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小班冬至搓汤圆主题活动方案

时间:2023-01-21 10:28:07 活动方案 我要投稿

小班冬至搓汤圆主题活动方案(12篇)

  为确保事情或工作高质量高水平开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么什么样的方案才是好的呢?下面是小编精心整理的小班冬至搓汤圆主题活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

小班冬至搓汤圆主题活动方案(12篇)

小班冬至搓汤圆主题活动方案1

  活动来源:

  我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的`传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。

  活动目标:

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  活动时间:

  20xx年12月21日

  活动内容:

  1、综合:冬至我知道

  2、科学:白天短、黑夜长

  3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

  附儿歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南馄饨,北方饺;

  暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓扫;

  会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

  冬至到,冬至到,

  这一夜,最长了;

小班冬至搓汤圆主题活动方案2

  活动主题:

  情暖冬至,传承文化。

  活动目标:

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、了解中国传统食品—汤圆的来历,通过动手实践,掌握包汤圆的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

  活动准备:

  1、请家长准备:擀面杖、刀具、围裙(班主任合理安排)

  2、班主任准备,宣传冬至的板报,有关冬至的科学资料视频,儿歌、手指游戏、谚语。

  活动过程:

  1、由汤圆谜语趣味导入,谜语:岸边一群小白鹅,扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后,白鹅一起上山坡、(打一食物)今天是我国的二十四节气之一——冬至,让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。

  2、教师讲解冬至的.科学知识,冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。

  3、了解24节气歌,冬至诗歌,冬至农谚及数九歌,学说冬至包汤圆手指游戏。冬至又是天最冷的开始,也是一九的第一天,谚语说得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九杨落地,十九杏花开。

  4、播放儿歌《包汤圆》,然后做手指操。

  羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包汤圆,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的'像元宝(两只手半举并左右摇动)

  5、学习包汤圆方法,体验包汤圆乐趣。

  教师带领孩子到厨房,与家长一起学习擀汤圆皮,包汤圆的方法。孩子们在劳动中体会了冬节,在快乐中品尝了文化,在合作中愉悦了身心。

  6、品尝及感恩教育,与长辈一起分享汤圆。

  幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产,不但是人类社会灿烂文明的瑰宝,更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个,其久远的传承度和使用度,也代表着其较高的文化价值和实用价值。

小班冬至搓汤圆主题活动方案3

  主要涉及领域:

  社会、健康

  活动目标:

  1、知道冬至节是中国的传统节日,冬至节有品尝冬至的习俗。

  2、通过做、煮、品尝冬至,享受制作食物的乐趣。

  3、能用简短的语言讲述冬至的味道以及自己品尝冬至时的心情。

  活动准备:

  面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

  活动过程:

  1、激发做冬至的兴趣和愿望。

  指导语:

  ①今天是什么节?冬至节有一种特别的食品,是什么?②冬至是什么样子的?小朋友们想不想自己做冬至?

  2、观察制作材料,了解做冬至的方法。

  (1)观察并知道做冬至需要的`材料。

  (2)了解做冬至的方法和要求。

  指导语:

  ①我们怎样才能做出圆圆的冬至?②老师煮冬至时,小朋友们应该注意些什么?

  3、做冬至、煮冬至。

  (1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。

  (2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做冬至。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外。)

  (3)教师煮冬至。

  4、加糖品尝冬至,说说冬至的味道和自己的心情。

小班冬至搓汤圆主题活动方案4

  一、活动主题

  冬至,我们在一起

  二、活动背景

  为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包汤圆的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

  三、活动目的

  1、冬至时节“吃汤圆”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届汤圆文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包汤圆比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包汤圆。给学生讲解“冬至”的含义。

  2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

  3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的'心态,来对待即将到来的考试。

  4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“汤圆”这一传统美食的全过程。品尝汤圆是为了品尝那含在汤圆里的优秀传统文化的味道。

  四、活动时间

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。

  五、活动地点

  餐厅

  六、活动内容及流程

  活动内容:包汤圆(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福汤圆,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮汤圆、吃汤圆、包汤圆比赛、敬老师吃汤圆(第一碗汤圆献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃汤圆!)。

  游戏环节:包汤圆比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和汤圆皮进行包汤圆比赛。

  判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。汤圆数量一个一分,质量不过关的汤圆不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

  判定标准2:每小组选出5个汤圆进行评比,看哪些汤圆最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用汤圆摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期准备

  1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

  横幅标语宣传:今日冬至汤圆明日三高骄子

  温暖冬日

  百饺盛宴

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃饺学习学好

  (办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

  2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

  3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

  (1)以班级为单位包汤圆,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

  (2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的汤圆馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放汤圆用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

  (3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

  4、学校提供面粉及和好的汤圆面和拌好的汤圆馅。(学校餐厅提供)

  5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

  活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

  八、老师人员安排

  班主任和配班教师

  九、其它

  1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

  2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

  3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

  4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

小班冬至搓汤圆主题活动方案5

  一、活动目标

  1、愿意参与冬至的民俗文化活动。

  2、能独立或与同伴合作制作汤圆。

  3、了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。

  二、活动准备

  1、经验准备

  幼儿听说过冬至要吃汤圆或汤圆的习俗。

  2、材料准备

  教师用材料:

  课件“冬至的秘密”

  幼儿用材料:《健康·社会》

  三、活动过程

  (一)活动导入

  教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?

  (二)感知理解

  1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃汤圆的.由来。教师:你觉得汤圆像什么?冬至时我们为什么要吃汤圆?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“汤圆”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃汤圆来保护自己的耳朵。

  2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师:冬至的时候除了吃汤圆,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、汤圆、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

  (三)操作体验

  1、播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作汤圆的乐趣。

  2、请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

  (四)总结分享教师和幼儿共同总结经验。

  教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包汤圆、包汤圆,讲一讲冬至节吃汤圆的由来。

  四、活动建议

  1、教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

  2、根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包汤圆、品尝汤圆,感受节日的快乐氛围。

  五、活动延伸

  1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

  2、请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。

小班冬至搓汤圆主题活动方案6

  活动目的:

  1、冬至时节"吃汤圆"是中国许多地方的传统习俗,在今年冬至( 12月22日)举办"热乎的汤圆,温暖的心"活动,通过包汤圆比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包汤圆。

  2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

  3.此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

  活动时间:

  xx年12月22日(周三)下午7:00开始。

  活动内容及流程:

  1、活动内容

  (1)主要活动内容:包汤圆比赛

  ①擀汤圆皮比赛;

  ②包汤圆速度赛;

  ③汤圆创意拼图赛。

  (2)其他周边活动:趣味游戏猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

  2、活动进程

  (1)准备工作:

  ①与餐厅方面商定活动前的相关事宜。

  ②预计参加人数:90人(尽量鼓励全体人员参加,包括辅导员及其助理)活动前召开班会,向同学们宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:

  a.要积极参加,增进同学之间的感情;

  b.体会自己动手,丰衣足食;

  c.增加集体意识团体精神;

  d.感受劳动的.乐趣,进一步培养同学动手能力;

  e.主持人由大家推选或自荐。

  ③分组:

  方案一:大家自由组合;

  方案二:进行抽签,抽到相同号码的一组。

  ④事先准备香皂供同学们洗手,提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。

  ⑤包汤圆材料:由餐厅准备。

  ⑥包汤圆工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐厅提供。

  ⑦说明各活动的.评比规则以及奖品发放规则

  (2)包汤圆

  ①小组内部人员分工:和面、擀面、包馅等。

  ②包汤圆比赛开始,齐心合力,勇夺大奖。

  ③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况。

  ④主持人随机采访各组、照相;

  (3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包汤圆同时进行,)

  (4)评比

  ①最快包了最多汤圆的小组可评为"快手组"

  ②每组选3个汤圆参加比赛,由主持人随机标号后,每一小组派一名评委,进行评比,评出"巧手组"20xx幼儿园冬至包汤圆活动方案500字3篇活动方案。

  ③由各评委评出"最标致汤圆"与"最有勇气活着的汤圆",并将汤圆与创作者合照。

  (5)游戏互动主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃汤圆比赛等。

  (6)吃汤圆,发礼物在规定的1分钟内吃掉最多汤圆的同学、猜谜语正确的同学和"快手组"、"巧手组"组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。由辅导员及其助理做最后的活动结束陈词活动结束后派同学帮助餐厅工作人员打扫卫生(班委留下,其他同学自愿)。

小班冬至搓汤圆主题活动方案7

  一、目的:

  1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

  2、感受集体劳动的快乐。

  3、和父母一起包汤圆增进父母亲情

  二、时间:

  20xx年12月10日小班8:00开始中班8:30开始大班9:00开始

  三、准备阶段:

  1、请家长准备:擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排)

  以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)

  2、幼儿园厨房准备:汤圆馅、包汤圆面、厨房以班级为单位分好,厨房12月10日上午8:00之前准备好汤圆馅、包汤圆面、等待班级生活老师来领取

  3、班级准备:洗手液体、洗手水。

  四、活动阶段:

  (一)介绍冬至来历

  冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的.日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃汤圆“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

  (二)以班级为单位亲子活动开始包汤圆分工:

  1、家长孩子分别擀皮、包汤圆

  2、班级保育员:负责厨房领取包汤圆面团、馅料,和指定家委会人员负责把包好的汤圆送到厨房

  3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀汤圆皮、包汤圆、活跃班级亲子包汤圆气氛

  4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、比赛:

  1、擀皮

  2、包汤圆

  3、吃汤圆

  五、煮汤圆阶段:(20分钟)

  1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的汤圆送进厨房并负责把煮好的汤圆拿回班里

  2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待汤圆煮熟)

  3、家委会指定专人:负责维持家长秩序

  六、吃汤圆阶段:(30分钟)

  1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的汤圆分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的汤圆。

  2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序

  七、活动结束

小班冬至搓汤圆主题活动方案8

  冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包汤圆。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包汤圆的亲子活动。

  一、活动主题:

  “温暖过冬至热闹吃汤圆”主题活动。

  二、活动目的:

  随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

  三、活动目标:

  1、通过开展包汤圆的主题活动,让幼儿了解认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、通过活动知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践,掌握包汤圆的`程序和技巧,

  3、在活中动,体验劳动的快乐,营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  四、活动时间:

  20xx.12.22

  五、活动准备:

  通知信息、汤匙、盛放汤圆托盘、馅料、面粉、一次性桌布等

  六:活动地点:

  各班教室

  七、活动流程:

  今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案,通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来,为什么冬至要吃汤圆,汤圆怎么包等,让孩子感受到冬至的节气。

  八、注意事项:

  1、在制作的过程中要注意卫生。

  2、因地制宜,安排好幼儿座位。

  3、场地整理。

小班冬至搓汤圆主题活动方案9

  一、活动目的:

  1、尝试通过多种途径进一步了解冬至节的来历和风俗习惯。

  2、让幼儿参与每个环节,通过不同的形式表达自己。

  3、幼儿与老师、家长合作,让孩子感受节日的浓烈氛围。

  二、活动时间:

  xx

  三、活动地点:

  xx幼儿园

  四、活动准备:

  1、幼儿园:

  (1)将幼儿和老师制作的灯笼布置在园内。

  (2)准备灯谜和各种小礼物。

  (3)准备冬至节相关儿歌、资料和图片供幼儿欣赏和了解。

  (4)准备汤圆和班级做汤圆的米面和馅。

  (5)冬至节或喜庆音乐,猜灯谜时播放,烘托气氛。

  2、老师:

  (1)做好冬至节主题教育活动:让幼儿知道冬至节来历;提供视屏和图片让幼儿了解冬至节习俗;按要求教会幼儿一首冬至儿歌。

  (2)安排布置亲子制作冬至花灯活动,并布置好各班级兑奖台。

  (3)各班级准备一个稍大一点的煮汤圆的锅(电磁炉或电饭锅),并提前学习如何做汤圆、煮汤圆。

  (4)协助做好冬至节活动家长邀请工作,要求每位幼儿家长都能参加。

  (5)班主任在幼儿快吃完汤圆时,到操场做兑奖准备(兑奖台、班级名称牌、礼物、印章、班级幼儿名单、谜底提前准备好)。

  (6)收集家长与幼儿共同制作花灯的照片,和亲子共同收集的冬至节图片资料。

  3、幼儿家庭:

  (1)幼儿和家长在家查阅冬至节相关资料,了解冬至节风俗习惯,欣赏全国各地是如何庆祝节日的.。

  (2)亲子共同制作各种各样的花灯。

  (3)将搜集的冬至节资料图片、制作花灯的照片提供给老师。

  五、活动过程:

  1、伴随欢快音乐迎接家长来班参加活动

  2、冬至节常识介绍

  3、观赏冬至节家长与幼儿共同收集资料、制作灯笼的照片和图片

  4、亲子做冬至。包括亲子洗手、发放材料、学习制作汤圆、亲子制作汤圆、下锅煮汤圆(此环节20分钟)

  5、煮汤圆,唱儿歌。在煮汤圆的时间,幼儿表演冬至儿歌,并洗手入厕,做好晚餐前的准备(注意:厨房也会为幼儿准备汤圆,端上来之后,将班上煮好的汤圆倒入厨房煮的汤圆一起,发放给幼儿)

  6、猜灯谜活动

  (1)班主任需要提前下来,到自己班级区域等家长解答谜底。

  (2)幼儿与家长一起猜谜,猜中后,到本班老师处报谜题编号核对谜底(不要摘下谜题,只用记住谜题编号)。

  (3)猜中一题,给幼儿手背上盖章一个。

  (4)集齐5个印章可以到班主任处兑换奖品一个(老师做好记号,一人只能兑换一个奖品)。

  (5)兑换完奖品可自由活动也可放学回家。

小班冬至搓汤圆主题活动方案10

  游戏价值

  1.感受参与民俗活动的乐趣。

  2.能较熟练地听多种口令和信号,做出相应的动作。

  游戏准备

  饺子和汤圆的头饰,欢快的'音乐。

  游戏玩法

  1.教师和幼儿谈话,聊一聊冬至的节日习俗。

  教师:冬至时你会吃什么?你们见过家人制作饺子和汤圆吗?他们是怎么做的?

  2.教师介绍游戏玩法:教师扮演厨师,播放音乐并出示饺子和汤圆的头饰,幼儿自愿选择扮演饺子和汤圆。当厨师说“点火了”,饺子和汤圆就蹲在地上扭动身体;当厨师说“咕噜噜”,饺子和汤圆就弯着腰扭动身体;当厨师说“加水了”,饺子和汤圆就又蹲在地上扭动身体;当厨师说“煮好了”,饺子和汤圆就站起来原地转圈。

  3.鼓励幼儿尝试扮演不同的角色进行游戏,激发游戏兴趣。

小班冬至搓汤圆主题活动方案11

  一、活动主题:

  弘扬传统节日,启迪儿童心智——“大带小”冬至体验活动

  二、活动时间:

  20xx年12月18日上午

  三、活动地点:

  幼儿园操场

  四、活动目标:

  1、初步了解莆田冬至习俗,掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。

  2、尝试与同伴合作制作汤圆,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

  五、活动准备:

  1、各班提前邀请家长来园参加活动,班级创设有关迎冬至内容的环境,营造喜庆、欢乐、祥和的氛围。

  2、物质准备:24张桌子、24个盆、12个大圆竹匾、12个“三春”、桔子48个、生姜12排、红筷子12包(十双包的.)、块状红糖12块、糯米粉48包。

  六、活动过程:

  1、园长致辞。

  2、大班幼儿介绍“三春”、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

  寓意:莆田人搓汤圆从祖上传承下来,有许多讲究。先要准备一个圆竹匾,在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝“三春”。这些物品都有着自己独特的'寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;红糖寓意“甜甜蜜蜜”,为了方便,现在不少人用白糖来代替;10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片,福禄寿齐全,一般插在大柑橘上面。

  3、家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。

  寓意:捏金元宝和金钱饼(银元),祈求财源广进;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷丰登;捏小狗,狗能守门防盗,希冀来年平安无事。搓“喜鹊圆”——“客鸟丸”煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上,引喜鹊来啄食,招来好兆头。在搓汤圆的时候,还得注意不要掉到地上。这是古时劳动人民的朴素传统,希望人们爱惜食物。

  4、欢欢喜喜搓汤圆。

  (1)大班幼儿和糯米粉。

  (2)幼儿搓汤圆。

  5、品尝汤圆。

小班冬至搓汤圆主题活动方案12

  一、活动目的:

  引导幼儿知道冬至节是中国的传统节日,冬至节有品尝汤圆的习俗。幼儿能用简短的语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情,通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。

  二、活动主题:

  快乐冬至节

  三、活动时间:

  20xx年xx月xx日(下午15:30)

  四、活动地点:

  本班课室

  五、活动准备:

  1、本周五中午到办公室领取一次性台布。

  2、2月x日(下周一)中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉,然后分到各班,各班老师分成人手一份。

  3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。

  4、下周一下午14:40分准时吃午点,全体员工下午14:15分准时上班。(校车老师早上帮厨房洗番薯)

  5、活动当天门卫、校车司机下午15:00负责指挥车辆看守大门。

  六、活动流程:

  1、15:10—15:30(家长签到,播放上次图片)

  2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。

  3、教师指导语:

  ①今天是什么节?冬至节有一种特别的食品,是什么?

  ②汤圆是什么样子的?小朋友们想不想自己做汤圆?

  2、观察制作材料,了解做冬至的.方法。

  (1)观察并知道做冬至需要的材料。

  (2)了解做冬至的方法和要求。

  指导语:

  ①我们怎样才能做出圆圆的冬至?

  ②老师煮冬至时,小朋友们应该注意些什么?

  3、做冬至、煮冬至。

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