酒店康乐部管理制度

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酒店康乐部管理制度

　　在社会一步步向前发展的今天，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是小编整理的酒店康乐部管理制度，希望能够帮助到大家。

酒店康乐部管理制度

酒店康乐部管理制度1

　　健身房服务员对前台领班负责，对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实责任，在健身房区域内对安全生产负有直接责任，并做好以下工作：

　　（一）认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度，服从管理，不违反劳动纪律，不违章作业，积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。

　　（二）严格按操作规程和工作程序精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全情况。

　　（三）正确分析、判断和处理各种事故隐患，消除或控制危险因素，如发生事故能正确处理，及时、如实向领班报告。

　　（四）正确操作、精心维护本岗位使用的设备设施和用具，保证其正常有效使用，保持健身房区域环境整洁。

　　（五）上岗必须按规定着装、佩戴工牌，妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。

　　（六）积极参加健身房的各项业务技能培训，有权拒绝违章指令，对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。

　　（七）做好客人物品保管，及时提示客人贵重物品存放。

　　（八）工作时注意安全操作，所使用的.电器设备、器械要经常检查，发现问题后严禁使用并及时修理。负责对健身房内设备、设施进行认真检查、保养。

　　（九）认真搞好防火、防盗工作，发现问题及时处理或汇报领班，班前检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。

酒店康乐部管理制度2

　　1.准时上、下班,不得迟到、早退、旷工,事假、病假应办好请假手续。

　　2.按规定穿着工衣,佩戴工号牌,按规定签到或签退,见面要主动打招呼。

　　3.领班要参加班前、班后会,了解员工的工作情况,与各员工相互配合做好工作。

　　4.上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内抽烟、喝酒、吃东西、追逐打闹,以及做其他与工作无关的活动,需要离开工作场所,必须征得上级同意。

　　5.拾获客人遗留物品,必须及时报告上级处理

　　6.服从上级工作指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时上报上级处理。

　　7.不准私自带他人进人工作地点,不得私自将物品带出或赠予他人。

　　8.工作用具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品;工具用完后,必须放回原处。

　　9.工作要认真、负责,力求做到准确无误地完成工作任务,如遇疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的.人为错误。当事人要受到经济处罚。

　　10.按规定交接班,如违反规定造成损失,当事人要受到经济处罚。

　　11.下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。

酒店康乐部管理制度3

　　康乐部作为xx酒店的部门之一,为了保证向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,提高管理质量,特制定了相关的卫生管理标准:

　　1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理、食品卫生管理、公共卫生管理等几方面。

　　2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任,每个工作人员之间要相互监督、提醒,一旦发现需要清理的地方及时通知负责人员清理,管理人员对下级的.卫生工作负有管理连带责任。

　　3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理(主要指公共卫生清洁)

　　4、个人卫生管理标准:

　　(1) 员工仪容仪表和个人卫生要符合公司的相关规定

　　(2) 掌握必要的卫生知识。

　　(3) 身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

　　5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

　　6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

　　7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

　　8、卫生清扫要划分区域落实班组或个人。

　　9、部门要作出适合本部卫生清扫计划方案,不盲目的随从。

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