认识蔬菜教案

时间:2022-10-24 09:33:32 教案大全 我要投稿

认识蔬菜教案范文汇编4篇

  作为一名默默奉献的教育工作者,时常要开展教案准备工作,借助教案可以让教学工作更科学化。来参考自己需要的教案吧!下面是小编精心整理的认识蔬菜教案5篇,欢迎大家分享。

认识蔬菜教案范文汇编4篇

认识蔬菜教案 篇1

  活动目标:

  1、在观察中对南瓜的认识。

  2、从南瓜颜色以及形态清楚的分清南瓜。

  活动准备:

  1、南瓜饼一份。

  2、一个大南瓜。

  3、南瓜花与秧图片。

  活动过程:

  一、南瓜饼

  1、谁认识桌上放着的好吃的啊?

  2、南瓜饼好吃不好吃啊?

  3、谁知道南瓜饼用什么做的呀?

  4、那你们认识南瓜不?

  5、大家来认识桌上的南瓜吧。

  二、观察南瓜和图片

  1、南瓜的秧茎部细长长的,茎上有小刺,整个身体都是绿色。

  2、南瓜开花大大的,有黄色的花瓣。

  3、南瓜的叶和身上的颜色一样,宽卵形叶边有锯齿的形状,叶面有绒毛。

  4、看南瓜的皮光滑,果长的大扁球形,面上有纵沟和隆起,像桔瓣状。

  5、南瓜的种子是白色的,长成椭圆形,能吃或入药。

  三、说南瓜

  1、南瓜大家都吃过怎么做的?

  2、南瓜粥、饼、汤、炖南瓜……

  3、谁知道南瓜的食用益处?

  4、吃南瓜对胃好,南瓜中有锌的成份,对我们的皮肤、指甲、眼睛都有益。

  5、南瓜的全身都对我们身体有益,我们要多食用南瓜。

  活动结束

  1、抢答问题,奖励南瓜饼。

  2、在复习中结束。

  大班认识《南瓜》教学反思

  老师天天都在重复的教育幼儿,幼儿天天都要来幼儿园接受老师的教育,教育幼儿是老师的责任,幼儿是上天派来让老师完成责任的小天使。现代的小天使是家里的宝,让老师在教育中也遇到了困难,现在的幼儿在家宠惯了,在教育上怎么管也不听,有点比较费劲,在上课中都要用很有吸引力的`方法,来引起幼儿的注意力。

  认识蔬菜这个活动我想了很久方法,想到可以用幼儿最喜爱的南瓜饼来吸引。我先用食物勾起幼儿想吃的想法,幼儿为了想吃到会变得乖乖的听话,只要给他(她)们吃到就行,幼儿跟我逐步的学习,也有几个不太专心的幼儿,看着南瓜饼怕丢了似的,这节课学的比较多,但通过图片教学,南瓜的外形学的比较快。说到吃南瓜时,幼儿们的眼睛像发光一样,幼儿小爱吃是天性,大概知道吃南瓜的益处,就主要的能认识,以后见到南瓜能分清就行。

  活动结尾时我用抢答的方式赢南瓜饼,调动幼儿回答问题的积极性,随着加深对本节课所学的知识。我用食物引幼儿兴趣方法还行,但还有不足,有的幼儿惦记吃的分心了,所以这个方法还有在改进。

认识蔬菜教案 篇2

  一、说教材

  1、教材来源:此活动选材来源于幼儿特别熟悉的,喜闻乐见的生活。生活中蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,各种蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种蔬菜的名称。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用及其营养价值并不是很了解。有些幼儿出现偏食、厌食现象,因此本次活动通过观察倾听品尝等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特征的同时,知道各种蔬菜的营养价值,使幼儿对不爱吃的蔬菜有新的认识,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并养成良好的饮食习惯。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远的发展,既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物和问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。”本次活动来源于幼儿生活,又能服务于幼儿的生活。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。

  2、目标定位:活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据幼儿年龄特点和生活经验以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据,确立了本次活动目标:

  (1)、认识蔬菜的外形特征,并能用语言简单描述

  (2)、让幼儿简单了解蔬菜的营养价值。

  (3)、引导幼儿正确认识蔬菜,并养成不偏食的好习惯。

  活动重点:通过多媒体课件、品尝蔬菜等活动,让幼儿正确认识蔬菜的外形特征,营养价值。

  活动难点:通过活动让幼儿明确每种蔬菜都有各自的营养价值。教育幼儿不要挑食。

  3、活动准备:《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下两方面的准备。

  (1)实物准备:洗净的胡萝卜、黄瓜、西红柿、苦瓜、白萝卜等实物。

  (2)教具准备:展示各种蔬菜的多媒体课件。

  二、说教法

  《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采取相互尊重、倾听、交流、共同构建的方式,我采用的教法:

  1、情景创设法:利用蔬菜国王打来的电话富有童趣的`故事,这一情景将幼儿的注意力引入到这个主题活动中来,即符合幼儿的年龄特点又极大地调动起孩子探索求知的欲望。

  2、课件演示法:教师将生活中的蔬菜通过课件制作,使每种蔬菜都能以“一个活生生的、有生命的、能说话的、可爱的菜宝宝的动态形式呈现出来,幼儿非常感兴趣。在欣赏、倾听的同时,自然而然对蔬菜的营养价值有了一个全新的认识。

  3、多渠道参与法:新《纲要》科学领域中的目标明确指出“幼儿能用多种感官动手动脑探索问题,用适当的方式表达交流探索的结果和过程”.因此活动中,我引导幼儿看一看、比一比、尝一尝、说一说等多种感官的参与。通过感知让幼儿有新的发现,不知不觉对蔬菜产生了兴趣,更加喜欢食用各种蔬菜。

  三、说教学程序

  我采用环环相扣,组织此次活动。活动程序为:童话导入激兴趣——观察体验说特征——品尝交流谈体会——动画展示增认识

  (一)、童话导入激兴趣:“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用蔬菜国王来电话引起幼儿的兴趣和好奇心。给幼儿带到一个童话般的境界。

  (二)、观察体验说特征:

  根据幼儿生活体验,在这一环节出示多媒体课件,展示多种蔬菜,引导幼儿观察各种蔬菜图片后提问:你们认识这些蔬菜宝宝吗?你喜欢吃哪一种蔬菜宝宝?幼儿选择后通过重点观察,从蔬菜的颜色、形状等方面,引导幼儿结合自己的已有体验说出它们的特征,知道它们可以怎样吃,鼓励幼儿大胆表达。从形式上、内容上深深吸引孩子,充分给孩子展示的机会

  (三)、品尝交流谈体会:将能够生吃的蔬菜,让幼儿亲口尝一尝,把活动带入一个小高潮。幼儿通过品尝,感知不同蔬菜的不同味道,大胆的谈一谈自己的体会,相互交流,使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。通过幼儿亲身体会蔬菜的不同味道。使幼儿对蔬菜有了新的认识。

  (四)、动画展示增认识;

  通过让幼儿说出在他们平时吃饭的时候不喜欢吃的蔬菜.,再一次把幼儿的积极性调动起来,并告诉幼儿这些蔬菜也有很高的营养价值

  引领幼儿去看蔬菜展示会,通过多媒体课件将活动引向高潮。把蔬菜拟人化,用生动形象的语言,增加幼儿对蔬菜多方面的认识,知道蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们每个小朋友长得更高、更快、更聪明,教育幼儿平时不挑食,养成良好的饮食习惯。

  整个活动是围绕着蔬菜展开的,以充分展示孩子们自主的表达,并在愉快、轻松的活动中满足孩子们的好奇心,激发幼儿认识蔬菜的兴趣。

认识蔬菜教案 篇3

  活动目标

  1.情感目标:知道蔬菜营养丰富,懂得要多吃蔬菜。

  2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

  3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

  4.能在情景中,通过实验完成对简单科学现象的探索和认知,乐于用自己的语言表达所发现的结果。

  5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

  在这里目标既有独立表达的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。

  活动重点、难点

  1.说活动重点:知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。

  2.说活动难点:学会分辨蔬菜可食用的部分。

  活动准备

  (1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称,

  (2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿,萝卜,白菜等蔬菜适量,根、茎、叶、果实各一张,西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

  (一)开始部分,对于组织一次活动来说,一个有创意、新颖的导入形式,能大大地激发幼儿对活动的兴趣,(教.案出自:快思老.师教案网.)因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话,说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识,咱们一起来见见他们好不好”的形式导入,引出本次活动的课题,开始部分我将用时1到2分钟。

  (二)基本部分是本次活动的重点和难点,用的时间也是最多的,大约 20到22分钟。我主要完成2项内容:一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习,进而巩固幼儿对所观察对象的认知,具体的.安排如下:

  1. 首先,我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

  2. 其次,我会用一个谜语引出西红柿,并引导幼儿观察西红柿,然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后,告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分,幼儿回答后出示土豆,红薯,芋头,山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片,让幼儿观察每组的实物,让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

  3.最后让幼儿做一个游戏,把根,茎,叶,果实,种子的图片贴到黑板上,然后给每个幼儿发西红柿,南瓜,豆角,辣椒等上课讲过的植物的图片,让幼儿进行配对的粘贴游戏。

  (三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值,要多吃蔬菜才能身体健康。

  教学反思

  幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点,喜欢直接参与尝试,对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的层次性、开放性,幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法,主动探索,体验成功的快乐。

认识蔬菜教案 篇4

  活动目标:

  1.了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,养成不挑食的好习惯。

  2.初步了解几种蔬菜的特点,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

  3.知道常见蔬菜的营养价值。

  教学重点、难点:

  重点:通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

  难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的'读出蔬菜的名字。

  活动准备:

  1.各种蔬菜模型以及图片(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)

  2.魔术箱

  3.音乐

  活动过程:

  开始部分:

  一、导入:师幼做律动《兔子舞》

  教师提问:刚才我们跳了兔子舞,那你们知道兔子爱吃什么吗?(…)小朋友你们爱吃什么蔬菜呢?

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  1.让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。

  2.请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

  3.师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。

  4.让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为什么?

  5.师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。

  结束部分:

  三、小结:蔬菜都是很有营养的,所以我们不能挑食,要多吃蔬菜,才能身体强健,快快长大。

  游戏(1)教师出示白菜奶奶图片:“小朋友们,你们看,这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日,我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?音乐(森林狂想曲)

  我们一起给白菜奶奶唱首歌吧,教师放音乐《生日快乐》。

  (2)总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了。

  延伸环节:

  鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜,懂得节约粮食,做个不挑食的好孩子。

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