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酒店促销活动方案

时间:2023-05-17 18:40:40 活动方案 我要投稿

酒店促销活动方案(集合15篇)

  为保障事情或工作顺利开展,往往需要预先制定好方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么什么样的方案才是好的呢?下面是小编整理的酒店促销活动方案,希望能够帮助到大家。

酒店促销活动方案(集合15篇)

酒店促销活动方案1

  一、活动背景

  春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢?

  我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。

  二、活动目的

  为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。

  三、活动介绍

  1、活动媒体介绍:

  这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的.邀请函及门票。

  2、活动内容介绍:

  活动主题:家庭对对碰

  活动时间:20xx年2月1日-20xx年2月9日

  活动开幕时间:20xx年2月1日开始时间:19:30结束时间:9:30

  活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。

  活动要求:

  (1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。

  (2)按孩子的年龄大小分组(3)孩子年龄不超过15岁

  活动规则:

  (1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。

  (2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。

  3、活动意义:

  (1)邀请高消费群体齐聚xx参加“家庭对对碰”,以娱乐的方式邀请其家庭共同参与。

  (2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。

  (3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。

  (4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解xx的服务,从而在社会上树立美誉度。

  三、活动具体实施主办:xx国际商务酒店承办:高阳县邮政局

  1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时光临。

  2、活动对象:

  (1)私企老板:注册资金在100万以上的私企业老板(2)机动车主:机动车在30万以上的机动车主

  (3)住房公积金用户:在13987条住房公积金用户中精选出5000条月薪在20xx以上的人员。

  (4)所有行政单位的科局干部

  (5) 180个行政村的村委会主任、村支书

  3、活动时间:20xx年2月1日——20xx年2月9日

  4、活动开幕时间:20xx年2月1日19:30开始5、发行量:6000份

  四、合作方式

  费用:xx酒店自费,共12000元,2.0元/枚。邮政局提供:

  1、6000条高消费名址的挑选及免费提供使用

  2、邀请函的设计

  3、免费打印、邮寄。

  五、效果分析

  1、“X王大赛”在xx举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。

  2、邀请函式的贺卡,视觉冲击力强,效果明显。贺卡本身有兑奖号码,可以兑奖,无论谁都愿意收到,而且拿着附卡就可以参加“X王大赛”,也是一种趣致。

  3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费提供使用,针对性强,可以直接促进人们的消费欲望,形成消费。

  4、高消费群体的参与还能增加其他项目的收入。

酒店促销活动方案2

  酒店开展此次中秋节促销活动,旨在通过中秋节节日的氛围推销速8酒店品牌,提高酒店的`知名度,为节日后的人气奠定基础。

  一、现场布置

  中秋是中国人民的传统节日,在布置方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,大厅及门口挂有红灯笼;并能体现到速8酒店店庆及国庆的喜庆氛围,酒店吧台;洗浴吧台做写真中秋图案,能更好的渲染中秋特色。

  二、活动时间:9月8日——10月8日

  三、活动主题:合家团圆渡中秋;龙腾虎跃迎店庆。

  四、活动内容:

  活动一:为迎接中秋;店庆;国庆三节到来,凡通过速8中国总部预订热线400 603 8888预订房间可享受住10送1(活动房价相当于125元/间 会员相当于135元/间。)

  活动二:中秋节—店庆 当天入住速8酒店就可享受团员月饼一份及精美礼品一份(速8杯子和餐巾纸盒)

  活动三:店庆当天晚上8点—9点入住速8酒店贵宾免费赠送价值38元会员卡一张;餐巾纸盒1盒。

  活动三:凡活动日入住宾客凭有效证件(身份证;驾驶证;军官证;学生证;银行卡;车牌号等最后数字为15(中秋晚)8(店庆晚)即可享受:

  1、赠送会员卡一张;即可享受会员价。

  2、客房房间或洗浴立即减去8元 15元。

  3、赠送精美礼品

  4、快乐大摇奖;幸运自己转。(此转盘放在洗浴大厅)

  (1)特等奖(2)一等奖(3)二等奖(4)三等奖(5)参与奖

  以上4种任选1种

  活动四:爱琴海洗浴:足疗单间洗浴做一次送一次。所送项目只可享受下次使用。

  五、活动要求:

  1、全体员工加强学习了熟练了解活动内容

  2、以上活动可通过都市传媒;滕州日报刊登;以便增加酒店知名度。

酒店促销活动方案3

  一、时间:

  20xx年xx月xx日

  二、地点:

  xx大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。酒店端午节营销方案四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的`树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、 ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x/天,ktvx/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、50条横幅广告。

  2、短信覆盖。预计发5000条。

  3、租用一台专用宣传车。

  4、出租车车张贴广告。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。

  6、消费卷制作400张。

  附:广告词

  1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多

  2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

  3、“融融端午情团圆家万兴”

酒店促销活动方案4

  活动时间:xxxx年x月x日——x月x日

  活动地点:某大酒店

  活动内容:

  一、店庆优惠:

  1、凡1月5日过生日的客户凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮8.8折,客房7.5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个

  2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。

  3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。

  4、凡在活动期间在室消费,满4个小时送2个小时。

  二、某周年庆典大型酒会(xx年x月x日,某多功能厅)

  酒会流程

  19:00音响播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。

  19:30礼仪小姐引领嘉宾入座

  20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。

  20:30第一个节目(开场舞)

  20:35总经理致词

  20:40嘉宾代表贺词

  20:45第二个节目(唱歌)

  20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、投影仪播放照片或影像)

  21:00第三个节目(舞蹈)

  21:05游戏

  21:15第四个节目(国标舞)

  21:20自由舞会

  23:00酒会结束

  三、宣传推广

  1、报刊宣传

  A:媒体选择:三湘都市报

  B:发布时间:12月31日

  C:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定)

  2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同“红头广告”

  3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站,内容:待定 4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某大酒店开业x周年

  四各部门协助工作:

  【房务部】

  1、 邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

  2、做好相关区域的清洁卫生工作。

  3、负责相关区域花卉植物布置。

  4、做好大堂的引领工作。

  【餐饮部】

  1、 邀请旅游机构负责人、酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

  2、负责酒会所需的`食品及饮料(标准待定)。

  3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。

  4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。

  5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。

  6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。

  7、负责现场的临时布置以及接待工作。

  【康乐部】:

  1、邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

  【行政人事部】:

  1、 负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会(主动与客户沟通邀请客户跳交谊舞),并负责全程人力资源调配。

  2、 组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。

  3、 请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好彩排工作。

  4、 负责安排主持人一名。

  5、 联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)

  【保安部】:

  1、保证整个活动的安全工作,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个 活动的情况进行监控,随时掌握有关情况。

  2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。

  3、负责临时布置及现场其它工作。

  【工程部】:

  1、 负责酒会期间设施设备的安全运转工作,不出现断电现象。

  2、 负责协助餐饮部做好现场布置工作。

  3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。

  4、负责临时布置及现场其它工作。

  【财务部】:

  1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的PPT,并负责现场投影的播放。

  2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。

  3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

  4、负责舞台背景投影:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。

  5、财务部联系赞助商花篮40个(以酒店各大客户名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。

  6、负责活动期间票券的审核及发放。

  【策划服务部】

  1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。

  2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单)

  3、负责设计制作所有客户的邀请函。

  4、明珠厅横幅内容:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。

  5、设计舞台背景:“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。

  6、旋转门横幅:“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。

  7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺……)

  8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告)

  9、多功能厅门上方悬挂“贺”字,红布金字。

  10、1月4日17:00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。

  11、负责舞会现场的拍摄工作。

  12、负责临时布置及现场其它工作。

酒店促销活动方案5

  重阳节,又称“踏秋”,汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日,也是中国传统四大祭祖的节日。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间的.节日,此后历朝历代沿袭至今。

  一、时间:

  20xx.10.x.星期日(晚自助餐18:00---21:00)

  二、地点:

  XX大酒店金海湾西餐厅。

  三、活动内容:

  1畅享XX大酒店中西式自助餐美食。

  2.自助餐增加重阳节特色糕点等食品。

  3.当晚对用自助餐的老人凭老人证本人可享受半价特惠。

  4.餐厅针对携带老人宾客免费赠送全家福合影一张

  5.收费标准:

  人民币148元/人,(1.2米以下的儿童按半价收费)。

酒店促销活动方案6

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日—28日)

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食——相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  A、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  B、各部门前台派发。

  8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2.天虹商场设点销售(销售部安排)

  3.大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节——西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛——5月25—28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的.特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送——各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

  方案三:酒店端午节活动方案

  一、总方案概括:

  (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:全家“粽”动员

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.专业厨师临场指导

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

  5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作(举例)

  (一)推广形式

  1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

  a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

  b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

  c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  (二)店内装饰、气氛

  1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

  2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

  3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

  (四)促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  3、围兜和一次性手套。

酒店促销活动方案7

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但是很多的一些消费额是私款消费,这就一定要求酒店必须在提升服务质量的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜价格大体上可以保持原价,但必须要思考中秋节热销的饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接采取降价的办法。

  2、针对那些价格比较高的饭菜,建议采用减量和减价同步的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费的额度要控制在20-30元不等(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据与其他酒店的比较中的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信,群发的重点是原来饭店的.老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、在网站做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

 注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

  七、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。

酒店促销活动方案8

  一、前言:

  举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……

  二、举办美食节目的:

  1、以举办美食节来更好的'提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)

  3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力, 培植固定客户,打造饮食文化。

  4、以美食节为平台,展示制作精细, 高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。

  5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

  三、美食节主题:

  主题:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节 副题:引领健康潮流,缔造绿色真情

  四、美食节举办时间、地点、形式

  时间:20xx年4月8日——20xx年5月31日 开幕式时间:20xx年4月8日下午15:00

  地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅) 形式:零点+套餐两种

  五、应邀嘉宾:

  聊城市委常委、市直机关工委书记 蔡同民 聊城市政府副市长 马丽红 媒体领导20家

  星级酒店总经理、高端餐饮老总20-30人 聊城旅行社老总20人

  政府机关、企业接待负责人50-60人

  六、美食节策划思路:

  1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;

  2、展现餐饮特色,宣传企业形象;

  3、提供餐饮信息,引导顾客消费;

  4、锻炼队伍内功,形成创新活力;

  5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额;

  七、活动操作程序:

  (一)开幕式流程

  1、14:20—14:45播放热场音乐,嘉宾入场就位;

  2、15:00 主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;

  3、15:02 阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;

  4、15:10 聊城市旅游局局长刘光辉致辞;

  5、15:20 邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;

  6、15:25 领导合影留恋。

  7、15:30 主持人介绍本次美食节活动的亮点

  8、15:40 模特T台秀表演

  9、15:50 乐器表演+演唱

  10、16:00现场厨艺表演

  11、16:30 邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品

  12、18:30 主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,

  祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。

  (二)筹备

  1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

  2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;

  3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

  4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传;

  (三)举办

  1、精品菜肴形象展示

  主题:味,色、香、味、形、都具备;

  方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。

  形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴“的品牌及文化形象。

  2、内容:

  (1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;

  (2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;

  (3)服务人员的仪表姿态及服务水准;

  (4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。

  3、促销活动:

  (1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。

  (2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。

  (3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。

  (4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。

  (5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元以内赠送50元代金券,1000元以上—20xx元以内赠送100元代金券,20xx元以上—3000元以内赠送200元代金券,以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。

  (6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可

  享受客户协议价格:温泉138元/位,客房428元/高标/夜/间。

酒店促销活动方案9

  一、活动主题:

  冬季阳光,温暖假日。

  二、活动目的:

  1、宣传阳光假日酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象;

  2、经济价值、社会价值创新高,增加其知名度与影响力;

  3、为阳光假日酒店聚集人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强

  大的宣传焦点,形成在传媒心目中的公关体系;

  三、活动前期宣传:

  1、媒体选择:《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社、出租车媒

  体、公交车身广告、站牌广告;

  2、媒体作用:邀请各媒体对阳光假日酒店进行全方位的报道,配合

  户外广告让全新乡大部分的人都对阳光假日酒店有一定的了解;

  3、媒体宣传实施方案:

  A:活动当天,请主打媒体《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)对整个活动进行的报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,形成阳光假日酒店成为新乡市民的话题焦点;

  B:在公交车车身上、公交站广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择繁华路段(如:火车站、步行街口等),要体现酒店特色、大气;发布时间:20xx年11月20日至20xx年12月20日;

  4、其它附加实施方案:

  A:彩色宣传页夹报发行,发布内容包括酒店装饰、酒店布局、

  服务特点(婚宴送婚房、特色年夜饭、活动期内进店客人9折优惠等)、开展有奖销售、免费接送、赠送小礼品等活动;

  注:夹报发行覆盖面广、目标客户群明确,有噱头必会引起公众的关注,且会尝试在店庆当天参加活动,由此达到宣传的效果;

  夹单媒体:《新乡日报》《平原晚报》

  发布数量:3万份

  发布时间:20xx年11月29日——20xx年12月3日

  B:店庆当天请《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社的记

  者出席,并对当天的活动进行采访和报道;

  C:贵宾邀请与贵宾礼品;

  (1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请函必须在活动的四天前发出,提前一天电话落实。

  (2)邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责人、酒店贵宾级客户(大客户、常住户等)

  (3)礼品要具有阳光假日酒店的特色,具有纪念意义,品味高尚、外观美观,要有一定的实际价值,价格大概在20元——30元左右;(如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟灰缸、打火机、马克杯、手机袋等)

  D:所需资料:

  (1)领导讲话稿。

  (2)酒店宣传资料。

  (3)主持人发言稿。

  (4)活动具体执行表。

  四、成立店庆活动筹备小组:

  1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行,

  2、贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作,店庆活动的`执行人员由小组人员负责;

  3、礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责;

  4、外聘人员:舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名。

  五、活动现场物料及到位时间:

  A:现场物料及到位时间

  B:活动环境现场的布置

  (1)酒店整体分内外两部分进行布置,内部用金的闪光灯来进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛;外部的环境布置主要以花篮和条幅、空飘、绿色植物、金布枹树,以简洁大方为主;

  (2)搭建舞台,以鲜花点缀舞台周围,以空飘烘托,形成活动区的亮点,在此完成活动的所有演出。

  六、活动议程

  A:议程安排

  1、提前三天,将现场、电源等布置完毕;

  2、当天上午9点前,检查维护设备、设施;

  3、8点——8点半,主持人熟悉话稿,礼仪小姐换好服装,调音师调试音响并播放《迎宾典》,舞狮队、军乐队全体阵容就位,保安现场维护秩序;

  4、8点半——9点,进一步落实新闻媒体、及各部分落实工作;

  5、9点——9点半,礼仪小姐开始迎宾,保安负责维持秩序、车辆的指挥停放;

  6、9点半——10点,放喜庆音乐,调整好仪式用品;

  7、10点——10点5分,全体员工进场;

  8、10点5分——10点15分,主持人宣布周年店庆活动开始,鸣炮奏乐,并介绍酒店的规模等情况;

  9、10点15分——10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工代表致辞;

  10、10点30分舞狮队上场注:狮乃百兽之强,军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大,而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。

  11、活动仪式结束,由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐,歌手表演节目。

酒店促销活动方案10

  一、目的及意义

  提高员工劳动技能、服务水平和个人素质;促进转型升级、质量增效,为升四星级酒店打下良好基础;打造企业文化,提高管理水平,创造最佳效益。

  二、主题口号

  迎接建国六十年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创优美环境、创优质服务、创优秀酒店”。

  三、主办单位、组织机构

  1、滨海大酒店

  2、总指挥、总策划人:齐小安。

  3、本次活动组长:官惠燕,副组长:于华谦,成员:李惠若、梁英妹、黄观昌。

  4、具体分工:官惠燕负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报;于华谦负责各部门、区域的卫生检查工作,负责起草员工宿舍管理制度、起草本次活动的策划方案;李惠若负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质服务等的培训工作;梁英妹负责酒店内部管理后勤保障;黄观昌负责酒店的维修保养。

  四、参赛对象和内容

  酒店全体员工,各岗位、部门都必须2—5组参加竞赛,不允许以任何理由拒绝参赛,内容为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。

  五、时间

  国庆节前,为期一个月左右的培训选拔,国庆前两天左右进行竞赛。

  六、活动内容与时间安排

  1、劳动技能竞赛

  第一阶段为学习宣传期,从8月25日至9月1,学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义,让员工了解参加劳动技能服务的程序、内容以及活动的意义。

  第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段,时间为9月1日至9月5日。酒店全体员工要配合海南省的爱国卫生运动,对全酒店进行一次彻底的清扫工作,使酒店卫生达到标准要求。于此同时,各负责培训的负责人,要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。

  第三阶段为培训阶段,时间从9月5日至9月20日为培训期,主要要求,参赛人员熟练掌握本岗位技能与知识。在此期间,活动小组要对各部门的活动加强管理与检查,确保竞赛活动的成功。在此期间,活动小组要结合酒店与华侨商业学校的合作,促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术水平,同时组织酒店的文艺娱乐节目,使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。

  第四阶段为初赛阶段,时间为9月20日至22日。各部门对本部门所有参赛人员进行初赛评比,推选出优秀技术能手,准备参加酒店比赛。活动小组应积极参加各部门的初赛选拔。

  第五阶段决赛阶段,时间为9月22日至9月30日。这期间,各部门将已经选拔的竞赛选手进行心理素质培训并做好参加竞赛的'所有准备工作。活动小组要紧密跟进,检查各部门的准备工作是否完备,要确保竞赛的成功。组长要根据实际情况与总指挥确定竞赛日期。

  2、文艺娱乐节目比赛

  (1)活动规模和方式

  演出节目由各部门自己排练,每个部门2—5个节目,多者不限,由活动小组筛选后(预赛)方能参加酒店比赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集体双人舞;小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演(书法、绘画等)。娱乐节目的组织应该由有经验、热心于娱乐的同志来组织、策划。

  (2)费用开支与后勤保障

  本次活动的规模、费用应由总指挥确定后,由分管后勤的负责保障本次活动所需物品采购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像,并组织2—3名有经验的主持人。

  (3)文艺娱乐节目的评比

  活动小组组织制定娱乐节目的评比打分标准,确定评委,评委熟悉评分标准后,按标准进行评比打分,评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项。

  4、颁发奖金与奖品

  由领导对受奖人员进行颁奖。

酒店促销活动方案11

  一、 促销活动目的

  20xx年元旦节即将来临!为了让消费者体会到钻石酒店的

  品牌气势和独特的文化氛围,在经济利益增长的同时强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

  二、活动时间

  20xx年12月31日——20xx年1月3日

  三、 活动地点

  钻石酒店

  四、元旦节促销活动主题

  岁月年轮 承载“钻石”辉煌

  让我们把新年的钟声传播四方,让我们把节日的祝福洒向人间。

  五、活动内容

  12月31日 -1月3日

  主题:辞旧迎新 节日祝福洒人间

  活动方式:

  1.活动期间入住钻石酒店的顾客进行赠送精美小礼物;在活动期间入住的客人提供满200元送20元代金券(未满200的按200元计)。

  2.在20xx年1月1日至1月3日期间用餐的顾客满200元(以结算金额为准)送20元代金券。

  注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日

  1月1日

  主题:幸运从天降 钻石在我心

  活动方式:

  1. 凡活动当天在本酒店住宿或用餐的顾客,身份证号码、手机 号码、车牌中有XXXX的数字,将获得本酒店8折金卡,凭此金卡在酒店消费均享受8折优惠(凭有效证件领取,并建立贵宾档案,有效期为一年)。

  2.在1月1日用餐当天的客人均可参加当天的幸运大抽奖活动, 抽奖方式为以每桌为单位,把桌牌号统一的放入抽奖箱,在中午十二点三十分的时候,由本酒店总经理致辞并亲自抽出“新年幸运大使”及两名幸运奖,“新年幸运大使”中奖者将获得由本酒店免费提供的豪华房间一晚,幸运奖将各获得由本酒店提供的`一百元茶艺代金券

  (获奖兑现有效期为1月1日至2月1日,烟、酒、饮料除外)。

  3.活动当天在酒店用餐的,以桌为单位,均可获得由本酒店送出的精美礼品一份。

  4.活动当天在包间用餐的客人填写幸运星档案的,在今后半年内在本酒店消费,凭个人资料即可享受一次九折优惠(幸运星档案记录见附表,此举可猎取较为优质的信息资源,为后期营销做铺垫)。

  六、酒店布臵及装饰

  (一)、环境布臵

  1.在酒店大门挂横幅,“钻石酒店与您携手迈进20xx恭祝新年快

  乐”,大门用粉红色气球装扮。

  2.前厅制作一只卡通兔子模型,手托标牌,内容为:“欢迎您步

  入20xx,幸运就此开始”。用气球与鲜花装扮大厅。

  3.开启喷泉,用气球装扮。

  4.餐厅主席台背景用气球布臵,图为钻石logo加其他元素,文字为:“钻石酒店为您的20xx喝彩”。采用鲜花与气球装饰。

  5.茶楼与茶园均用气球装饰,挂条幅:“新年新气象,钻石圆梦想”。

  6.在每个餐桌上送上一张贺卡,新年快乐,钻石酒店与您共度携手。

  7.在每个房间均备上贺卡,新年快乐,钻石酒店与您携手共度。

  8.电梯门口及楼梯扶手均用气球装饰。

  (二)、气氛布臵

  1.酒店所有员工在元旦节当天均穿工作服,并保持整洁。

  2.酒店大门设迎宾两名,对进入酒店的客人面带笑容的说道:新年快乐!

  3.酒店所有员工见到酒店客人第一句话是,面带笑容的说道:新年快乐!

  4.酒店背景音乐播放班得瑞的钢琴曲专辑《春野》

  七、活动宣传

  1.海报和横幅。

  2.宣传单的发放。

  3.广播电台或报纸。

  4. 酒店外广告支架宣传酒店元旦活动内容。在1月1日前每天

  中午十二点,在酒店广播里宣读活动细则及内容。

酒店促销活动方案12

  [广州香格里拉大酒店]父亲节星级美食有优惠

  广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅,为父亲节准备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐,用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。

  妙趣咖啡厅特别设立爱心角,孩子们可以在送给爸爸的.t恤衫上画上精美的爱心图案或文字,通过平凡细节,勾勒细腻温情。

  午餐自助餐价格为每位188元,自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日,爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限 20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免费用餐,1~1.4米儿童可享受半价优惠。

  另外,夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜;二是材料细致挑选:鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、xo酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等,中式传统方法烹制,闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠送的姬松茸花胶炖鲍翅,令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美达到极致。如此佳肴,无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝,每位只需人民币188++。

  超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日,两位起计。

酒店促销活动方案13

  一、客房

  活动主题:住御花园大酒店,度快乐五一

  活动时间: 4.28至5.1

  活动内容:御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持,在五一劳动节期间推出客房优惠活动。

  客房优惠:标准单人间优惠价120元/间夜(净价)标准双人间优惠价120元/间夜(净价)豪华商务间优惠价200元/间夜(赠送双人早餐)行政套间优惠价388元/间夜(赠送双人早餐)豪华套房优惠价688元/间夜(赠送双人早餐)

  二、自助餐

  活动主题:自由自享,五一齐快乐,活动时间:4.28至5.1

  活动内容:自助餐五一劳动节期间为答谢广大客户,进行优惠酬宾。

  1.自助餐满六赠一

  2.全场大赠送,豆花鲍鱼每人一位

  三、御花园中餐厅

  活动主题:四海之内存知己,快乐相聚御花园活动时间:4.28至5.1

  活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对御花园的`支持

  1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

  2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

  3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

  5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外惊喜等您来取

  四、生态园大酒店

  活动主题:四海之内存知己,快乐相聚生态园

  活动时间:4.28至5.1

  活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对生态的支持

  1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

  2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

  3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

  5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外惊喜等您来取。

酒店促销活动方案14

  一、母亲节活动背景

  为了进一步提高知名度,增进消费者对“滨海大酒店”的品牌认知,以品牌带动销售,现借助“母亲节”这一节日,策划母亲节感恩主题活动,提醒消费者对“母亲节”的'关注,让活动主题深入消费者情感深处,引发其 “回报养育之恩”的心结,从而达到共鸣,产生消费欲望。并借此活动提高滨海大酒店品牌知名度。

  二、活动主题

  五月滨海,“感恩”当先——母亲节系列活动

  三、活动目标

  1、迎合目标消费群心理,满足情感需求,提高目标消费群指名购买率。

  2、通过母亲节活动提高滨海大酒店在温州地区的品牌知名度。

  四、活动时间:

  20xx年5月13日

  五、目标客户群

  目标人群是25岁~55岁之间,私营老板、企业高管以及政府机关担任中高层职务的成功人士。由于事务繁忙,与父母亲在一起的时间少,大都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

  六、活动内容

  1、“三重”好礼献母亲

  ◎好礼一:当天中餐消费的女士赠送养颜甜品“冰镇桃露”一份;

  ◎好礼二:当天中餐消费的女士均可获赠康乃馨一束、8.8折消费券一张(操作说明:折扣券在客人结账时赠送,当次不可使用)

  ◎好礼三:当天住店女士,中餐消费可享受 8.8折优惠(操作说明:客人登记入住

  时,前台赠送8.8折优惠券)

  2、感恩“妈妈菜”养生美食节

  ◎“感恩”套餐: A款:2980 /桌 B款:3580 /桌

  ◎零点餐厅“妈妈菜”特别推介:菜式以保健养生为主,菜品起名需迎合母亲节主题,如:“母子情深”、“恩重如山”等。(菜品及价格待定)

  七、活动流程:

  1、活动预热期

  时间:4月22日 —5月12日

  (1)广告宣传

  (2)活动所需物料准备

  (3)活动操作培训

  2、活动执行期

  (1) 客房前台操作规范;

  (2) 餐饮部操作规范;

  (3) 礼品的发放和监管

  八、宣传推广(略)

  九、 礼品

  康乃馨:100束X20元=20xx元 十、氛围装饰(简单装饰)

  餐厅包房、酒吧、西餐厅桌面插康乃馨鲜花(费用约1000元)

酒店促销活动方案15

  清明节未到,很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活动了,劳动节,与最近几年一样国家公布劳动节放三天假,从5月1日至3日。五一节的来临,也将会使得餐厅迎来一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把,因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。

  1、假期餐厅的气氛。

  在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的'不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  2、劳动节餐厅的服务。

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、劳动节餐厅的食品促销。

  餐厅里食品的促销方法有很多。

  菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的`成就感与体验的欲望。

  观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息

  2、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人

  3、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气

  4、短信打折券、现场短信交友

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失。

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

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