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酒店客房部主管岗位职责

时间:2024-02-20 09:34:17 秀雯 岗位职责 我要投稿

酒店客房部主管岗位职责(精选17篇)

  在发展不断提速的社会中,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编精心整理的酒店客房部主管岗位职责,希望能够帮助到大家。

酒店客房部主管岗位职责(精选17篇)

  酒店客房部主管岗位职责 1

  1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

  2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

  3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

  4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。

  5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

  6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

  7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

  8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

  9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。

  10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

  11、抓好部门的.服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。

  12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

  13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

  14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

  15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

  16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

  17、完成总经理布置的其他工作。

  酒店客房部主管岗位职责 2

  1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。

  2、检查房间质量确保房间质量标准和提供服务。

  3、将主管交给的任务分配给服务员。

  4、参加每日工作例会和特殊指示。

  5、填写客房报表。

  6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。

  7、接到客人的'特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给主管。

  8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。

  9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。

  10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。

  11、报告客房内物品的丢失和损坏。

  酒店客房部主管岗位职责 3

  一、层级关系

  直接上级:部门副经理

  直接下级:客房领班

  联系部门:前厅部、财务部、保安部、工程部

  二、任职要求

  1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。

  2、经验:有三年以上客房领班管理工作经验。

  3、技能:持有饭店英语初级证书,持有客房高级管理证书,熟悉饭店客房管理专业知识,可合理的为客人解决问题。

  4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

  5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

  三、岗位职责

  遵从客房部副经理指示,保证饭店所有客房达到清洁卫生标准,监督各层服务员及楼层领班的工作,不断与客房中心交流客房状态信息。

  1、对部门副经理负责,具体实施对所辖区域客房的管理工作。

  2、每日根据房间出租情况、督促和控制人员安排。

  3、计划安排定期的清洁工作,如:地毯清洗、沙发的.清洁及清洗窗帘和床上用品工作。确保客房及公共区域保持在一个较高的清洁水平。

  4、督促、检查客房部员工的出勤情况及检查、制定排班表。

  5、处理紧急事故、客人投诉及一些突发情况。

  6、负责所辖区域楼层服务员的培训工作,监督检查员工着装、仪表、仪容,并达到上岗要求,充分调动员工的积极性。

  7、每日检查预定贵宾或已住店的VIP房、长住客及抽查员工情况,发现总是随时更正。

  8、密切协助、配合前厅经理及工程部经理在必要的情况下将一些客房封闭进行维修或油漆家俱工作。

  9、完成每期棉织品和易耗品盘点工作。

  10、为本部门工作不断改善而献计献策。

  11、保所有的客房部员工遵守制度的有关规章制度。

  12、确保部门的所有员工得以自觉坚持遵守客房部所有的工作方法及程序。

  13、注意倾听下属员工的不满及投诉并且将其汇报给客房部经理以便作为日后工作的参考。

  14、确保所有的走火出入门不被其它物品堵塞,同时注意留心观察一些火灾隐患。培训员工有关防火技能技巧。

  15、经常保持同客房部经理的密切联系,讨论研究客房部情况以便不断提高服务、清洁水平,职工的士气及饭店的声誉。

  16、完成领导交办的其它工作任务。

  17、遵守国家法律和饭店规章制度。

  酒店客房部主管岗位职责 4

  1、楼层主管受客房部经理的领导,负责客房区域的管理和日常工作。

  2、编制服务员的排班表,负责区域的例会,制定月、周工作计划,员工每月工作评估。

  3、检查督导楼层主管、服务员的工作,确保下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。

  4、抽查已整理完毕的客房,确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。

  5、掌握客人的'抵、离情况,贵宾入住前,巡视检查所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。

  6、处理客人投诉,员工报告等疑难问题。

  7、负责所管楼层的物资、设备和用品的管理。

  8、检查各班交接班,防止班次脱节。

  9、高效率地完成上级领导的其它工作批示。

  10、每日合理安排员工工作量,调整区域人员安排。

  11、完成上级领导安排的其它工作。

  酒店客房部主管岗位职责 5

  1、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准;

  2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作;

  3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的.客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报;

  4、负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求;

  5、审阅每日领班交接班本和工作记录本;

  6、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理;

  7、负责客房区内物料的管理,编制财产三级账,教育和督导下属员工爱护财务,勤俭节约,做到日清月盘,财务相符合,杜绝浪费;

  8、掌握客房状态,及时将变化情况、客人特别资料输入电脑,督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作;

  9、妥善处理好部门员工的劳动争议,并将初步处理意见报告部门经理;

  10、协助部门经理做好员工评估和考核工作;

  11、完成好上级交给的各类临时事务。

  酒店客房部主管岗位职责 6

  督导客房部工作,不断与各楼交换信息,确保客房部房态信息的正确,控制、检查钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足,合理备量。协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。

  1、负责客房部员工的排班、签到、考勤,并将考勤资料按规定送交财务部。

  2、参加酒店早会,及时传达上级指令,落实部门的.工作安排和工作指令。

  3、与总台密切配合,核实客房状况,向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障,保证客人入住时的设备完好,无投诉。

  4、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防及本区范围内物资及安全工作的防火。

  5、审核对客服务用品的项目和数量。

  6、定期向部门填报食品、用品销售,每日出房量信息等统计资料。

  7、督导员工操作规范,保证客房部信息的准确无误。

  8、完成各栋楼层每期棉织品和易耗品盘点工作。

  9、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘等用品的周期性清洁联络工作。

  10、检查员工仪容仪表,礼节礼貌,严格执行服务程序与规范。

  11、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。

  12、了解员工动态,调动员工积极性。

  13、定期总结工作,分析各种数据并上报。

  14、按部门要求和实际需要对员工进行培训,以提高员工素质、业务水准和操作技能。

  15、每日检查预定贵宾或VIP房,监督重要团队到达的接待工作,抽查员工情况,发现问题及时纠正,迎接并送行VIP客人,及时反馈客人意见与建议。

  16、完成领导交办的其他工作任务。

  17、遵守国家法律和酒店规章制度。

  18、提交本部门当月工作总结,下月工作计划,上报总办。

  酒店客房部主管岗位职责 7

  一、客房部主管及领班的岗位职责:

  1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。

  2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

  3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。

  4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。

  5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。

  6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。

  7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。

  8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。

  9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。

  10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。

  11、与工程部门联络对客房的'各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。

  12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。

  二、领班岗位职责:

  1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。

  2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。

  3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。

  4、检查各类物资的储备和消耗量。

  5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向部门经理报告。

  6、掌握并报告所管辖客房的状况。

  7、对下属员工工作提出具体意见。

  8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。

  9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。

  10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。

  三、早班领班职责:

  1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。

  2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

  3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。

  4、了解掌握客情,核准房间状态。

  5、负责报告住客遗失和报失等事项。

  6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。

  7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

  9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。

  10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。

  11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。

  12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。

  13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

  14、积极向部门经理提出可行性建议。

  15、写工作报告并参加部门例会。

  16、努力完成领导布置的其他工作任务。

  酒店客房部主管岗位职责 8

  1、督导管辖区域该班次台班、卫生班、楼层杂工的工作,对房口部经理负责。

  2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

  3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。

  4、了解掌握客情、核准房间状态。

  5、负责报告住客遗失和报失等事项。

  6、严格执行各项工作制度,对违反工作制度的员工作出处理,并向上汇报。负责评核本部门员工浮动工资。

  7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的`素质、业务水准和操作技能。

  8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态。及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

  9、对管辖区域卫生工作的安排负完全责任。

  10、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及房口部经理助理汇报。

  11、定期征询常住客的意见,处理好常住客与服务员的关系。

  12、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

  13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如遇重大问题必须向部门经理报告。

  14、积极向部门经理提出可行性建议。

  15、填写工作报告并参加部门例会。

  16、努力完成领导交办的其他工作任务。

  酒店客房部主管岗位职责 9

  1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

  2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

  3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。

  4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

  5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的.客房状况报表。

  6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

  7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

  8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

  9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

  10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

  11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

  12)执行客房部经理交给的其它任务。

  酒店客房部主管岗位职责 10

  1、在助理的领导下,具体负责客房楼层区域的管理工作。

  2、负责所属客房区域服务员的.工作安排和人力调配。

  3、督促落实服务人员执行情况,负责客房人员业务技术培训与考核工作。

  4、了解掌握客情,核准房间状态,负责迎客前客房准备及送客检查工作,每日检查30%。

  5、每天检查布置和客房用品的使用情况,在保证的前提下,控制物品消耗,降低。

  6、负责报告住客遗失和报失事宜。

  7、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工作出处理,并向上级汇 报,负责本部门员工工资的评核。

  8、按部门要求依本部门的实际情况,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工素质,业务水准和操作技能。

  9、对计划卫生的安排完全负责。

  10、处理好客人投诉并向部门报告。

  11、做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。

  12、解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理 报告。

  13、填写工作报告并参加部门例会。

  14、积极向部门提出合理化建议。

  15、督导每月做好物资的控制盘点工作。

  酒店客房部主管岗位职责 11

  1、负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。

  2、负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等方案。

  3、同其他部门保持合作。

  4、提供准确的客房状况资料。

  5、根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及效劳场所,保证它们处于干净、良好的状态。

  6、培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层效劳员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层效劳员。

  7、督导所负责楼层的各类物品存储量。

  8、正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。

  9、根据客房部效劳或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的`维修申请。

  10、把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。

  11、保证所有房间已清扫干净,布草放置适宜,环境等符合酒店标准。

  12、检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。

  13、填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。

  14、报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。

  15、安排所负责楼层的客房卫生方案,确保清洁剂的正确使用。

  16、完成客房部经理或助理安排的其他任务。

  酒店客房部主管岗位职责 12

  1、帮忙客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象;

  2、负责当日的分房、查房、更改房态等工作,每日抽查房间卫生,发觉问题现场解决;

  3、负责每日不定期巡察检查酒店公共区域和布草房卫生,发觉问题适时通知整改;

  4、每日跟进维护和修理房的维护和修理进度并汇报给客房经理;

  5、帮忙客房经理做好VIP客人和紧要团队的`接待工作;

  6、负责做好布草房的日常工作,认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作;

  7、简单处理客人投诉,做好客人的安置工作,同时通知客房经理到现场进行处理;

  8、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件;

  9、帮忙客房经理做好部门员工每周培训计划,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训;

  10、帮忙客房经理做好部门各区域资产保管工作和日常盘点工作。

  酒店客房部主管岗位职责 13

  1、确保所有公共区域、客房卫生到达酒店标准同时保证客人满意度。

  2、监督员工工作表现,不断向所管辖的员工提供建议和支持,必要时对员工进行面对面的指导。

  3、组织新员工培训及效劳技能的带教并解释酒店相关政策,操作程序及设备的使用与保养。

  4、协助客房经理做好员工排班和考勤核实等工作。

  5、正确处理客人的要求和投诉并立即解决。

  6、协助客房每月的布草盘点工作。

  7、催促增强员工的`节能降耗意识。

  8、协助并按时完成客房经理交办的工作任务。

  酒店客房部主管岗位职责 14

  1.全面负责客房部工作,向酒店总经理负责。

  2.通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个循环过程。

  3.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。

  4.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。配合和参与人员聘用过程,制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。

  5.对客房部物资、设备进行管理和控制,审核本部门物资、设备的采购计划,并把好验收关及报废关,制定物资、设备的.管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资,对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支出。

  6.巡视和检查本部门的工作状况。经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况。

  7.不断改进和提高客房管理水平。应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。

  酒店客房部主管岗位职责 15

  岗位职责:

  制定并组织实施营销计划,负责酒店形象的树立和改善,进行市场开发,最终实现酒店的经济效益和社会效益的提高。

  工作内容:

  1、参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划,报店长审批后组织贯彻实施,并针对不同季节市场变化和客源特点,适时调整客流量。

  2、分解落实每月任务指标,努力完成和超完成预算目标,深入市场,广泛联系客源。

  3、负责与重要客户业务洽谈,签订合同。接待与拜访重要客户,掌握客户优惠价格标准与幅度。

  4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利。

  5、掌握酒店会员、散客、长住、商务、团队、会议等各类客源的销售结构与销售价格,控制销售成本和广告宣传费用,不断提高经济效益。

  6、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间,清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

  7、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题,参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

  8、协助前台,有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的'控制。

  9、对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作

  10、参加酒店销售分析例会,汇报市场动态,提供准确信息供店长及区经理决策参考。每周组织部门营销例会,分析市场动态,客源情况,竞争对手的营销情况和价格水平,分析部门营销工作中存在的问题及原因,及时提出改进措施。

  11、及时做好协议客户和同到期的续签工作,可以与餐厅、咖啡等店签订合同进行顾客置换。如季季红火锅。与旅游社、中介签订协议增进客源,如携程旅游网,赣之旅旅行社。与协议公司,会展公司联系增加来参加各类展览会或内部培训会的客源。

  12、每月初和年终做上月和全年酒店销售综合分析报告,提出相应措施,供店长参考。

  13、完成上级委派的其他工作事项。

  酒店客房部主管岗位职责 16

  1、服从领班的安排,接受领班对其工作程序及质量的.检查、指导;

  2、严格按照职业标准操作,服务好每一位客人;

  3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好《工作日报变》,并把所用工具归位放置;

  4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔情况;

  5、保管好公共设施物品,为客人介绍客房设施的使用方法;

  6、积极参加培训,不断提高服务技能。

  酒店客房部主管岗位职责 17

  1、依据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作布置。

  2、做好本班员工的考勤、评比等记录。

  3、把握、报告所管辖的客房情形。

  4、带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的情况。

  5、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。

  6、负责班组所属的服务设施设备的`保养。

  7、负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。依照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止挥霍。

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