黄芪的食用方法和功效

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黄芪的食用方法和功效

1、小便不通：用黄芪二钱，加水二碗，煎成一碗，温服。小儿减半。

2、酒疸黄疾(醉后感寒，身上发赤、黑、黄斑)：用黄芪二两、木兰一两，共研细。每服少许。一天服三次，酒送下。

3、白浊：用盐炒黄芪半两、茯苓一两，共研细。每服一钱。

4、萎黄焦渴(每与痈疽发作，先后伴随)：用黄芪六两，一半生焙，一半加盐水在饭上蒸熟;另用一两，也是一半生用，一

半灸黄。二药共研细。每服二钱，一天两次。也可以煎服。此方名“黄芪六一汤”。

5、老人便秘：用黄芪、陈皮各半两，研细。另用大-麻子一合，捣烂，加水揉出浆汁，煎至半干，调入白蜜一匙，再煮过，把黄芪、陈皮末加入调匀服下。两服可通便。可以常服。 6、血淋：用黄芪、黄连，等分为末，加面糊做成丸子，如绿豆大。每服三十丸。

7、少淋：用黄芪、人参，等分为末。另用萝卜四、五片，加蜜二两，稍稍灸过后，蘸药末吃下，以盐水送服。

8、吐血：用黄芪二钱半、紫背浮萍五钱，共研为末。每服一钱，姜蜜水送下。

9、咳脓咳血，咽干(这是虚热，不可吃凉药)：用黄芪四两、甘草一两，共研为末。每服二钱，热水送下。

10、肺痈：用黄芪二两研细，每取二钱煎汤服。一天可服三、四次。

11、甲疽(趾甲边红肉突出成疽)：用黄芪二两、茹一两，醋浸一宿，加入猪油五合，微火煎成二合。去渣，取脂涂疮上。一天三次。

12、胎动不安(腹痛，下黄汁)：用黄芪、芎各一两，糯米一合，水一升，一起煮到半到。分次服下。

13、阴汗湿痒;用黄芪酒炒后研细，切熟猪心蘸着吃，有效。

14、黄芪养肾茶

组成：生黄芪15克，丹参、山楂各10克。

制作：将用药洗净，同放入茶壶中，用沸水冲泡，酌量饮用。

功效：益气消肿，活血化瘀。适用于胃癌、肠癌及胃痛等症。

15、黄芪红枣茶

材料：生黄芪10-15g，小红枣7个(小红枣比大红枣药用价值高)

做法：杯中置入适量开水，加入生黄芪，红枣。加盖泡20分钟。20分钟后待温度适宜即可饮用。

饮用量：杯中可多次续水。一般2-3次就可以了。

功效：黄芪不仅补气，而且提高人免疫力，抗疲劳，延缓衰老。红茶补血。黄芪红枣泡水喝可以气血双补。

气血双虚的症状：头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等等。这款茶还适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。女性坚持饮用此茶一个月后会发现面色红润，气血顺畅。

16、黄芪枸杞菊花茶

材料：菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。

制法：1.将所有药材先过水洗一遍。

2.药材放入杯中加热水，入味后当作一般茶饮。

菊花：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。

枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。黄芪：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴;慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

17、黄芪党参茶

黄芪茶的制法：喝黄芪茶非常简单。到中药店买250克（打碎的）生黄芪，加上党参200克，连同16粒红枣一起放在药壶里煎，每次一小碗，20天为一个疗程。

喝黄芪茶后的效果：保证你一日三餐吃得香，晚上睡眠也非常好，九点睡下，早上五点起身，起床后精神饱满，心情舒畅，而且增加了免疫力。不光慢性气管炎、哮喘病有所缓解，对心肺功能有很好的治疗作用。

黄芪茶的功效：中医讲，黄芪能提高人体免疫力，有补气养血，强心抗衰老的作用。党参甘平，有补脾养胃、润肺生津、健运中气的功效。红枣常食可提高人体免疫力、促进新陈代谢、降低血清胆固醇的作用，有助延年益寿。

黄芪的功效与作用及食用方法2017-05-10 11:35 | #2楼

【别名】

箭芪、独根。

【注解】

黄芪为豆科植物黄芪的根。

【化学性状】

黄芪富含多种氨基酸、胆碱、甜菜碱、苦味素、黏液质、钾、钙、钠、镁、铜、硒、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸等成分。

【药性功效】

黄芪性微温，味甘，具有补虚、益气、止汗之功效。

生用黄芪，有益表固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。

蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。

现代医学证明，黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。

【食用方法】

黄芪在食用方法方面，一般跟其他食材搭配，用来做成一些药膳食用。常见的有黄芪蒸肥肠、黄芪蒸乌鸡、黄芪炖猪肚、黄芪桂心炖田螺。如果想省事的话，可以做成黄芪粥来喝。像这些食谱的具体做法和更多食用方法可参考本站的这篇文章：黄芪的食用方法

【宜食】

气血不足、气短乏力、体虚而易患感冒、糖尿病、白血球减少、慢性肾炎、慢性肝炎、慢性溃疡、自汗多汗、内伤劳倦、脾虚泄泻、脱肛、子宫脱垂等症症患者以及一切气虚体弱者都适宜食用。

【忌食】

患有发热病、急性病、热毒疮疡、阳气旺以及食滞胸闷、胃胀腹胀等病症者不宜食用。

【文献参考】

《药品化义》：“痘科虚不发者，在表助气为先，又宜生用。”“若气有余，表邪旺，腠理实，三焦火动，宜断戒之。”

《本草备要》：“黄芪，生用固表，无汗能发，有汗能止；炙用补中，益元气，壮脾胃。生血，生肌，排脓内托，疮痈圣药。痘症不起，阳虚无热者宜之。”

《本草正义》：“黄芪，补益中土，温养脾胃，凡中气不振，脾土虚弱，清气下陷者最宜。其皮直达人之肤表肌肉，固护卫阳，充实表分，是其专长，所以表虚诸病，最为神剂。”

《得配本草》：“肌表之气，补宜黄芪，五内之气，补宜人参。”

《医学入门》：“苍黑气盛者禁用，表邪旺者变不可用，阴虚者亦宜少用。”