡。

　　防治方法：

　　（1）及时拔除病株，集中烧毁，以消灭病源。

　　（2）在植株发病初期，于茎基发病部位涂抹波尔多浆。处理后适当培土，还要做好排除积水。

　　2、蒂腐病。该病危害果实、幼苗、枝叶。导致苗枯而亡，枯梢，烂果。

　　防治方法：

　　（1）加强番荔枝园管理，做好排灌系统，防止果园积水。

　　（2）保持果园清洁，及时剪除枯枝、烂果集中烧毁

　　(3)适时施药,在新梢萌发后、谢花座果期各喷施一次波尔多液。

　　虫害防治

　　1、天牛。该虫以幼虫蛀害树干、主枝。从而影响着番荔枝水分和养分的输导，使到受害植株发黄、叶片早落、树势衰弱，严重的全株枯亡。防治方法：

　　（1）冬季要清洁果园，并做好树干涂白，以防治虫源。

　　（2）人工埔捕捉，在成虫发生期进行捕捉。

　　（3）抓紧时机在天牛幼虫盛孵期，及时在树干上喷洒敌百虫，以消灭未进入木质部的幼虫。

　　2、堆蜡粉蚧。该虫以成虫、若虫危害番荔枝的嫩梢、果实。

　　防治方法：

　　（1）做好果园管理工作，冬季剪除有虫枝条、虫害果，集中烧毁。

　　（2）人工捕杀，及时除去带虫新梢，并进行深埋，能有效消灭。

　　3、铜绿金龟子。该虫成虫大量取食新梢叶片，造成叶片不规则的缺刻和孔洞，使叶片残缺不全，以至仅留下叶柄，严重地威胁着番荔枝生长发育开花结果。

　　防治方法：

　　（1）人工捕捉，于傍晚成虫活动时进行捕捉。

　　（2）灯光诱杀，利用成虫趋光性，用黑光灯诱杀。

　　（3）在成虫危害期，树冠用敌敌畏800倍液进行喷杀。

　　种植条件

　　1.光照

　　番荔枝耐光，耐荫，植物生长旺盛，叶子厚实。果实发育期间增加光照可以提高果实品质。

　　2.温度

　　番荔枝要的是在温度的天气下生长，不耐冷的天气。普通的番荔枝平均生长温度为25至32℃，果实成熟的平均温度为25-30℃。

　　3.水分

　　水会影响水果的质量。在低湿度（相对湿度低于70％）的情况下，开花增加，柱头变得更多，并且果实显着减少；但是湿度太高（95％以上），柱头上的糖分泌被稀释，花粉发芽。速度低，不利于施肥。

　　繁殖方法

　　育种的方法是种子繁殖和嫁接。普通的甜皮幼苗具有早产和高产的特点，但其性状难以维持。因此，常见的树苗用作砧木然后嫁接。

　　使用普通树苗作为砧木，种子应来自高产，高产，优质的母本植物，应选择果实和果实形状较大的果实。洗净种子并将其取出。取出非固体种子和小种子，然后晾干。用于春季播种的种子应完全干燥并密封。当砧木的厚度达到约1cm时，可以进行接枝。嫁接方法通常由季节决定。春天的韧皮部不容易被切断。一般采用嫁接方法，夏季和秋季一般采用嫁接方法。

　　当通过芽移植方法嫁接树苗时，通常需要在20-30天后解开。当用嫁接方法嫁接时，通常拾取芽然后解开。对于通过芽移植方法移植的嫁接植物，在解开约15天后，可以在砧孔上方约5cm处切割砧。切割砧后，将从基部提取大量的萌芽，应及时清除，以避免与接穗竞争养分。芽的萌芽。当嫁接的幼苗长到50厘米的高度和茎直径约1.0厘米时，可以种植。

　　种植管理

　　1.种植时间，模式，密度

　　荔枝在4月中下旬在北京郊区的温室中种植（无论温室是否被覆盖）。苗木处理应在种植前进行。首先，应进行消毒。幼苗应喷洒3-50B6石硫溶液，幼苗应分级和修剪。根据幼苗的大小和根的质量，对它们进行分级然后种植。在田间失水并存放在田间的幼苗必须在种植前浸入水中35小时。温室北部的甜食种植规格应根据温室的具体情况确定。如果种植的幼苗是裸根幼苗，最好用生根粉浸泡10分钟，以促进幼苗的缓慢生长。种植后，必须及时冲洗根水并盖住遮阳网。

　　2.水肥管理。

　　（1）水分新种植的荔枝既怕干旱又积水。新种植的树苗主要需要保证土壤水分，一般60％至80％的土壤最大持水量适合幼苗生长和生长。在夏季雨季，应注意日光温室及时清除水。

　　北京郊区种植番荔枝的有效开花期主要集中在6 - 7月，而此时处于炎热风期，空气湿度较低，对荔枝果实非常不利。因此，使用人工加湿进行湿度调节是一项重要措施。控制方法：首先，在温室内安装加湿设备进行湿度控制；第二，用人工喷水来调节。空气湿度应保持在70％~90％。

　　（2）肥料幼苗的幼苗通过施肥肥施肥，每次新芽发芽，新芽长到40cm时施用一次。肥料主要由速效氮肥组成，每株施50元复合肥施用于35公斤水。在施用有机肥的情况下，西葫芦之后是无机肥。通常每年种植4年树木，每株植物分解10公斤农家肥，并根据树龄逐年增加。

　　施肥方法可应用于环状施肥，半环状施肥，径向施肥，点施肥和条带施肥。

　　幼树容易缺锌，缺硼，缺铁，缺钾和缺镁，特别是在土壤碱度较高的土壤中。该解决方案通常是在重新施用有机肥的基础上调节土壤的pH值，并通过叶面施用或施用微量元素颗粒化学物质来解决。

　　3.花果管理

　　人工是用刷子从花瓣开放的花朵中画出花粉，花药自然分裂，并将花瓣赋予花瓣的半开花样，并给予2-3朵花用花粉。

　　为了提高果实的质量，必须去除变形的果实，病态的果实或过小的果实，并且通常每个长果枝12个果实。

　　4.整形和修剪

　　新种植的树苗采用打顶方式，尽快促进分枝，培育矮化多枝树。

　　伞形冠层分布均匀，为早期产量奠定了基础。具体操作方法如下：干燥高度为40~50em，去除上部中上部叶片3-4片，促进主枝3-4；当主枝长到60厘米时，心脏顶部，叶子老而成熟。从每个主分支的中部和上部移除两片叶子以保留两个二级分支。当二级分支长30-40厘米时，心脏顶部。在叶子老了之后，移除叶子并移除叶子。三级分支。结果树在收获果实后每年修剪一次，时间是在3月中下旬，当时落叶枝的芽大多是发芽的。

　　该方法是将冠部周围的大分支修剪到第三或第四分支。收缩后，桩头保持20~30cm，桩头均匀分布在顶篷内；在冠层中直径为0.5cm或更大的树枝通常保留2-4个节点并收回其他弱枝和过分枝。从基地剥离。在春季大量剪毛后，当幼枝长5-10cm时，应及时洗发。每个分支有2-3个新芽，均匀分布。当新芽或营养枝长到30~40cm时。

　　5.日光温室管理的培育

　　在日光温室的北部，生长环境可分为两部分：一部分是日光温室的增长；另一个是揭开后的开放场地增长。番荔枝的陆地的生长时间为5月至9月。此时，气温逐渐升高，北方进入雨季。气候条件基本上与南方的气候条件相似。在这个阶段，应该注意防止下雨时的区域水。强调调节的需要是日光温室中的甜菜的生长和阶段。

　　番荔枝种植的育苗技术

　　番荔枝以种子繁殖为主。一般在秋季选择年年丰产又不易裂果的树株，采摘果大、形正、质优且成熟的果实，取出种子洗净，晾干，即可播种。一般育成60厘米以上达定植标准的幼苗，通常要2年以上，但若肥水管理好，1年以内也可出圃。种植番荔枝除用实生苗繁殖外，也可进行嫁接繁殖。嫁接育苗可用番荔枝、牛心番荔枝或刺番荔枝等作砧木，用叶片已脱落的上年枝条作接穗，采用靠接、补片芽接等方法嫁接。嫁接育苗应在早春进行。

　　番荔枝种植的定植及肥水管理技术

　　番荔枝以春季定植为佳。种植时要施足基肥，到新芽萌发要及时追肥，每年追施2～3次，分别在“雨水”前后、“小满”前后及采果后进行。番荔枝叶片遇旱易卷缩，生产管理上要注意防旱，并掌握在早上或傍晚地温较低时灌水。同时要注意中耕、除草、培土。对初结果树，要进行整形，将主干顶部截去，促使中、下部侧枝萌发，以增大结果树冠。同时要增施磷、钾肥，促使多结饱满果。

　　番荔枝种植的采收技术

　　番荔枝实生苗在植后3～4年即结果，第6年后进入结果盛期，果实在8月下旬至9月份成熟。当果实未软熟裂开，果色稍转青黄、果皮略现袭痕呈白色时，就可带柄剪下采收。

　　番荔枝栽培管理技术 2

　　1、种植时间、方式、密度

　　番荔枝京郊地区温室栽培宜在4月中下旬定植（不管温室是否盖膜都可以种植），此时气温回升，有利于植株的缓苗和生长。在定植前要进行苗木处理，首先要进行消毒，用3～5波美度的石硫合剂药液喷布苗木，并同时对苗木进行分级和修整。按苗木大小、根系好坏进行分级，选用壮苗或优劣分栽。对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根3～5小时。番荔枝北方温室种植规格应根据温室的具体情况而定。如棚宽6m，可采用东西行走向，株行距2×2m，错行“品”字型种植，亩种植110株。如棚宽7m（或以上）的则采用南北行走向，株行距2×3m，亩种植约95株。种植番荔枝的温室以棚宽大于7m有利于田间作业和提高温室的利用率，获得更好的产量和效益。

　　种植前，先将温室地面平整，然后挖穴种植。穴的规格80×80×50cm，并备好有机肥和三元复合肥，将有机肥（如经发酵腐熟的猪、牛粪）与表土按1：1拌匀并加入1000g/穴的三元复合肥制成营养土进行回填，回填的营养土以高出地面10～15cm为宜。种植的种苗如果是裸根苗最好用生根粉浸泡10分钟，以利于缓苗。定植后要及时淋足定根水，并盖上遮阳网。

　　2、温度

　　番荔枝需要温暖的气候和适当的降水，不耐霜冻和阴冷天气。普通番荔枝最适生长温度平均最高为25～32℃，平均最低为了15～25℃，果实成熟最适平均温度为25～30℃。番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃。

　　3、水分

　　番荔枝对水分比较敏感，水分过多过少都不利于植株生长。番荔枝在短期的水淹情况下生长即受到影响，造成落叶少花。灌溉或降雨对开花和早期坐果是重要的。新植番荔枝忌旱又怕积水。去膜后的温室雨季时要注意及时排除积水。新定植的幼树主要保证土壤湿度，一般以土壤最大持水量的60～80%为宜，以利于缓苗和生长。

　　4、土壤

　　番荔枝类果树对各类土壤的适应性都很强。在砂质到黏壤质土上都能生长。但是要获得高产和稳产，则以砂质土或砂壤土为好。因为土壤黏重，排水不良会影响开花坐果。而疏松的砂壤土则无此弊端，容易通过施肥和灌溉来控制生长。如土层浅薄，可培土加厚土层，改进排水，也可进行覆盖，促使表土层吸收根的发育。

　　5、光照

　　番荔枝喜光耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。

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