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超市安全管理规章制度内容

时间:2022-04-06 21:08:52 管理制度 我要投稿
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超市安全管理规章制度内容

  制定超市安全管理规章制度主要是为了加强安全生产管理,普及安全生产知识,深刻认识安全工作的重要性,落实好安全工作责任制,防止和减少生产安全事故的发生。下面爱汇小编整理的超市安全管理规章制度,供你参考。

超市安全管理规章制度内容

  超市安全管理规章制度范文一

  1、坚持“安全第一、预防为主”的方针。

  2、建立健全各项安全生产规章制度,严格执行安全生产有 关规定及法律、法规。

  3、贯彻、执行上级关于安全生产的指示及精神,安排、落 实职能部门安全生产职责。

  4、对超市各职能部门的安全生产管理工作进行监督管理, 设立安全生产专职管理部门。

  5、组织制定本超市的重特大事故应急救援预案,并定期安 排组织实际演练。

  6、发生意外事故组织人员进行抢救,安排职能部门保护现 场,及时报警并按要求上报安监局和杨庄乡安监所及杨庄乡 政府,协助有关部门对事故进行调查处理。

  7、组织安排超市全体从业人员进行安全生产教育培训,使 员工具备安全生产基本知识和技能。

  8、定期聘请上级安全监督部门及公安消防部门的专职人员 对安全保卫人员进行专业培训,增强实战技能。

  9、保证安全生产人员、设施、设备的资金投入,并安排落 实职能部门及人员对各种安全设施进行保养、维护、管理, 确保设备安全、正常运行。

  二、总经理安全生产职责 1、超市总经理是企业安全生产的第一责任人,对安全生产 工作负责全面责任,贯彻执行安全生产法规及上级有关安全 生产的管理规定;掌握本超市安全生产设施、设备等情况。

  2、牢固树立“安全第一”的思想,制定安全生产计划,并 组织实施。

  3、保证安全生产资金的投入和有效利用,督促落实安全隐 患整改,及时排除安全隐患,制止一切威胁超市安全的危险 操作。

  4、组织制定并实施本超市的安全生产事故应急救援预案。

  5、组织安全检查,参加季查和相关重大检查,及时处理安 全生产方面重大问题。

  6、一旦发生意外事故,总经理担任总指挥,迅速组织员工 按安全生产事故应急救援预案开展工作,组织对重大伤亡事 故的调查分析,对发生的伤亡事故调查、登记、统计和报告 的正确性、及时性负责。

  7、积极参加安全生产培训,负责向安全生产监督机关汇报 本超市的安全生产工作情况,接受安全生产机关的指导、监 督。

  三、超市法人代表安全生产承诺职责 1、落实本超市安全工作主体责任,建立健全安全责任制和 各项规章制度,并严格执行;按规定建立安全管理机构,配 备安全管理人员;自觉接受市政府及安监部门的监督管理, 把安全工作责任切实落实到部门和责任人。

  2、按规定配备消防设施、设备和应急照明灯具,保证各种 消防标志齐全并符合要求,确保疏散通道畅通;保证安全生 产资金的投入,满足消防安全的需要,为从业人员提供符合

  国家标准或行业标准的劳动保护用品,并督促其按规定佩 戴、使用;依法参加工伤保险,为从业人员缴纳保险费。

  3、定期组织从业人员开展安全知识、消防知识的教育培训, 提高从业人员的安全意识和安全业务技能,使从业人员做到 “四懂四会”,能够果断、正确地处置各种突发事件。

  4、对重大危险源和易发事故的重点部位实施有效监测、监 控;落实重点部位、重点岗位应急措施,建立定期巡回检查 制度,制定安全事故应急救援预案,并定期进行演练。

  5、定期主持召开安全生产例会,听取各部门安全生产工作 汇报,协调解决安全生产中的重大问题,督促安全生产措施 落实到位,确保安全设施、安全管理、人员素质符合安全生 产要求。

  6、超市如发生重大或造成较大社会影响的安全事故,立即 停业整顿。

  因未依法履行主体责任导致安全事故的,接受经 济处罚,并承担相应的法律责任。

  四、安全生产管理办公室职责 1、安全生产管理办公室作为安全生产管理机构,直接对总 经理负责。

  2、协助总经理开展本超市安全生产工作,对分管的安全工 作负直接责任,具体领导安全保卫部开展工作。

  3、组织员工学习安全生产法规及有关文件,负责定期对员 工进行安全生产培训。

  4、主持编制、审查年度安全生产措施和计划,并组织实施。

  5、组织各部门定期开展安全检查,发现隐患,及时组织人 员整改,组织实施月查、季查及节假日和重大活动的`安全生 产检查及各类隐患的整改工作,并向总经理汇报。

  6、发生重、特大伤亡事故,应迅速查看现场,及时准确地 向上级报告,做好事故调查工作,确定事故责任,提出对事 故责任人的处理意见。

  7、组织实施对卖场内的设施、设备及安全标志的维护保养, 确保其正常运转,确保疏散通道和安全出口通畅,严防踩踏 事故的发生,定期向总经理报告安全生产制度的落实、设施 设备维护、隐患整改情况,工作中涉及安全生产重大问题及 时向总经理报告。

  五、安保科安全生产职责 1、防火、防盗、防止各类突发事件。

  2、保卫超市员工、财产的安全,及时处理各种治安事件。

  3、严格遵守国家的法律、法规,严格遵守超市的各项规章 制度及保卫人员守则,掌握安全生产所属的各种设施、设备 的使用及操作。

  4、安全保卫工作性质特殊,要求保卫人员有高尚的品德素 质,严格的组织纪律,文明认真的工作态度,高度的责任心, 做好本职工作。

  5、严禁监守自盗,一旦发现交由公安司法部门处理,并承 担法律责任。

  六、财务科安全生产工作职责 1、负责安全生产经费的落实情况,并把安全生产保证金用 在安全生产中,不得挪作他用。

  2、负责审核各类事故处理费用的支出。

  3、保证员工劳保用品,防暑用品的开支费用。

  4、保证安全生产设施和设备的购置,即事故的隐患处理、 安全教育费用,确保资金到位。

  七、各部门负责人安全生产职责 1、各部门应遵守超市防火、防盗、防各类突发事件的安全 保卫规章制度。

  2、各部门负责人协助安全产管理办公室对员工进行安全知 识教育,熟悉灭火器材的使用方法,增强防火、防盗、防各 类突发事件的安全意识。

  3、各部门负责人对本部门的安全情况要定期或随时检查, 对查出的安全隐患,立即整改。

  一时难以整改的,采取临时 有效措施,在保证安全的同时及时报告有关职能部门解决。

  4、在闭店离开工作场地时,负责将自己营业场所范围内的 灯光、电源关闭,锁好各自负责的门窗,橱柜,严禁以任何 理由遮挡防火、防盗报警设施,违者或造成损失的追究当事

  人及负责人的责任,并赔偿经济损失,后果严重的报公安部 门追究其法律责任。

  5、各部门负责人要按安全生产及消防要求禁止在各自场所 内使用电炉子、电热水器等;严禁在各自场所内私接乱拉电 源、电线,如有发现,将进行相应处罚。

  6、各部门负责人防火责任重大,要增强防范意识,必须做 到人人负责,不留隐患,不出危险,保证安全。

  每天应进行 安全生产及防火检查,发现问题及时记录并上报。

  要求本部 门的员工对商场内吸烟、燃明火的行为立即制止。

  不听劝阻 的,报告安全保卫部进行处理。

  7、发生突发事件时各部门负责人要组织人员保护好现场, 及时报告安全保卫部及超市领导。

  发生火灾立即组织现场人 员扑救,同时向消防部门报警。

  8、各部门负责人在遵守超市安全生产规章制度的前提下, 有权制定各部门的安全生产防范细则。

  并对本部门违反防 火、防盗、防突发事件等安全规章制度的人员进行处理或处 罚,对本部门在消防安全工作中做出突出贡献的人员给予奖 励。

  9、各部门负责人有权拒绝任何人提出的不利于安全生产的 各项事宜。

  八、从业人员安全生产职责 1、遵守本超市的安全生产规章制度,服从管理。

  2、了解其工作岗位情况和周围环境、防范措施及事故应急 措施。

  3、有权拒绝违反操作规程或存有安全隐患的操作。

  4、对本超市的安全生产工作提建议,对存在的问题提意见。

  5、接受安全生产教育和培训,掌握本岗位工作所需的安全 生产知识, 提高安全意识, 增强防突发事件和应急处理能力。

  超市安全管理规章制度范文二

  第二条 建立健全食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者 兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。

  第三条 定期或不定期自行对所销售的食品进行检验, 也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。

  第四条 经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,及时予以处 理,对过期、腐烂变质的食品,立即停止销售,并进行无害化处理。

  第五条 有条件的配备相应的检测设施,对销售的食品进行检测,或委托食品检测机 构进行检测,经检测不合格的禁止上市销售,并登记检测结果存档备查

  运输工具安全、无毒、无害、清洁制度第一条为保证食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规,制定 本制度。

  第二条 第三条 运输。

  运输工具应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染。

  符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同

  不符合食品安全标准食品下架退市制度第一条 为保证食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规,制定 本制度。

  第二条 本制度所称的不符合食品安全标准食品包括:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人 体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品; (二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的 物质含量超过食品安全标准限量的食品; (三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; (四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异 常的食品; (五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品; (六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类, 或者未经检验或者检验不合格 的肉类制品; (七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品; (八)超过保质期的食品; (九)无标签的预包装食品; (十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品; (十一)其他不符合食品安全标准或者要求的`食品。

  第三条 发现所销售的食品属本制度第二条所列的食品,应停止销售,并采取下列措施:(一) 立即清点不合格食品并登记造册; (二) 将标识不合格食品撤出市场,退回供货方

  (三) 将质量不合格食品追回和销毁。

  对有毒有害、腐烂变质的食品应交由市场开办 者或者有关部门进行无害化处理或销毁 (四) 可能造成安全卫生危害的,立即向当地工商行政管理部门或相关的质检、卫生行政管理部门报告 (五) 食品经营者对不合格食品的召回信息应当选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,或者在营业场所内公示,通知消费者退货。

  第四条 对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品经营者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措 施。

  第五条 坚决杜绝未按照规定采取退市措施、在责令退市后仍不退市或者名义上退市实际改头换面继续销售的行为。

  食品安全应急预案制度第一条 为保证食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规,制定 本制度。

  第二条 制定食品安全应急预案制度,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

  第三条 如下: (一)采取措施立即停止可能导致食品安全事故食品及原料的食用和使用; (二) 密切注意已食用可能导致事故的人员, 一旦出现不适症状的, 立即送至医院救治; (三)保护食品安全事故发生的现场,控制好保存可能导致食品事故的食品及原料,以 便有关部门采集、分析等; (四)被污染的食品工具和用具进行停止使用,进行彻底清洗消毒,消除污染后才能继 续使用。

  第四条 第五条 及时向相关的行政主观部门报告发生的事故情况并采取相关的措施。

  不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。

  如发生事故,在第一时间内采取应急措施防止危害扩散。

  超市安全管理规章制度范文三

  1 未经当班管理人员允许,超市所有工作人员不得随意进出超市。

  2 超市工作人员不得携带包裹、杂物等与工作无关的物品,超市收银人员,不得携带任何面值的现金 出入工作区域。

  3 超市理货人员应按时到指定区域领货,并于领货时认真填写出库单,并作好出库统计。

  4 超市工作人员,不得向任何工作人员、酒水食品供应商及其指派的工作人员透漏物品销售量。

  5 超市货物领用程序应坚持:理货员填单签字——当班组长确认签字——库房管理人员出库确认签字 ——封单——领用物品及出库单——货物补充及卫生清洁——保管出库单作好出库统计——与下一 班次交接等工作。

  6 货物调换工作程序同上! 7 未经当班管理人员允许,严禁任何闲杂人等出入超市。

  8 夜班超市工作人员下班前应与值班人员作好交接工作。

  确认无误后方可离开工作岗位。

  二. 超市货物遗失管理条理 1 做好日常货物安全管理与防盗工作。

  2 任何出入超市的工作人员,有责任与义务,协助超市作好监督与防盗窃工作。

  3 定期对超市物品进行盘点(时间期限为每周日晚和周一早) ,盘点工作由每班次的`理货、超市收银、 财务人员共同完成。

  4 超市及收银组长负责超市与收银的日常工作安排与调配。

  5 每周盘点记录应于当日备分并上交财务与营运店长处。

  6 超市工作人员、超市收银、超市负责人负责超市丢失物品的赔偿工作。

  (依据物品售价进行赔偿) 7 超市赔偿管理办法依据每周人力安排与工作责任来划分。

  三. 超市安全管理规定与建议 1 2 3 4 5 6 建立超市安全管理制度与安全设备添补。

  建立超市监控录检制度。

  明确划分超市与吧台的工作区域与范围。

  非营业时间的超市安全检查与管理工作的落实。

  (严禁在非营业时间内进入超市) 提倡超市工作人员检举揭发,有不良工作的工作人员,查证属实应对其给予保密与高额物质奖励。

  肆意破坏超市安全管理规定,有偷盗,徇私舞弊,弄虚作假的工作人员一经发现将给予无薪免职处 理,并依据员工手册进行处罚,并承担相应的刑事责任。
 

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